利用微藻營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化時(shí)褶皺臂尾輪蟲(chóng)的攝食和脂肪酸組成研究.pdf

1、褶皺臂尾輪蟲(chóng)已被廣泛用作海水養(yǎng)殖動(dòng)物幼體的開(kāi)口餌料，其大規(guī)模培育技術(shù)日趨成熟，然而其作為幼體餌料存在著固有的營(yíng)養(yǎng)缺陷，尤其高不飽和脂肪酸(HUFAs)含量較低，如ARA(C20：4n-6)、EPA(C20：5n-3)和DHA(C22：6n-3)等幾種必需脂肪酸(EFAs)，對(duì)其進(jìn)行HUFA營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化具有重要意義。本研究采用小球藻、牟氏角毛藻和球等鞭金藻對(duì)輪蟲(chóng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化，從輪蟲(chóng)攝食和生化成分分析等兩方面探討單種微藻和混合微藻對(duì)輪蟲(chóng)營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化

2、的效果，以期為更有效地利用微藻對(duì)輪蟲(chóng)進(jìn)行營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化提供參考。主要結(jié)果如下： 1．研究了輪蟲(chóng)以單種微藻和混合微藻培養(yǎng)時(shí)濾水率和攝食率的動(dòng)態(tài)變化，結(jié)果表明微藻濃度、微藻種類(lèi)和培養(yǎng)時(shí)間均對(duì)輪蟲(chóng)的濾水率和攝食率有顯著影響。輪蟲(chóng)對(duì)幾種單種微藻的濾水率和攝食率均隨培養(yǎng)時(shí)間的延長(zhǎng)而下降，在實(shí)驗(yàn)條件下，6h內(nèi)輪蟲(chóng)對(duì)三種微藻的濾水率大小順序?yàn)椋盒∏蛟澹厩虻缺藿鹪澹灸彩辖敲澹谌繉?shí)驗(yàn)時(shí)間(12h)內(nèi)輪蟲(chóng)對(duì)三種微藻的濾水率大小順序則為：球等鞭金藻＞

3、小球藻＞牟氏角毛藻。輪蟲(chóng)在混合微藻中的選擇順序?yàn)椋呵虻缺藿鹪澹拘∏蛟澹灸彩辖敲濉?2．利用氣相色譜測(cè)定了三種微藻和利用單種微藻及混合微藻強(qiáng)化后的輪蟲(chóng)的脂肪酸組成，結(jié)果表明短鏈和低不飽和的脂肪酸在輪蟲(chóng)中的組成含量相對(duì)穩(wěn)定，而長(zhǎng)鏈和高不飽和脂肪酸的組成含量主要由其攝食的餌料決定。小球藻、牟氏角毛藻和球等鞭金藻因?yàn)樗鼈兎謩e具有的較高的EPA和DHA含量，均適合作為輪蟲(chóng)的強(qiáng)化餌料。利用球等鞭金藻和小球藻混合餌料強(qiáng)化后的輪蟲(chóng)三種必需脂肪

4、酸(EPA、DHA和ARA)含量較高，達(dá)到干重的1.0509％，而且DHA/EPA和EPA/ARA的比值分別約為0.7：1和5.4：1，比較適合作為海洋動(dòng)物幼體的開(kāi)口餌料。 3．測(cè)定了幾種藻粉和利用藻粉強(qiáng)化后的輪蟲(chóng)的脂肪酸組成，結(jié)果表明小球藻粉和螺旋藻粉不適合用于強(qiáng)化輪蟲(chóng)的HUFAs，裂壺藻粉和隱甲藻粉DHA含量較高，強(qiáng)化酵母培養(yǎng)的輪蟲(chóng)時(shí)需要注意與EPA含量較高的餌料配合使用，以滿足不同海洋動(dòng)物幼體對(duì)HUFA種類(lèi)和含量平衡的需要