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文檔簡介
1、<p><b> 興農(nóng)縣磨菇村</b></p><p><b> 生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園項目</b></p><p><b> 可</b></p><p><b> 行</b></p><p><b> 性</b><
2、/p><p><b> 研</b></p><p><b> 究</b></p><p><b> 報</b></p><p><b> 告</b></p><p> 項目建設(shè)單位:錦陽綠源食品有限公司</p>
3、<p> 項目建設(shè)地點(diǎn):興農(nóng)縣洞子鄉(xiāng)和平村</p><p> 項目負(fù)責(zé)人: 李 博 農(nóng)</p><p> 編 制: 四川金域科技咨詢有限公司</p><p> 編制日期 : 二〇一一年十二月</p><p><b> 目 錄<
4、;/b></p><p><b> 1 總 論</b></p><p><b> 1.1 項目概況</b></p><p><b> 1.1.1項目名稱</b></p><p><b> 1.1.2項目性質(zhì)</b></p>&l
5、t;p> 1.1.3項目建設(shè)地點(diǎn)</p><p> 1.1.4項目建設(shè)單位</p><p> 1.1.5 項目法人</p><p> 1.2項目定位與總體建設(shè)目標(biāo)</p><p><b> 1.2.1項目定位</b></p><p> 1.2.2總體建設(shè)目標(biāo)</p>
6、<p> 1.3項目建設(shè)單位概況</p><p> 1.4可行性研究的范圍與依據(jù)</p><p> 1.4.1可行性研究的范圍</p><p> 1.4.2可行性研究的范圍依據(jù)</p><p> 1.5主要建設(shè)內(nèi)容與建設(shè)規(guī)模 </p><p> 1.5.1主要建設(shè)內(nèi)容</p>&l
7、t;p><b> 1.5.2建設(shè)規(guī)模</b></p><p><b> 1.6項目主要產(chǎn)品</b></p><p> 1.7建設(shè)期限及進(jìn)度</p><p> 1.8項目總投資與資金籌措</p><p> 1.9項目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)</p><p><b&
8、gt; 1.10研究結(jié)論</b></p><p> ?。?項目建設(shè)背景與必要性 </p><p><b> 2.1項目背景 </b></p><p> 2.2項目建設(shè)的必要性與意義 </p><p> ?。?項目建設(shè)條件分析</p><p><b> 3.
9、1 自然條件</b></p><p><b> 3.1.1地理位置</b></p><p><b> 3.1.2地形地貌</b></p><p><b> 3.1.3氣候</b></p><p><b> 3.1.4土壤</b><
10、/p><p><b> 3.1.5植被</b></p><p><b> 3.2經(jīng)濟(jì)社會條件</b></p><p> 3.3勞動力資源條件</p><p><b> 3.4土地資源條件</b></p><p><b> 3.5水資源條件
11、</b></p><p><b> 3.6交通運(yùn)輸條件</b></p><p><b> 3.7電力供應(yīng)條件</b></p><p> 3.8蘑菇菌種供應(yīng)條件</p><p> 3.9各級政府高度重視</p><p> 3.10蘑菇種植歷史</p&
12、gt;<p> 3.11項目建設(shè)單位資信</p><p><b> 4 市場需求分析</b></p><p> 4.1綠色食品市場需求分析</p><p> 4.2食用菌市場需求分析</p><p> 4.3生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園旅游分析</p><p> 5 指導(dǎo)
13、思想與建設(shè)目標(biāo)</p><p><b> 5.1指導(dǎo)思想 </b></p><p><b> 5.2原則</b></p><p><b> 5.3建設(shè)目標(biāo) </b></p><p><b> 5.3.1總體目標(biāo)</b></p><
14、;p><b> 5.3.2階段目標(biāo)</b></p><p><b> 6 總體布局</b></p><p><b> 6.1布局指導(dǎo)思想</b></p><p><b> 6.2布局原則</b></p><p><b>
15、 6.3功能分區(qū)布局</b></p><p> 6.3.1蘑菇現(xiàn)代化生產(chǎn)示范及有機(jī)肥生產(chǎn)區(qū)</p><p> 6.3.2珍稀蘑菇種植及良種繁育區(qū)</p><p> 6.3.3特色林果花卉及自然采摘區(qū)</p><p> 6.3.4多功能接待及研發(fā)區(qū)</p><p> 6.3.5生態(tài)珍禽養(yǎng)殖區(qū)<
16、;/p><p> 6.3.6生態(tài)肉牛養(yǎng)殖區(qū)</p><p> 6.3.7生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖及垂釣區(qū)</p><p> 6.3.8 生態(tài)休閑度假區(qū)</p><p> 6.3.9 民俗文化新村</p><p> 6.3.10 綠色長廊</p><p> ?。贰№椖糠謪^(qū)建設(shè)方案和主要技術(shù)措施</
17、p><p> 7.1蘑菇現(xiàn)代化生產(chǎn)示范及有機(jī)肥生產(chǎn)區(qū)</p><p> 7.2珍稀蘑菇種植及良種繁育區(qū)</p><p> 7.3特色林果花卉及自然采摘區(qū)</p><p> 7.4多功能接待及研發(fā)區(qū)</p><p> 7.5生態(tài)珍禽養(yǎng)殖區(qū)</p><p> 7.6生態(tài)肉牛養(yǎng)殖區(qū)</p
18、><p> 7.7生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖及垂釣區(qū)</p><p> 7.8 生態(tài)休閑度假區(qū)</p><p> 7.9 民俗文化新村</p><p><b> 7.10 綠色長廊</b></p><p> 7.11 主要技術(shù)措施</p><p> 7.11.1蘑菇現(xiàn)代化生產(chǎn)技術(shù)
19、</p><p> 7.11.2生態(tài)環(huán)境綜合治理技術(shù)</p><p> 7.11.3 高效生態(tài)林業(yè)建設(shè)技術(shù)</p><p> 7.11.4 無公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)技術(shù)</p><p> 7.11.5 庭院生態(tài)模式建設(shè)技術(shù)</p><p><b> 8 景觀建設(shè)工程</b></
20、p><p><b> 8.1植被景觀</b></p><p> 8.1.1植被景觀建設(shè)原則</p><p> 8.1.2植被景觀建設(shè)指標(biāo)</p><p> 8.1.3植物景觀建設(shè)樹(藤、草、花)種的選擇</p><p> 8.1.4植物景觀建設(shè)模式</p><p>
21、 8.2園林建筑小品及休憩設(shè)施</p><p><b> ?。埂』A(chǔ)設(shè)施</b></p><p><b> 9.1基礎(chǔ)設(shè)施</b></p><p> 9.1.1道路工程及場地硬化</p><p><b> 9.1.2供電工程</b></p><p>
22、; 9.1.3給排水工程</p><p> 10 節(jié)能節(jié)水與消防</p><p><b> 10.1 建筑</b></p><p><b> 10.2 節(jié)水</b></p><p><b> 10.3 消防</b></p>
23、;<p><b> 11 項目環(huán)境保護(hù)</b></p><p> 11.1 項目環(huán)境狀況</p><p> 11.2 園區(qū)環(huán)境保護(hù)設(shè)計依據(jù)與標(biāo)準(zhǔn)</p><p> 11.3 項目園區(qū)施工期間環(huán)保措施</p><p> 11.4 園區(qū)營運(yùn)期環(huán)保措施&l
24、t;/p><p> 12 項目的組織管理與制度</p><p> 12.1公司組織機(jī)構(gòu)設(shè)置的原則</p><p> 12.2 公司組織結(jié)構(gòu)設(shè)置方案</p><p> 12.3 公司機(jī)構(gòu)職能劃分</p><p> 12.4 經(jīng)營管理模式</p><p><b> 12.5 勞動保
25、護(hù)</b></p><p> 13 項目實施進(jìn)度與招標(biāo)</p><p> 13.1 項目實施進(jìn)度</p><p> 13.2 項目招標(biāo)方案</p><p> 14 投資估算與資金籌措 </p><p> 14.1投資估算 </p><p> 14.
26、2 資金籌措 </p><p> 15 經(jīng)濟(jì)效益評價 </p><p> 15.1銷售收入估算 </p><p> 15.2 收入分析 </p><p> 15.3成本分析 </p><p> 15.4 贏利能力分析 </p><p> 15.5
27、財務(wù)評價 </p><p> 15.6 償債能力分析 </p><p> 15.7 敏感性與風(fēng)險分析 </p><p> 16 社會效益和生態(tài)效益分析</p><p><b> 16.1 社會效益</b></p><p> 16.2 基地農(nóng)戶種植蘑菇與糧食作物成本
28、比較分析</p><p> 16.3 基地農(nóng)戶蘑菇種植效益分析</p><p><b> 16.4 生態(tài)效益</b></p><p><b> 17 風(fēng)險分析</b></p><p><b> 17.1 市場風(fēng)險</b></p><p> 17
29、.2 經(jīng)營管理風(fēng)險</p><p> 17.3 自然災(zāi)害風(fēng)險</p><p> 18 研究結(jié)論與建議</p><p><b> 19 附件</b></p><p><b> 1. 附表 </b></p><p> 附表1:資金籌措與使用計劃表</p>
30、<p> 附表2:固定資產(chǎn)和流動資產(chǎn)投資估算 </p><p> 附表2-1:土建工程投資明細(xì)表</p><p> 附表2-2:配套設(shè)施及裝修工程明細(xì)表</p><p> 附表2-3:設(shè)備投資明細(xì)表</p><p> 附表2-4:鋪墊流動資金估算表</p><p> 附表3:各經(jīng)營項目年收入測算表
31、 </p><p> 附表4:各項目年直接經(jīng)營成本估算表</p><p> 附表5:總成本費(fèi)用估算表</p><p> 附表5-1:固定資產(chǎn)折舊、無形資產(chǎn)和其他資產(chǎn)攤銷估算表 </p><p> 附表6:營業(yè)收入、稅金及附加估算表</p><p>
32、附表6-1:利潤及利潤分配表</p><p> 附表7:項目投資現(xiàn)金流量表</p><p> 附表8:項目資本金現(xiàn)金流量表</p><p> 附表9:借款(含財政有償資金)還本付息計劃表</p><p> 附表10:財務(wù)計劃現(xiàn)金流量表</p><p> 附表11:資產(chǎn)負(fù)債表</p><p&
33、gt;<b> 2.附圖</b></p><p> 興農(nóng)縣磨菇村生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)項目</p><p><b> 可行性研究報告</b></p><p><b> 1 總 論</b></p><p><b> 1.1 項目概況</b></p
34、><p> 1.1.1 項目名稱:興農(nóng)縣磨菇村生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)。</p><p> 1.1.2 項目性質(zhì):新建</p><p> 1.1.3項目建設(shè)地點(diǎn):興農(nóng)縣洞子鄉(xiāng)和平村</p><p> 1.1.4項目建設(shè)單位:錦陽綠源食品有限責(zé)任公司</p><p> 1.1.5 項目法人代表:李博農(nóng)</p>
35、<p> 1.2項目定位與總體建設(shè)目標(biāo)</p><p><b> 1.2.1項目定位</b></p><p> 興農(nóng)蘑菇村生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光密封圈以蘑菇生產(chǎn)基地建設(shè)為基礎(chǔ),通過采用“公司+專業(yè)合作組織+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,實現(xiàn)蘑菇生產(chǎn)、加工、銷售一體化,增加蘑菇生產(chǎn)基地農(nóng)民收入,推動農(nóng)民新村建設(shè);通過建設(shè)有機(jī)蘑菇生產(chǎn)示范園,促進(jìn)興農(nóng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展
36、進(jìn)程;通過蘑菇文化元素的打造,將園區(qū)建設(shè)成為融蘑菇現(xiàn)代化生產(chǎn)示范性、生態(tài)性、觀賞性、教育性為一體的多功能農(nóng)業(yè)園區(qū),成為四川乃至整個川西北地區(qū)生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的標(biāo)桿。</p><p> 1.2.2總體建設(shè)目標(biāo)</p><p> 充分利用興農(nóng)縣洞子鄉(xiāng)獨(dú)特的自然資源條件和人文景觀條件,采用國內(nèi)外先進(jìn)的蘑菇種植技術(shù),按照規(guī)?;⒓s化、標(biāo)準(zhǔn)化、專業(yè)化的要求,建立有機(jī)蘑菇現(xiàn)代化生產(chǎn)示范園和珍稀蘑菇
37、種植與良種繁育園,實現(xiàn)園區(qū)內(nèi)年產(chǎn)蘑菇?萬噸;采用“公司+專業(yè)合作組織+基地+農(nóng)戶”的產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,帶動全縣5000多個農(nóng)戶種植蘑菇,將農(nóng)戶種植的蘑菇進(jìn)行精深加工,提高蘑菇經(jīng)濟(jì)價值,使蘑菇種植農(nóng)戶年增收3000元以上;通過蘑菇文化元素和園林景觀打造及園區(qū)內(nèi)三國文化、宗教國學(xué)文化的挖掘,將園區(qū)建設(shè)成為蘑菇現(xiàn)代化生產(chǎn)示范基地、生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游基地、農(nóng)耕文化教育基地、三國文化和宗教國學(xué)文化傳承基地、新農(nóng)村建設(shè)樣板和興農(nóng)縣農(nóng)村經(jīng)濟(jì)增長的新亮點(diǎn)。
38、實現(xiàn)興農(nóng)產(chǎn)業(yè)升級、農(nóng)業(yè)增效農(nóng)民增收。</p><p> 1.3項目建設(shè)單位概況</p><p> 錦陽綠源食品有限公司的前身是“興農(nóng)縣文化食品廠”,成立于1991年,法人代表李博農(nóng);2008年公司改制為“錦陽綠源食品有限責(zé)任公司”,注冊資本200萬元人民幣。經(jīng)過3年多的發(fā)展,目前公司已經(jīng)成為一家主要從事高檔蘑菇培植、產(chǎn)業(yè)化及工廠化生產(chǎn)、新品種開發(fā)、特色品種生產(chǎn)基地建設(shè)、產(chǎn)品加工、包裝、
39、保鮮、運(yùn)輸、配送、銷售、出口為一體的大型綜合性蘑菇公司;公司產(chǎn)品遠(yuǎn)銷歐美及新加坡,年均出口鮮菇200余噸,創(chuàng)造外匯收入上千萬, 2010年實現(xiàn)產(chǎn)值3082萬余元,實現(xiàn)稅利246萬余元。</p><p> 公司采取“公司+專業(yè)合作組織+基地+農(nóng)戶”的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營模式,已帶動2000多個農(nóng)戶發(fā)展食用菌生產(chǎn),年種植面積達(dá)2000余畝,種植戶每年戶均增收3000元以上。</p><p> 公
40、司現(xiàn)有固定資產(chǎn)近2000萬元,常年職工平均人數(shù)80人,其中高級管理人才5人,專家及顧問5人,專業(yè)技術(shù)人員14人,擁有生產(chǎn)技術(shù)專利3項;公司引進(jìn)荷蘭高新技術(shù)和金福菇、大斗菇、褐色菇等新品種。</p><p> 目前,公司已掌握了本項目的核心技術(shù),項目建設(shè)的啟動資金已經(jīng)籌備到位,所需技術(shù)人員和管理人員在實施項目時招聘到位。</p><p> 項目主要投資者李博農(nóng),具備開辦本項目的經(jīng)濟(jì)實力和
41、經(jīng)營管理能力。公司已在興農(nóng)縣洞子鄉(xiāng)和平村租地100余畝,與農(nóng)戶簽訂了20年的租地合同,項目第一期工程——蘑菇種植園已于2008年建成并投產(chǎn)。</p><p> 1.4可行性研究的范圍與依據(jù)</p><p> 1.4.1可行性研究的范圍</p><p> ?。?)建設(shè)項目提出的背景和必要性研究</p><p> 建設(shè)項目提出的背景和必要性
42、研究,主要包括建設(shè)項目的政策背景、項目技術(shù)的成熟度、市場需求結(jié)構(gòu)變化、業(yè)主的積累和準(zhǔn)備以及四川省、錦陽市和興農(nóng)縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)戰(zhàn)略性調(diào)整的趨勢等等。</p><p> ?。?)建設(shè)項目的產(chǎn)品市場及其可行性研究</p><p> 主要包括食用菌生產(chǎn)與市場供求形勢的分析;生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游市場現(xiàn)狀與市場預(yù)測。</p><p> (3)建設(shè)項目產(chǎn)品方案及其可行性研究<
43、;/p><p> 具體研究建設(shè)項目提供的終端產(chǎn)品——蘑菇產(chǎn)品的構(gòu)成、蘑菇年生產(chǎn)規(guī)模、消費(fèi)群體和消費(fèi)者的接受度等;生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光旅游的群體、客流量、觀光項目。</p><p> ?。?)建設(shè)項目的關(guān)鍵技術(shù)及其可行性研究</p><p> ?。?)建設(shè)項目的工程設(shè)計方案及其可行性研究</p><p> 具體研究建設(shè)項目的總平面布置、房屋設(shè)計(建筑、
44、結(jié)構(gòu))、公用工程(供水、供電、供熱、供氣)、燃料及動力消耗量等。</p><p> ?。?)建設(shè)項目在環(huán)保、安全、衛(wèi)生等方面方案及其可行性研究</p><p> 具體研究項目的執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)、環(huán)保、安全、衛(wèi)生方案及其可行性。</p><p> ?。?)建設(shè)項目運(yùn)營中的組織及其可行性研究</p><p> 具體研究員工定員、機(jī)構(gòu)設(shè)置、工資福利等。
45、</p><p> ?。?)建設(shè)項目在財務(wù)上的可行性研究</p><p> 具體研究項目的投資、資金籌措、財務(wù)預(yù)測等。</p><p> ?。?)建設(shè)項目的經(jīng)濟(jì)效益、社會效益、生態(tài)效益及可行性研究</p><p> 1.4.2可行性研究的范圍依據(jù)</p><p> ?。?)財政部農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦《農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營
46、項目可研報告編制提綱》;</p><p> ?。?)國家計委、經(jīng)貿(mào)委《當(dāng)前國家重點(diǎn)鼓勵發(fā)展產(chǎn)業(yè)、產(chǎn)品和技術(shù)目錄》;</p><p> ?。?)國家計委、建設(shè)部《建設(shè)項目經(jīng)濟(jì)評價方法與參數(shù)》;</p><p> ?。?)農(nóng)業(yè)部發(fā)布的《 “生態(tài)家園富民工程計劃”示范建設(shè)項目技術(shù)指南》;</p><p> ?。?)農(nóng)業(yè)部《全國休閑農(nóng)業(yè)發(fā)展“十二五”
47、規(guī)劃》;</p><p> (6)《中華人民共和國循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》</p><p> ?。?)《興農(nóng)縣國民經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展第十二個五年規(guī)劃》;</p><p> ?。?)《興農(nóng)縣旅游發(fā)展總體規(guī)劃》;</p><p> (9)《興農(nóng)縣災(zāi)后恢復(fù)重建實施規(guī)劃》;</p><p> ?。?0)課題組通過調(diào)查、咨詢獲取的有關(guān)原
48、料市場、產(chǎn)品市場、設(shè)備市場、項目實施地的社會經(jīng)濟(jì)情況等方面的調(diào)查資料;</p><p> ?。?1)國家、省、市及興農(nóng)縣現(xiàn)行的有關(guān)政策和法規(guī)。</p><p> 1.5主要建設(shè)內(nèi)容與規(guī)模 </p><p> 蘑菇村生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園總面積1200畝,主要建設(shè)內(nèi)容為“九區(qū)一村一廊”具體包括:</p><p> (1)珍稀蘑菇種植和良種繁育區(qū)1
49、00畝;(2)蘑菇現(xiàn)代化生產(chǎn)示范及有機(jī)肥生產(chǎn)區(qū)400畝;(3)蘑菇系列產(chǎn)品加工區(qū)50畝;(4)特色林果花卉及自然采摘區(qū)200畝;(5)生態(tài)養(yǎng)殖狩獵區(qū)50畝;(6)奶牛養(yǎng)殖區(qū)50畝;(7)生態(tài)休閑度假區(qū)120畝;(8)多功能接待及研發(fā)區(qū)100畝;(9)生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖及垂釣區(qū)100畝;(10)民俗文化新村10畝;(11)綠色長廊20畝。</p><p><b> 1.6項目主要產(chǎn)品</b><
50、;/p><p> 項目建成后,正常生產(chǎn)期主要產(chǎn)品年生產(chǎn)規(guī)模為:珍稀蘑菇菌種?噸,鮮食蘑菇 萬噸,蘑菇精深加工系列產(chǎn)品 萬噸,特色水果及花卉 萬噸,生態(tài)山野雞 萬只,牛奶 萬噸,生態(tài)水產(chǎn)品 萬噸,生態(tài)旅游觀光游客3.00萬人次,培訓(xùn)農(nóng)民30
51、00人次。</p><p> 1.7建設(shè)期限及進(jìn)度</p><p> 項目建設(shè)期限為5年(即 2012—2016年),分三期建設(shè)。</p><p><b> 其中:</b></p><p> 第一階段(2012—2013):啟動基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),重點(diǎn)進(jìn)行水、電、路的基礎(chǔ)設(shè)施配套工程建設(shè);生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)建設(shè)初見成效,完成
52、蘑菇現(xiàn)代化生產(chǎn)示范及有機(jī)肥生產(chǎn)區(qū)、珍稀蘑菇種植及良種繁育區(qū)、特色林果花卉及自然采摘區(qū)三大主體工程建設(shè);啟動綠色長廊工程。 </p><p> 第二階段(2014—2015):完成多功能接待及研發(fā)區(qū)、生態(tài)珍禽養(yǎng)殖區(qū)、生態(tài)肉牛養(yǎng)殖區(qū)三大主體工程建設(shè);完成綠色長廊工程建設(shè)。項目區(qū)內(nèi)形成各具特色和優(yōu)勢的功能區(qū),與旅游形象協(xié)調(diào)的蘑菇生態(tài)農(nóng)業(yè)園風(fēng)格初步形成。</p><p> 第三階段(2016年
53、) :完成生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖及垂釣區(qū)、生態(tài)休閑度假區(qū)和民俗文化新村三大主體工程建設(shè)。園區(qū)成為興農(nóng)旅游繁榮地帶和旅游熱點(diǎn)景區(qū)之一,成為省內(nèi)一流的生態(tài)農(nóng)業(yè)旅游示范基地。</p><p> 1.8項目總投資與資金籌措</p><p> 項目總投資 萬元,其中建設(shè)投資 &
54、#160; 萬元,鋪底流動資金 萬元。</p><p> 固定資產(chǎn)投資:蘑菇現(xiàn)代化生產(chǎn)示范及有機(jī)肥生產(chǎn)區(qū) 萬元;珍稀蘑菇種植及良種繁育區(qū)
55、萬元;特色林果花卉及自然采摘區(qū) 萬元;多功能接待及研發(fā)區(qū) 萬元;生態(tài)珍禽養(yǎng)殖區(qū) 萬元;生態(tài)肉牛養(yǎng)殖區(qū) 萬元;生態(tài)水產(chǎn)養(yǎng)殖及垂釣區(qū)
56、 萬元;生態(tài)休閑度假區(qū) 萬元;民俗文化新村 萬元;綠色長廊 萬元。</p><p> 基礎(chǔ)設(shè)施 萬元,環(huán)保工程 萬元,附屬工程
57、 萬元,綠化美化工程 萬元。勘察設(shè)計費(fèi) 萬元,建設(shè)單位管理費(fèi) 萬元,科技支撐費(fèi) 萬元,預(yù)備費(fèi) 萬元,建設(shè)期貸款利息 萬元,鋪底流
58、動資金為 萬元。</p><p> 本項目建設(shè)資金由銀行貸款、企業(yè)自籌資金和其他資金組成。其中:企業(yè)自籌資金 萬元,銀行貸款 萬元,其他資金 萬元采取增資擴(kuò)股方式、擬申請項目資金或其它融資渠道籌措。</p><p> 1
59、.9項目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)</p><p> 項目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)詳見表1-1。</p><p> 項目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)一覽表</p><p><b> 1.10研究結(jié)論</b></p><p> 1.10.1 項目符合國家和地方產(chǎn)業(yè)發(fā)展政策,適應(yīng)我國及四川生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)及蘑菇種植業(yè)新形勢,能促進(jìn)四川蘑菇產(chǎn)業(yè)和觀光農(nóng)
60、業(yè)的快速發(fā)展。興農(nóng)蘑菇村生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園建設(shè)以產(chǎn)業(yè)化和生態(tài)觀光型為主體的示范基地,搶占川西北地區(qū)乃至全國行業(yè)制高點(diǎn),形成超前性產(chǎn)業(yè)化開發(fā)優(yōu)勢。對實現(xiàn)區(qū)域經(jīng)濟(jì)、社會、生態(tài)的持續(xù)發(fā)展具有重要的意義,立項建設(shè)十分必要。</p><p> 1.10.2 項目區(qū)光熱充足,水、電、土地及人力資源豐富,有良好的外部協(xié)作條件和科技依托,建設(shè)條件十分優(yōu)越,產(chǎn)品市場前景十分廣闊。</p><p> 1.10
61、.3項目建設(shè)方案設(shè)計綜合性強(qiáng),產(chǎn)品、項目形象突出,產(chǎn)業(yè)開發(fā)、產(chǎn)品開發(fā)互補(bǔ)性良好,技術(shù)成熟先進(jìn)實用。</p><p> 1.10.4項目經(jīng)濟(jì)效益好,投資回收期短,還貸及抗風(fēng)險能力強(qiáng),經(jīng)濟(jì)可行。項目財務(wù)凈現(xiàn)值為 萬元,財務(wù)內(nèi)部收益率為 %,比基準(zhǔn)收益率 %高出 個百分點(diǎn),動態(tài)投資回收期
62、 年。</p><p> 1.10.5本項目產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性強(qiáng),示范帶動作用巨大。項目的建成不僅使產(chǎn)業(yè)園有機(jī)農(nóng)業(yè)和生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)得到優(yōu)化升級,將成為川西北地區(qū)一流的觀光農(nóng)業(yè)和有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地,通過示范輻射帶動區(qū)域高效種植業(yè)產(chǎn)業(yè)化體系的形成和發(fā)展,社會效益和生態(tài)效益也十分顯著。</p><p> ?。玻椖拷ㄔO(shè)背景與必要性 &
63、lt;/p><p><b> 2.1項目背景 </b></p><p> 生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)具有廣闊的發(fā)展前景。生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是一種以農(nóng)業(yè)和農(nóng)村為載體的新型生態(tài)旅游業(yè)。近年來,伴隨 著農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展,現(xiàn)代農(nóng)業(yè)不僅具有生產(chǎn)性功能, 還具有改善生態(tài)環(huán)境質(zhì)量, 為人們提供觀光休閑度假的生活性功能。 隨著收入閑暇時間的增多,生活節(jié)奏 的加快以及競爭的日益激烈,人們渴望多
64、樣化的旅游,尤其希望能在典型的農(nóng)村環(huán)境中放松自己。于是,農(nóng)業(yè)與旅游業(yè)邊緣交叉的新型產(chǎn)業(yè)—觀光農(nóng)業(yè)應(yīng)運(yùn)而生,拓展了農(nóng)業(yè)發(fā)展的新空間,開辟了旅游業(yè)發(fā)展的新領(lǐng)域。</p><p> 生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展態(tài)勢良好。當(dāng)前,我國休閑農(nóng)業(yè)蓬勃發(fā)展,規(guī)模逐年擴(kuò)大,功能日益拓展,模式豐富多樣,內(nèi)涵不斷豐富,發(fā)展方式逐步轉(zhuǎn)變,呈現(xiàn)出良好的發(fā)展態(tài)勢。一是產(chǎn)業(yè)規(guī)模逐年壯大。2010年全國農(nóng)家樂已超150萬家,規(guī)模休閑生態(tài)農(nóng)業(yè)園區(qū)1.8萬家
65、,年接待人數(shù)超過4億人次。二是產(chǎn)業(yè)類型豐富多樣。各地根據(jù)自然特色、區(qū)位優(yōu)勢、文化底蘊(yùn)、生態(tài)環(huán)境和經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平,先后發(fā)展形成了形式多樣、功能多元、特色各異的模式和類型。三是發(fā)展方式逐步轉(zhuǎn)變。休閑觀光農(nóng)業(yè)逐步從零星分布向規(guī)模集約,從單一功能向休閑教育體驗多功能,從單一產(chǎn)業(yè)向多產(chǎn)業(yè)一體化經(jīng)營,從農(nóng)民自發(fā)發(fā)展向政府規(guī)劃引導(dǎo)轉(zhuǎn)變。四是產(chǎn)業(yè)品牌影響擴(kuò)大。圍繞“高、新、特、優(yōu)、雅、奇”努力打造特色休閑品牌,一批服務(wù)能力好、休閑功能強(qiáng)、顧客認(rèn)同度高的休
66、閑農(nóng)業(yè)品牌初步形成。五是產(chǎn)業(yè)效益初步顯現(xiàn)。2010年休閑生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)年經(jīng)營收入超過1200億元以上,帶動1500萬農(nóng)民受益,已成為一些地區(qū)壯大縣域經(jīng)濟(jì)的支柱產(chǎn)業(yè)和民生產(chǎn)業(yè)。</p><p> 興農(nóng)縣厚重的歷史文化底蘊(yùn)、豐富的自然旅游資源,使興農(nóng)在四川乃至全國久享盛譽(yù)。災(zāi)后重建為興農(nóng)旅游業(yè)快速發(fā)展帶來重大機(jī)遇,興農(nóng)縣委、縣政府響亮提出了“景盡其觀”發(fā)展理念和“旅游興縣”發(fā)展戰(zhàn)略??h旅游局結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H,提出了“全民
67、辦旅游”的思路,制定了切實可行的發(fā)展措施。興農(nóng)在編制全縣產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃時,將旅游融入到了各項產(chǎn)業(yè)發(fā)展中。在發(fā)展農(nóng)業(yè)方面,結(jié)合旅游發(fā)展綠色觀光農(nóng)業(yè),同時在旅游產(chǎn)業(yè)的帶動下,對農(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行深加工,形成特色旅游紀(jì)念品,促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整。目前,興農(nóng)旅游產(chǎn)業(yè)投入三個多億進(jìn)行整體包裝,古建筑維修加固、修建環(huán)山旅游線和生態(tài)停車場,大手筆拓寬縣城及景區(qū)旅游觀光大道,車行道路中,如在畫中。通過一系列的精心打造,這顆“蜀道明珠”正朝著建設(shè)“川西旅游圣地”
68、的目標(biāo)快速邁進(jìn)。</p><p> “十二五”時期是興農(nóng)縣全面建設(shè)小康社會的關(guān)鍵時期,是加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟(jì)發(fā)展方式的攻堅時期。目前,興農(nóng)縣災(zāi)后恢復(fù)重建的成果、城鄉(xiāng)居民收入的提高、消費(fèi)方式的轉(zhuǎn)變、新農(nóng)村基礎(chǔ)設(shè)施的改善,都為興農(nóng)縣觀光農(nóng)業(yè)提供了難得的發(fā)展機(jī)遇。因此,錦陽綠源食品有限公司決定在洞子鄉(xiāng)開發(fā)打造蘑菇村生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園。</p><p> 2.2項目建設(shè)的必要性與意義</p>
69、<p> 2.2.1生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個趨勢</p><p> 現(xiàn)代社會,人們渴望能在優(yōu)美的環(huán)境中放松休閑?;貧w田野自然的觀光農(nóng)業(yè)就成為人們最好的選擇,吃農(nóng)家飯住農(nóng)家屋做農(nóng)家活看農(nóng)家景成了新的熱點(diǎn)。觀光休閑農(nóng)業(yè),在日本美國等發(fā)達(dá)國家20世紀(jì)70年代就已形成產(chǎn)業(yè)規(guī)模, 進(jìn)入90年代, 隨著我國人民生活水平的提高觀光休閑農(nóng)業(yè)也應(yīng)運(yùn)而生。</p><p> 生態(tài)農(nóng)
70、業(yè)觀光園是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的一個趨勢,有著豐厚的社會基礎(chǔ)。隨著社會經(jīng)濟(jì)的飛速發(fā)展,人們收入水平迅速提高。在解決溫飽之后,人們對吃穿以外的生活追求日益增多,日趨多樣,這是觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要基礎(chǔ)。與此同時,節(jié)假日的增多,雙休日的實行,為人們外出休閑觀光旅游提供了大量的時間。從人們旅游情趣多向性來看,追求田園式的生活情趣是一個重要的發(fā)展趨向。而現(xiàn)實中,這樣的景點(diǎn)場所顯得相對匱乏,這就為生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的快速發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展市場,為生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園
71、的發(fā)展提供了廣闊的發(fā)展空間。</p><p> 2.2.2本項目建設(shè)是多功能農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要</p><p> 觀光農(nóng)業(yè)的基本屬性是:以充分開發(fā)具有觀光、旅游價值的農(nóng)業(yè)資源和農(nóng)業(yè)產(chǎn)品為前提,把農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科技應(yīng)用和游客參與農(nóng)事活動等融為一體,供游客領(lǐng)略大自然濃厚意趣和現(xiàn)代化新興農(nóng)業(yè)藝術(shù)的一種農(nóng)業(yè)旅游活動。本項目設(shè)計的融蘑菇現(xiàn)代化生產(chǎn)示范性、生態(tài)性、觀光娛樂性、教育性融為一體的園區(qū),順應(yīng)了多
72、功能農(nóng)業(yè)的發(fā)展趨勢。</p><p> 隨著人們生活水平的提高,人們對蘑菇的需求量會不斷增加;再加上蘑菇的子實體形態(tài)優(yōu)美、顏色各異,具有很強(qiáng)的觀賞價值。基于這兩個特點(diǎn),可以采取蘑菇農(nóng)園采摘型、蘑菇農(nóng)園觀光型等模式,把蘑菇產(chǎn)品開發(fā)同蘑菇生態(tài)觀光旅游有機(jī)結(jié)合起來,有利于使蘑菇生產(chǎn)由傳統(tǒng)的單一生產(chǎn)功能向集蘑菇的生產(chǎn)性、生態(tài)性、觀賞性等多功能方向發(fā)展。</p><p> 由于蘑菇的生長過程同綠
73、色植物有很大的差異,人們對它的了解比較粗淺,在人們的心目中蘑菇是一種非常高檔和神秘的生物,了解和認(rèn)識食用菌的愿望非常迫切,但目前真正以蘑菇為主題的觀光園在本地乃至四川省是一個空白。所以,將本項目建成四川省蘑菇科技示范園、蘑菇文化傳承基地意義十分重大。</p><p> 2.2.3本項目建設(shè)可向社會提供優(yōu)質(zhì)健康食品</p><p> 隨著我國經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,人們膳食結(jié)構(gòu)中動物蛋白的攝入量也逐
74、漸增大,人們在大量攝入動物蛋白質(zhì)的同時,也攝入了不利于健康的膽固醇和脂肪酸等,所以造成現(xiàn)在膽固醇高和肥胖人群迅速增加。而蘑菇是一種高蛋白、低脂肪食品,被聯(lián)合國公認(rèn)為“二十一世紀(jì)的優(yōu)秀健康食品”。我國以蘑菇為主的食用菌經(jīng)過20多年的發(fā)展,到2010年人均消費(fèi)量已增加到2.5公斤,我國不僅是蘑菇的生產(chǎn)大國,也是蘑菇的消費(fèi)大國。隨著生活水平的提高,蘑菇消費(fèi)的不斷增加,本項目的建設(shè)適應(yīng)了市場的需要,生產(chǎn)有機(jī)食用菌等優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品,為提高人民健康水平
75、作貢獻(xiàn)。</p><p> 2.2.4本項目建設(shè)是促進(jìn)興農(nóng)縣循環(huán)農(nóng)業(yè)發(fā)展的需要</p><p> 發(fā)展食用菌產(chǎn)業(yè)符合國家關(guān)于發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)的相關(guān)要求《中華人民共和國循環(huán)經(jīng)濟(jì)促進(jìn)法》有關(guān)發(fā)展循環(huán)經(jīng)濟(jì)提出的“減量化、再利用、資源化”要求,要求促進(jìn)循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,提高資源利用效率,保護(hù)和改善環(huán)境,實現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展??茖W(xué)研究表明,各種大型真菌是降解纖維素類的天然生物,能將各種大分子纖維素、半纖維素和
76、木質(zhì)素轉(zhuǎn)化為小分子的糖類等營養(yǎng)物質(zhì),將植物、生物通過生物轉(zhuǎn)化,納入能量循環(huán),而食用菌是大型真菌的杰出代表,在農(nóng)業(yè)生產(chǎn)(糧食和其他作物)——秸稈利用——食用菌——食用菌栽培基料——有機(jī)肥料——還田進(jìn)行農(nóng)業(yè)再生產(chǎn)這一真正意義上的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大循環(huán)中處于核心位置,發(fā)揮著難以替代的作用。食用菌生產(chǎn)需要以培養(yǎng)基為生產(chǎn)原料,培養(yǎng)基的主要原料是棉籽殼、玉米芯(玉米秸稈)、甘蔗渣、木糠、米糠、麥皮等多種農(nóng)作物下腳料。食用菌能神奇的將他們變廢為寶——為人類提
77、供優(yōu)質(zhì)的蛋白質(zhì)等營養(yǎng)物質(zhì),食用菌收獲后剩下的培養(yǎng)基經(jīng)加工處理后既可作為綠色有機(jī)肥再作用到農(nóng)田,還可作為畜牧業(yè)的飼料,減少人畜爭糧的壓力,甚至可作為燃料能源化再利用,因此,食用菌產(chǎn)業(yè)是實現(xiàn)林業(yè)、種植業(yè)、畜牧業(yè)及其加工業(yè)的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)大循環(huán)的關(guān)鍵產(chǎn)業(yè),能實現(xiàn)資源的有效再利用。因</p><p> 種植業(yè)、畜牧業(yè)和食用菌產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)循環(huán)示意圖如下:</p><p> 2.2.5本項目建設(shè)是興農(nóng)縣農(nóng)業(yè)
78、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的需要</p><p> 農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整是實現(xiàn)全面建設(shè)農(nóng)村小康社會的有效途徑,而農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整必須要依靠科技進(jìn)步,推動傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向優(yōu)質(zhì)、高產(chǎn)、高效、生態(tài)、安全的現(xiàn)代化農(nóng)業(yè)轉(zhuǎn)變。本項目的蘑菇系列產(chǎn)品具有的市場競爭力強(qiáng)、單位面積經(jīng)濟(jì)價值高,農(nóng)業(yè)增效好、農(nóng)民增收快的特點(diǎn),正好符合我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的要求。</p><p> 興農(nóng)縣在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展上,始終堅持“優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)
79、構(gòu),地盡其力,發(fā)揮比較優(yōu)勢”的發(fā)展理念,本著“舞龍頭、抓協(xié)會、建基地、強(qiáng)規(guī)模、扶大戶、促增收”的思路,圍繞建設(shè)中國有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品基地和農(nóng)業(yè)“雙百”目標(biāo),做到了基地向業(yè)主集中,深入推進(jìn)產(chǎn)業(yè)基地化。本項目的建設(shè),正屬興農(nóng)“潼江河谷地帶開發(fā)區(qū)”(長卿、洞子),將構(gòu)建起興農(nóng)國家有機(jī)食用菌產(chǎn)業(yè)基地,從而促進(jìn)興農(nóng)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)日趨合理,實現(xiàn)興農(nóng)立體農(nóng)業(yè)布局逐步完成,更好地實現(xiàn)了農(nóng)民增收、農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)村發(fā)展。</p><p> 目
80、前,興農(nóng)縣圍繞“景盡其觀”發(fā)展理念,興農(nóng)充分整合古廟、古柏、古文化和“兩彈城”等特色旅游資源,打造精品旅游景區(qū)。七曲山風(fēng)景區(qū)成功創(chuàng)建國家級4A風(fēng)景區(qū),被評為全國文明景區(qū)創(chuàng)建工作先進(jìn)單位,正全力沖刺5A級景區(qū)和全國文明單位。七曲山南山門游客接待及文化展示中心、鳳凰湖商住休閑中心等5大中心建設(shè)和中國健身養(yǎng)生旅游基地建設(shè)、“兩彈城”創(chuàng)全國愛國主義教育基地和全國紅色旅游經(jīng)典景區(qū)等工作正有序推進(jìn)。而本項目蘑菇生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的建成,將為興農(nóng)縣特色旅
81、游增加新的內(nèi)容,打造新的景點(diǎn),呈現(xiàn)興農(nóng)旅游又一經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)。</p><p> 2.2.6本項目的提出是公司重大的發(fā)展戰(zhàn)略</p><p> 錦陽綠源食品有限公司成立至今,從事蘑菇產(chǎn)業(yè)已經(jīng)歷20年,從單一的產(chǎn)品粗加工到今天的產(chǎn)業(yè)化發(fā)展,蘑菇的生產(chǎn)、加工和銷售等方面均取得了可喜的成績,2010年公司實現(xiàn)產(chǎn)值5082萬余元,利稅突破300萬余元。目前,公司憑著技術(shù)、管理和資金實力,已經(jīng)成為當(dāng)
82、地的規(guī)模經(jīng)營企業(yè)和農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。</p><p> 在“綠色”和“生態(tài)”概念日漸普及、農(nóng)業(yè)和旅游產(chǎn)業(yè)地位不斷提升的今天, 錦陽綠源食品有限公司高瞻遠(yuǎn)矚,上下齊心,形成共識:生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)是符合經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)律、有著巨大市場需求、蘊(yùn)藏著巨大發(fā)展?jié)摿?、有助于解決“三農(nóng)”問題的朝陽產(chǎn)業(yè),是利國利民、一舉多效的新興產(chǎn)業(yè)。公司果敢決定走生態(tài)觀光農(nóng)業(yè)發(fā)展的道路,建設(shè)“興農(nóng)蘑菇村生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園”。</p>&l
83、t;p> ?。?項目建設(shè)條件分析</p><p><b> 3.1 自然條件</b></p><p><b> 3.1.1地理位置</b></p><p><b> 3.1.2地形地貌</b></p><p> 項目區(qū)境內(nèi)地勢東北高,西南低,海拔600——700米
84、。既有大片河谷沖擊的平壩,更有特征明顯的淺丘地帶,地貌以坡耕梯地為主。</p><p><b> 3.1.3氣候</b></p><p> 項目區(qū)域地處亞熱帶季風(fēng)氣候區(qū),屬于中亞熱帶濕潤季風(fēng)性氣候區(qū)。主要特點(diǎn):氣候溫和,降水量充沛,四季分明,冬暖、春早、夏長、秋短。全年無霜期264天,年平均溫度16.5度,年日照時數(shù)1368.4小時,日照時間充足。年降水量900毫
85、米左右,空氣相對濕度除3、4、5三個月為68%外,其余為70%。</p><p><b> 3.1.4土壤</b></p><p> 項目區(qū)土壤主要由中生代白堊紀(jì)城墻巖群母質(zhì)發(fā)育而來,另有第四系更新統(tǒng)和全新統(tǒng)沉積潼江河零星分布。在第二次土壤普查中共分為潮土、紫色土黃壤、水稻土4個土類,6個土屬,26個土種,其中以紫色土和水稻土為主。</p><
86、p><b> 3.1.5植被</b></p><p> 園區(qū)自然氣候干旱,天然林較豐富。植被包括自然山林和人工淺丘林兩種植被類型。野生植物共有60余種。主要栽培經(jīng)濟(jì)樹種有蘋果、梨、杏、桃、桑樹等。通過多年的綠化與退耕還林及天然林保護(hù)工程的實施,森林覆蓋率達(dá)到50%以上。</p><p><b> 3.2經(jīng)濟(jì)社會條件</b></p
87、><p> 興農(nóng)縣轄個鄉(xiāng)鎮(zhèn)、個行政村、個社區(qū),總?cè)丝谌f人,縣城規(guī)劃區(qū)面積平方公里,建成區(qū)面積平方公里,縣城人口萬余人。</p><p> 近年來,興農(nóng)縣以鄧小平理論和“三個代表”重要思想為指導(dǎo),深入貫徹落實科學(xué)發(fā)展觀,大力實施“農(nóng)業(yè)富縣,工業(yè)強(qiáng)縣,旅游興縣,和諧發(fā)展”四篇文章戰(zhàn)略,解放思想,真抓實干,銳意進(jìn)取,著力打造“工業(yè)七大支柱產(chǎn)業(yè)”,加快推進(jìn)“農(nóng)業(yè)八大基地”和以“五網(wǎng)絡(luò)、五體系”為重
88、點(diǎn)的新農(nóng)村建設(shè),全縣經(jīng)濟(jì)社會持續(xù)快速健康發(fā)展。</p><p> 2011年,興農(nóng)縣經(jīng)濟(jì)社會全面快速發(fā)展,全縣實現(xiàn)GDP 56.5億元,增長12%;規(guī)模以上工業(yè)企業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到63.5億元,增長20%;農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值達(dá)到27.2億元,增長4.5%;財政總收入達(dá)到3.7億元,增長22%;旅游直接收入達(dá)到3000萬元,增長15.52%;固定資產(chǎn)投資與2010年持平;城鎮(zhèn)居民人均可支配收入達(dá)到15133元,增長10%;農(nóng)民
89、人均純收入增加600元,達(dá)到6368元;城鎮(zhèn)登記失業(yè)率控制在4.2%以內(nèi);人口自然增長率控制在1‰以內(nèi)。城市建設(shè)投入加大,城市面貌顯著改觀,宜居城市特色顯現(xiàn),交通、水利、能源、通訊等基礎(chǔ)設(shè)施進(jìn)一步加強(qiáng),全縣經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展環(huán)境得到顯著改善,科技、教育、醫(yī)療衛(wèi)生、文化體育等各項社會事業(yè)全面進(jìn)步。全縣經(jīng)濟(jì)社會又好又快發(fā)展,綜合實力顯著增強(qiáng)。</p><p> 3.3勞動力資源條件</p><p&g
90、t;<b> 3.4土地資源條件</b></p><p> 園區(qū)土地總面積為1200畝,土地產(chǎn)權(quán)明晰,地廣人稀,不存在拆遷問題,可開發(fā)利用空間很大。興農(nóng)縣地方政府已與錦陽綠源食品有限公司簽訂有關(guān)用地合同,用地已落實。</p><p><b> 3.5水資源條件</b></p><p><b> 3.6交通
91、運(yùn)輸條件</b></p><p><b> 3.7電力供應(yīng)條件</b></p><p> 園區(qū)地處興農(nóng)經(jīng)濟(jì)較發(fā)達(dá)地區(qū),區(qū)域電力系統(tǒng)完善,年供電總量達(dá) 多億度,實際用電量約 億度,電力供給有余。園區(qū)用電主要為生產(chǎn)及灌溉設(shè)施和人員生活用電,用電可就近接入,電力供應(yīng)條件非常優(yōu)越。</p><p>
92、 3.8蘑菇菌種供應(yīng)條件</p><p> 項目建設(shè)單位從事菇業(yè)20多年,與國內(nèi)多家科研院所和生產(chǎn)基地有著廣泛的聯(lián)系與合作,在先進(jìn)的品種有著很好的引種渠道。企業(yè)自身在園區(qū)內(nèi)建有良種繁育基地,已經(jīng)培育出了系列珍稀菇類品種,為規(guī)模生產(chǎn)提供了有力的保障。</p><p> 3.9各級政府高度重視</p><p> 興農(nóng)縣委縣府將蘑菇種植及加工作為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展特色產(chǎn)
93、業(yè)之一,出臺了一系列扶持發(fā)展的政策和措施,加快蘑菇生態(tài)產(chǎn)業(yè)園建設(shè),培育壯大龍頭企業(yè),不斷推進(jìn)區(qū)域化布局、規(guī)?;N植、標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營。與此同時,在發(fā)展蘑菇產(chǎn)業(yè)過程,各相關(guān)部門全方位提供服務(wù),農(nóng)業(yè)科技部門為蘑菇種植大戶、龍頭企業(yè)給予必不可少的技術(shù)支撐,金融部門也積極向蘑菇種植基地發(fā)放貸款,確保發(fā)展后勁,這些舉措為蘑菇村生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的建設(shè)與發(fā)展提供了良好的社會環(huán)境。</p><p> 3.10蘑菇種植歷史&
94、lt;/p><p> 中國的蘑菇資源豐富,也是最早栽培食用菌的國家之一。1100多年前已有人工栽培木耳的記載。至少在800多年前香菇的栽培已在浙江西南部開始。草菇則是200多年前首先在閩粵一帶開始栽培。這些技術(shù)一直流傳至今??茖W(xué)家們預(yù)言,21世紀(jì)食用菌將發(fā)展成為人類主要的蛋白質(zhì)食品之一。在漫長的發(fā)展歷史中,勤勞的人民培育了許多適應(yīng)當(dāng)?shù)刈匀粭l件的優(yōu)良蘑菇品種,積累了豐富的栽培經(jīng)驗和加工技術(shù),培育了一代又一代實踐經(jīng)驗豐
95、富的蘑菇栽培技術(shù)人員。因此,悠久的蘑菇種植歷史傳統(tǒng)為本項目蘑菇產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)和發(fā)展創(chuàng)造了良好的人員、技術(shù)、品種、文化籌備。</p><p> 3.11項目建設(shè)單位資信</p><p> 興農(nóng)蘑菇村生態(tài)農(nóng)業(yè)觀光園的建設(shè)單位為錦陽綠源食品有限責(zé)任公司。錦陽綠源食品有限責(zé)任公司注冊資金200萬元人民幣,總資產(chǎn)近2000萬元人民幣。</p><p> 公目前,錦陽綠源食
96、品有限公司已是當(dāng)?shù)剌^具規(guī)模的蘑菇產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營綜合企業(yè),公司具備項目建設(shè)的基本信譽(yù)和能力。</p><p><b> 4 市場需求分析</b></p><p> 4.1綠色食品市場需求分析</p><p> 綠色食品是我國20世紀(jì)90年代初在農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量認(rèn)證管理上的重大創(chuàng)舉,經(jīng)過20年的發(fā)展歷程,我國綠色食品產(chǎn)業(yè)不斷實現(xiàn)新的跨越,其
97、生產(chǎn)、加工、認(rèn)證、管理理念得到社會廣泛認(rèn)可,已成為我國安全優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品公共品牌。</p><p> 4.1.1 中國綠色食品發(fā)展概況 </p><p> 2010年是綠色食品事業(yè)創(chuàng)立20周年,全國綠色食品繼續(xù)保持平穩(wěn)健康發(fā)展。全年新發(fā)展綠色食品企業(yè)2526家,產(chǎn)品6437個,分別比2009年同期增長6.4%和3.9%。截止2010年12月10日,全國累計有效使用綠色食品標(biāo)志的企業(yè)總數(shù)為6
98、391家(其中四川205家),產(chǎn)品總數(shù)為16748個(其中四川891個),分別比2009年同期增長5.1%和4.4%。綠色食品產(chǎn)品抽檢合格率為99.2%,產(chǎn)品質(zhì)量保持穩(wěn)定可靠。 </p><p> 綠色食品糧油、蔬菜、水果、茶葉、畜禽、水產(chǎn)等主要產(chǎn)品產(chǎn)量占全國同類產(chǎn)品總量的比重不斷提高,產(chǎn)品結(jié)構(gòu)不斷優(yōu)化。目前,在綠色食品產(chǎn)品結(jié)構(gòu)中,農(nóng)林及加工產(chǎn)品占65%,畜禽產(chǎn)品占8.9%,水產(chǎn)品占4.7%,飲料產(chǎn)品占12.8
99、%,其它類產(chǎn)品占8.6%。在綠色食品企業(yè)中,國家級農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)有239家,省級龍頭企業(yè)有1194家。另外,還有886家農(nóng)民專業(yè)合作社通過綠色食品認(rèn)證。2010年,綠色食品產(chǎn)品國內(nèi)年銷售額2823.8億元,出口額23.1億美元。綠色食品產(chǎn)地環(huán)境監(jiān)測面積達(dá)到2.4億畝。 </p><p> 2010年,全國已有340個單位(1個地市州、262個縣、44個農(nóng)場)創(chuàng)建了479個綠色食品原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地,種植面積
100、1億多畝,總產(chǎn)量6547萬噸,基地帶動農(nóng)戶1686萬個農(nóng)戶,對接龍頭企業(yè)1256家,每年直接增加農(nóng)民收入在8.4億元以上。 </p><p> 按照全程質(zhì)量控制的標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)和規(guī)范化管理的要求,綠色食品現(xiàn)已建立較為完善的標(biāo)準(zhǔn)體系,包括產(chǎn)地環(huán)境、生產(chǎn)加工過程、產(chǎn)品質(zhì)量、包裝儲運(yùn)標(biāo)準(zhǔn),整體達(dá)到國際先進(jìn)水平。目前,通過農(nóng)業(yè)部發(fā)布的綠色食品標(biāo)準(zhǔn)已達(dá)164項,基本涵蓋主要農(nóng)產(chǎn)品及其加工食品</p>
101、<p> 4.1.2 綠色食品市場的發(fā)展前景</p><p> 目前,發(fā)達(dá)國家的綠色食品工業(yè)已相當(dāng)于種植業(yè)產(chǎn)值的3-5倍。綠色食品無論在國內(nèi)還是國外,開發(fā)潛力都十分巨大,它是集經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會效益于一體的特殊產(chǎn)業(yè),有極大的經(jīng)濟(jì)發(fā)展空間。</p><p> 隨著生活水平的提高和消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變,以及環(huán)境污染和資源破壞問題的日益嚴(yán)峻,有利于人們健康的無污染、安全、優(yōu)質(zhì)營養(yǎng)的綠色
102、食品已成為時尚,越來越受到人們的青睞。開發(fā)綠色食品已具備了深厚的市場消費(fèi)基礎(chǔ)。綠色食品銷售額資料顯示,世界各國人們對常規(guī)食品供應(yīng)的信任度呈下降趨勢,而對綠色食品需求的增加速度已經(jīng)比供應(yīng)增長的速度快。日本有91.6%的消費(fèi)者對有機(jī)蔬菜感興趣,77%的美國人和40%的歐洲人喜愛綠色食品。</p><p> 在中國國內(nèi)市場,綠色食品也受到廣泛的歡迎,綠色食品滿足了人們對生活轉(zhuǎn)型的需要。有關(guān)部門對北京上海兩個城市調(diào)查表
103、明,79%-84%的消費(fèi)者寧肯花高價,也愿意購買綠色食品。據(jù)權(quán)威機(jī)構(gòu)預(yù)測,全國綠色食品的消費(fèi)需求和利潤都將以每年20%的速度增長。</p><p> 此外,由于綠色食品的生產(chǎn)具有勞動密集、多種經(jīng)營等特點(diǎn),發(fā)達(dá)國家綠色食品的生產(chǎn)受到一定限制,有些國家在總量上已經(jīng)出現(xiàn)嚴(yán)重短缺問題,目前德國、英國綠色食品大量依靠進(jìn)口,進(jìn)口量已分別占國內(nèi)消費(fèi)量的98%和80%。</p><p> 4.1.3四
104、川省興農(nóng)縣綠色食品資源豐富,開發(fā)潛力巨大,蘑菇綠色產(chǎn)品市場銷售前景看好,錦陽綠源食品有限公司將以其菇類產(chǎn)品獨(dú)特的品質(zhì)和特性,搶占綠色食品市場。公司注重人才技術(shù)設(shè)備資金的投入,依靠科技開展創(chuàng)新,在提高食品質(zhì)量上做文章,在研究開發(fā)綠色食品上下功夫,把爭創(chuàng)綠色名牌作為立足點(diǎn)著眼點(diǎn),領(lǐng)取進(jìn)入國內(nèi)外市場的“綠色通行證”,讓更多更好更優(yōu)的“綠源綠色食品”走向市場,走向家庭餐桌,給世人的生活多添一份“綠色”。</p><p>
105、 4.2食用菌市場需求分析</p><p> 4.2.1 食用菌國際市場分析</p><p> 近3年來,全球食用菌銷量保持持續(xù)增長態(tài)勢,年均增長率為6.01%。2008年全球食用菌消費(fèi)量為2467萬噸,2010 年達(dá)到2772萬噸。世界主要食用菌栽培品種有雙孢菇、香菇和平菇等。其中,雙孢菇是歐、美國家的主栽品種,而香菇則在亞洲國家占主導(dǎo)地位。美國、荷蘭、法國、西班牙等歐美國家和中國
106、、日本、韓國等亞洲國家是世界主要的食用菌生產(chǎn)大國,其中中國食用菌產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的70%以上,居世界首位。美國食用菌生產(chǎn)的主要品種為雙孢菇,還有少量香菇、平菇等其他品種。2010年產(chǎn)季,美國食用菌總銷量為40萬噸,總銷售額為10億美元。荷蘭、法國、西班牙是歐洲的食用菌主產(chǎn)國,生產(chǎn)的主要品種均為雙孢菇,近年來,產(chǎn)量增長迅速。日本是亞洲食用菌生產(chǎn)大國,主要生產(chǎn)品種有香菇、滑菇、金針菇、平菇、真姬菇等,2010年日本食用菌總產(chǎn)量近50萬噸。韓
107、國食用菌工廠化發(fā)展很快,產(chǎn)量居前的品種分別為平菇、金針菇、杏鮑菇、雙孢菇等。非洲的食用菌食物供給一直是非洲經(jīng)濟(jì)和社會的主要問題。鑒于中國食用菌業(yè)在農(nóng)村人口脫貧致富中發(fā)揮的作用,近年非洲的納米比亞、贊比亞、坦桑尼亞、肯尼亞、 埃及等都陸續(xù)開始了食用菌的生產(chǎn)。高端市場需要的</p><p> 4.2.2 食用菌國內(nèi)市場分析</p><p> 4.2.2.1 國內(nèi)食用菌生產(chǎn)現(xiàn)狀</p&
108、gt;<p> 我國是食用菌生產(chǎn)和出口大國。據(jù)來自科技部的不完全統(tǒng)計,目前中國食用菌的年總產(chǎn)量約為900萬噸,產(chǎn)值408億元,產(chǎn)量占世界總產(chǎn)量的65%以上。全國食用菌重點(diǎn)產(chǎn)區(qū)主要分布在河北、河南、山東、浙江、江蘇、福建、云南和四川等省。香菇是我國農(nóng)產(chǎn)品中比較占有生產(chǎn)優(yōu)勢、市場優(yōu)勢、科技優(yōu)勢和歷史文化優(yōu)勢的產(chǎn)品。我國也是全球最大的香菇生產(chǎn)國和出口國。我國香菇身價倍漲,出口貿(mào)易明顯增長。除香菇外,蘑菇即雙孢菇是目前世界上人工
109、栽培最廣、產(chǎn)量最高、消費(fèi)最大的食用菌之一。近幾年來,蘑菇的產(chǎn)量僅次于香菇,平菇居第三位。</p><p> 4.2.2.2國內(nèi)食用菌市場需求分析</p><p> 4.2.2.2.1需求宏觀環(huán)境分析</p><p> ?。?)城鄉(xiāng)居民收入提高,消費(fèi)升級帶來巨大的行業(yè)發(fā)展空間。</p><p> 近年來,我國國內(nèi)生產(chǎn)總值保持快速增長勢頭,
110、城鄉(xiāng)居民收入也保持快速增長,擴(kuò)大內(nèi)需特別是居民消費(fèi)需求的增長、城鎮(zhèn)化的推進(jìn)、產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化等,加大了國民收入分配調(diào)整力度,增強(qiáng)了居民特別是低收入群眾消費(fèi)能力。要適應(yīng)群眾生活多樣性、個性化的需要,引導(dǎo)消費(fèi)結(jié)構(gòu)升級。政策推動將成為引領(lǐng)消費(fèi)時代到來的重要力量,而食用菌食品作為消費(fèi)的主力品種之一,必將迎來一個全新的發(fā)展時期。在居民收入和消費(fèi)穩(wěn)步增長及國家鼓勵消費(fèi)的宏觀背景下,食用菌產(chǎn)品尤其是工廠化綠色食用菌由于具備良好特性,具備巨大的市場增長潛
111、力</p><p> (2)食用菌營養(yǎng)豐富,逐漸成為廣大城鄉(xiāng)居民重要的食物來源。</p><p> “一葷、一素、一菌”引領(lǐng)飲食消費(fèi)??茖W(xué)飲食、平衡營養(yǎng),是現(xiàn)代快節(jié)奏形勢下提出的新概念,是廣大居民普遍關(guān)心的話題。食用菌營養(yǎng)豐富,富含蛋白質(zhì)、氨基酸等營養(yǎng)物質(zhì),具有抗癌、抗衰老等保健功效,能夠提高機(jī)體免疫能力,可作為糧食替代品,有益于人類健康,同時口味味鮮,一直享有“山珍”的美譽(yù)。近年來,
112、菇類在各大餐館的“點(diǎn)擊率”也呈上升趨勢。有營養(yǎng)學(xué)家形象地表示,吃“四條腿”的(豬、牛、羊等)不如吃“兩條腿”(雞、鴨、鵝等),吃“兩條腿”的,不如吃“一條腿”的(蘑菇),可見食用菌在居民消費(fèi)中的地位。蘑菇的養(yǎng)生方法更得到了各國的重視。聯(lián)合國曾提出,人類最佳的飲食結(jié)構(gòu)就是 “一葷、一素、一菌”,世界衛(wèi)生組織提出的六大保健飲品就包括綠茶、紅葡萄酒、豆?jié){、酸奶、骨頭湯和蘑菇湯。美國人稱蘑菇為“上帝的食品”,日本人稱其為“植物食品的頂峰”,不少
113、國家的居民視其為“菜中之王”。</p><p> 工廠化產(chǎn)品由于具備“綠色”、“環(huán)保”等諸多特點(diǎn),是未來菌類消費(fèi)的主力軍。隨著居民生活水平的提高,人們在注重食用菌消費(fèi)的同時,對食品安全意識和營養(yǎng)意識亦明顯增強(qiáng),對食品的要求也越來越高。工廠化生產(chǎn)的食用菌由于具備安全、優(yōu)質(zhì)、綠色、環(huán)保、新鮮、無公害等諸多特點(diǎn),符合現(xiàn)代人追求生活品質(zhì)的要求,容易被廣大居民認(rèn)知并接受,其未來的發(fā)展空間很多。另外,工廠化生產(chǎn)容易建立產(chǎn)品
114、品牌,同時也便于建立產(chǎn)品追溯制度,最大限度保護(hù)消費(fèi)者權(quán)益。因此,工廠化生產(chǎn)品牌企業(yè)的的食用菌產(chǎn)品越來越受到消費(fèi)者的信賴。</p><p> ?。?)餐飲業(yè)快速發(fā)展帶動食用菌行業(yè)發(fā)展。</p><p> 隨著居民可支配收入的增加,出外就餐的機(jī)會越來越多,2010年我國餐飲業(yè)零售額已經(jīng)突破18000 億元。餐飲業(yè)是食用菌消費(fèi)的重要渠道,以食用菌為主料的菜點(diǎn)逐年上升,同時,由于餐飲業(yè)尤其是高端
115、餐飲業(yè)為確保飲食安全對原料的安全性和環(huán)保性要求較高,因此對工廠化生產(chǎn)的產(chǎn)品需求量也呈現(xiàn)日趨增長趨勢,餐飲業(yè)已經(jīng)成為食用菌消費(fèi)新的推動力量。</p><p> 4.2.2.2.2食用菌需求結(jié)構(gòu)分析</p><p> 受消費(fèi)習(xí)慣的影響,我國食用菌主要消費(fèi)種類包括香菇、平菇、雙孢菇、黑木耳和金針菇五大類,2010年上述五類食用菌的消費(fèi)量快速增長,具體結(jié)構(gòu)情況如下:
116、 </p><p> 4.2.2.2.3市場未來發(fā)展前景</p><p> 據(jù)報道,當(dāng)今世界人工栽培食用菌的市場價值估計可達(dá)200-280 億美元。此外,藥用真菌及其提取物也蘊(yùn)藏著巨大的經(jīng)濟(jì)價值,估計可達(dá)80-90 億美元。野生菌根菌估計也可產(chǎn)生30-40 億美元的價值,全世界總共市場價值約為310-410 億美元。2009 年我國食用菌產(chǎn)量為1,900萬噸,按13 億人口匡算,每年人
117、均食用菌消費(fèi)量約為14 公斤,每日人均消費(fèi)量約為40 克。營養(yǎng)專家提出每人每天應(yīng)該消費(fèi)250 克菌類,國內(nèi)人均日消費(fèi)量與之還差210 克。以目前人均消費(fèi)量為基礎(chǔ),并按2009年人均消費(fèi)14.5 公斤(以13 億人口計算),每年增長8%(與GDP 增速相當(dāng))的速度進(jìn)行預(yù)測,到2016年,全國食用菌的消費(fèi)量將達(dá)到2,888.11 萬噸。2012年-2015 年全國食用菌消費(fèi)需求量預(yù)測如下:</p><p> 4.
118、2.3國內(nèi)外食用菌生產(chǎn)發(fā)展態(tài)勢</p><p> 目前國內(nèi)外食用菌發(fā)展態(tài)勢主要表現(xiàn)在以下幾個方面:⑴發(fā)展多品種。目前人工栽培的食用菌種類有二三十個。為適應(yīng)國際市場需求,應(yīng)在穩(wěn)定發(fā)展各地現(xiàn)有常規(guī)種類,同時適度發(fā)展珍稀品菌類的栽培。⑵采用新工藝。積極應(yīng)用、推廣食用菌新成果、新工藝,使科技盡快轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力。⑶開發(fā)新材料。近幾年來,食用菌的迅速發(fā)展使一些地區(qū)“菇林矛盾”突出。食用菌發(fā)展應(yīng)按照“青山常在,永續(xù)利用”原則,
119、堅持保護(hù)資源和合理開發(fā)并舉。推廣使用殘次林和木屑、稻草、麥秸、玉米苗(桿)、米糠、豆餅粉、棉籽殼等農(nóng)副產(chǎn)品為主的袋料栽培。⑷向機(jī)械化發(fā)展。食用菌生產(chǎn)工序多、勞動強(qiáng)度大。隨著近年來我國食用菌專業(yè)機(jī)械的不斷問世和滅菌消毒設(shè)施的完善,若使用機(jī)械配套生產(chǎn)及接種,則可減輕勞動強(qiáng)度和提高效益。⑸采用集約化栽培。采用立體栽培可有效利用空間。如樹林下可作為出“耳”土地,蔬菜大棚(休閑期)也可栽培食用菌,玉米地、稻田套種菌類、香菇兼種等栽培方式,可提高品
120、質(zhì)和平均產(chǎn)量。⑹南菇北移。目前,我國食用菌大部分盛產(chǎn)于南方,東西分布不均勻,老產(chǎn)區(qū)資源矛盾日益突出。因此,食用菌開始出現(xiàn)向資源豐富、氣候適宜的北方移動的趨勢。⑺走深加工之路。食用菌產(chǎn)業(yè)的深加工,不</p><p> 4.2.4 目前食用菌市場變化特點(diǎn)分析</p><p> 當(dāng)前,正趕上世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)的大環(huán)境,食用菌的市場變化又呈現(xiàn)出許多新的特點(diǎn):</p><p>
121、 4.2.4.1 產(chǎn)品的價格波動頻率加快,幅度加快</p><p> 我國是個農(nóng)業(yè)大國,食用菌行業(yè)吸引著更多從業(yè)人員,只要食用菌其中一個品種暢銷,往往一哄而上。食用菌行業(yè)組織的協(xié)調(diào)和專門機(jī)構(gòu)的管理就顯得難度相當(dāng)大,全國各地誰種什么種多少怎么種都是一頭霧水,誰也說不清道不明,這在其它小國和工業(yè)國家,比如歐美及日韓國家情況不同。再加上經(jīng)濟(jì)危機(jī)也使國際市場需求產(chǎn)生著許多變數(shù),所以市場變化更加劇烈。</p>
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