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文檔簡介
1、線粒體影響肉雞飼料轉化效率,在骨骼肌生長發(fā)育過程中起重要作用。本課題以糖皮質激素處理和熱暴露為模型,研究應激對肉雞骨骼肌線粒體生物合成和氧化磷酸化的影響,為闡明應激調控機體能量代謝的途徑奠定基礎。
研究一:考察糖皮質激素對肉雞骨骼肌線粒體生成及功能的影響,包括3個試驗。
試驗1、以10-15日齡的肉雞為研究對象,設應激組(肌肉注射地塞米松/DEX,2mg/kg BW/d)、對照組(肌肉注射等劑量生理鹽水)和采食量配對
2、組(處理同對照組,采食量同應激組),采集血液、胸肌和腿肌樣品。結果發(fā)現,DEX處理降低肉雞日增重和飼料轉化效率,減少胸肌和腿肌產量,抑制胸肌線粒體呼吸鏈復合物I(P<0.05)、II(P<0.05)和腿肌線粒體呼吸鏈復合物II(P<0.05)活性,增加胸肌和腿肌線粒體PGC-1α(過氧化物酶體增殖物活化受體輔助活化因子1α)、NRF1(核呼吸因子1)基因表達(P<0.05),降低PGC-1α蛋白表達(P<0.05)。
試驗2、
3、以雞胚源成肌細胞為研究對象,設應激組(DEX,25μM)和對照組(基礎培養(yǎng)基),分別處理10、20和30 h。結果發(fā)現,DEX處理10h,能夠顯著抑制雞胚成肌細胞線粒體呼吸鏈復合物I活性(P<0.05),降低PGC-1α下游NRF1和Tfam的基因表達,增加PGC-1α的mRNA豐度(P<0.05);處理20和30h能夠顯著提高PGC-1α和NRF1的mRNA表達(P<0.05),降低PGC-1α蛋白表達(P<0.05)。
試
4、驗3:以雞胚源成肌細胞為研究對象,設對照組(基礎培養(yǎng)基)、應激組(DEX,25μM)、白藜蘆醇組(RES,10μM)和聯合處理組(25μM DEX+10μM RES),處理10h,探究RES對糖皮質激素效應的緩解作用。結果發(fā)現,RES和DEX單獨處理均能顯著增加PGC-1α和NRF1的mRNA表達(P<0.05),聯合處理無疊加效應。
研究二:探析熱暴露對肉雞骨骼肌線粒體生成及功能的影響,以40-47日齡肉雞為研究對象,設熱應
5、激組(32±0.5 ℃,8:00-16:00)、對照組(25±0.5℃)和采食量配對組(處理同對照組,采食量同應激組),采集血液、胸肌和腿肌樣品。結果發(fā)現,熱應激處理1天和4天對肉雞生產性能、線粒體功能及相關基因表達沒有影響。熱暴露7天能夠顯著抑制肉雞采食量(P<0.05),降低胸肌線粒體呼吸鏈復合物I的活性(P<0.05),提高PGC-1α、NRF1和Tfam的mRNA表達量(P<0.05)。
以上結果表明,糖皮質激素降低肉
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