基于XIFI的自助式點(diǎn)菜系統(tǒng)的設(shè)計(jì)與實(shí)現(xiàn).pdf

1、統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)表明,我國(guó)的餐飲業(yè)正處于高速發(fā)展時(shí)期,與此同時(shí),消費(fèi)者對(duì)餐飲業(yè)的服務(wù)要求也越來(lái)越高,餐飲行業(yè)也面臨著物價(jià)上漲和人力資源成本快速增加的壓力。如何提高效率,減少成本,方便顧客就餐是每個(gè)餐飲管理人員都應(yīng)該關(guān)心的問(wèn)題。本文設(shè)計(jì)了一種客人自助式點(diǎn)菜方式,提供簡(jiǎn)潔快速的點(diǎn)菜過(guò)程,從而減少非必要的服務(wù)人員和簡(jiǎn)化傳統(tǒng)的繁雜點(diǎn)菜的過(guò)程。如今餐飲并不僅僅是吃的問(wèn)題,而是一種文化。本系統(tǒng)與被動(dòng)接受的傳統(tǒng)就餐方式不同,客人自助點(diǎn)菜關(guān)鍵在于客人的主動(dòng)參與

2、,從而提高了客人在就餐過(guò)程中的愉悅感。
　　 本客人自助式點(diǎn)菜系統(tǒng)采用C／S架構(gòu),通過(guò)無(wú)線點(diǎn)菜終端、無(wú)線廚房終端配合PC服務(wù)器,組成一個(gè)無(wú)線點(diǎn)菜系統(tǒng),實(shí)現(xiàn)點(diǎn)菜自助、菜單傳遞自動(dòng)化,最終實(shí)現(xiàn)點(diǎn)菜過(guò)程變得簡(jiǎn)單。自助點(diǎn)菜終端完成點(diǎn)菜、加菜、退菜、評(píng)論、打分和現(xiàn)場(chǎng)視頻觀看、數(shù)據(jù)庫(kù)更新、客戶端設(shè)置等功能,廚房客戶端主要完成廚師對(duì)菜單的獲取和烹飪菜品的確認(rèn)。服務(wù)器端主要完成視頻的采集、保存、傳送和圖片的捕捉、菜品信息管理、員工信息的管理、以