植物源殺菌劑的復(fù)配及其微乳液的制備.pdf

1、由于單一植物源殺菌劑的開(kāi)發(fā)會(huì)造成成本浪費(fèi),并且單一植物源殺菌劑的抗菌性較差,研究復(fù)配植物源殺菌劑不僅能有效利用現(xiàn)有植物資源、降低成本,還能擴(kuò)大殺菌劑的廣譜抗菌性,提高抑菌性能。本論文通過(guò)參考大量文獻(xiàn),選取了抑菌性能較好的大蒜油、丁香油、肉桂油、生姜油、連翹油、苦參提取物、金銀花提取物和大黃提取物。選取大腸桿菌和金黃色葡萄球菌為受試菌,采用水解酪蛋白瓊脂稀釋法測(cè)定各藥物的最低抑菌濃度(MIC),以及各藥物兩兩聯(lián)合后的最低抑菌濃度,然后計(jì)算

2、分級(jí)濃度抑菌指數(shù)(FIC),判定藥物間的相互作用。結(jié)果表明:對(duì)于大腸桿菌和金黃色葡萄球菌,植物精油的抑菌性能明顯強(qiáng)于植物提取物的抑菌性能,并依次表現(xiàn)為大蒜≈肉桂>丁香>生姜>連翹>金銀花>苦參>大黃。分別將植物精油和植物提取物進(jìn)行復(fù)配,得到大蒜、丁香和肉桂三者復(fù)配表現(xiàn)為相加作用,最佳質(zhì)量比為8:8:1,苦參、大黃和金銀花三者復(fù)配表現(xiàn)為協(xié)同作用,最佳質(zhì)量比為5:4:8。
　　同時(shí)本論文以丁香油、大蒜油和肉桂油的復(fù)配液(質(zhì)量比為8:8

3、:1)作為油相,Tween80和OP-10為表面活性劑,甘油、正丁醇和正戊醇為助表面活性劑,蒸餾水為水相來(lái)制備復(fù)方精油微乳液。通過(guò)分析擬三元相圖中微乳液區(qū)域的大小和微乳液的粒徑以及分散度考察了表面活性劑、助表面活性劑、Km值(表面活性劑/助表面活性劑)、油相、溫度、攪拌時(shí)間對(duì)微乳液形成的影響。從而得到微乳液的制備配方為:在室溫條件下,以復(fù)方精油為油相、Tween80為表面活性劑、甘油為助表面活性劑、蒸餾水為水相、Km=5:1、油相和混合

4、表面活性劑的質(zhì)量比為2:8,此時(shí)制備的微乳液油相的增溶量最大,綜合性能最好。
　　微乳液的質(zhì)量及穩(wěn)定性是一個(gè)重要的考察指標(biāo)。本文利用納米粒度儀、精密pH計(jì)、旋轉(zhuǎn)粘度計(jì)、紫外分光光度計(jì)等對(duì)其質(zhì)量進(jìn)行檢測(cè);通過(guò)離心、鹽度測(cè)試、NaOH中和、低溫和長(zhǎng)期試驗(yàn)等對(duì)其穩(wěn)定性進(jìn)行評(píng)價(jià)。試驗(yàn)結(jié)果表明,制備的復(fù)方精油微乳液為澄清透明的液體,其平均粒徑為13.4nm,pH值為5.70,丁香酚的平均含量為25.04mg/ml。鹽離子存在下對(duì)微乳液體系產(chǎn)