小型餐飲系統(tǒng)課程設(shè)計(jì)

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2023年全國(guó)碩士研究生考試考研英語一試題真題（含答案詳解+作文范文）_第1頁

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文檔簡(jiǎn)介

1、　　《數(shù)據(jù)庫原理及應(yīng)用》　　課程設(shè)計(jì)報(bào)告　題目：小型酒店數(shù)據(jù)庫設(shè)計(jì) 　　目錄　　一、需求分析3<p

2、>　　二、概要設(shè)計(jì)3　　三、邏輯設(shè)計(jì)5　　四、建立數(shù)據(jù)庫10　　1、數(shù)據(jù)庫及數(shù)據(jù)庫對(duì)象建立10　　2、數(shù)據(jù)庫測(cè)試13

3、五、總結(jié)25　　六、參考文獻(xiàn)26　　一、需求分析　　根據(jù)餐飲行業(yè)的特點(diǎn)和實(shí)際情況，酒店管理系統(tǒng)應(yīng)以餐飲業(yè)務(wù)為基礎(chǔ)，突出前臺(tái)管理，重視營(yíng)業(yè)數(shù)據(jù)分析等功能，從專業(yè)角度出發(fā)，努力為餐飲管理者提供科學(xué)有效地管理模式和數(shù)據(jù)分

4、析功能。　　在餐飲店中，當(dāng)顧客進(jìn)來時(shí)需要根據(jù)顧客人數(shù)安排餐桌，確定餐桌后，為其安排點(diǎn)菜，得到顧客菜單后送交廚房并讓其烹飪相應(yīng)的菜式，在用餐期間顧客可變更菜單，而廚房就需要及時(shí)核對(duì)顧客菜單，以做出改變。最后對(duì)顧客菜單進(jìn)行結(jié)算，得到賬單送給顧客結(jié)賬，并將發(fā)票送至顧客和財(cái)務(wù)部門處。另外，對(duì)于操作用戶有一定的管理，并對(duì)用戶權(quán)限有一定的設(shè)置。

5、二、概要設(shè)計(jì)　　圖3.1用戶E-R圖　　主要存儲(chǔ)一些用戶信息，如用戶的賬號(hào)、密碼和類型地點(diǎn)等等，主要用于用戶登錄，添加客戶和添加預(yù)定時(shí)會(huì)使用到用戶信息。　　圖3.2客戶E-R圖　　主要存儲(chǔ)一些客戶信息，如客戶的賬號(hào)、密碼、聯(lián)系方式和消費(fèi)情況等等，主要用

6、于客戶訂餐、充值和結(jié)算，使用于添加預(yù)定。　　圖3.3食譜E-R圖　　主要存儲(chǔ)一些食譜信息，如食譜的名稱、價(jià)格和照片等等，主要用于客戶訂餐，使用于添加預(yù)定。　　圖3.4 預(yù)定E-R圖　　主要存儲(chǔ)一些預(yù)定信息，如客戶的賬號(hào)、預(yù)定的時(shí)間、桌號(hào)和菜單等等，主要用于記錄客戶的預(yù)定信

7、息，會(huì)使用到用戶、客戶、菜單和折扣信息。　　圖3.5 折扣E-R圖　　存儲(chǔ)管理員（店主）設(shè)定的打折信息，用來計(jì)算打折后的應(yīng)付金額，使用在添加預(yù)定時(shí)打折。　　圖3.6 總E-R圖　　三、邏輯設(shè)計(jì)

8、　　1、User（用戶表）　　表3.1 user　　用戶表主要用于存儲(chǔ)一些用戶信息，如用戶的賬號(hào)、密碼和類型地點(diǎn)等等，主要用于用戶登錄，添加客戶和添加預(yù)定時(shí)會(huì)使用到用戶信息來記錄經(jīng)手的用戶，字段money用于記錄用戶的收款金額，便于結(jié)算時(shí)對(duì)收款現(xiàn)金的核對(duì)。　　2、customer（客戶表）

9、　　表3.2 customer　　客戶表主要用于存儲(chǔ)一些客戶信息，如客戶的賬號(hào)、密碼、聯(lián)系方式和消費(fèi)情況等等，主要用于客戶訂餐、充值和結(jié)算，字段money用于儲(chǔ)存賬戶余額，在使用充值和賬戶余額支付時(shí)會(huì)使用到它。字段usedmoney用于記錄客戶的消費(fèi)情況，為客戶打折時(shí)會(huì)使用到它。　　3、food (食譜表)&

10、lt;p>　　表3.3 food　　食譜表主要用于存儲(chǔ)一些食譜信息，如食譜的名稱、價(jià)格和照片等等，主要用于客戶訂餐，使用于添加預(yù)定。字段Price記錄的是食物的價(jià)格。當(dāng)客戶預(yù)定餐點(diǎn)時(shí)，系統(tǒng)使用它來算費(fèi)用。　　4、YuDing（預(yù)定表）　　表3.4 YuDing

11、　預(yù)定表主要用于存儲(chǔ)一些預(yù)定信息，如客戶的賬號(hào)、預(yù)定的時(shí)間、桌號(hào)和菜單等等，主要用于記錄客戶的預(yù)定信息，會(huì)使用到用戶、客戶、菜單和折扣信息。當(dāng)系統(tǒng)預(yù)定餐點(diǎn)時(shí)，會(huì)從其他各表中調(diào)出需要的信息，經(jīng)過計(jì)算和處理后，將最終信息儲(chǔ)存到Y(jié)uDing表，該表和其它各表都有緊密的聯(lián)系。　　5、discount（折扣表）　　表3.5 discount表

12、　　折扣表用于存儲(chǔ)管理員（店主）設(shè)定的打折信息，用來計(jì)算打折后的應(yīng)付金額，使用在添加預(yù)定時(shí)打折。當(dāng)客戶預(yù)定餐點(diǎn)時(shí)，打折服務(wù)的折扣程度就是參照該表。　　四、建立數(shù)據(jù)庫　　1、數(shù)據(jù)庫及數(shù)據(jù)庫對(duì)象建立　　create database Restaurant_Ma

13、nagement　　--drop table Dish　　create table Dish --菜譜　　(Dishno varchar(10)primary key,　　Dishname varchar(10),　　Dishcl

14、ass varchar(10),　　Dishprice float ,　　Dishstate varchar(6) check(Dishstate = '有' or Dishstate = '無'),　　)<p&g

15、t;　　--drop table Oder　　create table Oder--訂單　　(Oderno varchar(10) primary key,　　Customerno varchar(10) not null,　　Odertime datetime not

16、null,　　Foodtableno varchar(10) not null,　　foreign key (Customerno) references Customer(Customerno),　　foreign key (Foodtableno) references Foodtable(Foodtable

17、no)　　)　　--drop table Foodtable　　create table Foodtable--桌臺(tái)信息　　(Foodtableno varchar(10)primary key,<p&g

18、t;　　seatingno int not null,　　Foodtablestate varchar(6) check(Foodtablestate = '空' or Foodtablestate = '占')　　)　　--drop tabl

19、e Menus　　create table Menus --菜單　　(Menuno varchar(10)primary key,　　Foodtableno varchar(10) not null,　　Customerno varchar(10)not null,<

20、;/p>　　Oderno varchar(10),　　Workerno varchar(10)not null,　　consumetime datetime,　　foreign key(Foodtableno) references Foodtable(Foodtableno),<

21、;/p>　　foreign key(Customerno) references Customer(Customerno),　　)　　--drop table Menus_Dish　　create table Menus_Dish --菜單_菜品&

22、lt;/p>　　(Menuno varchar(10) ,　　Dishno varchar(10) ,　　Dishname varchar(20) not null,　　Amount int not null,　　primary key(Men

23、uno,Dishno),　　foreign key (Dishno) references Dish(Dishno)　　)　　alter table Menus_Dish add check(Amount>0)　　--drop

24、table Customer　　create table Customer --顧客　　(Customerno varchar(10) primary key,　　Customername varchar(10) not null,　　Customersex varcha

25、r(4) check(Customersex = '男' or Customersex = '女')not null,　　Custoemrphoneno varchar(20) unique not null,　　VIP_level int,　　totalexpend float&

26、lt;/p>　　)　　alter table customer alter column totalexpend float(5)　　--drop table Discount_rules　　create table Discount_rules-

27、-折扣規(guī)則　　(VIP_level int primary key,　　Discount float,　　)　　--drop table worker　　create table worker

28、--員工　　(Workerno varchar(10) primary key,　　Workername varchar(10),　　Workersex varchar(4) check(Workersex = '男' or Workersex = '女'),

29、　　Workerage int,　　Workersalary int,　　)　　--drop table Sales_bill　　create table Sales_bill--銷售賬&l

30、t;p>　　(Menuno varchar(10),　　Saleroom float(5),　　Billtime datetime　　)　　2、數(shù)據(jù)庫測(cè)試<p&

31、gt;　　對(duì)建立的數(shù)據(jù)庫及數(shù)據(jù)庫對(duì)象進(jìn)行測(cè)試　　(1）、存儲(chǔ)過程測(cè)試　　插入新顧客信息　　--drop proc 插入新顧客信息　　create proc 插入新顧客信息　　@Customer

32、no varchar(10), @Customername varchar(10), 　　@Customersex varchar(4), @Custoemrphoneno varchar(20)　　as　　Insert into customer values(@Cust

33、omerno, @Customername, @Customersex, @Custoemrphoneno, 0, 0)　　測(cè)驗(yàn)　　exec 插入新顧客信息 'C_035','楊濤','男','18700809052'<p&

34、gt;　　預(yù)定　　--drop proc 預(yù)定　　create procedure 預(yù)定　　@oderno varchar(10),　　@Customerno varchar(10),　　@o

35、dertime datetime,　　@Foodtableno varchar(10)　　as 　　insert into Oder values(@oderno,@Customerno,@odertime,@Foodtableno)

36、;　　exec 預(yù)定 'O_005','C_035','2012-6-16','TB_8'　　查詢預(yù)定　　--drop proc 查詢預(yù)訂　　create proc 查詢預(yù)訂<p&g

37、t;　　@Customerno varchar(10),　　@Oderno varchar(10) output　　as 　　if exists(select* from oder where customerno=@Customerno)<p

38、>　　begin　　print '已預(yù)訂'　　select @Oderno=oderno　　from oder where customerno=@Customerno　　print '預(yù)定號(hào)為：'

39、;+@Oderno　　end　　else print '未預(yù)定'　　declare @Oderno varchar(10)　　exec 查詢預(yù)訂 'C_002', @Oderno output</

40、p>　　declare @Oderno varchar(10)　　exec 查詢預(yù)訂 'C_035', @Oderno output　　開臺(tái)信息　　--drop proc 開臺(tái)　　creat

41、e proc 開臺(tái)　　@Menuno varchar(10),@Foodtableno varchar(10),@customerno varchar(10),　　@Oderno varchar(10),@workerno varchar(10),@Customertime datetime

42、as 　　insert into Menus　　values(@Menuno,@Foodtableno,@customerno,@Oderno,@workerno,@Customertime)　　update Foodtable set Foodtablestate='占' w

43、here Foodtableno = @Foodtableno　　exec 開臺(tái) 'M_010','TB_8','C_035','O_005','W_002','2012-6-11'　　插入菜單&l

44、t;p>　　修改桌臺(tái)狀態(tài)　　顧客點(diǎn)餐　　--drop proc 點(diǎn)菜　　create proc 點(diǎn)菜　　@Menuno varchar(10) ,@Dishno varchar(20),@D

45、ishname varchar(10) ,@Amount int 　　as 　　insert into menus_dish values(@Menuno,@Dishno,@Dishname,@Amount)　　點(diǎn)菜

46、　　exec 點(diǎn)菜 'M_010','D-10','蒜泥黃瓜',2　　exec 點(diǎn)菜 'M_010','D-23','麻婆豆腐',1　　exec 點(diǎn)菜 'M_010','D-11','西芹杏仁'

47、;,1　　exec 點(diǎn)菜 'M_010','D-39','樟茶鴨子',1　　exec 點(diǎn)菜 'M_010','D-57','小炒臘肉',2　　exec 點(diǎn)菜 'M_010','D-72'

48、,'小炒河蝦',1　　計(jì)算總消費(fèi)額　　--drop proc 消費(fèi)總額　　create proc 消費(fèi)總額　　@customerno varchar(10),　　@Salero

49、om float output　　as 　　select @Saleroom=SUM(Dishprice*Amount)　　from menus_dish,Dish,Menus　　where Customerno=@customern

50、o 　　and Menus.Menuno=Menus_Dish.Menuno　　and Dish.Dishno=menus_dish.Dishn 　　測(cè)驗(yàn)　　declare @Saleroom float, @customerno v

51、archar(10) = 'c_035'--出入顧客的編號(hào)，計(jì)算本次消費(fèi)信息 　　exec 消費(fèi)總額 @customerno , @Saleroom output　　select Customername, @Saleroom 總費(fèi)用　　from Customer<

52、;p>　　where Customerno = @customern　　查詢客戶點(diǎn)菜信息　　--drop proc 查詢客戶點(diǎn)菜　　create proc 查詢客戶點(diǎn)菜　　@customerno varchar(10)</

53、p>　　as 　　select Dish.Dishname ,Amount　　from Dish,menus_dish,menus　　where menus.Customerno=@customerno

54、and menus_dish.Menuno=menus.Menuno　　and Dish.Dishno=menus_dish.Dishno　　測(cè)驗(yàn)　　exec 查詢客戶點(diǎn)菜 'c_035'　　exec 查詢客戶點(diǎn)菜

55、'c_001'　　菜品的刪除　　--drop proc 修改菜單　　create proc 修改菜單　　@Menuno varchar(10), @Dishname varchar(20)<

56、;p>　　as 　　delete 　　from menus_dish　　where Menuno=@Menuno　　and Dishname= @Dishname&l

57、t;p>　　測(cè)驗(yàn)　　exec 修改菜單 'M_010','小炒臘肉' 　　發(fā)票信息　　--drop proc 發(fā)票信息　　create proc 發(fā)票信息

58、　　@customerno varchar(10),　　@Actuallypay1 float,　　@Menuno varchar(10) output,　　@Actuallypay2 float output,　　@custom

59、ername varchar(10) output,　　@Saleroom float output,　　@after_discount float output,　　@Billtime datetime output　　as <

60、;/p>　　select @Saleroom=SUM(Dishprice*Amount)---本次消費(fèi)總額　　from menus_dish,Dish,Menus　　where Customerno=@customerno 　　and Menus.Menuno=Menus_Dish.M

61、enuno　　and Dish.Dishno=menus_dish.Dishno 　　select @customername=customername ----查詢用戶姓名　　from customer 　　where customerno = @customerno&

62、lt;/p>　　select @Menuno=Menuno --獲取賬單號(hào)　　from Menus 　　where Customerno=@customerno 　　set @Billtime=getdate() ----獲取消費(fèi)賬單時(shí)間

63、set @Actuallypay2=@Actuallypay1---獲取實(shí)付現(xiàn)金　　select @after_discount=@Saleroom*0.1*Discount ---計(jì)算折扣后費(fèi)用　　from customer , Discount_rules 　　where customer.VIP_level

64、=Discount_rules.VIP_level　　print '用戶名: ' +' '+ @customername--------打印發(fā)票　　print '實(shí) 付:' + str(@Actuallypay2, 10, 2)　　print '應(yīng) 付:

65、' + str(@Saleroom, 10, 2)　　print '折扣后:' + str(@after_discount, 10, 2)　　print '應(yīng) 找:' + str(@Actuallypay2-@after_discount, 10, 2)　　print &#

66、39;時(shí) 間:' +' '+ cast( @Billtime as varchar(20))　　update customer --修改顧客歷史消費(fèi)總額　　set totalexpend = (totalexpend+@after_discount) 　　where customerno

67、 = @customerno　　delete --刪除本次所點(diǎn)的所有的菜　　from menus_dish 　　where Menuno =　　(select Menuno 　　from Menus <

68、;p>　　where customerno = @customerno)　　update Foodtable ---修改桌臺(tái)狀態(tài)　　set Foodtablestate='空' 　　where Foodtableno = 　　(select Food

69、tableno 　　from Menus 　　where customerno = @customerno)　　delete ---刪除菜單信息　　from Menus　　where customerno = @customern

70、o　　insert into sales_bill values(@Menuno,@after_discount,@Billtime)--插入消費(fèi)信息到銷售賬單　　測(cè)驗(yàn)　　declare 　　@c

71、ustomername varchar(10) ,　　@Actuallypay2 float,　　@Saleroom float, 　　@Menuno varchar(10), 　　@after_discount float ,

72、　@Billtime datetime 　　exec 發(fā)票信息 'c_002', 200,　　@customername output, 　　@Actuallypay2 output,　　@Saleroom output,<

73、;p>　　@Menuno output,　　@after_discount output,　　@Billtime output 　　輸出發(fā)票信息　　修改桌臺(tái)信息<

74、;p>　　插入消費(fèi)賬單　　查詢某一時(shí)間段的營(yíng)業(yè)額　　--drop proc 查詢營(yíng)業(yè)額　　create proc 查詢營(yíng)業(yè)額　　@begintime datetime,　　@endtim

75、e datetime,　　@sum_of_turnover float(5) output　　As　　select @sum_of_turnover=sum(Saleroom)　　from Sales_bill

76、　　where Billtime>=@begintime and Billtime<@endtime　　print '從時(shí)間：'+ cast( @begintime as varchar(20))+' 到時(shí)間：'+ cast( @endtime as varchar(20))+

77、9; 的營(yíng)業(yè)總額為：'+str(@sum_of_turnover, 10, 2)　　測(cè)驗(yàn)　　declare @sum_of_turnover float(5)　　exec 查詢營(yíng)業(yè)額 '2011-9-13' ,'2012-9-16',

78、@sum_of_turnover output　　select @sum_of_turnover 　　觸發(fā)器　　VIP升級(jí)　　drop trigger trig_Upgrade_of_VIP_le

79、vel　　create trigger trig_Upgrade_of_VIP_level on Customer　　after update 　　as　　declare @no varchar(20),<

80、;p>　　@expend float,　　@level int 　　select @no = Customerno, @expend=totalexpend, @level = VIP_level　　from inserted　　if(@expend < 5

81、00)　　set @level = 0　　else if(@expend >= 500 and @expend < 1000)　　set @level = 1　　else if(@expend >= 1000 and @expend < 1800)

82、　　set @level = 2　　else if(@expend >= 1800 and @expend < 2500)　　set @level = 3　　else if(@expend >= 2500 and @expend < 3500)&l

83、t;/p>　　set @level = 4　　else　　set @level = 5　　update Customer set VIP_level = @level where Customerno = @no<p&

84、gt;　　update Customer 　　set totalexpend = 1200　　where Customerno = 'c_035'　　五、總結(jié)&l

85、t;/b>　　終于完成了這份課程設(shè)計(jì)，心終于可以歇歇了。當(dāng)再次回頭看看這份課程設(shè)計(jì)時(shí)，感慨萬千。這是一個(gè)充實(shí)自己的過程，每一天做的事兒就是做課程設(shè)計(jì)，翻閱相關(guān)書籍，網(wǎng)上百度，起初根本不知道怎么會(huì)事兒，后來才知道設(shè)計(jì)數(shù)據(jù)庫真是一個(gè)相當(dāng)復(fù)雜的過程。老師一開始告訴我們要提前做，我們還感覺時(shí)間挺長(zhǎng)，可是后來才知道老師是對(duì)的，時(shí)間真的過的很快，而我們還毫無進(jìn)展，那時(shí)真是一個(gè)著急。慢慢的靜下心來，慢慢

86、摸索，才逐漸有了思路。我經(jīng)常和同學(xué)一起探討問題，一起解決問題，在這當(dāng)中我們學(xué)到了很多課本上沒有的知識(shí)。我不斷找錯(cuò)，改錯(cuò)，不斷改進(jìn)，最終改進(jìn)到這樣的地步。最后，很感激學(xué)校給了我們這次動(dòng)手實(shí)踐的機(jī)會(huì)，讓我們學(xué)生有了一個(gè)共同學(xué)習(xí)，增長(zhǎng)見識(shí)，開拓視野的機(jī)會(huì)。也感謝老師們對(duì)我們無私忘我的指導(dǎo)，我會(huì)以這次課程設(shè)計(jì)作為對(duì)自己的激勵(lì)，繼續(xù)學(xué)習(xí)。　　六、參考文獻(xiàn) &

87、lt;/p>　　1.馬曉梅《SQL Server 2000》清華大學(xué)出版社　　2.吳豪《SQL Server 2000 基礎(chǔ)》北京希望電子出版社　　3.余金山《SQL Server 2000編程指南》北京希望電子出版社

眾賞文庫> 全部分類> 畢業(yè)設(shè)計(jì)

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