不同繁殖類型草莓苗生長(zhǎng)發(fā)育與品質(zhì)比較研究.pdf

1、草莓作為世界范圍內(nèi)的一種重要經(jīng)濟(jì)水果，在設(shè)施栽培中占據(jù)重要地位。但在實(shí)際生產(chǎn)中，常規(guī)露地繁殖的草莓苗、脫毒繁殖的草莓苗、普通組培繁殖的草莓苗使用情況混亂，嚴(yán)重影響草莓的生產(chǎn)。因此，選擇最優(yōu)類型的草莓苗已成為生產(chǎn)上亟需解決的問題。本文采用“意大利17號(hào)”草莓為試驗(yàn)材料，研究其常規(guī)苗、脫毒苗、組培苗三種類型的草莓苗在開花期、青果期、白果期、紅果期的品質(zhì)及相關(guān)生理特性，為生產(chǎn)上篩選最優(yōu)繁殖類型的草莓苗提供理論依據(jù)。所得主要結(jié)果如下:
　

2、　1.在外觀指標(biāo)方面，脫毒苗的生長(zhǎng)狀態(tài)普遍優(yōu)于常規(guī)苗和多次繼代的組培苗，脫毒苗的株高是常規(guī)苗的1.23倍，組培苗的1.58倍，單株坐果率接近100％;而多次繼代的組培苗生長(zhǎng)勢(shì)和產(chǎn)量均處于較低水平，單株坐果率與常規(guī)苗相近，約為70％。表明脫毒苗可以有效增強(qiáng)草莓的生長(zhǎng)發(fā)育，而多次繼代會(huì)抑制草莓的生長(zhǎng)發(fā)育。
　　2.在果實(shí)品質(zhì)方面，脫毒苗果實(shí)具有更好的果實(shí)品質(zhì)，含有較高的可溶性固形物含量和維生素C含量;多次繼代的組培苗果實(shí)的品質(zhì)介于脫毒

3、苗和常規(guī)苗中間，果實(shí)中可溶性固形物含量是脫毒苗果實(shí)的91％，維生素C含量是脫毒苗果實(shí)的70％;常規(guī)苗果實(shí)中可溶性固形物含量是脫毒苗果實(shí)的85％，維生素C含量?jī)H是脫毒苗果實(shí)的35％。
　　3.在抗氧化酶類方面，脫毒苗果實(shí)含有更高的過氧化物酶(POD)，過氧化氫酶(CAT)，超氧化物歧化酶(SOD)的活性;POD酶活性是組培苗的1.5倍;CAT活性是常規(guī)苗的4倍，組培苗草莓果實(shí)的2倍;SOD活性是常規(guī)苗的1.75倍，組培苗草莓果實(shí)的3