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1、本試驗(yàn)旨在研究賴氨酸和蛋白質(zhì)的攝入量對(duì)母豬泌乳期體組織動(dòng)員和再繁殖性能的影響,及添加合成賴氨酸在降低母豬氮排放中的應(yīng)用效果。用108頭妊娠后期健康長(zhǎng)×大經(jīng)產(chǎn)母豬(2胎~6胎),隨機(jī)分成4個(gè)處理組,其中處理一28頭母豬(4.39±1.55胎),處理二26頭母豬(4.27±1.40胎),處理三26頭母豬(4.50±1.24胎),處理四28頭母豬(4.11±1.55胎),每頭母豬1個(gè)重復(fù)。試驗(yàn)采用2×2因子設(shè)計(jì),兩個(gè)賴氨酸水平分別為0.95%
2、和1.10%,兩個(gè)蛋白質(zhì)水平分別為17.5%和19.0%。以玉米、豆粕和次粉等為主要原料配制基礎(chǔ)日糧,礦物質(zhì)、微量元素和維生素的添加量略高于NRC(1998)推薦量。基礎(chǔ)日糧中消化能均為3400 kcal/kg。試驗(yàn)周期為兩個(gè)泌乳期及中間一個(gè)妊娠期,第一個(gè)泌乳期(22.71±1.74d)在2008年5月份~6月份進(jìn)行,第二個(gè)泌乳期(22.12±1.72d)在2008年10月份~11月份進(jìn)行。所有母豬妊娠期統(tǒng)一飼喂蛋白質(zhì)水平為14.6%、
3、賴氨酸水平為0.68%、消化能為3200kcal/kg的妊娠期日糧。結(jié)果如下:
(1)第一個(gè)泌乳期中,日糧中不同的賴氨酸和蛋白質(zhì)水平對(duì)母豬采食量影響差異不顯著(P>0.05);1.10%賴氨酸水平組較0.95%賴氨酸組母豬賴氨酸攝入量增加11.75%(P<0.01);19.0%蛋白質(zhì)水平日糧組較17.5%蛋白質(zhì)水平日糧組母豬蛋白質(zhì)攝入量增加了11.53%(P<0.01),泌乳期失重降低24.11%(P=0.0516);賴氨
4、酸水平和蛋白質(zhì)水平對(duì)母豬斷奶重和泌乳期失重存在顯著的交互作用(P<0.05);17.5%CP、0.95%Lys組較17.5%CP、1.10%Lys組和19.0%CP、0.95%Lys組泌乳期失重分別增加46.94%(P<0.05)和86.30%(P<0.05)。不同賴氨酸和蛋白質(zhì)水平日糧對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能影響均差異不顯著(P>0.05)。
(2)第二個(gè)泌乳期中,日糧中不同的賴氨酸和蛋白質(zhì)水平對(duì)母豬采食量影響差異不顯著(P>0.
5、05);1.10%賴氨酸水平組母豬較0.95%賴氨酸水平組母豬賴氨酸攝入量增加6.92%(P=0.0631),泌乳期失重卻增加243.09%(P<0.01);19.0%蛋白質(zhì)水平組較17.5%蛋白質(zhì)水平組母豬蛋白質(zhì)攝入量提高7.76%(P<0.05)。不同賴氨酸和蛋白質(zhì)水平日糧對(duì)仔豬生長(zhǎng)性能影響均差異不顯著(P>0.05)。
(3)第一個(gè)泌乳期中不同的蛋白質(zhì)水平對(duì)母豬下胎總產(chǎn)仔數(shù)、產(chǎn)活仔數(shù)影響均差異不顯著(P>0.05),
6、1.10%賴氨酸水平組母豬產(chǎn)死胎數(shù)顯著高于0.95%賴氨酸水平組(P<0.05),蛋白質(zhì)水平和賴氨酸水平對(duì)母豬產(chǎn)死胎數(shù)存在顯著交互作用(P<0.05)。
(4)與17.5%蛋白質(zhì)水平日糧組相比,19.0%蛋白質(zhì)水平日糧組在第二次分娩至斷奶后發(fā)情母豬淘汰率降低14.29%(P<0.05),在整個(gè)試驗(yàn)期母豬淘汰率降低18.42%(P=0.0691)。不同賴氨酸水平組日糧在各個(gè)試驗(yàn)階段對(duì)母豬淘汰率影響均差異不顯著(P>0.05)
7、。第二次分娩至斷奶后發(fā)情,17.5%CP、1.10%Lys組母豬淘汰率分別顯著高于兩個(gè)19.0%蛋白質(zhì)水平處理組(P<0.05)。
(5)19.0%蛋白質(zhì)水平日糧組較17.5%蛋白質(zhì)水平日糧組在泌乳期的第0d、第7d、第14d和第21d分別提高母豬血清尿素氮含量1.67%、22.21%、10.71%和12.92%,并在第7d時(shí)達(dá)到差異極顯著水平(P<0.01)。不同賴氨酸水平組之間,母豬血清尿素氮含量差異不顯著(P>0.0
8、5)。
(6)19.0%蛋白質(zhì)水平日糧組與17.5%蛋白質(zhì)水平日糧組相比,泌乳期母豬氮表觀消化率提高0.92%,氮的攝入量增加14.34%,糞氮排泄量增加9.83%,尿中尿素氮濃度提高18.03%,均差異不顯著(P>0.05)。1.10%賴氨酸水平日糧組較0.95%賴氨酸水平日糧組,泌乳期母豬氮表觀消化率提高1.18%,氮的攝入量減少3.29%,糞氮排泄量減少7.44%,尿中尿素氮濃度降低4.39%,均差異不顯著(P>0.
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