大米即食食品生產(chǎn)線可行性研究項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案

1、<p>　　大米即食食品生產(chǎn)線可行性研究項(xiàng)目設(shè)計(jì)方案</p><p>　　1.1.5主要經(jīng)濟(jì)技術(shù)指標(biāo)</p><p><b>　　1、產(chǎn)品方案 </b></p><p>　　表1-1 主要產(chǎn)品方案表</p><p>　　2、主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)</p><p>　　表1- 2 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指

2、標(biāo)表</p><p>　　5、本項(xiàng)目總投資2043.8萬元，全投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（稅后）達(dá)到35.77%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（稅后）達(dá)到3272.1萬元，靜態(tài)投資回收期（稅后）4.19年。該工程項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是可行的，并具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。</p><p>　　第二節(jié) 編制依據(jù)和原則</p><p><b>　　1.2.1編制依據(jù)</b></p&

3、gt;<p>　　1、《關(guān)于促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品加工業(yè)發(fā)展的意見》</p><p>　　2、《關(guān)于農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化和規(guī)模經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目扶持管理實(shí)施意見》</p><p>　　3、《食品企業(yè)通用衛(wèi)生規(guī)范》（GB 14881—1994）</p><p>　　4、《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》GBJ73-84</p><p>　　5、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)

4、》 TJ36-79</p><p>　　6、《工業(yè)企業(yè)噪音控制設(shè)計(jì)規(guī)范》 GB87-85</p><p>　　7、《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》 GB16297-1996</p><p>　　8、《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理辦法》</p><p>　　9、關(guān)于項(xiàng)目工程設(shè)計(jì)的合同</p><p>　　10、有關(guān)部門提供的水文

5、、氣象、地質(zhì)等資料</p><p><b>　　1.2.2編制原則</b></p><p>　　1、嚴(yán)格按照國(guó)家規(guī)定的可行性研究報(bào)告編制的標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)計(jì)，選用國(guó)內(nèi)外成熟的、先進(jìn)的工藝技術(shù)和設(shè)備，力爭(zhēng)新建工廠在設(shè)施上達(dá)到國(guó)內(nèi)先進(jìn)水平。</p><p>　　2、編制中考慮到工廠將來的發(fā)展，各基礎(chǔ)設(shè)施有一定的預(yù)留量，為將來的發(fā)展打下基礎(chǔ)。</p&

6、gt;<p>　　3、廠房的布局、設(shè)備的選用體現(xiàn)合理、先進(jìn)、實(shí)用的原則。</p><p>　　第三節(jié) 可行性編制中的工作范圍</p><p>　　項(xiàng)目可行性研究將就項(xiàng)目的意義和必要性、項(xiàng)目技術(shù)先進(jìn)性、擬建規(guī)模、物料供應(yīng)、項(xiàng)目建設(shè)設(shè)計(jì)方案、總圖、物流、倉(cāng)貯、土建工程、公用工程、環(huán)保、消防、節(jié)能、項(xiàng)目投資估算、資金籌措、財(cái)務(wù)計(jì)算和經(jīng)濟(jì)評(píng)價(jià)等主要問題，進(jìn)行分析，提出建設(shè)性意見和建議

7、，并提供項(xiàng)目可行性研究報(bào)告書。</p><p>　　第四節(jié) 綜合評(píng)價(jià)和研究簡(jiǎn)要結(jié)論</p><p>　　1、設(shè)計(jì)中所采用的工藝成熟、設(shè)備先進(jìn)、布局合理，能滿足要求。</p><p>　　2、建設(shè)項(xiàng)目中產(chǎn)品質(zhì)量好、結(jié)構(gòu)合理、適銷對(duì)路，原料周邊地區(qū)廠家可供，產(chǎn)、供、銷均無問題。</p><p>　　3、項(xiàng)目建成投產(chǎn)后，三廢排放均能達(dá)到排放標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)

8、周圍環(huán)境不會(huì)造成不利影響。</p><p>　　4、項(xiàng)目的建成，將促進(jìn)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)行業(yè)的發(fā)展。 </p><p>　　5、本項(xiàng)目總投資2043.8萬元，全投資財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率（稅后）達(dá)到35.77%，財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值（稅后）達(dá)到3272.1萬元，靜態(tài)投資回收期（稅后）4.19年。該工程項(xiàng)目在經(jīng)濟(jì)上是可行的，并具有一定的抗風(fēng)險(xiǎn)能力。</p><p>　　6、從生產(chǎn)工藝、品種結(jié)構(gòu)、

9、經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益、環(huán)境影響等各方面綜合分析，該項(xiàng)目可行。</p><p>　　第五節(jié) 對(duì)有關(guān)問題的說明</p><p>　　1、本可行性研究設(shè)計(jì)中，對(duì)公用辦公、職工生活設(shè)施等未作考慮，由建設(shè)單位另行解決。</p><p>　　2、本工程中未考慮的運(yùn)輸工具及車輛的購(gòu)置，運(yùn)輸由當(dāng)?shù)氐倪\(yùn)輸部門協(xié)作解決。</p><p>　　3、廠界區(qū)外水、電設(shè)施

10、費(fèi)用列入總投資，由當(dāng)?shù)卣嘘P(guān)部門具體實(shí)施，要求同步進(jìn)行。</p><p>　　第二章 項(xiàng)目背景、意義和必要性</p><p><b>　　第一節(jié) 項(xiàng)目背景</b></p><p>　　隨著人們生活水平的提高和生活工作節(jié)奏的加快，人們的膳食結(jié)構(gòu)也正在發(fā)生巨大的變化。豐富的各種食品，為廣大城鄉(xiāng)居民提供了多樣性選擇。人們不僅愿意采購(gòu)物美價(jià)廉、安全衛(wèi)

11、生的綠色環(huán)保食品，且更喜歡食用營(yíng)養(yǎng)健康、方便快捷的即食食品。傳統(tǒng)的飲食方式和口味，早已不能滿足日益變化的需求?，F(xiàn)代人們?cè)谧非箫嬍筹L(fēng)味、營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)，也對(duì)食品的方便快捷提出了更高的要求，大米即食食品就是在這樣的時(shí)代背景下誕生的。</p><p>　　當(dāng)前，我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期。國(guó)家“十一五”規(guī)劃就明確提出了要把新農(nóng)村建設(shè)和增加農(nóng)民收入作為當(dāng)前政府工作的重點(diǎn)。我國(guó)農(nóng)業(yè)進(jìn)入一個(gè)新的發(fā)展時(shí)期，隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力水平的提

12、高，農(nóng)產(chǎn)品總量呈現(xiàn)增長(zhǎng)態(tài)勢(shì)，與此同時(shí)，效益相對(duì)低的水稻產(chǎn)量則經(jīng)常呈現(xiàn)周期性波動(dòng)。另一方面，群眾的環(huán)保意識(shí)和健康意識(shí)不斷的增強(qiáng)，人們對(duì)食品的營(yíng)養(yǎng)性和安全性提出了更高的要求。這樣就造成了人們對(duì)質(zhì)量安全可靠的高品質(zhì)、深加工的大米的需求。</p><p>　　對(duì)擁有8億農(nóng)民的農(nóng)業(yè)大國(guó)來說，工業(yè)化是不可逾越的發(fā)展階段，必須加快工業(yè)化的進(jìn)程，其中關(guān)聯(lián)度最大的工業(yè)是食品工業(yè)?；谖覈?guó)食品工業(yè)的現(xiàn)狀與發(fā)展趨勢(shì)，我們可以看到食品工

13、業(yè)蘊(yùn)藏著巨大的發(fā)展機(jī)遇和市場(chǎng)潛力。大力發(fā)展食品工業(yè)，可最直接、最快速地帶動(dòng)農(nóng)民走上致富道路。</p><p>　　目前，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品工業(yè)化與發(fā)達(dá)國(guó)家存在著較大差距，突出表現(xiàn)為整體產(chǎn)值低、加工程度低。在發(fā)達(dá)國(guó)家和地區(qū)，經(jīng)加工的食品占居民消費(fèi)食品的70％～90%，美國(guó)高達(dá)93%。而我國(guó)的比例僅有40%，其中80%為初加工產(chǎn)品，深加工產(chǎn)品僅占20%。我國(guó)食品加工產(chǎn)品，特別食品深加工產(chǎn)品遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后于發(fā)達(dá)國(guó)家。</p&g

14、t;<p>　　位于安徽省東南部長(zhǎng)江沿岸的**，自古就有四大米市之一之稱。**地處中緯度南緣，東距海洋不遠(yuǎn)，優(yōu)勢(shì)的緯度位置和海陸位置，使得**氣候適宜，光熱充足，降水豐沛，四季分明。濕潤(rùn)的亞熱帶季風(fēng)氣候，為**農(nóng)、林、牧、漁業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)越的自然條件，使**市成為遠(yuǎn)近聞名的“魚米之鄉(xiāng)”。</p><p>　　**位于青弋江、漳河、裕溪河與長(zhǎng)江的交匯處，地跨長(zhǎng)江兩岸。水運(yùn)便利是**自古以來在交通的一

15、大優(yōu)勢(shì)，素有“長(zhǎng)江巨埠，皖之中堅(jiān)”的美稱，**長(zhǎng)江大橋的建成通車，使得**成為安徽省重要的水陸交通樞紐，**的交通區(qū)位優(yōu)勢(shì)更加顯現(xiàn)。</p><p>　　**地處長(zhǎng)江三角洲西北部，東鄰我國(guó)經(jīng)濟(jì)最發(fā)達(dá)的滬寧杭地區(qū)，西接我國(guó)中部地區(qū)最大的經(jīng)濟(jì)中心武漢。豐富的資源與物產(chǎn)，發(fā)達(dá)的交通，以及優(yōu)越的區(qū)位條件，使**成為安徽省重要的工業(yè)基地和商業(yè)中心；巨大的發(fā)展?jié)摿κ?*成為安徽開發(fā)開放的前沿，成為安徽“開發(fā)皖江，呼應(yīng)浦東”的

16、戰(zhàn)略決策的重點(diǎn)和突破口。</p><p>　　**是國(guó)家“十五”商品糧生產(chǎn)基地，以國(guó)家優(yōu)質(zhì)水稻標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)示范基地為依托，2002年水稻播種面積94698公頃，比上年增長(zhǎng)0.4%；水稻總產(chǎn)量64.03萬噸（見下表）</p><p>　　安徽**食品有限公司生產(chǎn)所研發(fā)的即食食品深加工項(xiàng)目，為解決農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的瓶頸問題提供了一條有效途徑，為農(nóng)產(chǎn)品轉(zhuǎn)化構(gòu)建新的互動(dòng)平臺(tái)。企業(yè)致力于農(nóng)產(chǎn)品深加工技術(shù)的集

17、成開發(fā)和項(xiàng)目的推廣，將來自科研機(jī)構(gòu)對(duì)農(nóng)副產(chǎn)品加工的科研成果進(jìn)行熟化、二次開發(fā)，縮短科研成果與產(chǎn)業(yè)化之間的距離，解決科研成果轉(zhuǎn)化的制約因素，提高科技成果轉(zhuǎn)化率。</p><p>　　本項(xiàng)目運(yùn)用現(xiàn)代高新技術(shù)手段，對(duì)大米進(jìn)行資源全利用、深度開發(fā)、精深加工，創(chuàng)新大米綜合利用開發(fā)體系，不僅節(jié)約了生物資源，避免了環(huán)境污染，而且開發(fā)出了寶貴的營(yíng)養(yǎng)新資源。項(xiàng)目的建設(shè)，立足于服務(wù)“三農(nóng)”（農(nóng)村、農(nóng)業(yè)、農(nóng)民），將輻射帶動(dòng)2萬余畝優(yōu)質(zhì)

18、稻的種植和加工，將豐富的資源優(yōu)勢(shì)增值轉(zhuǎn)化為農(nóng)村財(cái)富。</p><p>　　第二節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的意義</p><p>　　本項(xiàng)目開發(fā)的意義在于實(shí)現(xiàn)三個(gè)轉(zhuǎn)變：一是從稻谷種植業(yè)向加工與制造業(yè)的戰(zhàn)略突進(jìn)；二是從初加工大米銷售向大米即食食品深加工系列制成品營(yíng)銷的市場(chǎng)飛躍；三是從有形的物質(zhì)形態(tài)向有形與無形（科技與文化）并重形態(tài)的品牌升華。</p><p>　　該項(xiàng)目實(shí)施可以帶來較

19、好的經(jīng)濟(jì)效益、社會(huì)效益和生態(tài)效益。</p><p><b>　　2.2.1經(jīng)濟(jì)效益</b></p><p>　　大米即食食品深加工項(xiàng)目在食品工業(yè)在結(jié)構(gòu)優(yōu)化的基礎(chǔ)上，產(chǎn)品的附加值顯著提高，再加上市場(chǎng)需求旺盛，該項(xiàng)目的實(shí)施必然會(huì)得到可觀的經(jīng)濟(jì)效益。由于該項(xiàng)目產(chǎn)品起點(diǎn)高，順應(yīng)了當(dāng)前國(guó)際食品行業(yè)的發(fā)展方向，產(chǎn)品不僅在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)在具有競(jìng)爭(zhēng)力，產(chǎn)品在國(guó)際市場(chǎng)上也具有很大的競(jìng)爭(zhēng)力。產(chǎn)

20、品可銷往日本、韓國(guó)東南亞各國(guó)及歐美發(fā)達(dá)國(guó)家，創(chuàng)得外匯，為我國(guó)的經(jīng)濟(jì)建設(shè)做出貢獻(xiàn)。</p><p><b>　　2.2.2社會(huì)效益</b></p><p>　　項(xiàng)目建成后，不僅可探索生態(tài)類農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的新模式，輻射帶動(dòng)周邊縣區(qū)，走上農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)發(fā)展途徑，生產(chǎn)水平得以大幅度提高，為農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展，企業(yè)創(chuàng)立品牌，提升產(chǎn)品檔次，發(fā)展壯大，提供了有力的技術(shù)支撐；同時(shí)，發(fā)展

21、食品工業(yè)對(duì)繁榮城鄉(xiāng)市場(chǎng)、拉動(dòng)內(nèi)需、帶動(dòng)小城鎮(zhèn)建設(shè)、擴(kuò)大外貿(mào)出口、增加勞動(dòng)就業(yè)機(jī)會(huì)等都具有十分重要的作用。項(xiàng)目的實(shí)施過程，可以變資源優(yōu)勢(shì)為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì)，可提高當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的收入，解決當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力就業(yè)問題，可以緩解農(nóng)村、農(nóng)民、農(nóng)業(yè)“三農(nóng)”問題，弱化二元經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)，進(jìn)而提高加入世界貿(mào)易組織環(huán)境下我國(guó)農(nóng)業(yè)的國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力，具有較強(qiáng)的戰(zhàn)略意義，同時(shí)也是食品工業(yè)的重要任務(wù)之一。 </p><p><b>　　2.2.3生態(tài)效益&l

22、t;/b></p><p>　　無公害技術(shù)的推廣應(yīng)用，避免了濫施農(nóng)藥，防止高毒高殘留農(nóng)藥給生態(tài)環(huán)境帶來的破壞，以及農(nóng)產(chǎn)品農(nóng)藥殘留給消費(fèi)者造成健康危害，避免了過量施用化肥特別是氮肥對(duì)土壤造成的破壞，對(duì)產(chǎn)品品質(zhì)的影響。安徽**食品有限公司在大米即食食品的加工過程中，不斷加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系建設(shè)，全面推行HACCP質(zhì)量管理系統(tǒng)，完善大米即食食品深加工過程中，產(chǎn)品的質(zhì)量、品種、生產(chǎn)技術(shù)、生態(tài)環(huán)境等各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)，逐步與國(guó)

23、際接軌，打造綠色農(nóng)產(chǎn)品的名牌產(chǎn)品，提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力。</p><p>　　第三節(jié) 項(xiàng)目建設(shè)的必要性</p><p>　　我國(guó)稻谷年產(chǎn)量1.85億噸左右，占全國(guó)糧食產(chǎn)量的40％，但長(zhǎng)期以來稻谷的加工僅處于一種滿足人們口糧的初級(jí)加工狀態(tài)，我國(guó)對(duì)大米的加工，基本上是初加工，大米深加工，特別是大米即食食品深加工嚴(yán)重不足。稻谷在加工過程中的副產(chǎn)品沒有得到充分的開發(fā)應(yīng)用，導(dǎo)致稻谷資源加工后沒有充分增值。

24、而在美國(guó)和日本，對(duì)稻米及副產(chǎn)品高效增值深加工已實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)化，稻米除加工成大米外，還將大米副產(chǎn)品如碎米、米糠、米胚等，應(yīng)用現(xiàn)代高新技術(shù)轉(zhuǎn)化為大米蛋白、米糠蛋白等市場(chǎng)前景廣闊的多種食品、藥品、化工產(chǎn)品及食品配料。</p><p>　　**大米資源豐富，自古就有“四大米市”之首的美譽(yù)。**地處中緯度南緣，東距海洋不遠(yuǎn)，優(yōu)越的緯度位置和海陸位置，使得**氣候適宜，光熱充足，降水充沛，四季分明。潤(rùn)濕的亞熱帶季風(fēng)氣候，為**農(nóng)

25、、林、牧、漁業(yè)的發(fā)展提供了優(yōu)越的自然條件，使**成為遠(yuǎn)近聞名的“魚米之鄉(xiāng)”。</p><p>　　**大米雖好吃，但也面臨著嚴(yán)峻的問題：一是銷售難，二是很難賣上好價(jià)錢。盡管我們開始向綠色大米、有機(jī)大米方向發(fā)展，但市場(chǎng)信息反饋，形勢(shì)仍然不容樂觀，仍沒有從根本上解決上述兩個(gè)正在困擾而且將長(zhǎng)期困擾農(nóng)業(yè)發(fā)展和農(nóng)民增收的問題。即使有一天我們解決了這些問題，但如果不借助于工業(yè)的力量，那么這種銷售也只是維持在低水平的運(yùn)作上。大

26、米的銷售還停留在初級(jí)階段，如果能延伸產(chǎn)業(yè)鏈，使**乃至安徽省的水稻產(chǎn)業(yè)由種植、生產(chǎn)、加工、銷售向種植、生產(chǎn)、加工、深加工、多元銷售方向邁進(jìn)，會(huì)更有助于大米的銷售，增加大米的附加值。</p><p>　　農(nóng)業(yè)的發(fā)展、種植結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)產(chǎn)品的日益豐富，為食品工業(yè)的發(fā)展提供了較充足的原料。目前我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品供給已由長(zhǎng)期短缺轉(zhuǎn)變?yōu)楣┣罂偭看篌w平衡，由解決溫飽轉(zhuǎn)向適應(yīng)更加富裕小康生活的需要。人民群眾收入的增加和生活水平的提高為

27、食品工業(yè)發(fā)展提供了廣闊的市場(chǎng)空間。隨著人民生活水平的提高，人們?cè)陲嬍成弦巡粷M足于食品數(shù)量的增加，而是希望食品更加安全衛(wèi)生、營(yíng)養(yǎng)保健和方便快捷。食物消費(fèi)行為將呈個(gè)性化、多樣化趨勢(shì)，對(duì)優(yōu)質(zhì)品牌的消費(fèi)意識(shí)將普遍增強(qiáng)。</p><p>　　另外，農(nóng)村消費(fèi)出現(xiàn)城市化傾向，自給型消費(fèi)結(jié)構(gòu)將進(jìn)一步向商品型消費(fèi)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)化，這將使工業(yè)化食品的消費(fèi)有較大的增長(zhǎng)。黨和國(guó)家各級(jí)領(lǐng)導(dǎo)重視食品工業(yè)的發(fā)展，為食品工業(yè)提供了有利的宏觀政策環(huán)境。黨

28、和國(guó)家領(lǐng)導(dǎo)同志多次就食品工業(yè)發(fā)展及農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化問題做出重要指示和批示，為我國(guó)食品工業(yè)發(fā)展并帶動(dòng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化指明了方向。</p><p>　　為提升本地區(qū)農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)內(nèi)、國(guó)際市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)力，按照國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)無公害大米并進(jìn)行精深加工，是形勢(shì)發(fā)展的要求，是企業(yè)提高規(guī)模經(jīng)濟(jì)效益的必然選擇。加快建設(shè)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)，是發(fā)展現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)的途徑和客觀要求。運(yùn)用現(xiàn)代技術(shù)，實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)的區(qū)域化布局、專業(yè)化生產(chǎn)、企業(yè)化運(yùn)作、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的關(guān)鍵，就

29、是建立農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。因此開發(fā)建設(shè)本項(xiàng)目是提升、發(fā)展、壯大企業(yè)發(fā)展和產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整的必然要求。</p><p>　　從主食消費(fèi)結(jié)構(gòu)來看，全國(guó)以米食為主的人口占多數(shù)，而國(guó)內(nèi)即食食品目前主要以面食為主，大米即食食品開發(fā)嚴(yán)重不足。所以，進(jìn)行大米即食食品深加工，實(shí)現(xiàn)項(xiàng)目的實(shí)施具有迫切的現(xiàn)實(shí)意義。</p><p>　　綜上所述，本項(xiàng)目實(shí)施的必要性如下所示：</p><p>

30、　　1、該項(xiàng)目填補(bǔ)安徽省空白。目前利用大米加工的即食米線等僅在廣東、浙江、云南等地生產(chǎn)，安徽尚無生產(chǎn)廠家；</p><p>　　2、項(xiàng)目擬建區(qū)**縣及周邊地區(qū)（南陵縣、**縣、無為縣、當(dāng)涂縣）為全國(guó)著名的水稻主產(chǎn)區(qū)，原料資源豐富，具有生產(chǎn)大米即食食品得天獨(dú)厚的條件；水質(zhì)俱佳，無排放污染的企業(yè)，生產(chǎn)環(huán)境可以達(dá)到綠色環(huán)保要求；</p><p>　　3、**市糧食主產(chǎn)區(qū)稻谷倉(cāng)貯飽滿，且價(jià)格低廉，

31、將之進(jìn)行精深加工，做成附加值較高的即食食品，符合國(guó)家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展方向。該項(xiàng)目的建設(shè)，不僅使企業(yè)獲得可見的經(jīng)濟(jì)效益，而且可以有效地將**大米進(jìn)行深加工，減輕**大米庫(kù)容壓力，將有限的資源進(jìn)行增值出口，從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益雙贏的效果；</p><p>　　4、“三農(nóng)”問題一直以來都是困擾政府的問題，該項(xiàng)目緊跟形勢(shì)，符合政府的產(chǎn)業(yè)導(dǎo)向，又能提高農(nóng)產(chǎn)品的附加值，幫助解決當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的就業(yè)問題，是民心工程；</p

32、><p>　　5、利用**大米的品牌效應(yīng)，生產(chǎn)以大米為基本原料的即食食品，可以進(jìn)一步提高**大米的知名度和美譽(yù)度，“**大米”和“**即食食品”相得益彰，促進(jìn)**經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。</p><p>　　第三章 產(chǎn)品市場(chǎng)分析與銷售</p><p>　　第一節(jié) 產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力分析</p><p>　　3.1.1方便食品行業(yè)容量分析</p><

33、;p>　　方便食品品種繁多，如方便面、方便米線、速凍水餃、速凍蔬菜、罐頭食品等，其中與我公司生產(chǎn)具有參照性和競(jìng)爭(zhēng)性的主要為油炸方便面。其兩者的市場(chǎng)容量如下：方便面：2005年總銷售額326億元（其中康師傅80億元、華龍42億元、統(tǒng)一28億元、白象20億元），</p><p>　　2005年總產(chǎn)量460億包，人均方便面消費(fèi)量為 19 包。</p><p>　　近幾年，我國(guó)方便面生產(chǎn)保持

34、著 10%～15%的年增長(zhǎng)率。如果單從對(duì)比人均年消費(fèi)量的角度來看，我國(guó)方便面市場(chǎng)的增長(zhǎng)潛力就不可小視。目前我國(guó)方便面人均年消費(fèi)19 包，相對(duì)于韓國(guó)的人均年消費(fèi)量 80 包和日本的 40 包，我國(guó)方便面的人均年消費(fèi)量還很低。方便米線2005年總銷售額30億元，同比2004年上漲12億元，增長(zhǎng)率為40%，發(fā)展勢(shì)頭強(qiáng)勁。但是相對(duì)方便面的市場(chǎng)還較小，顯示市場(chǎng)空間巨大。</p><p>　　3.1.2 產(chǎn)品定位</p

35、><p>　　方便面行業(yè)吸引力分析表</p><p><b>　　包裝方式和價(jià)格：</b></p><p>　　高價(jià)位容器面（≥￥2.9）、平價(jià)位容器面（<￥2.9）、高價(jià)位袋面（≥￥1.5)、中價(jià)位袋面（≥￥1.1,<￥1.5）、平價(jià)位袋面（≥￥0.7,< ￥1.1)、低價(jià)位袋面（<￥0.7）</p><

36、;p>　　按產(chǎn)品包裝、價(jià)格方式細(xì)分的方便面市場(chǎng)規(guī)模結(jié)構(gòu)</p><p>　　從銷售量上看，①袋面占 91%，容器面占 9%；②高價(jià)位容器面占 5.5%、平價(jià)位容器面占 3.5%；高價(jià)位袋面占 6%、中價(jià)位袋面占 9.5%、平價(jià)位袋面占 25.5%、低價(jià)位袋面占 50% 。</p><p>　　按包裝方式細(xì)分的方便面市場(chǎng)規(guī)模結(jié)構(gòu)</p><p>　　根據(jù)參照方便

37、面行業(yè)的以上三圖的顯示，安徽**食品有限公司的產(chǎn)品定位在中、高檔，袋、碗裝比例符合當(dāng)前的市場(chǎng)環(huán)境和企業(yè)未來發(fā)展。</p><p>　　3.1.3 方便米粉（米線）行業(yè)特點(diǎn) </p><p>　　1、方便米粉（米線）發(fā)展時(shí)間不長(zhǎng)，技術(shù)及品類的發(fā)展都還不成熟，屬于新興品類，目前處在成長(zhǎng)期，市場(chǎng)規(guī)模不大，有影響的品牌幾乎沒有，競(jìng)爭(zhēng)還停留在爭(zhēng)取新進(jìn)入消費(fèi)者階段； </p><p

38、>　　2、技術(shù)、資金壁壘都不高； </p><p>　　3、原料豐富且廉價(jià)；</p><p>　　4、方便米粉（米線）市場(chǎng)具有明顯的區(qū)域?qū)?。從生產(chǎn)企業(yè)來看，方便米粉（米線）的生產(chǎn)企業(yè)都集中在南方省份；從消費(fèi)量來看，南方地區(qū)也是方便米粉（米線）的主要消費(fèi)區(qū)，因?yàn)槟戏窖睾５貐^(qū)主食以大米為主；</p><p>　　5、市場(chǎng)成長(zhǎng)性高。從近兩年的銷售額的市場(chǎng)調(diào)查資料顯

39、示，方便米粉（米線）近兩年來一直保持著40%左右的增長(zhǎng)速度。隨著全國(guó)消費(fèi)者對(duì)方便米粉（米線）認(rèn)識(shí)度的提升，其市場(chǎng)成長(zhǎng)空間還將保持持續(xù)的高增長(zhǎng)。</p><p><b>　　6、市場(chǎng)盈利水平</b></p><p>　　方便米粉（米線）的盈利水平保持在 25%～30%左右。</p><p>　　速食米線市場(chǎng)的成長(zhǎng)空間和消費(fèi)趨勢(shì)</p>

40、<p>　　方便面、方便米線5年增長(zhǎng)率對(duì)比</p><p>　　圖注：方便面10億為單位，米線以1億為單位</p><p>　　3.1.4 市場(chǎng)供需現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢(shì)</p><p>　　大米是我國(guó)三分之二人口的主食,隨著生活水平的日益提高,人們對(duì)大米質(zhì)量(色、香、味、形等諸多感觀品質(zhì)、蒸煮品質(zhì)、食用品質(zhì))的要求亦同步增長(zhǎng), 人們追求食用無公害農(nóng)產(chǎn)品和食品

41、，即所謂“綠色食品”和“有機(jī)食品”，即食食品越來越多成為生活必需品。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì)，2004年全國(guó)方便面的市場(chǎng)容量為310億包。2005年全球共生產(chǎn)方便面436億包，其中我國(guó)內(nèi)地生產(chǎn)149億包，加上進(jìn)口方便面，人均消費(fèi)方便面19包，消費(fèi)總量居世界第一位。但是，消費(fèi)者的需求是不斷升級(jí)和變化的，單一的方便面已無法滿足以大米為主食的南方消費(fèi)者的需求，熱水沖泡的限制也讓野外探險(xiǎn)、考察的消費(fèi)者感到不便。在總結(jié)其他企業(yè)方便食品生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)教訓(xùn)的基礎(chǔ)上，安

42、徽**食品有限公司推出的“天下一碗”作為大米即食食品的新一代系列產(chǎn)品，必然會(huì)成為方便食品行業(yè)的一個(gè)亮點(diǎn)。</p><p>　　目前，國(guó)際食品工業(yè)生產(chǎn)趨勢(shì)之一就是方便快捷的即食食品。為了適應(yīng)人們工作、生活快節(jié)奏、高效率的迫切需要，在國(guó)際市場(chǎng)上花樣繁多的凈菜、配菜、方便米飯及各種冷凍、微波、旅游食品等，越來越受到歡迎，全世界方便食品的品種已超過了1.5萬種，有向主流食品發(fā)展的趨勢(shì)。本項(xiàng)目的實(shí)施正式抓住了這種趨勢(shì)，只有

43、緊緊把握國(guó)際食品工業(yè)生產(chǎn)消費(fèi)走向及技術(shù)發(fā)展的趨勢(shì)，著力研究國(guó)際食品消費(fèi)市場(chǎng)及發(fā)達(dá)國(guó)家的食品消費(fèi)對(duì)我國(guó)的傳導(dǎo)效應(yīng)和示范作用，才能及時(shí)調(diào)整我國(guó)食品工業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，以滿足人們的食物消費(fèi)需求和進(jìn)一步融入世界市場(chǎng)，從而進(jìn)一步為**食品公司大米即食食品加工項(xiàng)目的實(shí)施奠定了堅(jiān)實(shí)的市場(chǎng)基礎(chǔ)。</p><p>　　方便米粉（米線）相對(duì)方便面形成了一定的沖擊與替代，但是目前這個(gè)趨勢(shì)還不是很明顯、不是太嚴(yán)重。因?yàn)榉奖忝追郏拙€

44、）被全國(guó)消費(fèi)者接受還有一個(gè)過程，同時(shí)方便米粉（米線）目前還僅僅是在南方局部區(qū)域發(fā)展比較快速比較順暢，在全國(guó)其他區(qū)域還處于產(chǎn)品導(dǎo)入階段。但是隨著消費(fèi)者消費(fèi)理念的改變，對(duì)健康營(yíng)養(yǎng)需求的提升，方便米粉（米線）未來對(duì)方便面的沖擊與替代將越來越明顯。</p><p>　　方便米粉（米線）對(duì)方便面的替代與威脅主要表現(xiàn)在方便米粉（米線）是一種營(yíng)養(yǎng)、健康的方便食品，因?yàn)榉奖忝追郏拙€）是以大米為原料加工制成的干燥米粉（米線）制品

45、。一方面，從方便米粉（米線）的原料來看都是消費(fèi)者十分接受與認(rèn)同的健康食品；另一方面，方便米粉（米線）的制造加工工藝與方便面不同，方便米粉（米線）無須油炸，這十分有利于原料中營(yíng)養(yǎng)成分的保留。所以方便米粉被認(rèn)為是一種營(yíng)養(yǎng)、健康又方便的食品，對(duì)應(yīng)方便面沒有營(yíng)養(yǎng)的現(xiàn)狀，方便米粉（米線）更能滿足消費(fèi)者對(duì)營(yíng)養(yǎng)健康的需求，獲得消費(fèi)者的認(rèn)同。</p><p>　　本項(xiàng)目建設(shè)投產(chǎn)后，采用符合農(nóng)業(yè)部的《綠色食品生態(tài)環(huán)境操作規(guī)程》進(jìn)行

46、生產(chǎn)，產(chǎn)品符合農(nóng)業(yè)部《綠色食品質(zhì)量和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》，滿足了人們對(duì)關(guān)心健康、關(guān)愛生命的期望。</p><p>　　3.1.5市場(chǎng)需求預(yù)測(cè)</p><p>　　據(jù)市場(chǎng)分析，人均GDP超過4000美元后，即食的方便食品市場(chǎng)就會(huì)出現(xiàn)快速發(fā)展態(tài)勢(shì)。從上海、廣州、南京、北京等大城市最新統(tǒng)計(jì)顯示，方便食品銷售年增長(zhǎng)率約8％。通過有關(guān)市場(chǎng)調(diào)查機(jī)構(gòu)對(duì)10000家超市、商場(chǎng)和便利店調(diào)查，方便食品的銷售量和銷售額已

47、位居所有銷售商品的前茅。面對(duì)“廚房工程”建設(shè)步伐加快和我國(guó)加入WTO的機(jī)遇，即食食品必將得到極大的發(fā)展。</p><p>　　即食食品有著巨大的市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿Α?lt;/p><p>　　目前，我國(guó)的方便食品在食品工業(yè)中所占份額為8％，如果達(dá)到20％，即食食品就能得到長(zhǎng)足的發(fā)展。市場(chǎng)繼續(xù)擴(kuò)容，年輕的新一代消費(fèi)群體在不斷壯大，他們不愿在廚房里多花時(shí)間，這就有利于拉動(dòng)即食食品消費(fèi)市場(chǎng)。新型商業(yè)業(yè)態(tài)的持

48、續(xù)發(fā)展，以連鎖超市、大型賣場(chǎng)和便利店為代表的新型商業(yè)業(yè)態(tài)在商業(yè)的比重越來越大，而且這種趨勢(shì)會(huì)持續(xù)下去。這些業(yè)態(tài)發(fā)展的一個(gè)共同特點(diǎn)是，把方便食品作為第一重要的經(jīng)營(yíng)商品，從而為即食食品市場(chǎng)擴(kuò)容鋪設(shè)了現(xiàn)成的道路。從目前全國(guó)食品供應(yīng)總量中，城市人口中即食食品的供應(yīng)量在不斷攀升，占整個(gè)食品工業(yè)7800億元的8％～10％，即可達(dá)到800億元的市場(chǎng)規(guī)模。</p><p>　　即食食品消費(fèi)很大程度上是與“旅游熱”的興起有關(guān)。我國(guó)

49、作為一個(gè)擁有13億人口的大國(guó)，又加之我國(guó)的方便食品加工業(yè)尚處于成長(zhǎng)階段，方便食品市場(chǎng)有著巨大的發(fā)展?jié)摿Α?lt;/p><p>　　“十一五”期間，隨著我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展和居民消費(fèi)的多樣化，恩格爾系數(shù)將逐步下降，但食品消費(fèi)的總量仍將不斷增加，食品消費(fèi)的檔次、結(jié)構(gòu)也將發(fā)生較大變化，自給型食品消費(fèi)比重將逐步下降。同時(shí)，食品消費(fèi)將呈現(xiàn)多層次，一些營(yíng)養(yǎng)、方便、休閑、無公害的大米可食食品有較大的需求增長(zhǎng)潛力。因此，在稻谷品種結(jié)構(gòu)

50、優(yōu)化的基礎(chǔ)上，抓好大米的精深加工，適應(yīng)了市場(chǎng)的需求方向，大米即食食品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及其工業(yè)用途已經(jīng)得到從消費(fèi)者到工業(yè)產(chǎn)品制造商的普遍認(rèn)同。</p><p>　　安徽**食品有限公司所開發(fā)的即食食品，由純大米精制而成，不含任何添加劑，保留了大米的香味和營(yíng)養(yǎng)成份，是地道的綠色食品。大米即食食品可以做出花樣繁多的米粉美餐，可配酸辣味、火鍋味、泡菜味、香菇雞味、紅燒牛肉味等系列口味。消費(fèi)不受地區(qū)、民族、年齡的限制。大米即食食

51、品順應(yīng)了人們膳食消費(fèi)的要求，已日益成為廣大居民居家出游的首選食品。大米即食食品口感爽滑，不糊不斷，能煮、能炒，食用快捷，深受廣大城鄉(xiāng)居民喜愛，存放時(shí)間長(zhǎng)且不易變質(zhì)，工業(yè)化批量生產(chǎn)成本低，質(zhì)量保證，特別是在當(dāng)前方便面市場(chǎng)飽和的情況下，大米即食食品具有廣闊的市場(chǎng)前景。</p><p>　　第二節(jié) 產(chǎn)品方案及生產(chǎn)規(guī)模</p><p>　　項(xiàng)目通過建設(shè)廠房，購(gòu)買并安裝洗米機(jī)、粉碎機(jī)、攪拌機(jī)、擠絲機(jī)

52、等即食米線國(guó)內(nèi)先進(jìn)設(shè)備，采用先進(jìn)的加工工藝，以及自動(dòng)化程度高、生產(chǎn)能力強(qiáng)、機(jī)械性能穩(wěn)定可靠的車間輔助設(shè)備，配套環(huán)保、檢驗(yàn)、包裝等設(shè)備。</p><p>　　項(xiàng)目完成后可實(shí)現(xiàn)年產(chǎn)3500萬袋（碗）（4000噸）米線即食食品的生產(chǎn)規(guī)模。</p><p>　　表3-2　　 主要產(chǎn)品方案表</p><p>　　第三節(jié) 產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷和策劃</p><p&

53、gt;　　鑒于目前快速消費(fèi)品分銷現(xiàn)狀，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，各類速食食品百花爭(zhēng)艷，速食行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)更是趨向白熱化狀態(tài)。因此，局部區(qū)域市場(chǎng)的營(yíng)銷戰(zhàn)略定位，也只有在產(chǎn)品細(xì)分市場(chǎng)、品牌準(zhǔn)確定位的基礎(chǔ)上制定，才能順利完成產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣、渠道建設(shè)和銷售團(tuán)隊(duì)建設(shè)的整個(gè)過程?，F(xiàn)根據(jù)東南13省市場(chǎng)信息及我們?cè)诤芏鄥^(qū)域市場(chǎng)營(yíng)銷實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)，同時(shí)結(jié)合公司現(xiàn)有的資源情況（如網(wǎng)絡(luò)布局、渠道特點(diǎn)等），擬定市場(chǎng)拓展?fàn)I銷計(jì)劃。目的是為了使產(chǎn)品具備快速成長(zhǎng)能力，并使產(chǎn)品獲得更多

54、的市場(chǎng)份額和利潤(rùn)，成長(zhǎng)為“明星”業(yè)務(wù)或“現(xiàn)金?！睒I(yè)務(wù)。</p><p><b>　　3.3.1產(chǎn)品定位</b></p><p><b>　　1、產(chǎn)品形象定位</b></p><p>　　由于產(chǎn)品所特有的功能和產(chǎn)品屬性，適合中、高檔形象推廣，價(jià)格定位于中端市場(chǎng)。產(chǎn)品宣傳所展現(xiàn)的形象是：貨真價(jià)實(shí)、高質(zhì)、中檔價(jià)位、可親近、可信賴

55、。</p><p><b>　　2、消費(fèi)人群定位</b></p><p>　　有一定消費(fèi)力，偏愛新奇產(chǎn)品、特價(jià)產(chǎn)品的沖動(dòng)型購(gòu)物的消費(fèi)者。</p><p><b>　　3、產(chǎn)品價(jià)格定位</b></p><p>　　經(jīng)過市場(chǎng)調(diào)查，初步擬定5元為接受上限（碗裝），以保證新品上市初期較高的利潤(rùn)率，同時(shí)可塑造

56、較體面、高質(zhì)的產(chǎn)品形象。 </p><p><b>　　4、產(chǎn)品種類定位</b></p><p>　　產(chǎn)品可以分成幾種容積及包裝形式上市（但保證產(chǎn)品的統(tǒng)一形象），以適應(yīng)不同消費(fèi)需求。</p><p>　　5、USP（獨(dú)特銷售主張）</p><p>　　天下一碗——“綠色、健康、美味”原來如此簡(jiǎn)單。</p>

57、<p><b>　　6、情感定位</b></p><p>　　根據(jù)USP訴求，可在情感上推行“方便而不失美味”的概念，以跳出一般速食產(chǎn)品的單一功能訴求，“以情動(dòng)人”易于引起市場(chǎng)共鳴。而且針對(duì)的目標(biāo)消費(fèi)群中，相當(dāng)一部分屬于忙于工作和學(xué)問的中、高收入人群，繁忙的工作令他們希望尋求一種簡(jiǎn)單獲取美味的方式，該訴求很易受到這種人群的認(rèn)同。</p><p><b&

58、gt;　　3.3.2品牌戰(zhàn)略</b></p><p>　　努力以塑造品牌的概念來塑造產(chǎn)品，在我司的產(chǎn)品命名上，極賦聯(lián)想和暗示性，有利于市場(chǎng)傳播。同時(shí)進(jìn)行企業(yè)形象設(shè)計(jì)、產(chǎn)品形象在前，企業(yè)形象在后作支持，加強(qiáng)可信度，提高認(rèn)同度，從戰(zhàn)略的角度考慮，易于今后相關(guān)產(chǎn)品的開發(fā)和推廣。</p><p><b>　　1、產(chǎn)品的品質(zhì)保證</b></p><

59、;p>　　公司員工必須加強(qiáng)質(zhì)量意識(shí)，做到“產(chǎn)品品質(zhì)是企業(yè)發(fā)展的生命，信譽(yù)第一是企業(yè)發(fā)展的標(biāo)準(zhǔn)”，企業(yè)嚴(yán)格按照ISO9000的質(zhì)量管理體系和HACCP質(zhì)量管理體系進(jìn)行生產(chǎn)管理，保證生產(chǎn)的每一袋（碗）的產(chǎn)品都是最好的。</p><p><b>　　2、樹立新觀念</b></p><p>　　以知識(shí)營(yíng)銷的手段進(jìn)行市場(chǎng)推廣，借助軟文化進(jìn)行概念炒作，打破傳統(tǒng)以繁瑣獲得美味

60、的觀念，提升“綠色、健康、美味如此簡(jiǎn)單”的概念，提高產(chǎn)品品位。</p><p><b>　　3、重視終端形象</b></p><p>　　在產(chǎn)品上市導(dǎo)入期，合理運(yùn)用媒體組合營(yíng)銷，尤其重視終端的整合推廣SP和DM、POP，堆場(chǎng)及其它視覺傳播手段，強(qiáng)化產(chǎn)品形象，提高知名度，注重宣傳的一慣性、統(tǒng)一性。</p><p><b>　　4、其他方

61、法</b></p><p>　　在營(yíng)銷過程中利用一切可利用的事件、節(jié)假日及商家店慶等機(jī)會(huì)，進(jìn)行產(chǎn)品宣傳，提升產(chǎn)品形象，提高品牌知名度、美譽(yù)度和消費(fèi)者的忠誠(chéng)度。</p><p><b>　　3.3.3渠道建設(shè)</b></p><p>　　在新市場(chǎng)推行深度分銷，管理重心下移，掌控分銷商，市區(qū)終端由城市經(jīng)理負(fù)責(zé)市場(chǎng)生動(dòng)化管理，其體現(xiàn)為：

62、</p><p>　　1、以縣市級(jí)為招商單位實(shí)行扁平化管理</p><p>　　便于渠道掌控：以縣市級(jí)單位招商，經(jīng)銷商實(shí)力不是很強(qiáng)，易于我公司直控，所有渠道成員也由我司客戶經(jīng)理組合，渠道由公司直控，保證各渠道成員的政策落實(shí)，從而使渠道成員利潤(rùn)最大化。</p><p>　　提高抗風(fēng)險(xiǎn)力：因戰(zhàn)略布局的合力形成，公司采取以點(diǎn)（大型商超）帶面（批發(fā)渠道）的準(zhǔn)則，點(diǎn)多面廣，可

63、適應(yīng)市場(chǎng)不同的需求，防止銷售過于集中，被客戶要挾。</p><p>　　提高項(xiàng)目招商成功率：因啟動(dòng)局部區(qū)域市場(chǎng)的資金量較小，經(jīng)銷商有能力墊付前期費(fèi)用（促銷費(fèi)等），經(jīng)銷商比較容易接受這種試探性投資。</p><p>　　2、商場(chǎng)、超市為主要渠道</p><p>　　國(guó)際連鎖：家樂福23店，沃爾瑪27店，麥德隆20店；</p><p>　　國(guó)內(nèi)連

64、鎖：上海歐尚8店，上海屈臣氏30店，上海大潤(rùn)發(fā)26店，上海農(nóng)工商23店，江蘇易初愛蓮19店，江蘇蘇果12店，江蘇大統(tǒng)華8店，江蘇時(shí)代30店，浙江樂購(gòu)7店，浙江好又多15店，山東青島國(guó)貨15店，山東大利群8店，廣東易初蓮花11店，江西萬客隆23店。</p><p><b>　　3、傳統(tǒng)通路渠道：</b></p><p>　　通過商超渠道的有效拉動(dòng)，傳統(tǒng)通路（批發(fā)渠道）布

65、局方可實(shí)現(xiàn)，銷售額約為商超渠道的1.4倍。</p><p><b>　　3.3.4產(chǎn)品研發(fā)</b></p><p>　　加大產(chǎn)品的研發(fā)力量，重點(diǎn)開發(fā)豐富的大食盒（川香口味）系列產(chǎn)品，以豐富消費(fèi)者的選擇。</p><p>　　3.3.5營(yíng)銷人員管理</p><p>　　實(shí)行區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)制。公司銷售部負(fù)責(zé)整個(gè)市場(chǎng)的營(yíng)銷、策劃

66、和管理，對(duì)公司負(fù)責(zé)；省區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)各個(gè)省區(qū)市場(chǎng)的策劃、營(yíng)銷和方案的執(zhí)行，并對(duì)公司銷售部負(fù)責(zé)；區(qū)域經(jīng)理負(fù)責(zé)區(qū)域市場(chǎng)的營(yíng)銷、策劃和公司營(yíng)銷方案的執(zhí)行，負(fù)責(zé)當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)的開拓和客戶管理，協(xié)助經(jīng)銷商分銷，執(zhí)行新開發(fā)市場(chǎng)的前期進(jìn)店及推廣工作，同時(shí)管理重心下移，積極協(xié)助維護(hù)分銷商的終端零售商，并對(duì)省區(qū)經(jīng)理負(fù)責(zé)。</p><p>　　3.3.6分階段穩(wěn)步推進(jìn)</p><p>　　根據(jù)企業(yè)現(xiàn)階段的實(shí)際情況（如資

67、金、人員、市場(chǎng)等），對(duì)產(chǎn)品的市場(chǎng)營(yíng)銷工作進(jìn)行分階段實(shí)行:</p><p>　　第一階段：通過特通渠道展示，使消費(fèi)者接受產(chǎn)品機(jī)理和產(chǎn)品概念，形成強(qiáng)烈印象，建立占性概念地位。由于上市之初為夏秋交替季節(jié)，由于夏季使人食欲下降，訴求中心為通過食用我公司產(chǎn)品，讓消費(fèi)者獲得產(chǎn)品的感性認(rèn)識(shí)，并認(rèn)同我公司產(chǎn)品。</p><p>　　第二階段：廣告計(jì)劃。以中央電視臺(tái)經(jīng)濟(jì)頻道為主（重點(diǎn)在于該頻道的全國(guó)電視烹飪

68、擂臺(tái)賽，我司產(chǎn)品為該欄目的指定產(chǎn)品，并且可以在產(chǎn)品包裝上明示，提高天下一碗的品牌可信度，為加強(qiáng)品牌力提供有力支持），央視3、4套、安徽衛(wèi)視、廣東衛(wèi)視為輔（增加廣告頻次，使品牌傳播更為廣泛）。</p><p>　　第四章 項(xiàng)目建設(shè)條件</p><p>　　第一節(jié) 地區(qū)（廠址）地理環(huán)境</p><p><b>　　4.1.1區(qū)位情況</b><

69、/p><p>　　本項(xiàng)目坐落于**市三山區(qū)境內(nèi)的**市綠色食品經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，地處長(zhǎng)江黃金水道南岸。</p><p>　　**綠色食品經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)自2001年3月15日破土建區(qū)以來，初步完成了一期3.5平方公里的基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)，并對(duì)建成區(qū)做到綠化、亮化、美化，已形成了規(guī)劃布局合理、設(shè)施功能完善、優(yōu)勢(shì)特色明顯、整體協(xié)調(diào)發(fā)展的特色經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。**綠色食品經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)先后被命名為全國(guó)農(nóng)產(chǎn)品加工示范基地、安徽省

70、中小企業(yè)創(chuàng)業(yè)基地，全國(guó)省級(jí)經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)；2002年被中國(guó)綠色食品協(xié)會(huì)吸納為“團(tuán)體會(huì)員”；2005年元月，被中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)吸納為團(tuán)體會(huì)員。</p><p><b>　　4.1.2地形地質(zhì)</b></p><p>　　**綠色食品經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)地處長(zhǎng)江中下游平原，平均海拔7—9米。地勢(shì)坦蕩，相對(duì)起伏小。區(qū)內(nèi)地勢(shì)總趨勢(shì)北高南低。開發(fā)區(qū)區(qū)域在地質(zhì)構(gòu)造上位于揚(yáng)子準(zhǔn)地臺(tái)（Ⅰ級(jí)大地構(gòu)造

71、）下?lián)P子臺(tái)坳（Ⅱ級(jí)大地構(gòu)造），蘇、浙、皖斷褶束（Ⅲ級(jí)大地構(gòu)造），基巖埋藏很淺，是最佳的樁基礎(chǔ)持力層。</p><p>　　北部的小馬鞍山一帶為洪積粘土基巖地基區(qū)，主要持力層為洪積亞粘土，地下水位在5米以下。南部齊落山為侵入巖體（主要為長(zhǎng)玢巖和花崗巖并伴生生赤鐵礦）出露部分，地基耐力高，工程地質(zhì)良好。</p><p>　　根據(jù)**市勘察測(cè)繪設(shè)計(jì)院的巖土工程勘察報(bào)告，廠區(qū)場(chǎng)地土層自上而下分為四

72、層，現(xiàn)分述如下：</p><p>　　一層：素填土，不均勻，松散。</p><p>　　二層：粉質(zhì)粘土，可塑，厚度為0.80-1.60米，頂板埋深1.90-3.00米，比貫入阻力標(biāo)準(zhǔn)值Ps=1.5MPa；承載力標(biāo)準(zhǔn)值fk=0.96KPa；壓縮模量Es=4.8MPa</p><p>　　三層：淤泥質(zhì)粉質(zhì)粘土，流塑-軟塑，厚度為1.20-2.70米，頂板埋深3.50-4

73、.10米，比貫入阻力標(biāo)準(zhǔn)值Ps=0.96MPa；承載力標(biāo)準(zhǔn)值fk=75KPa；壓縮模量Es=2.8MPa</p><p>　　四層：粉質(zhì)粘土，硬塑，厚度大于5.40米，頂板埋深0.50-6.60米，比貫入阻力標(biāo)準(zhǔn)值Ps=280MPa；承載力標(biāo)準(zhǔn)值fk=280KPa；壓縮模量Es=12.0Mpa</p><p>　　其它物理力學(xué)性質(zhì)請(qǐng)參見原勘測(cè)報(bào)告。</p><p>

74、　　地下水對(duì)砼無侵蝕性。</p><p>　　**市的地震設(shè)防按地表基本烈度為6度地區(qū)的重要城市標(biāo)準(zhǔn)設(shè)防。</p><p><b>　　4.1.3自然環(huán)境</b></p><p>　　該地自然條件優(yōu)越，無山洪危害，從**市氣象區(qū)來看，屬于長(zhǎng)江下游北區(qū)，其特點(diǎn)是：溫和濕潤(rùn)、季風(fēng)明顯。</p><p><b>　　

75、溫度℃</b></p><p>　　a 極端最高氣溫 39.5℃</p><p>　　b 極端最低氣溫 -13.1℃</p><p>　　c 最冷月平均氣溫 2.9℃</p><p>　　d 月最熱平均氣溫 28.7℃&

76、lt;/p><p>　　e 年平均氣溫 16℃</p><p>　　f 室外干球溫度值</p><p>　　采暖 -2℃</p><p>　　冬季通風(fēng) 3℃</p><p>　　夏季通風(fēng)

77、 32℃</p><p>　　冬季空調(diào) -5℃</p><p>　　夏季空調(diào) 35℃</p><p>　　夏季空調(diào)日平均 32.2℃</p><p>　　g 夏季室外平均每年不保證50濕球溫度 28.2℃</p><p&g

78、t;　　h 日平均溫度小于、等于+5的天數(shù) 103d</p><p><b>　　相對(duì)濕度</b></p><p>　　a 最熱月相對(duì)濕度 80%</p><p>　　b 最冷月相對(duì)濕度 77%</p><p><b>　　雨量</b>

79、;</p><p>　　a 年總降雨量 1906.5mm</p><p>　　b 日最大降雨量 233.2mm</p><p><b>　　主導(dǎo)風(fēng)向及頻率</b></p><p>　　a 主導(dǎo)風(fēng)向及頻率 東風(fēng)17 16</p&

80、gt;<p>　　b 夏季 東風(fēng)17 15</p><p>　　c 冬季 靜風(fēng)與東風(fēng)20 13</p><p><b>　　室外計(jì)算風(fēng)速</b></p><p>　　a 夏季 2.3m/s<

81、;/p><p>　　b 冬季 2.4m/s</p><p>　　基本風(fēng)壓 330-410N/m2</p><p>　　基本雪壓 320-370N/m2</p><p><b>　　大氣壓力</b></p>

82、<p>　　a 冬季 102.39KPa</p><p>　　b 夏季 100.28KPa</p><p>　　最大冰土層深度 0.09m</p><p>　　最高地下水位 0.4-0.7m(地表滯水)</p>

83、;<p>　　**水文站實(shí)測(cè)資料統(tǒng)計(jì)，采用黃海基面，吳淞－黃海=1.911米。</p><p>　　歷年最高洪水位：10.96米</p><p>　　頻率：1% 11.08米</p><p>　　頻率：2% 10.74米</p><p>　　歷史最低枯水位： 0.21米</p><

84、p>　　第二節(jié) 建設(shè)地區(qū)社會(huì)經(jīng)濟(jì)現(xiàn)狀</p><p>　　本項(xiàng)目位于**市三山區(qū)境內(nèi)的**綠色食品經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)。**市位于安徽省東南部，距省會(huì)合肥市119公里，市區(qū)坐落在長(zhǎng)江與青弋江交匯處，中心地理座標(biāo)為東徑118°21＂，北緯31°20＂。全市區(qū)域東西長(zhǎng)約72公里，南北長(zhǎng)約100公里。市域輪廓略呈蝴蝶形，東與宣城市相鄰，西與巢湖市隔江相望，西南與銅陵市相連，南臨皖南山區(qū)，北與馬鞍山市相接

85、。全市轄**、**、南陵三縣；鏡湖、鳩江、弋江、三山四區(qū)；總面積3317平方公里，市區(qū)720平方公里。2006年，全市總?cè)丝?245500人，市區(qū)1005000人。</p><p>　　2005年，全年實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值400.65億元，比上年增長(zhǎng)13.1%，人均生產(chǎn)總值17750元，實(shí)現(xiàn)財(cái)政收入67.53億元。</p><p>　　第三節(jié) 交通運(yùn)輸現(xiàn)狀</p><p&g

86、t;　　**市綠色食品經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)坐落于華東地區(qū)重要的交通樞紐城市——**，已初步形成水陸空立體交通網(wǎng)絡(luò)。</p><p>　　港口：**港是長(zhǎng)江溯江而上的深水樞紐港，長(zhǎng)江岸線**段全長(zhǎng)71公里，全港區(qū)共有碼頭70余座，年綜合通過能力2300萬噸，其中，朱家橋外貿(mào)碼頭是長(zhǎng)江對(duì)外開放的重要口岸，可停泊萬噸貨輪。 公路： 205國(guó)道、318省道、沿江高速、合肥**高速、**杭州高速穿境而過；**南京高

87、速建成通車，工業(yè)園距離上海398公里，距南京103公里，距杭州290公里。</p><p>　　鐵路：**是華東鐵路第二通道重要接點(diǎn)，蕪寧、蕪銅、皖贛、淮南和宣杭等五條鐵路在此連接；連接長(zhǎng)江南北的公鐵兩用長(zhǎng)江大橋已建成通車。工業(yè)園距**火車站16公里，正在建設(shè)的沿江鐵路、寧西鐵路、寧蕪高速將進(jìn)一步強(qiáng)化**的區(qū)域交通樞紐地位。</p><p>　　航空：**距南京祿口和合肥駱崗國(guó)際機(jī)場(chǎng)僅1個(gè)

88、半小時(shí)車程；正在建設(shè)的沿江鐵路、寧西鐵路、寧蕪高速將進(jìn)一步強(qiáng)化**的區(qū)域交通樞紐地位。</p><p>　　通訊：建有數(shù)字光纖通信、GSM和CDMA移動(dòng)電話、寬帶有線及無線互聯(lián)網(wǎng)和郵政快遞業(yè)務(wù)。 </p><p>　　第四節(jié) 公用工程基礎(chǔ)設(shè)施情況</p><p>　　供水：由開發(fā)區(qū)統(tǒng)一布置，供水由**市第四水廠供應(yīng)，供水管道長(zhǎng)度為13km，供水管徑Φ600

89、ram。三山鎮(zhèn)區(qū)供水管徑為Φ300ram，沿蕪銅公路布局，開發(fā)區(qū)供水沿主干道布置Φ400mm～200mm管道。</p><p>　　供電：廠區(qū)供電全部來自開發(fā)區(qū)供電，電源來自華東電網(wǎng)，園內(nèi)現(xiàn)有35千伏變電所一座，近期擬建110千伏變電所一座，可以保證企業(yè)的電力供應(yīng)。</p><p>　　采暖、通風(fēng)與空氣調(diào)節(jié)：本項(xiàng)目中的檢驗(yàn)檢測(cè)中心內(nèi)的計(jì)算機(jī)對(duì)室內(nèi)溫度和濕度要求較高，選用整體式恒溫恒濕中央空

90、調(diào)機(jī)組，以滿足技術(shù)要求，其他廠房具有完備的采暖通風(fēng)空調(diào)系統(tǒng)。</p><p>　　消防：公司堅(jiān)持“預(yù)防為主，防消結(jié)合”的方針，所有廠房按建筑防火設(shè)計(jì)規(guī)范（GBJ16-86）要求，廠房?jī)?nèi)、外均設(shè)置消水栓，室外消防栓水量按15升/秒，室內(nèi)消火栓用水量按10升/秒設(shè)計(jì)，水源來自廠區(qū)用水管網(wǎng)及自吸泵站。</p><p>　　對(duì)所有供電設(shè)備進(jìn)行不定期檢查，重點(diǎn)對(duì)發(fā)熱點(diǎn)和火花放電進(jìn)行檢測(cè)，并配合常規(guī)的

91、電能檢測(cè)，掌握整個(gè)建筑的配電系統(tǒng)中樞，了解其各個(gè)分支回路的控制內(nèi)容，起到預(yù)檢的效果。</p><p>　　消防設(shè)計(jì)依據(jù)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GBJ16-87《建筑設(shè)計(jì)防火規(guī)范》。</p><p>　　工廠建筑物的防火間距符合防火規(guī)范要求，建筑物均有道路可達(dá)，可供消防使用。</p><p>　　第五節(jié) 項(xiàng)目的原材料、燃料及公用系統(tǒng)供應(yīng)</p><p>　　4

92、.5.1原材料的采購(gòu)</p><p>　　項(xiàng)目工程全部完成后，生產(chǎn)所需的主要原材料——大米、調(diào)味包等，當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)就可以提供充足的貨源；包裝物50噸，周邊地區(qū)可提供。</p><p><b>　　4.5.2燃料供應(yīng)</b></p><p>　　企業(yè)正常運(yùn)轉(zhuǎn)用煤1050噸，市場(chǎng)易購(gòu)。</p><p>　　4.5.3 公用系統(tǒng)供

93、應(yīng)</p><p>　　項(xiàng)目用水量1.5萬方，用電量76.5萬千瓦時(shí)/年，工業(yè)園的配套工程可以給予保證。</p><p>　　第五章 工程設(shè)計(jì)方案</p><p><b>　　第一節(jié) 項(xiàng)目?jī)?nèi)容</b></p><p>　　建設(shè)年產(chǎn)3500萬袋（碗）（4000噸）米線即食食品相關(guān)產(chǎn)品生產(chǎn)線項(xiàng)目。征用土地30畝，新建米線生產(chǎn)

94、線二條、標(biāo)準(zhǔn)廠房三幢共7944平方米、化驗(yàn)室一座、建設(shè)辦公用房一幢，建筑面積為1500平方米、環(huán)保設(shè)施一套、其他設(shè)施基本配套健全。</p><p><b>　　第二節(jié) 生產(chǎn)工藝</b></p><p><b>　　5.2.1產(chǎn)品</b></p><p>　　年產(chǎn)4000噸大米即食食品——方便米粉及其相關(guān)產(chǎn)品</p&g

95、t;<p>　　5.2.2主要工藝技術(shù)及流程說明</p><p><b>　　生產(chǎn)工藝流程如圖：</b></p><p>　　5.2.3主要生產(chǎn)設(shè)備選擇</p><p>　　設(shè)備的選擇遵循以下原則：在保證產(chǎn)品質(zhì)量和設(shè)備先進(jìn)性的前提下，選用國(guó)內(nèi)先進(jìn)技術(shù)水平的設(shè)備。</p><p>　　企業(yè)主要生產(chǎn)設(shè)備、設(shè)施一

96、覽表</p><p>　　企業(yè)主要檢測(cè)儀器、設(shè)備一覽表</p><p>　　5.2.4 設(shè)備先進(jìn)性</p><p>　　方便食品加工行業(yè)先進(jìn)的加工技術(shù)主要有：</p><p><b>　　1、干燥技術(shù)</b></p><p>　　冷凍干燥、真空干燥、微波干燥、噴霧干燥。</p>&l

97、t;p><b>　　2、滅菌技術(shù)</b></p><p>　　輻照技術(shù)；電子射線滅菌；微波殺菌技術(shù)；超高壓殺菌；臭氧殺菌。</p><p><b>　　3、粉碎技術(shù)</b></p><p>　　超微粉碎技術(shù).低溫粉碎技術(shù)。超微粉碎用于各種物料的粉碎減小粉體粒徑。增加水溶性，改善口感。低溫粉碎用于熱敏性物料加工減少變性

98、和揮發(fā)。成品粒徑 10～25μm粉碎比 300～1000 以上(一般粉碎設(shè)備 3～30)。</p><p>　　就本項(xiàng)目所采納的工藝而言，首先，生產(chǎn)工藝采用連續(xù)射流洗米超微粉碎系統(tǒng)，該系統(tǒng)是江西博大食品機(jī)械公司自主開發(fā)研制米粉生產(chǎn)原料清洗、粉碎專用設(shè)備?？蓪⒋竺走M(jìn)行連續(xù)射流清洗、輸送、瀝水，經(jīng)氣流超微粉碎后采用旋風(fēng)分離收集粉料，是米粉生產(chǎn)理想的原料處理設(shè)備。主要技術(shù)參數(shù)：洗米產(chǎn)量為200-300公斤/小時(shí)，配用動(dòng)

99、力15.4千瓦。</p><p>　　其次，本項(xiàng)目工藝中的模盒式自動(dòng)干燥機(jī)，采用模盒定型、氣流干燥、光電傳感、氣動(dòng)控制等技術(shù)，可自動(dòng)完成粉塊的定時(shí)干燥，形成方圓規(guī)整的粉塊產(chǎn)品，其主要技術(shù)參數(shù)：產(chǎn)量為800～1000塊/小時(shí)，配用動(dòng)力6.2千瓦。</p><p>　　第三，工藝中的保溫自熟式自動(dòng)粉絲機(jī)，是以不銹鋼為主要材質(zhì)精良制造的高檔粉絲生產(chǎn)設(shè)備，是江西博大食品機(jī)械公司自主開發(fā)研制的專利系

100、列產(chǎn)品(專利號(hào):ZL02278226.5)。該機(jī)采用高溫短時(shí)擠壓自熟、自動(dòng)喂料、保溫熟化、數(shù)字溫度顯示控制等技術(shù)，顯著提高了生產(chǎn)的機(jī)械化自動(dòng)化水平，大大縮小了設(shè)備占地面積，極大地降低了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，提高了生產(chǎn)效率，降低了生產(chǎn)成本，避免了人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響，使產(chǎn)品整體優(yōu)良率顯著提高，是現(xiàn)代食品生產(chǎn)設(shè)備的首選產(chǎn)品。主要技術(shù)參數(shù):產(chǎn)量150公斤/小時(shí)（米粉）,配用動(dòng)力20.5千瓦。 </p><p><b

101、>　　第三節(jié) 總圖運(yùn)輸</b></p><p>　　總平面布置根據(jù)防火、環(huán)保、安全等規(guī)范的要求，滿足生產(chǎn)設(shè)計(jì)要求，使物流路線順暢便捷，合理利用原有廠房及各項(xiàng)設(shè)施。</p><p>　　豎向布置采用平坡式，地面水采用暗管方式排出，設(shè)計(jì)的道路為城市面上型瀝青混凝土路面，道路寬度為7-10米,滿足運(yùn)輸和消防要求的道路環(huán)式布置。</p><p>　　為美化

102、環(huán)境，改善勞動(dòng)條件,工廠綠化率為30%.</p><p>　　運(yùn)輸：內(nèi)少量的貨物中轉(zhuǎn)靠人工搬運(yùn)，大部分采用運(yùn)輸帶傳送，減少工人的勞動(dòng)強(qiáng)度；廠外運(yùn)輸委托地方運(yùn)輸部門承擔(dān)，廠內(nèi)運(yùn)輸方式為叉車及手推車運(yùn)輸。</p><p>　　倉(cāng)庫(kù)：本項(xiàng)目將原材料、半成品、成品庫(kù)靠近加工車間布置，使運(yùn)輸路線短捷、減少搬運(yùn)。</p><p>　　第四節(jié) 廠內(nèi)外管網(wǎng)布置</p>

103、<p>　　開發(fā)區(qū)的供水由市第四水廠供應(yīng)，供水管道長(zhǎng)度為13km，供水管徑Φ600mm。三山區(qū)供水管徑為Φ300mm，沿蕪銅公路布局，開發(fā)區(qū)供水沿主干道布置Φ400mm一200mm管道。</p><p>　　廠內(nèi)給水采用環(huán)狀管網(wǎng)，各單體引入口設(shè)給水表井進(jìn)行計(jì)量。排水采用合流制結(jié)成環(huán)狀統(tǒng)一排出。配電電纜均用直埋電纜，用地溝接至各單體。</p><p><b>　　第五節(jié)

104、 給、排水</b></p><p><b>　　5.5.1工廠給水</b></p><p>　　廠區(qū)水源及本工程水源為市政自來水管網(wǎng)，水質(zhì)符合生產(chǎn)飲用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，接管地點(diǎn)為廠區(qū)東南距離圍墻5M的市政自來水干管。</p><p><b>　　5.5.2廠區(qū)給水</b></p><p>　　

105、由于廠區(qū)外水壓較高，本工程采用直接供水方式，與外網(wǎng)直接連一根管徑的給水鑄鐵管，在廠區(qū)入口處設(shè)水表計(jì)量，全廠供水采用生產(chǎn)、生活及消防合用的系統(tǒng)，結(jié)合廠區(qū)規(guī)劃，形成環(huán)狀管網(wǎng)，以確保供水的安全可靠性，各建筑單體室內(nèi)供水采用生產(chǎn)生活合用，消防獨(dú)立的形式，各單體生產(chǎn)生活用水系統(tǒng)，消防系統(tǒng)直接由廠區(qū)內(nèi)水管網(wǎng)供給，并分別設(shè)水表單獨(dú)計(jì)量。</p><p><b>　　1、生活給水</b></p>

106、<p>　　直接引用外網(wǎng)供水系統(tǒng)，負(fù)責(zé)全廠的飲用、淋浴、洗滌、烹調(diào)等生活上的用水，水質(zhì)完全符合國(guó)家規(guī)定的飲用水標(biāo)準(zhǔn)。</p><p><b>　　2、生產(chǎn)給水</b></p><p>　　由于生產(chǎn)工藝種類繁多，生產(chǎn)給水系統(tǒng)一般分為：原料、產(chǎn)品的洗滌、生產(chǎn)設(shè)備的冷卻、鍋爐用水、飲食加工用水。廠區(qū)采用循環(huán)用水，減少水資源的浪費(fèi)，最大限度的合理利用資源。<

107、;/p><p><b>　　循環(huán)用水流程圖</b></p><p><b>　　3、消防給水</b></p><p>　　廠區(qū)消防系統(tǒng)給水納入生活給水系統(tǒng)的設(shè)置,可以滿足消防用水的水壓和水量。</p><p><b>　　5.5.3排水系統(tǒng)</b></p><p

108、>　　室內(nèi)排水采用不完全分流制，只設(shè)污水排水系統(tǒng)而不設(shè)雨水排水系統(tǒng)，污水通過污水排水系統(tǒng)流至廠區(qū)污水管網(wǎng)。</p><p>　　廠區(qū)內(nèi)設(shè)置完全流制，分設(shè)污水和雨水兩個(gè)排水系統(tǒng)、污水排水系統(tǒng)匯集生活污水、及各個(gè)單體排放的工業(yè)廢水送至污水處理廠；雨水排水系統(tǒng)匯集雨水和部分工業(yè)廢水（較清潔）就近排入水體。</p><p><b>　　第六節(jié) 供電及電信</b><

109、/p><p>　　廠區(qū)供電全部來自開發(fā)區(qū)供電，電源來自華東電網(wǎng)，園內(nèi)現(xiàn)有35千伏變電所一座，近期擬建110千伏變電所一座，可以保證企業(yè)的電力供應(yīng)。</p><p>　　本項(xiàng)目年用電76.5萬度，新增電容80KVA。</p><p>　　三山區(qū)轄區(qū)內(nèi)通信光纜有四路，分別為電信、移動(dòng)、聯(lián)通及廠電光纜。三山電信支局現(xiàn)有程控電話裝機(jī)容量為10000門。從三山電信支局單獨(dú)引入10

110、00對(duì)電纜，直供開發(fā)區(qū)，電信線路總長(zhǎng)18km。</p><p><b>　　第七節(jié) 通風(fēng)及空調(diào)</b></p><p>　　工廠采用局部通風(fēng)系統(tǒng)，局部通風(fēng)系統(tǒng)只使室內(nèi)局部工作地點(diǎn)保持良好的空氣環(huán)境，效果顯著，廠房圍墻四周高設(shè)單排窗，可以將有害物在產(chǎn)生的地點(diǎn)就地排除，防止其擴(kuò)散，所有辦公室、輔助生產(chǎn)設(shè)備間、庫(kù)房等對(duì)廠房?jī)?nèi)和廠房外均設(shè)單排窗。 </p>&l

111、t;p><b>　　第六章 環(huán)境保護(hù)</b></p><p><b>　　第一節(jié) 設(shè)計(jì)依據(jù)</b></p><p>　　依法執(zhí)行環(huán)境保護(hù)設(shè)施與主體工程同時(shí)設(shè)計(jì)、同時(shí)施工、同時(shí)投產(chǎn)使用的“三同時(shí)”制度，實(shí)施總量控制，堅(jiān)持“預(yù)防為主、防治結(jié)合、綜合治理”的原則，充分利用原有污染治理設(shè)施，對(duì)本次設(shè)計(jì)新增的各種污染物進(jìn)行治理，保證達(dá)標(biāo)排放。<

112、/p><p>　　為了確保園區(qū)環(huán)境質(zhì)量，防止污染和其它公害，保障人體健康，按照國(guó)家和地方有關(guān)規(guī)定，結(jié)合開發(fā)區(qū)的實(shí)際情況，執(zhí)行以下環(huán)境質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：</p><p>　　1、《生產(chǎn)過程安全衛(wèi)生要求總則》GB12801-91</p><p>　　2、《工業(yè)企業(yè)設(shè)計(jì)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》TJ36-79</p><p>　　3、《工業(yè)企業(yè)噪音控制設(shè)計(jì)規(guī)范》GBJ87-8