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1、本研究采用品質(zhì)優(yōu)良,食味口感佳的糯玉米新品種--鳳糯476為材料,采用大田試驗(yàn)和室內(nèi)分析相結(jié)合的方法,研究沼肥、沼肥與化肥、沼肥與菌肥、沼肥與化肥和菌肥對(duì)糯玉米土壤理化性狀及微生物數(shù)量、糯玉米吸收養(yǎng)分能力、糯玉米抗病性及產(chǎn)量構(gòu)成、糯玉米光合作用特性、糯玉米營養(yǎng)品質(zhì)的影響。結(jié)果如下: 1、沼肥可以明顯改善土壤的理化性狀,增強(qiáng)土壤肥力,增加微生物數(shù)量沼肥可以使土壤容重下降14.2%~41.1%,總孔隙度增加16.1%~46.8%,毛
2、管孔隙度增加4.6%~41.6%;其中沼肥+菌肥對(duì)土壤中微生數(shù)量增幅最大,細(xì)菌、放線菌、真菌數(shù)量分別增長了15.1%,25.2%,18.9%。 2、沼肥對(duì)糯玉米氮、磷、鉀含量影響隨著糯玉米生育期的推進(jìn),沼肥的施用使糯玉米植株的含氮率、含鉀率、含磷率都比對(duì)照有所下降,按由大到小的順序排列為:空白>沼肥>沼肥+茵肥>沼肥+化肥>沼肥+化肥+菌肥,而糯玉米植株含氮量、含鉀量、含磷量呈上升狀態(tài),按由大到小的順序排列為:沼肥+化肥+菌肥>
3、沼肥+化肥>沼肥+菌肥>沼肥>空白,同時(shí)還促進(jìn)營養(yǎng)物質(zhì)向籽粒的轉(zhuǎn)移。 3、沼肥對(duì)糯玉米抗性的影響沼肥對(duì)糯玉米葉面積指數(shù)增長作用顯著,能明顯減輕糯玉米的小斑病、玉米銹病、莖腐病,對(duì)糯玉米產(chǎn)量影響顯著,且影響作用從高至低次序依次為:沼肥+化肥+茵肥,沼肥+化肥,沼肥+茵肥,沼肥;分別比空白增產(chǎn)90.9%,86.1%,85.3%,78.9%。 4、沼肥對(duì)糯玉米光合特性的影響沼肥施用下的糯玉米光合速率、蒸騰速率、氣孔導(dǎo)度明顯高于
4、對(duì)照,光合速率、蒸騰速率、氣孔導(dǎo)度的日變化趨勢(shì)具有相似規(guī)律,且三者呈現(xiàn)正相關(guān),明顯促進(jìn)糯玉米植株的生長、促進(jìn)葉面積生長。 5、沼肥對(duì)糯玉米營養(yǎng)品質(zhì)的影響隨著授粉時(shí)間推移,沼肥施用可使可溶性糖含量是先下降后上升,支鏈淀粉的含量先逐漸上升,后迅速上升,可溶性蛋白是呈“V”的變化趨勢(shì);其中,沼肥+化肥+茵肥的可溶性糖含量、支鏈淀粉含量及可溶性蛋白含量最高,之后依次為沼肥+化肥、沼肥+菌肥、沼肥和空白,沼肥+化肥+菌肥的鮮穗蒸煮品質(zhì)品嘗
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