淮安市淮安區(qū)周氏牧業(yè)年出產(chǎn)肉牛1000頭養(yǎng)殖基地項(xiàng)目可行性研究報(bào)告_第1頁
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文檔簡介

1、<p>  淮安市淮安區(qū)周氏牧業(yè)養(yǎng)殖基地項(xiàng)目</p><p><b>  可行性研究報(bào)告</b></p><p>  建設(shè)單位:xxxxxxxxxx有限公司</p><p><b>  二零一七年二月</b></p><p><b>  目 錄</b></p&g

2、t;<p>  第一章 總 論1</p><p>  1.1 項(xiàng)目概況1</p><p>  1.2 項(xiàng)目提出的理由4</p><p>  1.3 效益分析4</p><p>  1.4 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表5</p><p>  1.5 可研結(jié)論6</p><

3、p>  第二章 項(xiàng)目背景及必要性7</p><p>  2.1 項(xiàng)目提出的背景7</p><p>  2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性10</p><p>  2.3 可行性分析11</p><p>  第三章 市場分析14</p><p>  3.1 需求分析14</p><

4、p>  3.2 生產(chǎn)和營銷模式15</p><p>  3.3 市場風(fēng)險分析15</p><p>  第四章 項(xiàng)目選址17</p><p>  4.1 項(xiàng)目區(qū)自然條件17</p><p>  4.2 社會經(jīng)濟(jì)狀況17</p><p>  4.3 交通狀況17</p><p&

5、gt;  4.4 項(xiàng)目地點(diǎn)選擇18</p><p>  第五章 工程方案19</p><p>  5.1 指導(dǎo)思想19</p><p>  5.2 建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案19</p><p>  5.3 總平面布置20</p><p>  5.4 工程方案20</p><p>

6、;  5.5 技術(shù)方案25</p><p>  5.6 設(shè)備方案28</p><p>  第六章 原材料、燃料供應(yīng)30</p><p>  6.1 牛源供應(yīng)30</p><p>  6.2 飼草料供應(yīng)30</p><p>  6.3 燃料供應(yīng)30</p><p>  第七

7、章 公用輔助工程31</p><p>  7.1 給排水31</p><p>  7.2 通風(fēng)空調(diào)32</p><p>  7.3 供電設(shè)計(jì)32</p><p>  7.4 信息及通訊系統(tǒng)34</p><p>  第八章 環(huán)境影響評價35</p><p>  8.1 編

8、制依據(jù)與范圍35</p><p>  8.2 施工期聲環(huán)境影響分析36</p><p>  8.3 運(yùn)營期環(huán)境影響分析40</p><p>  8.4 環(huán)保機(jī)構(gòu)設(shè)置41</p><p>  8.5 環(huán)境保護(hù)與治理措施42</p><p>  8.6 環(huán)境影響評價44</p><

9、p>  第九章 節(jié)能45</p><p>  9.1 節(jié)能原則45</p><p>  9.2 編制依據(jù)46</p><p>  9.3 本項(xiàng)目能源消耗量46</p><p>  9.4 節(jié)能管理措施分析評估47</p><p>  第十章 勞動安全衛(wèi)生與消防51</p>&

10、lt;p>  10.1 勞動安全衛(wèi)生51</p><p>  10.2 消防56</p><p>  第十一章 組織機(jī)構(gòu)及人力資源配置58</p><p>  11.1 組織機(jī)構(gòu)設(shè)置58</p><p>  11.2 生產(chǎn)組織與人員培訓(xùn)58</p><p>  第十二章 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度與招投標(biāo)

11、60</p><p>  12.1 項(xiàng)目建設(shè)期限60</p><p>  12.2 項(xiàng)目進(jìn)度安排60</p><p>  12.3 項(xiàng)目進(jìn)度安排表60</p><p>  12.4 招標(biāo)范圍60</p><p>  12.5 招標(biāo)組織形式61</p><p>  12.6 招標(biāo)方式

12、61</p><p>  12.7 工程分包61</p><p>  第十三章 投資估算與資金籌措62</p><p>  13.1 編制依據(jù)62</p><p>  13.2 投資估算費(fèi)用標(biāo)準(zhǔn)62</p><p>  13.3 投資估算62</p><p>  13.4 資

13、金籌措64</p><p>  第十四章 財(cái)務(wù)預(yù)測與分析65</p><p>  14.1財(cái)務(wù)估算與評價依據(jù)65</p><p>  14.2 銷售收入預(yù)測65</p><p>  14.3 產(chǎn)品成本及費(fèi)用估算65</p><p>  13.5 經(jīng)營預(yù)測66</p><p>

14、  13.6 利稅分析66</p><p>  13.7 財(cái)務(wù)評價指標(biāo)66</p><p>  13.8 財(cái)務(wù)分析結(jié)論68</p><p>  第十五章 風(fēng)險分析及規(guī)避措施69</p><p>  15.1 項(xiàng)目風(fēng)險分析69</p><p>  15.2 風(fēng)險程度分析69</p>

15、<p>  15.3 防范和降低風(fēng)險的對策72</p><p>  第十六章 結(jié)論與建議74</p><p>  16.1 結(jié)論74</p><p>  16.2 建議74</p><p><b>  附表76</b></p><p>  附表1:總經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表76&l

16、t;/p><p>  附表2:建設(shè)投資估算表77</p><p>  附表3:總成本表79</p><p>  附表4:利潤及利潤分配表80</p><p>  附表5:投資現(xiàn)金流量表82</p><p>  附表6:流動資金估算表84</p><p><b>  第一章 總

17、 論</b></p><p><b>  1.1 項(xiàng)目概況</b></p><p>  1.1.1 項(xiàng)目名稱</p><p>  淮安市淮安區(qū)周氏牧業(yè)養(yǎng)殖基地</p><p>  1.1.2 項(xiàng)目性質(zhì)</p><p><b>  新建</b></p>

18、<p>  1.1.3 建設(shè)單位</p><p>  xxxxxxxxxx有限公司</p><p>  1.1.4 擬建地點(diǎn)</p><p>  江蘇省淮安市淮安區(qū)朱橋鎮(zhèn)閘南村</p><p>  1.1.5 項(xiàng)目總投資與資金來源</p><p>  本項(xiàng)目總投資額為1200萬元,其中建設(shè)投資953.21

19、萬元,流動資金227.19萬元,建設(shè)期利息19.60萬元。主要用于養(yǎng)殖基地廠房建設(shè)、基礎(chǔ)配套設(shè)施以及設(shè)備的購買。項(xiàng)目建設(shè)周期6個月,2017年5月-2017年11月。</p><p>  資金來源:企業(yè)自籌800萬元,貸款400萬元。</p><p>  1.1.6 建設(shè)規(guī)模與內(nèi)容</p><p>  為適應(yīng)國家農(nóng)業(yè)種植業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整,滿足本區(qū)域市場需求,帶動地方

20、經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提高農(nóng)民收入,xxxxxxxxxx有限公司擬投資建設(shè)肉牛養(yǎng)殖基地,項(xiàng)目總占地面積20000平方米(合30畝),其中飼養(yǎng)間6000平方米,繁殖間800平方米、飼料加工間400平方米、疫病控制室200平方米,其他配套設(shè)施1780平方米、綠化6000平方米、廠區(qū)道路及硬化4820平方米。具體建設(shè)規(guī)模如下表1-1:</p><p>  表1-1 建設(shè)規(guī)模表</p><p>  項(xiàng)目完成后

21、養(yǎng)殖規(guī)模為年出產(chǎn)肉牛1000頭,實(shí)現(xiàn)年均收入1350.00萬元,年均利潤402.96萬元。</p><p>  1.1.7 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制依據(jù)</p><p> ?。?)《建設(shè)項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》(第三版);</p><p> ?。?)國家計(jì)委辦公廳關(guān)于出版《投資項(xiàng)目可行性研究指南(試用版)》的通知(計(jì)辦投資[2002]15號);</p>

22、<p> ?。?)《中共中央國務(wù)院關(guān)于促進(jìn)農(nóng)民增加收入若干政策的意見》;</p><p> ?。?)《中共中央國務(wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)農(nóng)村工作提高農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力若干政策的意見》;</p><p> ?。?)農(nóng)業(yè)部《關(guān)于加快綠色食品發(fā)展的意見》;</p><p>  1.1.8 項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制范圍</p><p> ?。?)對項(xiàng)

23、目提出的背景、必要性、產(chǎn)品的市場前景進(jìn)行分析,對企業(yè)銷售、市場發(fā)展趨勢和需求量進(jìn)行預(yù)測;</p><p> ?。?)對產(chǎn)品方案、生產(chǎn)工藝進(jìn)行論述,通過研究確定項(xiàng)目擬建規(guī)模,擬定合理工藝技術(shù)方案和設(shè)備選型;</p><p> ?。?)對項(xiàng)目的建設(shè)條件、廠址、原料供應(yīng)、交通條件進(jìn)行研究;</p><p> ?。?)就項(xiàng)目的消防、環(huán)保、勞動安全衛(wèi)生及節(jié)能措施進(jìn)行評價;&l

24、t;/p><p>  (5)確定項(xiàng)目的實(shí)施進(jìn)度、勞動定員;</p><p> ?。?)進(jìn)行項(xiàng)目投資估算,對項(xiàng)目的產(chǎn)品進(jìn)行成本估算和經(jīng)濟(jì)效益分析,并進(jìn)行不確定性分析,提出財(cái)務(wù)評價結(jié)論;</p><p> ?。?)提出項(xiàng)目的可行性研究工作結(jié)論。</p><p>  1.1.9項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編制原則</p><p> ?。?

25、)項(xiàng)目建設(shè)必須遵循國家的各項(xiàng)政策、法規(guī)和法令,符合國家產(chǎn)業(yè)政策、投資方向及行業(yè)和地區(qū)的規(guī)劃。</p><p> ?。?)采用的工藝技術(shù)要先進(jìn)適用、操作運(yùn)行穩(wěn)定可靠、能耗低、三廢排放少、產(chǎn)品質(zhì)量好、安全衛(wèi)生。</p><p>  (3)以市場為導(dǎo)向,以提高競爭力為出發(fā)點(diǎn),產(chǎn)品無論在質(zhì)量性能上,還是在價格上均應(yīng)具有較強(qiáng)的競爭力。</p><p> ?。?)以科學(xué)、實(shí)事求

26、是的態(tài)度,公正、客觀的反映本項(xiàng)目建設(shè)的實(shí)際情況,工程投資堅(jiān)持“求是、客觀”的原則。</p><p>  (5)通過對市場的分析研究以及對項(xiàng)目規(guī)劃的研究,推薦項(xiàng)目的建設(shè)規(guī)模、方案,論證項(xiàng)目建設(shè)的合理性。</p><p> ?。?)認(rèn)真貫徹國家、省、地方有關(guān)環(huán)境保護(hù)、人防、消防與勞動安全衛(wèi)生的法規(guī)規(guī)定,堅(jiān)持環(huán)保、勞動安全衛(wèi)生與項(xiàng)目建設(shè)“三同時”的方針。</p><p>

27、 ?。?)在滿足項(xiàng)目建設(shè)要求的前提下,盡可能控制各階段投資額度,以合理節(jié)約項(xiàng)目造價。</p><p>  1.2 項(xiàng)目提出的理由</p><p>  xxxxxxxxxx有限公司為調(diào)整和優(yōu)化公司發(fā)展結(jié)構(gòu),加快現(xiàn)代農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展,以現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)為基礎(chǔ),以促進(jìn)農(nóng)牧養(yǎng)殖業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展為總的指導(dǎo)思想,多層面、多層次地推動現(xiàn)代農(nóng)牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展,將現(xiàn)代種養(yǎng)殖業(yè)與農(nóng)作物秸稈回收利用相結(jié)合,通過回收農(nóng)作物

28、秸稈再利用,避免了資源浪費(fèi)同時增加農(nóng)民的收入。</p><p>  根據(jù)國家十三五農(nóng)牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的總體思路,大力發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)牧養(yǎng)殖業(yè),加快現(xiàn)代畜牧業(yè)提質(zhì)擴(kuò)面,加大畜禽養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)調(diào)整力度,大力發(fā)展牛、羊、鵝、兔等草食畜禽?;谡畬r(nóng)牧養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展的大力支持,項(xiàng)目對積極推進(jìn)農(nóng)牧養(yǎng)殖業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)發(fā)展具有重要的現(xiàn)實(shí)意義。</p><p><b>  1.3 效益分析</b>&l

29、t;/p><p>  1.3.1 經(jīng)濟(jì)效益</p><p>  項(xiàng)目完成后養(yǎng)殖規(guī)模為年出產(chǎn)肉牛1000頭,實(shí)現(xiàn)年收入1350萬元,年均利潤402.96萬元。同時,從農(nóng)民手中回收農(nóng)作物秸稈,雇傭當(dāng)?shù)剞r(nóng)民進(jìn)入養(yǎng)殖基地工作,可實(shí)現(xiàn)農(nóng)民人均增收2-3萬元。</p><p>  1.3.2 社會效益</p><p>  該項(xiàng)目實(shí)施可以新增就業(yè)機(jī)會,增加農(nóng)民

30、收入,解決農(nóng)村剩余勞動力,同時可以滿足牛肉市場供應(yīng),促進(jìn)當(dāng)?shù)厝馀pB(yǎng)殖發(fā)展。同時也可促進(jìn)當(dāng)?shù)厝馀<庸I(yè)的發(fā)展。</p><p>  1.3.3 生態(tài)效益</p><p>  該項(xiàng)目實(shí)施,可充分利用當(dāng)?shù)啬敛葙Y源及農(nóng)作物秸桿,減少作物秸桿處理所造成的污染,同時,沼氣池建設(shè)可使糞便資源化率由無到60%以上,大幅減少糞尿?qū)Νh(huán)境的污染,具有很好的生態(tài)效益。</p><p>  

31、1.4 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表</p><p>  表1-2 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)表</p><p><b>  1.5 可研結(jié)論</b></p><p>  本項(xiàng)目符合國家的產(chǎn)業(yè)政策,項(xiàng)目的實(shí)施既可有效滿足市場對優(yōu)質(zhì)牛肉的需求,又能夠輻射帶動當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè),增加當(dāng)?shù)剞r(nóng)民收入2-3萬元/年,促進(jìn)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展,如服務(wù)業(yè)、運(yùn)輸業(yè)、包裝業(yè)等。因此,該項(xiàng)目的建

32、設(shè)是十分必要的,不僅可以促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品市場的長期穩(wěn)定,還可以增加國家稅收。同時項(xiàng)目的建設(shè)和經(jīng)營無任何污染,符合綠色環(huán)保要求,即項(xiàng)目的經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)三大效益十分顯著。</p><p>  本項(xiàng)目產(chǎn)品的生產(chǎn)加工全部采用國內(nèi)外先進(jìn)的新技術(shù)、新工藝,可滿足市場對無公害食品的需求,同時公司擁有一大批高中級管理及科技人才,為公司長遠(yuǎn)發(fā)展做好人才基礎(chǔ)。另外,公司正在營建較為完善的銷售網(wǎng)絡(luò)和穩(wěn)定的銷售市場,產(chǎn)品銷售有保障。<

33、/p><p>  綜上所述,該項(xiàng)目技術(shù)先進(jìn)、設(shè)計(jì)合理,龍頭帶動效果顯著,有利于當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,具有較高的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益和生態(tài)效益。項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容符合國家產(chǎn)業(yè)政策,建議盡早建設(shè),盡早受益。</p><p>  第二章 項(xiàng)目背景及必要性</p><p>  2.1 項(xiàng)目提出的背景</p><p>  養(yǎng)牛是農(nóng)村養(yǎng)殖業(yè)的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè),也是農(nóng)業(yè)增產(chǎn),

34、農(nóng)民增收的一條有效途徑,因此許多地區(qū)把發(fā)展畜牧業(yè)作為調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)和富民增收的一項(xiàng)重要工程。項(xiàng)目所在地肉牛飼養(yǎng)數(shù)量逐年加大,面積較廣,飼草飼料資源比較豐富,長期以來,群眾基本上以飼養(yǎng)當(dāng)?shù)仄贩N為主,品種落后、生長緩慢、飼養(yǎng)周期長,經(jīng)濟(jì)效益低下。農(nóng)民普遍缺乏科學(xué)的養(yǎng)殖技術(shù),農(nóng)戶養(yǎng)殖上不了規(guī)模,畜產(chǎn)品上不了檔次,嚴(yán)重缺乏市場競爭力,養(yǎng)殖業(yè)沒有真正形成一種農(nóng)村的優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)。為了切實(shí)提高我區(qū)肉牛生產(chǎn)科技水平,完善良種體系建設(shè),做大做強(qiáng)畜牧產(chǎn)業(yè),充

35、分發(fā)揮區(qū)位優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,促進(jìn)畜牧養(yǎng)殖方式徹底轉(zhuǎn)變及農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)優(yōu)化調(diào)整,促進(jìn)農(nóng)業(yè)增效和農(nóng)民增收。該建設(shè)項(xiàng)目旨在通過進(jìn)一步優(yōu)化生產(chǎn)條件、建基地、帶農(nóng)戶,建立健全產(chǎn)業(yè)化營銷體系,成功打造出產(chǎn)品名牌,對提高項(xiàng)目區(qū)農(nóng)民收入和改善生態(tài)環(huán)境,促進(jìn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)健康發(fā)展具有深遠(yuǎn)意義。</p><p>  牛肉是中國人的第二大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質(zhì)含量高,而脂肪含量低,味道鮮美。牛肉屬高蛋白、低脂肪,富含多種氨基酸和礦物質(zhì)元素

36、,具有消化吸收率高等特點(diǎn)。西方發(fā)達(dá)國家牛肉的消費(fèi)已成為肉食消費(fèi)的主體。</p><p>  牛肉不僅是美味健康肉食,同時還提供蛋白質(zhì),礦物質(zhì)和維他命B群,包括煙酸,維生素B1和核黃素。牛肉還是每天所需要的鐵質(zhì)的最佳來源。精牛肉平均脂肪含量僅為6%,而嫩牛肉含3.7%,只含非常少的熱量。牛肉的膽固醇比雞肉、魚和蛋低,適量的脂肪是健康均衡飲食的基本組成部分。它們提供吸收維他命A、D、E和K所需要的脂肪酸,而且是能量的

37、濃縮來源。牛肉的氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機(jī)體抗病能力,對生長發(fā)育及手術(shù)后、病后調(diào)養(yǎng)的人在補(bǔ)充失血、修復(fù)組織等方面物別適宜。寒冬食牛肉,有暖胃作用,為寒冬補(bǔ)益佳品。中醫(yī)認(rèn)為,牛肉有補(bǔ)中益氣、滋養(yǎng)脾胃、強(qiáng)健筋骨、化痰息風(fēng)、止渴止涎的功效。適用于中氣下陷、氣短體虛,筋骨酸軟、貧血久病及面黃目眩之人食用。牛肉有滋補(bǔ)健身的作用,但牛肉纖維粗,有時會影響胃黏膜。與土豆、芹菜、蔥頭、白蘿卜、紅棗、口蘑搭配,不但味道好,且彌補(bǔ)了牛肉的營養(yǎng)

38、方面的缺點(diǎn)。如土豆含有豐富的葉酸,起著保護(hù)胃黏膜的作用。芹菜清熱利尿,有降膽固醇的作用。白蘿卜富含多種維生素,有清熱解毒、康胃健脾、止咳止痢及防治夜盲癥、眼病、皮膚干燥等功效。洋蔥具有祛風(fēng)發(fā)汗、消食、治傷風(fēng)、促進(jìn)睡眠的作用。紅棗有保肝、</p><p>  近年來,我國牛肉產(chǎn)品價格高位運(yùn)行,嚴(yán)重影響了人民群眾的正常生活、影響了社會穩(wěn)定,給國民經(jīng)濟(jì)帶來了通貨膨脹的巨大壓力。為了促使這一矛盾的解決,黨中央、國務(wù)院和各

39、級黨委政府決定大力發(fā)展畜牧業(yè),確保市場有效供給,正常市場畜禽產(chǎn)品價格,維護(hù)社會穩(wěn)定。</p><p>  目前,淮安市還存在養(yǎng)殖生產(chǎn)中現(xiàn)代良種所占比重低、產(chǎn)業(yè)化水平不高等多方面的問題亟待解決。xxxxxxxxxx有限公司提出的牧業(yè)養(yǎng)殖基地項(xiàng)目,旨在立足本地區(qū)的產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢和資源優(yōu)勢,推動養(yǎng)牛業(yè)規(guī)模化、科技化、持續(xù)、健康發(fā)展,項(xiàng)目的實(shí)施可顯著提高本地區(qū)優(yōu)質(zhì)型良種牛供種能力,提高淮安市養(yǎng)殖業(yè)良種化程度和生產(chǎn)性能,提高產(chǎn)品

40、的市場競爭力,進(jìn)一步發(fā)展壯大畜牧業(yè)中的優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),推進(jìn)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)調(diào)整,提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)組織化程度和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營水平。</p><p>  我國是一個農(nóng)業(yè)大國,小麥、玉米、水稻等作物的種植面積非常大,每年都會產(chǎn)生大量的農(nóng)作物秸稈。然而,在我國廣大的農(nóng)村地區(qū),農(nóng)作物秸稈資源的利用率非常的低,大量秸稈被直接焚燒,這不僅造成了資源的浪費(fèi),而且還污染了環(huán)境。所以農(nóng)作物秸稈資源的綜合利用可以說是近年的熱點(diǎn)。全國每年作

41、物秸稈的產(chǎn)量達(dá)六億噸,其中玉米秸的面積、產(chǎn)量最大,利用潛力也最大。隨著農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式的不斷進(jìn)步,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)水平的逐步提高和思想觀念的轉(zhuǎn)變,秸稈很少再用于燒飯、漚肥,用作飼料(青儲、氨化、直接飼喂)的數(shù)量不到5%,利用秸稈還田、副業(yè)加工少于5%,農(nóng)村出現(xiàn)大量的秸稈積壓閑置,大量焚燒的現(xiàn)象,不僅對環(huán)境造成嚴(yán)重污染,而且也對資源造成了巨大的浪費(fèi)。飼料化利用作物秸稈,那么不僅會減少精料的投喂量,降低養(yǎng)殖成本,提高乳肉品質(zhì),使得人畜爭糧的問題得以解決

42、,而且減少放牧,使草場得以保護(hù)??梢?,農(nóng)作物秸稈資源的飼料化利用是一舉多得的好方法。</p><p>  2.2 項(xiàng)目建設(shè)的必要性</p><p>  2.2.1 是增加農(nóng)民收入的需要</p><p>  項(xiàng)目建成后,隨著主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展和附加產(chǎn)業(yè)的興起,特色養(yǎng)牛產(chǎn)值將大幅度增加,會培育新的農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn),帶領(lǐng)農(nóng)民全面致富奔小康,無疑具有重要的現(xiàn)實(shí)意

43、義。</p><p>  同時,項(xiàng)目本來吸納農(nóng)村勞動力50人,將增加農(nóng)民2-3萬元/年的收入。</p><p>  2.2.2 是調(diào)優(yōu)農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)的需要</p><p>  相對而言,淮安市的農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)仍是以糧食種植業(yè)經(jīng)濟(jì)為主的一個經(jīng)濟(jì)形態(tài),產(chǎn)值低,潛力小。在新的經(jīng)濟(jì)形勢下,急需新的產(chǎn)業(yè)切入點(diǎn)和新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。而隨著該項(xiàng)目的實(shí)施可以有力地推動傳統(tǒng)糧—經(jīng)二元種植結(jié)

44、構(gòu)向糧—經(jīng)—飼三元種植結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變。通過大力發(fā)展畜牧業(yè)中最具活力的養(yǎng)牛業(yè),將傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)變?yōu)閮?yōu)勢產(chǎn)業(yè),發(fā)展壯大優(yōu)勢主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),改變農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)中種植業(yè)經(jīng)濟(jì)占據(jù)“半壁江山”的經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)格局,將會極大的增強(qiáng)農(nóng)村現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展后勁。</p><p>  2.2.3 是確保市場有效供給的需要</p><p>  隨著國民經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們對肉、蛋等動物食品的需求穩(wěn)步增加。健康綠色是未來的消費(fèi)趨勢,養(yǎng)肉牛正是適應(yīng)了這

45、一趨勢,迅速發(fā)展起來,并不斷得到完善。必須建立肉牛生產(chǎn)發(fā)展的保障機(jī)制。由分散、粗放性養(yǎng)殖向標(biāo)準(zhǔn)化、良種化、規(guī)?;B(yǎng)殖轉(zhuǎn)變,以提高抵御市場風(fēng)險的能力。</p><p>  2.2.4 是提高肉牛養(yǎng)殖科技發(fā)展水平的需要</p><p>  養(yǎng)牛業(yè)要想提高畜牧養(yǎng)殖生產(chǎn)效率,促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級,就必須走良種化、規(guī)?;?、產(chǎn)業(yè)化的道路,必須向安全、高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效的方向轉(zhuǎn)化,必須加速成熟、先進(jìn)、實(shí)用技術(shù)成果

46、的應(yīng)用,必須加快安全、優(yōu)質(zhì)型畜牧規(guī)?;B(yǎng)殖技術(shù)推廣和產(chǎn)業(yè)化建設(shè)。本項(xiàng)目的實(shí)施,將顯著提高優(yōu)質(zhì)型良種肉牛的供應(yīng)能力,提高當(dāng)?shù)仞B(yǎng)牛業(yè)良種化程度和生產(chǎn)性能,提升肉牛養(yǎng)殖業(yè)的技術(shù)水平和經(jīng)濟(jì)效益,滿足淮安市不斷發(fā)展的現(xiàn)代養(yǎng)牛業(yè)的生產(chǎn)需求,增強(qiáng)市場競爭力,將產(chǎn)生巨大的促進(jìn)作用和帶動作用。</p><p>  2.3 可行性分析</p><p>  現(xiàn)代畜牧業(yè)是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的重要組成部分,是農(nóng)民持續(xù)增收的

47、重要產(chǎn)業(yè)支柱之一。規(guī)模養(yǎng)殖場的發(fā)展,對帶動畜牧業(yè)、帶動農(nóng)民致富、促進(jìn)新農(nóng)村的建設(shè)具有重要意義。隨著社會的發(fā)展、人民生活水平的不斷提高,消費(fèi)者的消費(fèi)結(jié)構(gòu)不斷改善,安全、生態(tài)、綠色優(yōu)質(zhì)牛肉的需求將呈現(xiàn)更大的市場空間,整個養(yǎng)牛業(yè)將會迎來全面發(fā)展的黃金時期。</p><p>  該項(xiàng)目符合社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢、國內(nèi)政策導(dǎo)向和市場需求,項(xiàng)目建成后將具有極大的經(jīng)濟(jì)效益和顯著社會效益。</p><p>  

48、(1)發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)符合我國社會經(jīng)濟(jì)發(fā)展趨勢。</p><p>  畜牧業(yè)是我國國民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè),是社會主義新農(nóng)村建設(shè)中的重點(diǎn)產(chǎn)業(yè)、優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)和主攻的產(chǎn)業(yè)。當(dāng)前,隨著規(guī)?;曫B(yǎng)比例穩(wěn)步提高,畜牧業(yè)生產(chǎn)已逐步由規(guī)?;?、集約化養(yǎng)殖向畜牧養(yǎng)殖小區(qū)、園區(qū)和高效生態(tài)牧區(qū)轉(zhuǎn)變,畜產(chǎn)品生產(chǎn)方式由數(shù)量增長型向質(zhì)量效益型轉(zhuǎn)變,畜產(chǎn)品消費(fèi)由消費(fèi)型進(jìn)入追求質(zhì)量安全階段。因此,畜牧業(yè),特別是生態(tài)綠色牧業(yè)在社會主義新農(nóng)村建設(shè)和農(nóng)民增收致富中發(fā)

49、揮應(yīng)有的作用,則是當(dāng)前政府和廣大投資者迫切需要解決的問題。我們的生態(tài)牛場將結(jié)合牧業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整,將畜牧業(yè)經(jīng)濟(jì)區(qū)與平原區(qū)交叉融合,依據(jù)循環(huán)經(jīng)濟(jì)理念和畜牧業(yè)生態(tài)學(xué)原理設(shè)計(jì)建設(shè)的一種新型畜牧業(yè)組織形態(tài),它具有資金集中投入、展示高新技術(shù)、實(shí)現(xiàn)人畜分離、實(shí)行集約管理、龍頭企業(yè)帶動、生態(tài)環(huán)境良好、畜禽產(chǎn)品優(yōu)質(zhì)、經(jīng)濟(jì)效益顯著等特點(diǎn),是集繁育、養(yǎng)殖、加工、技術(shù)開發(fā)、試驗(yàn)示范、技術(shù)培訓(xùn)等功能于一體的標(biāo)準(zhǔn)化現(xiàn)代化牧業(yè)園地和生態(tài)牧業(yè)、有機(jī)牧業(yè)、綠色食品和無公害畜

50、產(chǎn)品生產(chǎn)基地。因此,將具有極佳的發(fā)展前景。</p><p> ?。?)發(fā)展養(yǎng)牛業(yè)符合政策導(dǎo)向,滿足市場要求。</p><p>  近年來,中央在“多予、少取、放活”原則基礎(chǔ)上,在畜牧業(yè)生產(chǎn)用地、農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、銀行貸款、政府補(bǔ)貼、良種畜禽飼養(yǎng)等方面制定了一系列強(qiáng)農(nóng)惠農(nóng)政策,有力地促進(jìn)了畜牧業(yè)發(fā)展。歷年的中央一號文件《中共中央國務(wù)院關(guān)于切實(shí)加強(qiáng)農(nóng)業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)進(jìn)一步促進(jìn)農(nóng)業(yè)發(fā)展農(nóng)民增收的若干意

51、見》中,進(jìn)一步要求強(qiáng)化各項(xiàng)扶持政策措施落實(shí),加強(qiáng)畜牧業(yè)基礎(chǔ)建設(shè)和生態(tài)牧場建設(shè),加快肉牛生產(chǎn),確保牛肉市場供應(yīng)不脫銷、不斷檔。可以說,各級政府為促進(jìn)肉牛生產(chǎn),發(fā)展優(yōu)質(zhì)肉產(chǎn)品供應(yīng)創(chuàng)造了良好的外部環(huán)境。</p><p>  (3)養(yǎng)牛業(yè)社會需求巨大,經(jīng)濟(jì)效益顯著。</p><p>  中國是一個肉牛生產(chǎn)大國,同時也是牛肉及其制品消費(fèi)大國。隨著社會的發(fā)展,人民生活水平的提高和生活質(zhì)量的提高,人們對

52、牛肉的消費(fèi)量也逐年增長。目前,我國中高收入人群中每天人牛肉均消費(fèi)水平已達(dá)到50克,隨著人民生活水平的提高,牛肉量消費(fèi)量將逐步提高,全國人口日前已突破15億,專家預(yù)測牛肉的消費(fèi)量年增長4-6﹪,我國肉類消費(fèi)還存在著成倍增長的空間。</p><p><b>  第三章 市場分析</b></p><p><b>  3.1 需求分析</b><

53、/p><p>  全球看,世界發(fā)達(dá)地區(qū)牛肉占肉類比例為一半以上,而我國僅占10%左右。牛肉人均占有量世界發(fā)達(dá)國家在50公斤以上,世界人均10公斤,而我國卻不足5公斤,特別是南方一些地區(qū)不足2公斤。我國已進(jìn)入全面建設(shè)小康社會,牛肉是小康指標(biāo)的組成部分,人們越加注重善食質(zhì)量和結(jié)構(gòu)的改善,對牛肉特別是優(yōu)質(zhì)牛肉需求將與日具增,肉牛一直供不應(yīng)求。牛是草食動物,飼料利用率高、轉(zhuǎn)化率也居家畜之首,成本低、回報(bào)率高,因其食草不與人類

54、爭糧,而且安全衛(wèi)生指標(biāo)相對較高,近乎于天然綠色食品。養(yǎng)牛業(yè)是個古老長遠(yuǎn)穩(wěn)定的產(chǎn)業(yè)。牛肉營養(yǎng)豐富,高蛋白低脂肪,其營養(yǎng)價值高于豬肉及其它肉類產(chǎn)品,而被注重營養(yǎng)保健的現(xiàn)代家庭生活所重視,其肉質(zhì)鮮美細(xì)嫩而不肥膩,易消化。牛皮是制革工業(yè)的主要原料,近年來,隨著人們生活水平的不斷提高,牛肉的開發(fā)利用被普遍受到重視,食品工業(yè)和制革工業(yè)對肉牛的需求量不斷增大,市場對牛肉和牛皮的需求量也在與日俱增。</p><p>  由于我國

55、天然草場的嚴(yán)重退化,和各種自然災(zāi)害的侵襲,造成飼草的嚴(yán)重短缺,使草食類家畜的生產(chǎn)受到較大威脅。國家為了改善生態(tài)環(huán)境、再造秀美山川,提出了“禁牧”、“輪牧”、“退耕還林還草”、“圈養(yǎng)”等政策,進(jìn)一步加大了對飼草的需求。充分利用秸稈飼料可以彌補(bǔ)飼草的短缺,促進(jìn)我國畜牧業(yè)的發(fā)展。根據(jù)有關(guān)資料統(tǒng)計(jì),一頭牛每天需要粗飼料10kg,一只羊每天需要粗飼料3.3 kg,我國每年共需要粗飼料約8億噸。而我國草地退化十分嚴(yán)重,二十世紀(jì)90年代的草地面積僅為

56、60年代的50%,草食類家畜的飼養(yǎng)量每年增加,而草地面積逐年減少,從而造成我國粗飼料十分短缺。隨著人民生活水平的提高,肉制品需求量不斷增加,全國大中城市都在大力發(fā)展養(yǎng)殖業(yè),對粗飼料需求非常大,可見,國內(nèi)市場廣闊,對粗飼料需求穩(wěn)定,并有逐年提高之勢。</p><p>  3.2 生產(chǎn)和營銷模式</p><p>  項(xiàng)目擬采用“引進(jìn)良種、科學(xué)育肥、封閉管理、全進(jìn)全出”的肉牛標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖模式,實(shí)

57、行生態(tài)標(biāo)準(zhǔn)養(yǎng)殖模式,依靠便利的信息網(wǎng)絡(luò)和區(qū)域優(yōu)勢,同周邊的大中城市形成長期供貨渠道。</p><p>  3.3 市場風(fēng)險分析</p><p>  3.3.1 政策風(fēng)險</p><p>  當(dāng)前,我國農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展已進(jìn)入一個新階段,國家把調(diào)整農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)、提高農(nóng)業(yè)效益、改善生產(chǎn)環(huán)境、增強(qiáng)農(nóng)業(yè)國際競爭力提供科技支撐作為重點(diǎn)任務(wù)。進(jìn)一步加強(qiáng)對農(nóng)業(yè)科技的投入,

58、積極營造有利于農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新的成果轉(zhuǎn)化的政策環(huán)境。同時,國家“十二五”農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃提出,要改良畜禽品種,加快畜牧業(yè)發(fā)展??梢娫谵r(nóng)業(yè)和畜牧業(yè)的發(fā)展上,國家歷來是處于戰(zhàn)略角度上認(rèn)識其重要性,將其當(dāng)成是關(guān)系到國家安定團(tuán)結(jié),提高人民生活水平的大事來抓。同時,中央、省、市相繼出臺了一系列扶持畜牧業(yè)生產(chǎn)發(fā)展的優(yōu)惠政策,在可預(yù)見的將來,本項(xiàng)目基本不存在政策風(fēng)險。</p><p>  3.3.2 人力資源風(fēng)險</p

59、><p>  由于本項(xiàng)目涉及到肉牛養(yǎng)殖行業(yè)中相關(guān)科學(xué)的系統(tǒng)利用及配套技術(shù),科技含量較高,技術(shù)要求高。項(xiàng)目實(shí)施的核心人員的素質(zhì)是項(xiàng)目完成的關(guān)鍵因素之一,項(xiàng)目承擔(dān)單位將緊緊依靠技術(shù)依托單位―淮安市畜牧局的人才優(yōu)勢和技術(shù)優(yōu)勢,負(fù)責(zé)項(xiàng)目的技術(shù)方案、技術(shù)路線的擬定,項(xiàng)目的組織實(shí)施,基本無人力資源風(fēng)險。</p><p>  3.3.3 技術(shù)風(fēng)險</p><p>  從本項(xiàng)目的技術(shù)風(fēng)

60、險上看,主要是肉牛疫病的風(fēng)險,項(xiàng)目公司將委托淮安市無公害畜產(chǎn)品檢測中心對飼料和牛肉中獸藥殘留、重金屬等有毒物質(zhì)進(jìn)行檢測,建立肉牛獸醫(yī)防疫程序,加強(qiáng)對肉牛常見病和規(guī)定烈性傳染性疾病的控制。</p><p>  3.3.4 市場風(fēng)險</p><p>  本項(xiàng)目的市場風(fēng)險主要為肉牛產(chǎn)品及副產(chǎn)品市場的周期性波動,從而影響經(jīng)濟(jì)效益。因此,一要通過加強(qiáng)市場預(yù)測,降低市場風(fēng)險;二要加強(qiáng)新技術(shù)的組裝、集成

61、和應(yīng)用,降低生產(chǎn)成本;三要積極推進(jìn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)化,提高產(chǎn)業(yè)鏈的增值效率,分散風(fēng)險,提高抗御市場風(fēng)險的能力,把市場風(fēng)險降低到最低。同時,隨著社會的發(fā)展,分工越來越細(xì),一家一戶散養(yǎng)戶因?yàn)榻?jīng)濟(jì)效益差逐漸放棄養(yǎng)殖行業(yè),而被專業(yè)化、規(guī)?;?、標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)殖場(戶)所取代。從市場競爭來看,本項(xiàng)目從商品質(zhì)量、生產(chǎn)成本等方面具有強(qiáng)勁的競爭優(yōu)勢。產(chǎn)品憑借其價格、質(zhì)量優(yōu)勢,可參與國內(nèi)市場競爭。</p><p><b>  第四章

62、項(xiàng)目選址</b></p><p>  4.1 項(xiàng)目區(qū)自然條件 </p><p>  淮安區(qū)地處北亞熱帶和暖溫帶過渡地帶,季風(fēng)氣候顯著,氣候溫和,四季分明,光照充足,雨水充沛,年平均氣溫14.1℃,年均無霜期220天,全年太陽輻射量115.45千卡/平方厘米。</p><p>  淮安區(qū)地處淮河下游,江淮和黃淮兩大平原交界處,地勢平坦,由西向東南坡降,

63、大小溝渠縱橫成網(wǎng),全市有運(yùn)河道13條,大溝226條,大運(yùn)河、里運(yùn)河、廢黃河、蘇北灌溉總渠在境內(nèi)總長147公里。</p><p>  淮安地形以平原為主,地面高程一般在4~7米,平均約6米(以廢黃河入??跒榱泓c(diǎn))。地勢由西北向東南傾斜,市境最高點(diǎn)位于徐楊鄉(xiāng)小埧廢黃河灘,真高9.7米;最低點(diǎn)位于流均鎮(zhèn)湖蕩地區(qū),真高僅1米。境內(nèi)河渠縱橫,水網(wǎng)密布,京杭大運(yùn)河縱貫?zāi)媳?,蘇北灌溉總渠橫穿東西。地質(zhì)鉆探資料表明,淮安境內(nèi)是典

64、型的沖積平原,近一千萬年來地殼以沉降為主。</p><p>  4.2 社會經(jīng)濟(jì)狀況</p><p>  2014年淮安區(qū)實(shí)現(xiàn)地區(qū)生產(chǎn)總值326.32億元,按可比價格計(jì)算,比上年增長12.1%。其中,第一產(chǎn)業(yè)增加值53.34億元,第二產(chǎn)業(yè)增加值136.25億元、第三產(chǎn)業(yè)增加值136.73億元,分別比上年增長4.3%、13.9%和12.9%。人均地區(qū)生產(chǎn)總值33421元,比上年增加4261元

65、。</p><p><b>  4.3 交通狀況</b></p><p>  淮安北距亞歐大陸東橋頭堡連云港市130公里,東南距國家一類開發(fā)口岸鹽城機(jī)場100公里,西南距江蘇省會南京市180公里。到上海、北京、南京行車分別僅需3.5小時、8小時和2小時,輔之以京杭大運(yùn)河和蘇北灌溉總渠的水上運(yùn)輸,楚州素來扼東西南北、水陸交通之要沖,自古乃兵家重地、商貿(mào)重埠,其交通樞紐地

66、位和區(qū)位優(yōu)勢日益凸顯。</p><p>  4.4 項(xiàng)目地點(diǎn)選擇</p><p>  項(xiàng)目選址擬建在江蘇省淮安市淮安區(qū)朱橋鎮(zhèn)閘南村,項(xiàng)目區(qū)遠(yuǎn)離人口居住區(qū),空氣流暢,背風(fēng)向陽,自然環(huán)境較好。</p><p>  項(xiàng)目建成后,具有得天獨(dú)厚的排污處理能力。生產(chǎn)產(chǎn)生的糞便全部可以用以還田還林施肥,整個項(xiàng)目在選址、布局、建筑及環(huán)保方面完全按照標(biāo)準(zhǔn)化規(guī)模畜牧養(yǎng)殖建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行設(shè)

67、計(jì)。</p><p><b>  第五章 工程方案</b></p><p><b>  5.1 指導(dǎo)思想</b></p><p>  項(xiàng)目建設(shè)堅(jiān)持科學(xué)發(fā)展觀和國家農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)政策為指導(dǎo),以建設(shè)社會主義新農(nóng)村為根本目標(biāo),通過定向開發(fā)、集約經(jīng)營為手段,遵循市場需求為導(dǎo)向,依靠科技為支撐,按照高標(biāo)準(zhǔn)、高投入、高產(chǎn)出的要求,保證產(chǎn)

68、業(yè)持續(xù)健康發(fā)展。</p><p>  堅(jiān)持全面規(guī)劃、合理布局、精密設(shè)計(jì)、充分到位原則;堅(jiān)持人工設(shè)施與自然環(huán)境協(xié)調(diào)原則;堅(jiān)持追求最大產(chǎn)出、突出生態(tài)特色、致力休閑服務(wù)、保持科技領(lǐng)先的原則。</p><p>  5.2 建設(shè)規(guī)模和產(chǎn)品方案</p><p>  5.2.1 建設(shè)規(guī)模</p><p>  項(xiàng)目總占地面積20000平方米(合30畝),其

69、中飼養(yǎng)間6000平方米,繁殖間800平方米、飼料加工間400平方米、疫病控制室200平方米,其他配套設(shè)施1780平方米、綠化6000平方米、廠區(qū)道路及硬化4820平方米。具體建設(shè)規(guī)模如下表1-1:</p><p>  表1-1 建設(shè)規(guī)模表</p><p>  5.2.2 產(chǎn)品規(guī)模</p><p>  項(xiàng)目完成后養(yǎng)殖規(guī)模為年出產(chǎn)肉牛1000頭。</p>

70、<p>  5.3 總平面布置</p><p>  本項(xiàng)目區(qū)域遠(yuǎn)離居民區(qū),建設(shè)用地面積30畝。場區(qū)地勢平坦,水電路可做到配套完備。本項(xiàng)目按生產(chǎn)功能及衛(wèi)生防疫要求,牛舍為東西走向,以主干道劃分為兩個區(qū)域,西部為管理區(qū),東部為生產(chǎn)區(qū),四周區(qū)域布置綠化帶;</p><p>  各場區(qū)主道6m寬,轉(zhuǎn)彎半徑10m,其它道路5m寬,轉(zhuǎn)彎半徑7m,采用砼路面,道路兩側(cè)設(shè)臵綠化帶。生產(chǎn)區(qū)內(nèi)根據(jù)

71、產(chǎn)品和原料的進(jìn)出分設(shè)凈道和污道。廠區(qū)外圍設(shè)5m防護(hù)林帶,以加強(qiáng)衛(wèi)生防疫和安全管理。</p><p><b>  5.4 工程方案</b></p><p>  本項(xiàng)目工程主要由肉牛育肥牛舍、生活辦公用房、飼料加工車間等組成。</p><p>  5.4.1 主要建(構(gòu))筑物設(shè)計(jì)方案</p><p>  5.4.1.1肉牛

72、場的設(shè)計(jì)</p><p><b> ?。?)環(huán)境要求</b></p><p> ?、偃馀S蕡鲋車?000m內(nèi)無大型化工廠、采礦場、飼料廠、皮革廠、肉品加工廠、屠宰廠、活畜交易市場和其它污染源。距離干線公路、鐵路、城鎮(zhèn)、居民點(diǎn)等公共場所500m以上。</p><p> ?、趫鰠^(qū)應(yīng)地勢高燥,背風(fēng)向陽,易于組織防疫,排水良好,并有緩坡。</p

73、><p> ?、廴馀S蕡鰞?nèi)不得飼養(yǎng)其它經(jīng)濟(jì)動物,飼養(yǎng)區(qū)外100m內(nèi)不得飼養(yǎng)偶蹄動物。</p><p>  (2)建筑物設(shè)計(jì)要求</p><p>  場內(nèi)各種建筑物的設(shè)計(jì)要因地制宜、便于管理、有利于生產(chǎn)、便于防疫、安全等,統(tǒng)一規(guī)劃、合理布局,做到整齊、緊湊、土地利用率高和節(jié)約投資,經(jīng)濟(jì)實(shí)用。</p><p><b> ?。?)區(qū)域規(guī)劃&

74、lt;/b></p><p>  場區(qū)按功能可分為生活區(qū)、管理區(qū)、生產(chǎn)區(qū)和病牛治療隔離區(qū)。生活區(qū)應(yīng)在牛場上風(fēng)頭和地勢較高的地段,并與生產(chǎn)區(qū)保持100m以上的距離,以保持生活區(qū)良好的衛(wèi)生環(huán)境;管理區(qū)區(qū)經(jīng)常與社會發(fā)生密切往來,應(yīng)設(shè)在場區(qū)的大門口,并與生產(chǎn)區(qū)有隔離措施,以防疫病的傳入;生產(chǎn)區(qū)是牛場的核心部分,布局在管理區(qū)的上風(fēng)或側(cè)風(fēng)向。主要包括牛舍、飼料庫、飼料加工、干草堆放、牛糞堆放場地等。</p>

75、<p>  草料棚距牛舍50~60m;牛糞場應(yīng)設(shè)在生產(chǎn)區(qū)最邊緣下風(fēng)向,并離牛舍有一定距離;沼氣池設(shè)牛糞場附近。</p><p>  隔離區(qū)(包括獸醫(yī)診療室、病牛隔離舍、廢棄物處理池等)應(yīng)設(shè)在下風(fēng)頭、地勢低處,應(yīng)與生產(chǎn)區(qū)距離100m以上。</p><p>  肉牛育肥場周圍設(shè)圍墻(圍墻高>1.5m)、防疫溝(寬度2m以上)。</p><p>  牛

76、舍凈道和污道分開。</p><p><b> ?。?)牛舍設(shè)計(jì)要求</b></p><p> ?、倥I岵捎秒p列封閉式建筑結(jié)構(gòu),東西走向。具備良好的保暖、通風(fēng)、采光性能。</p><p> ?、诎错?xiàng)目設(shè)計(jì)要求,肉牛育肥場每棟牛舍飼養(yǎng)育肥牛50頭。</p><p> ?、叟I峥缍葘?2m,舍長30m,屋脊高4.0m,墻高2.

77、5m。</p><p> ?、苊款^牛占用建筑面積4~5㎡。</p><p> ?、菖I嵋粋?cè)設(shè)臵緩沖消毒間。</p><p> ?、夼I岘h(huán)境、空氣質(zhì)量應(yīng)符合《環(huán)境空氣質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)》(GB 3095)的要求。</p><p><b>  (5)牛舍建筑要求</b></p><p><b> ?、?/p>

78、地基與墻壁</b></p><p>  基深0.8~1.0m,磚墻厚24cm。墻體用機(jī)磚、空心磚砌成。舍內(nèi)墻壁表面1.2m以下用水泥抹面,以上用白灰抹面,外墻用白灰抹面。</p><p><b>  ②門與窗</b></p><p>  門高2.1~2.2m,寬2~2.5m,窗戶高1.5m,寬1.5m,窗臺距地面1.2m為宜。<

79、;/p><p><b> ?、叟锬?lt;/b></p><p>  采用100µm防滴無毒無色聚乙烯塑料膜。</p><p><b>  ④屋頂</b></p><p>  牛舍屋頂為在建筑中最常用的雙坡式屋頂。除要求防水、保溫、承重外,還要求便于透氣,又能封閉,且光滑、耐久、耐火、結(jié)構(gòu)輕便、簡單

80、、造價便宜。</p><p><b> ?、菖4?lt;/b></p><p>  育肥牛床長1.6~1.7m,床位寬1.0~1.2m。牛床坡度為1.0~1.5%,中間高兩邊低。用混凝土澆灌,抹面打防滑線。</p><p><b> ?、揎暡?lt;/b></p><p>  肉牛肥育多為群飼通槽。上寬0.55

81、m,底寬0.30m,呈弧形,槽內(nèi)緣高0.35m(靠牛床一側(cè)),外緣高0.6m。位于牛床前。</p><p><b> ?、咄ǖ?lt;/b></p><p>  雙列式牛舍中間通道寬1.2m。通道寬度應(yīng)為以送料車能通過為原則。若建道槽合一式,道寬3m(含料槽)。</p><p><b> ?、嗉S尿溝</b></p>

82、<p>  位于牛床后緣,寬0.25~0.30m,深0.15~0.30m,坡度為6%。</p><p> ?、崤诤皖i枷位于飼槽上方,距地面1.2m。</p><p>  ⑩牛舍棚頂設(shè)臵20×20cm的排氣孔,間距2m。并在牛舍后墻墻體距地面30cm處設(shè)臵15×25cm的進(jìn)氣孔。</p><p>  5.4.1.2飼料加工廠設(shè)計(jì)<

83、;/p><p>  本廠采用目前最新型的塔式生產(chǎn)工藝生產(chǎn)線,同時增加原料的預(yù)處理工藝(豌粕、玉米的膨化工藝)和顆粒飼料的可調(diào)節(jié)熟化工藝(差速調(diào)質(zhì)),整個工藝將滿足一般畜禽飼料的生產(chǎn),也能保障高檔肉牛飼料的生產(chǎn),既兼顧目前逐步增長的畜禽養(yǎng)殖的需求,也可在未來長時間內(nèi)保持工藝的領(lǐng)先地位。</p><p>  本項(xiàng)目主要生產(chǎn)肉牛高能精料補(bǔ)充料和預(yù)混料。整個生產(chǎn)工藝在負(fù)壓的環(huán)境中封閉運(yùn)行,以此保障生產(chǎn)

84、和產(chǎn)品的安全,選用全自動、全監(jiān)控的電腦控制系統(tǒng),使生產(chǎn)的全過程有詳細(xì)的生產(chǎn)數(shù)據(jù)存儲在工業(yè)控制機(jī)中,并隨時按照要求輸出打印報(bào)表。</p><p><b> ?。?)廠房設(shè)計(jì)</b></p><p>  本廠主要設(shè)加工車間、成品庫、原料庫等,建筑面積共400㎡。其中加工車間65平方米,成品倉庫和原料庫335平方米。建筑方案如下:</p><p>&

85、lt;b> ?、偌庸ぼ囬g</b></p><p>  建筑面積65㎡,采用磚混結(jié)構(gòu),水泥地面,屋面采用輕型鋼屋架,木望板、瓦屋面、水泥石灰砂漿墻面,耐火等級為二級,按八度抗震設(shè)防。</p><p><b> ?、诔善穾旌驮蠋?lt;/b></p><p>  建筑面積335㎡,土建做法同上。</p><p>

86、;<b>  ③曬場</b></p><p>  配套建設(shè)原料曬場1500㎡。</p><p>  5.4.2 配套設(shè)施設(shè)計(jì)方案</p><p>  擬建設(shè)污水處理間、沼氣池,沼氣池設(shè)在牛舍的兩側(cè)或牛場附近便于運(yùn)送的地方,牛糞采用人工收集,由污道運(yùn)輸?shù)郊S場堆放發(fā)酵。污水引到污水處處理,進(jìn)行糞水分離,經(jīng)沼氣厭氧發(fā)酵等一系列處理達(dá)到無害化排放。&l

87、t;/p><p><b>  5.5 技術(shù)方案</b></p><p>  5.5.1 育肥牛品種選擇</p><p>  西門塔爾牛:是當(dāng)今世界上著名的兼用牛品種,以體格高大粗壯,生長快,肌肉充實(shí),適應(yīng)性強(qiáng),乳品質(zhì)量好,產(chǎn)乳量僅次于世界著名乳牛品種而受到廣泛重視。成年公牛體重1000~1300kg,體高140cm,成年母牛體重650~800kg

88、,體高125~140cm。標(biāo)準(zhǔn)泌乳期產(chǎn)奶量4070kg,乳汁率3.9%。舍飼育肥日增重800~1000g,1.5歲活重440~480kg,公牛育肥后屠宰率65%,凈肉率55%,胴體中脂肪少,優(yōu)質(zhì)切塊率高。</p><p>  夏洛萊牛:原產(chǎn)于法國中西部到東南部的夏洛萊省和捏夫勒地區(qū),由當(dāng)?shù)嘏_x育而成,是當(dāng)今世界著名的大型瘦肉型肉牛品種。以體格大、增重快、肌肉發(fā)達(dá)、瘦肉多、飼料轉(zhuǎn)化率高而著名。成年公牛活重1000~

89、1200kg,成年母牛活重700~800kg。我國于20世紀(jì)70年代引入后,對改良本地黃?;蚺c其雜種牛雜交,均能明顯地提高母系生產(chǎn)性能,育成牛15月齡前的日增重超過其它品種。因此,常用來作為經(jīng)濟(jì)雜交的父本。雜種犢牛出生重42~45kg。斷奶后的幼牛經(jīng)12個育肥,體重可達(dá)350kg以上,屠宰率達(dá)68%以上。</p><p>  四肢短而有力,肌肉強(qiáng)健。成年公牛體重1000~1100kg,母牛體重700~800kg。

90、母牛年產(chǎn)奶量4164kg,乳脂率4.15%。該牛肥育性能好,小牛肥育到18月齡體重可達(dá)600~700kg,增重快,屠宰率高,平均屠宰率62.2%,凈肉率56%。</p><p>  5.5.2 肉牛肥育技術(shù)</p><p>  現(xiàn)代肉牛生產(chǎn)系統(tǒng)是一種精心飼養(yǎng)管理和技術(shù)密集型的集約化生產(chǎn)系統(tǒng)。在改擴(kuò)建設(shè)施設(shè)備條件、推廣應(yīng)用先進(jìn)生產(chǎn)工藝的同時,一方面通過降低肉牛生產(chǎn)的固定成本,另一方面充分發(fā)揮

91、項(xiàng)目區(qū)品種優(yōu)勢和青綠多汁飼料、秸稈飼料的優(yōu)勢,實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化營養(yǎng),加強(qiáng)肉牛育肥期的飼養(yǎng)管理,以加快肉牛生長速度,提高生產(chǎn)效率。</p><p><b>  (1)育肥模式</b></p><p>  本項(xiàng)目采用適合農(nóng)區(qū)肉牛生產(chǎn)的舍飼強(qiáng)度育肥技術(shù)。根據(jù)當(dāng)前生產(chǎn)條件和消費(fèi)市場實(shí)際,在育肥生產(chǎn)上采取幼牛育肥和架子牛育肥兩種模式。</p><p>  幼牛

92、育肥:由育肥場(育肥大戶)從基地農(nóng)戶收購6月齡斷奶的雜種牛犢,經(jīng)過6個月育成,體重達(dá)215kg左右,進(jìn)行強(qiáng)化育肥4個月,到16月齡出欄上市,活重達(dá)350kg。凈增重135~150kg,日增重1000~1200g。</p><p>  架子牛育肥:由育肥場(育肥大戶)從基地農(nóng)戶收購活重在300~350kg的架子牛,經(jīng)過120天育肥,20~22月齡出欄上市,活重達(dá)500~550kg,凈增重200kg,日增重1500~

93、1700g。</p><p><b>  (2)飼養(yǎng)管理策略</b></p><p>  參照國家《無公害食品肉牛飼養(yǎng)飼料使用準(zhǔn)則》(NY/T5127-2002)、《無公害食品肉牛飼養(yǎng)管理準(zhǔn)則》(NY/T5128-2002),制定適宜本項(xiàng)目條件的飼糧配方和肉牛飼養(yǎng)技術(shù)操作規(guī)程,探索總結(jié)現(xiàn)代肉牛生產(chǎn)管理機(jī)制和安全生產(chǎn)措施。同時,引進(jìn)推廣犢牛早期斷奶技術(shù),縮短幼牛的飼養(yǎng)周

94、期,提高肉牛的集約化飼養(yǎng)水平及優(yōu)質(zhì)肉牛生產(chǎn)水平,加速畜群周轉(zhuǎn)。</p><p><b>  肉牛肥育工藝流程</b></p><p><b>  幼牛育肥工藝流程</b></p><p>  6月齡 12月齡 18月齡</p><p><b>  架子牛育肥工藝

95、流程</b></p><p>  圖5-1 肉牛肥育工藝流程圖</p><p>  5.5.3 飼草料加工技術(shù)</p><p> ?。?)精飼料的加工配制</p><p>  ①配合飼料的設(shè)計(jì)加工要求</p><p>  本項(xiàng)目采用先進(jìn)的全自動成套配合飼料生產(chǎn)設(shè)備,應(yīng)用飼料營養(yǎng)科學(xué)的最新成果以及計(jì)算機(jī)技術(shù)

96、,設(shè)計(jì)制定適宜當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)條件的肉牛系列飼料配方,合理利用飼料原料。同時,嚴(yán)格執(zhí)行《飼料和飼料添加劑管理?xiàng)l例》及有關(guān)綠色食品生產(chǎn)《準(zhǔn)則》,保證飼料源頭的質(zhì)量安全,以滿足畜群增長、增重的營養(yǎng)需要。</p><p><b> ?、诠に嚵鞒?lt;/b></p><p>  總體工藝:采用先粉碎后配合的工藝。</p><p>  粉碎工藝:采用單一料一次粉碎工

97、序。</p><p>  混合工藝:采用批量混合方式。</p><p>  粉料為一次加工,粒料為二次加工。成品處理:分為袋裝和散裝兩種方式。</p><p> ?。?)粗飼料的加工利用</p><p>  牛的食性廣,按照飼料多樣性搭配的原則,凡調(diào)制的青干草、麥秸、玉米秸等,全部經(jīng)粉碎機(jī)加工成混合草粉,進(jìn)行綜合利用。</p>

98、<p>  為了提高優(yōu)質(zhì)牧草的利用價值,購置成套粗飼料加工機(jī)組,設(shè)計(jì)草系列配方,進(jìn)行草顆粒、草粕生產(chǎn),降低飼料生產(chǎn)成本,提高飼草料的轉(zhuǎn)化利用率。</p><p><b>  5.6 設(shè)備方案</b></p><p>  本項(xiàng)目設(shè)備主要包括肉牛飼養(yǎng)設(shè)備、飼草料生產(chǎn)加工設(shè)備、交通運(yùn)輸設(shè)備等。主要設(shè)備的選型在進(jìn)行初步設(shè)計(jì)時依據(jù)市場和建設(shè)規(guī)模詳細(xì)選定。公司將引進(jìn)顆

99、粒飼料成套設(shè)備1臺(套),大量回收當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物(如小麥、玉米、花生、紅薯等)秸稈加工成飼料,使當(dāng)?shù)亟斩捓寐蔬_(dá)到95%,減少環(huán)境污染,減少火災(zāi)隱患,通過肉牛消化實(shí)現(xiàn)秸稈過腹還田,減少化肥施用量,實(shí)現(xiàn)農(nóng)業(yè)良性循環(huán)。</p><p>  表5-2 主要設(shè)備一覽表</p><p>  第六章 原材料、燃料供應(yīng)</p><p><b>  6.1 牛源供應(yīng)&l

100、t;/b></p><p>  本項(xiàng)目牛種源主要從東北良種牛引進(jìn),正常運(yùn)營后,肉羊可自繁自養(yǎng),每年適當(dāng)購買少量幼牛。</p><p>  6.2 飼草料供應(yīng)</p><p>  經(jīng)估算,本項(xiàng)目年需精飼料約180t,每噸單價2500元;粗料約500t,每噸單價400元。上述原料主要從當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶手中回收農(nóng)作物秸稈、麩皮、豆子等,通過車輛進(jìn)行運(yùn)輸。</p>

101、;<p><b>  6.3 燃料供應(yīng)</b></p><p>  本項(xiàng)目動力及燃料消耗主要為水電的能源消耗,具體消耗量如下表所示:</p><p>  表6-1 主要動力消耗量及來源</p><p>  第七章 公用輔助工程</p><p><b>  7.1 給排水</b>&

102、lt;/p><p><b> ?。?)廠區(qū)給水</b></p><p>  廠區(qū)用水點(diǎn)為牛場生產(chǎn)用水、育肥肉牛、辦公生活用水等,主要使用地下水。經(jīng)估算,該項(xiàng)目年用水量為22.37萬噸,用DN50管送到生產(chǎn)區(qū),供水方案為生活、生產(chǎn)、消防系統(tǒng),采用環(huán)狀網(wǎng)和枝狀網(wǎng)相結(jié)合的供水方式。</p><p><b> ?。?)廠區(qū)排水</b>

103、</p><p>  項(xiàng)目區(qū)日排水主要來源于生產(chǎn)區(qū)、生活區(qū)、辦公及化驗(yàn)室等。采用合流制排水系統(tǒng)。生活區(qū)排出的污水經(jīng)化糞池處理排入氧化塘;養(yǎng)殖區(qū)每棟牛舍外附設(shè)沉淀池,將污水經(jīng)沉淀池沉淀后,經(jīng)化糞池合流排至氧化塘進(jìn)行二級處理后排出,用于灌溉草地或綠化。</p><p><b> ?。?)用水量計(jì)算</b></p><p>  表7-1 用水量計(jì)算

104、表</p><p>  則全年用水量約為22.37萬噸。</p><p><b> ?。?)排水量</b></p><p>  排污系數(shù)取0.65,即污水排放量為生活生產(chǎn)用水量的65%計(jì)算,則:</p><p>  本項(xiàng)目年排水量=22.37×0.65=14.541萬噸。</p><p>

105、;<b>  7.2 通風(fēng)空調(diào)</b></p><p><b>  (1)設(shè)計(jì)依據(jù)</b></p><p>  《通風(fēng)與空調(diào)工程施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范》(GB50243-2002)。</p><p><b>  (2)通風(fēng)</b></p><p>  飼料加工車間屋頂上設(shè)置屋面通風(fēng)

106、器,對車間進(jìn)行全面通風(fēng)換氣。同時設(shè)置送風(fēng)系統(tǒng),夏季送室外風(fēng),冬季經(jīng)過加熱后送至室內(nèi)。</p><p><b>  7.3 供電設(shè)計(jì)</b></p><p><b> ?。?) 供電電源 </b></p><p>  根據(jù)本項(xiàng)目生產(chǎn)工藝的要求,確定供電負(fù)荷等級為二級負(fù)荷。養(yǎng)殖場供電電源由附近變電站10KV主電線路上接30K

107、VA變壓器引入。</p><p><b> ?。?)供電系統(tǒng)</b></p><p>  本項(xiàng)目為380V/220V三相四線制中性點(diǎn)結(jié)零的低壓配電系統(tǒng)。</p><p><b> ?。?)配電室</b></p><p>  配電室設(shè)在生活區(qū)。配電室內(nèi)設(shè)有高低壓配電柜。低壓配電柜選用PGL-1型,功率

108、補(bǔ)償柜選用BJ(F)-3Z型自動控制靜電電容器柜,補(bǔ)償后功率因數(shù)達(dá)到0.9以上。</p><p>  (4)供電線路和戶外照明</p><p>  由低壓配電室引向各子項(xiàng)的線路為BLX-500V,橡膠絕緣架空敷設(shè),場區(qū)戶外照明采用高壓水銀燈由低壓配電室統(tǒng)一控制。</p><p><b> ?。?)用電量計(jì)算</b></p><

109、;p>  表7-2 用電量計(jì)算表</p><p>  7.4 信息及通訊系統(tǒng)</p><p>  1、任務(wù):采用綜合布線方式建立全廠的先進(jìn)、可靠的計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)及通訊系統(tǒng),以滿足當(dāng)前管理及未來發(fā)展的需要。</p><p>  2、中心機(jī)房設(shè)在辦公樓內(nèi),工作人員合計(jì)4人,在各部門設(shè)置用戶終端。</p><p><b>  3

110、、有線通信系統(tǒng)</b></p><p>  有線通信系統(tǒng)主要實(shí)現(xiàn)廠內(nèi)外電話、傳真通信,電話容量為150門,引200對電話電纜,不設(shè)程控交換機(jī),由電信部門為本廠設(shè)虛擬內(nèi)部網(wǎng)。不設(shè)置有線通信機(jī)房,由電信部門在場區(qū)內(nèi)設(shè)置室外配線箱。有線通信系統(tǒng)和計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)統(tǒng)一起布線,干線采用大對數(shù)電話電纜,水平布線采用六類雙絞線。</p><p>  第八章 環(huán)境影響評價</p>&

111、lt;p>  8.1 編制依據(jù)與范圍</p><p>  8.1.1 法律、法規(guī)依據(jù)</p><p>  (1)《中華人民共和國環(huán)境保護(hù)法》(1989年修訂);</p><p> ?。?)《中華人民共和國大氣污染防治法》(2000年修訂);</p><p>  (3)《中華人民共和國水污染防治法》(1996年修訂);</p>

112、;<p>  (4)《中華人民共和國噪聲污染防治法》(1996年);</p><p>  (5)《中華人民共和國固體廢物污染防治法》(2005年);</p><p> ?。?)《中華人民共和國環(huán)境影響評價法》(2003年第77號);</p><p> ?。?)《中華人民共和國清潔生產(chǎn)促進(jìn)法》(2002年);</p><p>  

113、(8)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境保護(hù)管理?xiàng)l例》(國務(wù)院令第(1998)253號);</p><p> ?。?)《建設(shè)項(xiàng)目環(huán)境影響評價分類管理名錄》(國家環(huán)境保護(hù)部第2號令)。</p><p>  8.1.2 政策及規(guī)劃依據(jù) </p><p>  (1)《關(guān)于深入學(xué)習(xí)貫徹<國務(wù)院關(guān)于落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀,加強(qiáng)環(huán)境保護(hù)的決定>的通知》(國家環(huán)??偩汁h(huán)發(fā)[2005]161號);

114、</p><p> ?。?)國家發(fā)改委《節(jié)能減排綜合性工作方案》;</p><p> ?。?)《印發(fā)關(guān)于〈加強(qiáng)工業(yè)節(jié)水工作的意見〉的通知》(國家經(jīng)貿(mào)委、水利部等六部委國經(jīng)貿(mào)資源[2000]1015號)。</p><p>  8.1.3 污染物排放標(biāo)準(zhǔn)</p><p><b>  (1)廢水</b></p>

115、<p>  《污水綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB8978-1996),執(zhí)行新污染源二級標(biāo)準(zhǔn)。</p><p><b>  (2)廢氣</b></p><p>  《大氣污染物綜合排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB16297—1996)二級標(biāo)準(zhǔn)。</p><p><b>  (3)噪聲</b></p><p>  《工

116、業(yè)企業(yè)廠界環(huán)境噪聲排放標(biāo)準(zhǔn)》(GB12348-2008)中的3類標(biāo)準(zhǔn)。</p><p><b>  (4)固體廢物</b></p><p>  《一般工業(yè)固體廢物貯存、處置場控制標(biāo)準(zhǔn)》(GB18599-2001)。</p><p>  8.1.4 編制范圍</p><p>  項(xiàng)目有關(guān)的生產(chǎn)車間在運(yùn)行過程中產(chǎn)生的廢氣、廢

117、水、固體廢棄物及噪聲的治理及環(huán)保投資估算等。</p><p>  8.2 施工期聲環(huán)境影響分析</p><p>  工程施工期噪聲對環(huán)境的影響是短暫的,它將隨施工的完成而消失,但由于小區(qū)建設(shè)面積大,工期短,工程量相對集中,因此在建設(shè)過程中將對周圍環(huán)境產(chǎn)生一定影響。</p><p>  施工噪聲主要來自各類施工機(jī)械及大型車輛,這些施工機(jī)械和車輛大部分在露天作業(yè),其噪

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