都市農(nóng)業(yè)與中國(guó)城市生態(tài)節(jié)地策略.pdf

1、都市農(nóng)業(yè)是一項(xiàng)在近幾十年來(lái)才開(kāi)始引起人們重視的社會(huì)活動(dòng)。世界糧食與農(nóng)業(yè)組織(FAO)將都市農(nóng)業(yè)定義為在大城市內(nèi)或周邊,利用城市間隙進(jìn)行耕種和養(yǎng)殖等農(nóng)業(yè)活動(dòng),為城市提供新鮮農(nóng)產(chǎn)品,具有生態(tài)、休閑、旅游等功能的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)。都市農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)歷了三個(gè)階段,第一階段是1919年至1959年在德國(guó)、俄國(guó)、日本的發(fā)展萌芽。第二階段是1959年至1996年的全球發(fā)展熱潮,這一階段發(fā)展都市農(nóng)業(yè)國(guó)家的目的包括:延續(xù)都市農(nóng)業(yè)傳統(tǒng);依靠都市農(nóng)業(yè)補(bǔ)充耕地;應(yīng)用都市

2、農(nóng)業(yè)應(yīng)對(duì)城市貧民食品短缺。第三階段是1996年至2010年的都市農(nóng)業(yè)高水平發(fā)展,各國(guó)根據(jù)國(guó)情采取的發(fā)展方式包括:農(nóng)業(yè)可持續(xù)性研究;應(yīng)用都市農(nóng)業(yè)進(jìn)行生態(tài)城市建設(shè);以及垂直種植研究。都市農(nóng)業(yè)從社會(huì)作用的角度可以分為家庭型、經(jīng)濟(jì)型、生態(tài)型,按照農(nóng)業(yè)規(guī)?？梢苑譃檗r(nóng)園型、插花型、垂直種植,功能包括生產(chǎn)、生態(tài)平衡、城市景觀、社會(huì)經(jīng)濟(jì)、文化教育、休閑娛樂(lè)。國(guó)外對(duì)于都市農(nóng)業(yè)的促進(jìn)政策包括法律法規(guī)、經(jīng)濟(jì)鼓勵(lì)、宣傳教育、以及城市設(shè)計(jì)。
　　我國(guó)目前還

3、沒(méi)有真正意義上的都市農(nóng)業(yè),本文借鑒國(guó)外都市農(nóng)業(yè)發(fā)展研究的經(jīng)驗(yàn),結(jié)合我國(guó)國(guó)情,提出中國(guó)城市都市農(nóng)業(yè)生態(tài)節(jié)地策略:打破城鄉(xiāng)絕對(duì)分野、樹(shù)立綠化新理念、開(kāi)拓種植面積、構(gòu)建都市農(nóng)業(yè)生態(tài)循環(huán)系統(tǒng),并以“零占地”方案探討都市農(nóng)業(yè)生態(tài)節(jié)地策略的可行性。都市農(nóng)業(yè)與我國(guó)城市生態(tài)模式研究具有生態(tài)經(jīng)濟(jì)意義、社會(huì)意義、城市功能結(jié)構(gòu)意義、以及學(xué)科意義。
　　本研究的創(chuàng)新之處在于:1.跨學(xué)科的創(chuàng)新型研究;2.明確提出都市農(nóng)業(yè)與中國(guó)城市生態(tài)節(jié)地策略,為中國(guó)城市生