飯店消防安全管理制度

1、消防安全組織機構(gòu)組長：副組長：組員：滅火和疏散應(yīng)急預(yù)案以管理從嚴(yán)、預(yù)防為主，做到全體工作人員熟悉和掌握疏散預(yù)案，堅守各自崗位，服從統(tǒng)一指揮，做到應(yīng)急到位，盡職盡責(zé)。一、定期檢查消防器材，保持給水暢通，消防器材完好有效二、對員工進行安全教育，做到警鐘長鳴，責(zé)任到位，應(yīng)知應(yīng)會，熟悉和會使用消防器材三、一旦出現(xiàn)火情，首先切斷電源，消防管理責(zé)任人立即指揮人員從兩面暢通通道安全退出，哪里起火，哪里消防管理人員立即拿滅火器滅火，其他員工密切配合，一

2、方面安全疏散人員，做好解釋工作，安定人心，控制局面；一方面搶救搶險滅火，如火情嚴(yán)重，立即打“119”火警電話，打“110”公安電話急救。如有重傷員，立即送醫(yī)院搶救，盡力保衛(wèi)人員的生命財產(chǎn)安全，使損失減少到最低程度四、事后立即檢查事故原因，追究崗位責(zé)任，按責(zé)任大小作出處理，并拿出整改方案作出整改，及時上報消防部門處理，總結(jié)經(jīng)驗教訓(xùn)，并把措施落實到實處五、一旦出現(xiàn)停電故障，工作人員應(yīng)及時按安全應(yīng)急燈和安全出口指示燈，組織好人員從安全疏散通道