減少家禽氮磷排泄技術(shù)的研究.pdf

1、本文以羅斯308肉雞為試驗(yàn)研究對(duì)象，研究低磷低蛋白日糧單獨(dú)或組合添加植酸酶和蛋白酶對(duì)肉雞生產(chǎn)性能、屠宰性能、養(yǎng)分利用率及生化指標(biāo)的影響，為植酸酶和蛋白酶在家禽養(yǎng)殖生產(chǎn)中的應(yīng)用提供理論依據(jù)。
　　試驗(yàn)選用8日齡羅斯308肉雞168只隨機(jī)分為4個(gè)處理組，每組6個(gè)重復(fù)，每個(gè)重復(fù)7只雞，第1組飼喂標(biāo)準(zhǔn)日糧組，第2組為低磷日糧添加500U/kg植酸酶組，第3組為低蛋白日糧添加150mg/kg蛋白酶組，第4組為低磷低蛋白日糧添加500U/kg

2、植酸酶和150mg/kg蛋白酶組。試驗(yàn)結(jié)果表明:
　　(1)低有效磷、低蛋白日糧中單獨(dú)或組合添加植酸酶和蛋白酶，可使肉雞的生長(zhǎng)性能達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)日糧的水平，并能降低料重比，提高飼料利用率;
　　(2)除低有效磷日糧添加500U/kg植酸酶提高肉雞的腹脂率外，其他日糧處理對(duì)肉雞的屠宰率、半凈膛率、全凈膛率、胸肌率和腿肌率均無(wú)顯著影響;
　　(3)低有效磷、低蛋白日糧中單獨(dú)或組合添加植酸酶和蛋白酶對(duì)肉雞的血清生化指標(biāo)沒(méi)有顯著影響

3、;
　　(4)除了低蛋白日糧添加蛋白酶顯著提高了脛骨中鈣的含量，其他日糧處理對(duì)肉雞脛骨灰分和脛骨磷含量無(wú)顯著影響;
　　(5)與標(biāo)準(zhǔn)日糧比較，低有效磷日糧添加500U/kg植酸酶后，磷、鈣的排泄量顯著降低了26.91％～39.96％和6.93％～23.83％，其表觀利用率分別提高了14.34％～49.96％和7.90％～27.60％;低蛋白日糧添加150mg/kg蛋白酶，蛋白質(zhì)和鈣的排泄量減少了4.10％～5.16％和1.5

4、7％～11.72％，其表觀利用率分別顯著提高了5.27％～6.98％和10.54％～22.73％;低有效磷、低蛋白日糧中聯(lián)合添加植酸酶和蛋白酶，蛋白質(zhì)、磷、鈣的排泄量分別減少1.99％～7.10％、16.50％～38.36％、4.09％～18.81％，其表觀利用率分別提高了3.19％～6.68％、17.20％～59.42％、14.07％～30.28％;
　　(6)在低有效磷、低蛋白日糧中單獨(dú)添加植酸酶和蛋白酶對(duì)肉雞的脾臟、胸腺和法