25763.icpaes法應(yīng)用于鴨肉制品中微量元素測定及鋼鐵中磷測定數(shù)據(jù)處理研究

1、中圖分類號衛(wèi)6江UDC盥立碩士學(xué)位論文學(xué)校代碼!Q三墊密級盟ICPAES法應(yīng)用于鴨肉制品中微量元素測定及鋼鐵中磷測定數(shù)據(jù)處理研究TheapplicationoflCP—AESondetectionofmicroelementsinduckproductsandthestudyofdealingthedatafromICP—AESdetectingphosphorusiniron作者姓學(xué)科專研究方學(xué)院(系、指導(dǎo)教原倩文化學(xué)分析化學(xué)化學(xué)化工

2、學(xué)院鄧飛躍副教授論文答辯日期叢!生：莖：!曼答辯委員會主席中南大學(xué)2014年5月名業(yè)向孵師碩士學(xué)位論文摘要icPAES法應(yīng)用于鴨肉制品中微量元素測定及鋼鐵中磷測定數(shù)據(jù)處理研究摘要：ICPAES作為一種經(jīng)典的原子光譜分析方法已經(jīng)被用于很多物質(zhì)的元素檢測中，對其應(yīng)用的不斷擴(kuò)展以及與其他分析方法的結(jié)合是使用ICP—AES的發(fā)展方向。介紹了課題的研究背景和意義，綜述了部分微量元素對人體的益處或害處、肉類食品微量元素的檢測技術(shù)、鋼鐵中磷的測定技術(shù)

3、以及ICP—AES中的應(yīng)用的去干擾方法。介紹了氫化物發(fā)生一電感耦合等離子體發(fā)射光譜法(HGICP—AES)的理論基礎(chǔ)，方法特點(diǎn)等，介紹了化學(xué)計(jì)量學(xué)方法，說明了本文使用的三種算法。建立了濕法消解ICP—AES法測定鴨肉制品中8種微量元素的方法。優(yōu)化了儀器的各項(xiàng)參數(shù)，探討了前處理方法以及分析譜線的選擇。最終確定采用硝酸高氯酸混酸消解體系，選擇了適宜的射頻功率、霧化器流速和蠕動泵流速。結(jié)果表明，各元素的相對標(biāo)準(zhǔn)偏差在135％～765％之間，加

4、標(biāo)回收率在925％～108O％之間。建立了濕法消解一ICP—AES法測定鴨肉制品中痕量As的方法。比較了干法和濕法消解的效果，選擇了As的分析譜線，優(yōu)化了儀器的各項(xiàng)參數(shù)，對氫化物發(fā)生的各項(xiàng)條件進(jìn)行了選擇。實(shí)驗(yàn)結(jié)果表明，本方法As的檢出限為O27“g／L，加標(biāo)回收率范圍為925％～1056％，相對標(biāo)準(zhǔn)偏差6％(n=5)。對ICP—AES法分析鋼鐵中磷含量進(jìn)行了數(shù)據(jù)處理的研究。選用了CARS建模方法，建立了以鐵為基體，梯度濃度的銅、磷單獨(dú)標(biāo)