滴灌條件下氮素調(diào)控對(duì)日光溫室生菜生長(zhǎng)及品質(zhì)的影響.pdf

1、京郊保護(hù)地蔬菜體系缺少合理的滴灌施肥制度是比較普遍的現(xiàn)象，導(dǎo)致盡管采用滴灌施肥方式，也不能充分發(fā)揮其節(jié)水節(jié)肥、提高產(chǎn)量和品質(zhì)的作用。本文以不同季節(jié)日光溫室滴灌生菜為研究對(duì)象，從氮肥形態(tài)、用量和施肥頻率方面進(jìn)行調(diào)控，通過對(duì)滴灌條件下氮素在根區(qū)土壤的變化規(guī)律的研究，了解不同栽培季節(jié)氮素的供應(yīng)狀況；并對(duì)生菜產(chǎn)量、礦質(zhì)養(yǎng)分吸收、營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)和貯藏過程中的生菜質(zhì)量變化的指標(biāo)進(jìn)行分析，研究滴灌條件下不同栽培季節(jié)氮素調(diào)控措施對(duì)生菜和商品性的影響。主要的研

2、究結(jié)果如下： 生菜的產(chǎn)量主要受施氮量的影響。秋冬季施氮量為223kg·hm-2，最高產(chǎn)量為37.7ton·hm-2，春季施氮量為91kg·hm-2，最高產(chǎn)量為61.4ton·hm-2。而在本試驗(yàn)條件下不同形態(tài)氮素供應(yīng)和滴灌施肥頻率對(duì)生菜產(chǎn)量沒有顯著性影響。 土壤中氮素的供應(yīng)水平不僅受到施氮量和氮素種類的影響，也受到土壤溫度等環(huán)境因素的影響。溫度低，養(yǎng)分供應(yīng)強(qiáng)度大，銨的轉(zhuǎn)化程度降低。 秋冬季施用尿素促進(jìn)了外保護(hù)葉對(duì)

3、K和Ca的吸收，但是施氮量和氮素形態(tài)調(diào)控對(duì)葉球的礦質(zhì)養(yǎng)分吸收沒有影響；春季增加滴灌施肥頻率，促進(jìn)了N、K、Ca養(yǎng)分的吸收。 生菜貯藏期隨著施氮量的增加而縮短，但是增加氮素投入?yún)s減緩了貯藏過程中品質(zhì)的下降，增加了保鮮度。不同氮素形態(tài)對(duì)生菜的貯藏品質(zhì)沒有影響，增加灌溉頻率顯著縮短了生菜冷藏條件下的貯藏期。 綜合考慮生菜栽培季節(jié)、品質(zhì)和產(chǎn)量因素，初步制定日光溫室滴灌施肥制度如下：秋冬季在施有機(jī)肥3000kg·hm-2的條件下在