苦瓜和黃瓜中農(nóng)藥多殘留檢測方法及幾種殺菌劑殘留消解動態(tài)研究.pdf

1、苦瓜和黃瓜是我國南方地區(qū)重要的蔬菜種類。藥劑防治是這兩種蔬菜上病蟲害防控的重要措施，由此而產(chǎn)生的農(nóng)藥殘留問題一直為人們所關(guān)注。本研究以苦瓜和黃瓜上常用的農(nóng)藥品種為對象，建立了GC-ECD和GC-MS農(nóng)藥殘留檢測方法，為苦瓜和黃瓜中農(nóng)藥殘留檢測與監(jiān)測提供技術(shù)支撐;同時依照良好農(nóng)業(yè)規(guī)范，進行了吡唑醚菌酯、烯酰嗎啉、苯醚甲環(huán)唑、嘧菌酯四種藥劑在苦瓜以及黃瓜上的田間殘留試驗，探究四種藥劑在黃瓜以及苦瓜上的消解規(guī)律，以期為這些藥劑的安全合理使用提

2、供科學(xué)依據(jù)，為國家制定這些藥劑的安全間隔期提供參考。研究所得到的主要結(jié)果如下:
　　1.本研究分別建立了苦瓜和黃瓜中多種藥劑的多殘留檢測方法。樣品采用乙腈渦旋提取，PSA和GCB吸附劑凈化除雜，其中吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑、烯酰嗎啉、嘧菌酯四種藥劑使用GC-ECD進行檢測，毒死蜱、百菌清、丙環(huán)唑、戊唑醇、啶蟲脒、聯(lián)苯菊酯六種藥劑采用GC-MS進行檢測。經(jīng)過處理后的樣品中各目標峰分離效果好，無干擾峰。采用配制基質(zhì)匹配標液進行校正，得到

3、的十種藥劑在苦瓜上的添加回收率在74.1％～106.5％之間，相對標準偏差(RSD)在2.9％～7.8％之間。采用相同的前處理方法對黃瓜進行處理、檢測，得到吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑等四種藥劑在黃瓜中的添加回收率在76.3％～106.8％之間，對應(yīng)的相對標準偏差(RSD)在2.5％～6.2％之間。各組分的添加回收率和相對標準偏差皆符合農(nóng)藥殘留試驗要求。
　　2.對吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑、烯酰嗎啉、嘧菌酯四種藥劑在苦瓜以及黃瓜上進行田間

4、殘留試驗。試驗結(jié)果表明，在兩種作物中，吡唑醚菌酯等四種藥劑的消解動態(tài)均符合一級動力學(xué)方程，四種藥劑在苦瓜和黃瓜上所得到的消解半衰期分別為2.4～2.6d和2.3d，1.6～2.1d和2.1～2.5d，1.1～2.0d和1.9～2.4d，1.5～2.6d和1.8～2.2d。在最終殘留試驗中，吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑、烯酰嗎啉、嘧菌酯在苦瓜以及黃瓜上的殘留量均小于四種藥劑在黃瓜上的MRL值（吡唑醚菌酯為0.5mg/kg，苯醚甲環(huán)唑為1mg/k

5、g，烯酰嗎啉為5mg/kg，嘧菌酯為0.5mg/kg）。此外，本研究對四種藥劑在苦瓜與黃瓜上的殘留情況進行了對比，得出苦瓜在參照黃瓜用藥的情況下，所得到的消解動態(tài)與最終殘留均與在該藥劑在黃瓜中的情況相似，均未有殘留超標的情況出現(xiàn)，故可以推測苦瓜生產(chǎn)上參照黃瓜用藥是合理可行的。
　　3.對吡唑醚菌酯、苯醚甲環(huán)唑、烯酰嗎啉、嘧菌酯、毒死蜱、百菌清、丙環(huán)唑、戊唑醇、啶蟲脒、聯(lián)苯菊酯十種藥劑進行小范圍的市場監(jiān)測。本文選取南寧市苦瓜生產(chǎn)地四