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1、獨創(chuàng)性聲明本人聲明所呈交的學位論文是本人在導(dǎo)師指導(dǎo)下進行的研究工作和取得的研究成果,除了文中特別加以標注和致謝之處外,論文中不包含其它人已經(jīng)發(fā)表或撰寫過的研究成果,也不包含為獲得丞洼王些太堂或其它教育機構(gòu)的學位或證書而使用過的材料。與我一同工作的同志對本研究所做的任何貢獻均已在論文中作了明確的說明并表示了謝意。學位論文作者簽名:j易&幣雞簽字日期:≯J3年/月13日學位論文版權(quán)使用授權(quán)書本學位論文作者完全了解丞洼王些太堂有關(guān)保留、使jj
2、學位論文的規(guī)定。特授權(quán)丞洼王些太堂可以將學位論文的全部或部分內(nèi)容編入有關(guān)數(shù)據(jù)庫進行檢索,并采川影印、縮印或掃描等復(fù)制手段保存、匯編以供夯閱和借閱。同意學校向國家有關(guān)部|’J或機構(gòu)送交論文的復(fù)印件利磁盤。(保密的學位論文在解密后適川本授權(quán)說明)!學位論文作者簽名:蚣陽島聊虢泛魄k簽字日期:∞11年f月f)日簽字日期:瀏3年J月以日摘要當前世界各國都在關(guān)注生態(tài)環(huán)保,合成類發(fā)泡劑的危害己經(jīng)遏制了其自身的發(fā)展而大豆分離蛋白環(huán)保、無毒,可生物降解
3、,符合綠色化學友展要求。發(fā)泡性作為大豆分離蛋白一項基本性能,廣泛用于食品工業(yè)領(lǐng)域,但尚未見用作泡沫染色研究。論文以大豆分離蛋白作為發(fā)泡劑井輔以其它表面活性劑,采用攪打發(fā)泡的方法研究了不同發(fā)泡條件、不同芨泡原液配方、泡沫染色中染料種類醍結(jié)構(gòu)等對發(fā)泡性及泡沫穩(wěn)定性的影?。翰捎米贤饪梢姽庾V分析法研宄了筮泡染色原液中各組分對染料性能及吸收光譜的影響;最后研究了不同發(fā)泡染色原液對棉織物的泡沫染色性能,以初始時刻發(fā)泡體積、泡沫體積衰減一半所需的時間
4、作為泡沫性能優(yōu)劣的評價指際實驗結(jié)果表明:大豆分離蛋日本身具有一定的發(fā)泡性及泡沫穩(wěn)定性:通過提高大豆分離蛋白濃度、升高溫度、添加少量表面活性劑(|jE|離子型除外)或穩(wěn)泡劑等方法均能顯著提高泡沫性能。其中毗添加表面活性劑教果最優(yōu),且泡沫穩(wěn)定時司能夠滿足泡沫染色要求,無需再添加穩(wěn)泡劑:無機鹽的加入、及染料均會對泡沫性能產(chǎn)生影響。正交實驗結(jié)果表明:各添加劑對投泡能力影響由大到小依次為:AEsTween80十二烷基硫酸鈉Na:c03十二烷基苯磺
5、酸鈉十二烷基磺酸鈉N赴s04Nacl。方差分析結(jié)果表明AEs,十二烷基硫酸鈉,T岍en80對實驗結(jié)果影啊顯著;紫外一可見光譜分析結(jié)果表明:大豆分離蛋白、表面活性劑會增加分散染料的溶解性而對活性染料影響無規(guī)律:會使葸醌類分散藍2BLN、單偶氳類分散紅玉sEGFL吸收光譜的最大吸收波長發(fā)生紅移;使葸醌類分散藍2BLN、活性艷藍KHR產(chǎn)生新的吸收峰,表明與染料有絡(luò)合揚生成。泡沫染色結(jié)果表明各成分對分散染科、活性染料棉織物泡沫染色性能均有不同程
6、度的影響。大豆分離蛋白和表面活性劑雖然可以增加染料的溶解、分散,但溶解量大、分散性好的染料染色后織物得色不一定深。對分散藍2BLN、分散黃E—RGFL而言大豆分離蛋白染色原液中加入表面活性劑后Us筐增大勻染性略微降低:但各成分對分散紅玉sE—GFL幾乎沒有影響,其染色后織物“s值較?。悍稚⑷玖先旧椢锏蒙^淺?;钚匀玖吓菽旧竺蘅椢锏靡剌^深,其中以suminxsuDraYe】low3Rs150%最好,其次為活性紅x一3B活【生艷藍KN
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