江西單季稻不同類型品種綜合生產(chǎn)力比較研究.pdf

1、試驗(yàn)于2013-2014年揚(yáng)州大學(xué)校外試驗(yàn)基地江西省上高縣進(jìn)行，以4個(gè)秈粳雜交稻品種、4個(gè)常規(guī)粳稻品種和4個(gè)在當(dāng)?shù)鼐哂写硇缘碾s交秈稻品種為材料，比較3種類型水稻產(chǎn)量形成特征、溫光資源利用、群體特征及稻米品質(zhì)的差異，為江西上高地區(qū)適宜粳稻品種的選用提供參考。主要結(jié)果如下:
　　(1)不同類型水稻間產(chǎn)量存在極顯著或顯著性差異，其中秈粳雜交稻＞常規(guī)粳稻＞雜交秈稻。兩種類型粳稻的增產(chǎn)主要表現(xiàn)在群體穎花量的增加，秈粳雜交稻和常規(guī)粳稻總穎花

2、量的增加分別通過(guò)每穗粒數(shù)的增加和穗數(shù)的提高。不同類型的水稻品種均能安全齊穗并成熟，兩種類型粳稻的全生育期都較雜交秈稻更長(zhǎng)，秈粳雜交稻全生育期平均較雜交秈稻長(zhǎng)20d，常規(guī)粳稻平均長(zhǎng)17d。
　　(2)移栽至拔節(jié)期，常規(guī)粳稻群體莖蘗數(shù)最高，秈粳雜交稻最低，高峰苗后，兩種類型粳稻莖蘗數(shù)下降均較為平緩，秈粳雜交稻成穗率最高，雜交秈稻最低;移栽期至拔節(jié)期，秈粳雜交稻和常規(guī)粳稻葉面積指數(shù)均低于雜交秈稻，抽穗期有效和高效葉面積指數(shù)高于雜交秈稻，

3、孕穗期后，兩種類型粳稻葉面積指數(shù)下降平緩，成熟期仍保持3.0以上，極顯著高于雜交秈稻;不同類型水稻干物質(zhì)積累、群體生長(zhǎng)率和凈同化率在拔節(jié)期前與雜交秈稻相當(dāng)，在抽穗期以后，兩種類型粳稻具有明顯的群體優(yōu)勢(shì)。
　　(3)粳稻的加工品質(zhì)、蒸煮食味品質(zhì)和營(yíng)養(yǎng)品質(zhì)均較秈稻更優(yōu)，而外觀品質(zhì)較劣，常規(guī)粳稻表現(xiàn)更突出。淀粉RVA譜特征值:粳稻品種的峰值黏度、崩解值和最終黏度均高于秈稻品種，常規(guī)粳稻的熱漿粘度和峰值時(shí)間高于雜交秈稻，兩種粳稻品種的消減