無(wú)公害基地土壤、蔬菜重金屬健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)及植物修復(fù)研究.pdf

1、本文以安徽省主要有機(jī)蔬菜生產(chǎn)地土壤、以及該區(qū)種植的當(dāng)季可食部分的蔬菜為研究對(duì)象，采用網(wǎng)格法及GPS 雙重定位法以及多點(diǎn)隨機(jī)方法對(duì)研究區(qū)土壤、當(dāng)季可食蔬菜部位分別采樣，并用常規(guī)方法對(duì)土壤pH 值、有機(jī)質(zhì)含量做了分析；
　　 用國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)方法對(duì)棚室及露天菜地土壤、蔬菜中重金屬(Cu、Zn、Pb、Ni、Cr、Cd)的總量分別進(jìn)行了分析測(cè)定；并且根據(jù)土地利用方式和pH 值的不同分別對(duì)棚室及露天菜地土壤、當(dāng)季可食蔬菜部位的污染狀況用單因子指

2、數(shù)法、內(nèi)梅羅綜合污染指數(shù)法以及模糊數(shù)學(xué)綜合評(píng)價(jià)法進(jìn)行了綜合比較和評(píng)價(jià)；以國(guó)際放射防護(hù)委員會(huì)(ICRP，International Commission on Radiological Protection)給出的建議限定值為標(biāo)準(zhǔn)，對(duì)當(dāng)季可食蔬菜部位進(jìn)行了健康風(fēng)險(xiǎn)評(píng)價(jià)。研究結(jié)果表明：
　　 (1)鎘、鉛為研究區(qū)域的土壤主要污染物。露天研究區(qū)Pb、Cd、Zn受污染的采樣點(diǎn)數(shù)分別達(dá)19、16和1個(gè)；棚室研究區(qū)Cd、Pb、Zn、Cu、C

3、r受污染的采樣點(diǎn)數(shù)分別達(dá)26、21、11、7和1個(gè)。
　　 (2)應(yīng)用內(nèi)梅羅綜合污染指數(shù)，土壤重金屬環(huán)境質(zhì)量以國(guó)家二級(jí)標(biāo)準(zhǔn)評(píng)價(jià)，露天研究區(qū)92％的土壤樣區(qū)屬于清潔，8％的土壤樣區(qū)屬于尚清潔，土壤環(huán)境質(zhì)量良好；而棚室研究區(qū)58％的土樣屬于清潔，23％的土樣屬于尚清潔，19％的土樣屬于輕度污染。
　　 (3)模糊數(shù)學(xué)綜合評(píng)價(jià)結(jié)果。露天菜地研究區(qū)24個(gè)土樣全部屬于一級(jí)，棚室菜地研究區(qū)26個(gè)土樣中屬于一級(jí)的有25個(gè)占96％，二級(jí)

4、的一個(gè)占4％。
　　 (4)通過(guò)對(duì)研究區(qū)蔬菜基地部分蔬菜的調(diào)查，并與國(guó)家食品衛(wèi)生限量標(biāo)準(zhǔn)比較，研究區(qū)蔬菜中Ni、Zn、Cd、Cr、Pb、Cu的超標(biāo)率分別為100％、95％、80％、60％、55％、20％，總體而言，葉菜和豆類(lèi)蔬菜中重金屬含量相對(duì)于其它蔬菜中同種重金屬含量高。由于部分蔬菜中部分重金屬元素超標(biāo)污染嚴(yán)重所以導(dǎo)致該部分蔬菜的重金屬綜合污染嚴(yán)重。
　　 (5)蔬菜可食部位中各重金屬元素平均富集系數(shù)大小為Cd>Zn>

5、Cu>Ni>Cr>Pb。這與蕪湖三山區(qū)、佛山市工業(yè)區(qū)周邊、成都平原區(qū)、湘江中下游等農(nóng)田蔬菜中重金屬富集系數(shù)大小順序基本一致。
　　 (6)研究區(qū)蔬菜樣品中重金屬化學(xué)致癌物超過(guò)了ICRP 推薦標(biāo)準(zhǔn)，存在威脅人體健康的風(fēng)險(xiǎn)，非致癌污染物重金屬個(gè)人年風(fēng)險(xiǎn)均低于ICRP的標(biāo)準(zhǔn)。蔬菜樣品中重金屬所致的健康風(fēng)險(xiǎn)主要來(lái)自化學(xué)致癌物Cd和Cr，而葉菜中Cd和Cr 含量最高，因此該區(qū)應(yīng)加強(qiáng)土壤Cd、Cr的防治，居民應(yīng)減少葉菜類(lèi)蔬菜的種植和攝入，或