不同農(nóng)作物中元素富集與拮抗效應(yīng)的研究.pdf

1、該課題主要研究對(duì)不同農(nóng)作物的富硒強(qiáng)化培植以及富硒農(nóng)作物中微量元素硒(Se)和鋅(Zn)對(duì)鉛(Pb)、鎘(Cd)、鐵(Fe)、錳(Mn)、銅(Cu)、鈣(Ca)、鎂(Mg)等金屬元素的協(xié)同和抬抗效應(yīng). 在對(duì)富硒有機(jī)茶的強(qiáng)化栽培中,采用在茶葉成長(zhǎng)期分三次給茶葉葉面噴施含Se和Zn等元素的自制營(yíng)養(yǎng)液.在三個(gè)不同濃度營(yíng)養(yǎng)液的葉面噴施下,隨著營(yíng)養(yǎng)液濃度的遞增,茶葉中Se、Zn的濃度也明顯遞增.茶葉中有五種元素的濃度與硒元素的濃度表現(xiàn)明顯正相關(guān).茶

2、葉中Se、Zn與Pb、Hg、Fe,Ca、Cu、Mn六種元素均表現(xiàn)有協(xié)同效應(yīng).但在一定的噴施濃度內(nèi),Se、Zn與Pb、Hg又表現(xiàn)出拮抗效應(yīng). 在對(duì)富硒梨的強(qiáng)化培植中,同樣分為三個(gè)不同濃度,在果實(shí)生長(zhǎng)期三次給梨樹(shù)葉噴施富硒營(yíng)養(yǎng)液.結(jié)果證明這種方案非常有效地增強(qiáng)了硒和鋅在酥梨中的富集.在酥梨中Se、Zn和Cu三種元素之間均呈協(xié)同效應(yīng),Se、Zn對(duì)Fe、Mn有拮抗效應(yīng),而且對(duì)Fe的拮抗能力Se>Zn對(duì)Mn的拮抗能力Zn>Se實(shí)驗(yàn)證明:以8mg/