基質(zhì)添加生物炭對(duì)鐵皮石斛生長(zhǎng)及品質(zhì)的影響.pdf

1、近年來(lái)，關(guān)于生物炭在土壤改良、重金屬污染等方面有大量的研究報(bào)道，特別是生物炭對(duì)土壤理化性質(zhì)、土壤微生物以及作物生長(zhǎng)等方面的影響研究更為深入。然而，生物炭在栽培基質(zhì)中的應(yīng)用及其添加后對(duì)基質(zhì)的影響報(bào)道較少，尤其是生物炭在名貴中藥材鐵皮石斛栽培基質(zhì)中的使用及其對(duì)鐵皮石斛生長(zhǎng)及品質(zhì)的影響還缺乏相應(yīng)的資料，解決這些問(wèn)題對(duì)鐵皮石斛種植及基質(zhì)改良具有重要的參考價(jià)值和指導(dǎo)意義。本研究以竹炭為原材料，經(jīng)過(guò)粒徑及淋洗試驗(yàn)篩選出可添加的生物炭，將不同用量的該

2、生物炭添加到兩種基礎(chǔ)基質(zhì)中，以研究該生物炭對(duì)基質(zhì)pH、EC值和養(yǎng)分含量的影響，以及對(duì)鐵皮石斛農(nóng)藝性質(zhì)、養(yǎng)分、微量元素、多糖含量和產(chǎn)量的影響。主要結(jié)果如下:
　　(1)生物炭經(jīng)自來(lái)水淋洗后pH為8.96～9.14，電導(dǎo)率(EC)為161.08～183.40μS/cm，比較適宜鐵皮石斛生長(zhǎng);而經(jīng)蒸餾水淋洗后pH仍較高，EC較小，經(jīng)1％稀鹽酸淋洗后剛好均相反，不適宜鐵皮石斛生長(zhǎng)。此外，粒徑2～5mm的生物炭能夠?yàn)殍F皮石斛基質(zhì)提供充足的通

3、氣孔隙度。因此，本研究選用粒徑2～5mm并經(jīng)過(guò)自來(lái)水淋洗處理的生物炭作供試材料開(kāi)展后續(xù)研究。
　　(2)不同用量生物炭對(duì)基質(zhì)理化性質(zhì)的影響。與松樹(shù)皮和泥炭混合基質(zhì)相比，生物炭添加量為5％和10％的基質(zhì)其pH和EC值均能滿足鐵皮石斛生長(zhǎng)的要求，而其比例提高到20％時(shí)會(huì)引起基質(zhì)pH值升高，不利于鐵皮石斛生長(zhǎng)。與硅藻土和泥炭混合基質(zhì)相比，添加生物炭后pH值初期較高，而隨著淋溶和基質(zhì)間交互作用后pH值逐漸降低，基質(zhì)EC值有所升高，兩者均能

4、夠滿足鐵皮石斛生長(zhǎng)的需求。因此，從基質(zhì)理化性質(zhì)方面考慮，生物炭添加量為5％和10％的基質(zhì)較適宜鐵皮石斛生長(zhǎng)。
　　(3)基質(zhì)添加生物炭對(duì)鐵皮石斛生長(zhǎng)的影響。在松樹(shù)皮和泥炭混合基質(zhì)中添加生物炭對(duì)鐵皮石斛具有顯著的影響。隨著生物炭添加量的增大，鐵皮石斛的莖粗增長(zhǎng)速率及根數(shù)均增加，而成活率、株高、節(jié)間距和根長(zhǎng)均降低。生物炭添加量為5％和10％時(shí)對(duì)鐵皮石斛發(fā)芽數(shù)、株數(shù)、莖粗有促進(jìn)作用，但當(dāng)添加量為10％時(shí)成活率顯著降低。在硅藻土和泥炭混合

5、基質(zhì)中隨著生物炭添加量的增加，鐵皮石斛的成活率、產(chǎn)量、株高、生長(zhǎng)速率、莖粗增長(zhǎng)速率、節(jié)間距逐漸增高，根數(shù)先減后增，根長(zhǎng)先增后減。添加量為5％時(shí)對(duì)鐵皮石斛的葉長(zhǎng)、葉寬和葉綠素均存在不利影響，添加10％時(shí)對(duì)鐵皮石斛的成活率、莖粗、株高、株數(shù)和節(jié)間距有一定的促進(jìn)作用。
　　(4)基質(zhì)添加生物炭對(duì)鐵皮石斛品質(zhì)的影響。在松樹(shù)皮和泥炭混合基質(zhì)中添加生物炭能提高鐵皮石斛中人體必需微量元素Zn和Co的含量，并且能夠顯著提高鐵皮石斛多糖含量;而添加