青島市主題酒店主題文化選擇研究.pdf

1、伴隨著旅游業(yè)的快速發(fā)展，酒店業(yè)已成為我國(guó)國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要產(chǎn)業(yè)之一，酒店數(shù)量持續(xù)增長(zhǎng)，行業(yè)市場(chǎng)日漸成熟，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，“國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)國(guó)內(nèi)化、國(guó)內(nèi)市場(chǎng)國(guó)際化”的格局逐漸形成。截至2011年，我國(guó)本土星級(jí)酒店達(dá)到4388家，國(guó)際星級(jí)酒店226家。然而，我國(guó)許多本土酒店提供的產(chǎn)品與服務(wù)普遍差別不大，同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重，在經(jīng)歷了最初的產(chǎn)品價(jià)格戰(zhàn)后，酒店之間的競(jìng)爭(zhēng)開(kāi)始轉(zhuǎn)向產(chǎn)品質(zhì)量和酒店文化的競(jìng)爭(zhēng)階段。在這種發(fā)展背景下，以主題文化為核心和靈魂，走特色經(jīng)營(yíng)道

2、路的主題酒店滿(mǎn)足了人們對(duì)于酒店個(gè)性化、差異化、體驗(yàn)化產(chǎn)品和服務(wù)的新需求，成為我國(guó)酒店業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)之一。
　　青島市擁有豐富的自然資源和深厚的歷史文脈，經(jīng)濟(jì)發(fā)展水平高，旅游腹地廣闊，具有主題酒店發(fā)展的天然基礎(chǔ)。同時(shí)，青島市也是我國(guó)的優(yōu)秀旅游城市，旅游業(yè)發(fā)達(dá)，酒店業(yè)發(fā)展迅速，市場(chǎng)潛力巨大，具有主題酒店發(fā)展的后天條件。目前，青島市主題酒店發(fā)展尚處于摸索階段，主題酒店主題文化特色不鮮明、類(lèi)型單調(diào)、挖掘不深、與酒店融合度差、展示方式單一等

3、方面問(wèn)題突出，阻礙了主題酒店的持續(xù)健康發(fā)展。根本原因在于酒店設(shè)計(jì)建造初期，對(duì)主題文化的選擇缺乏市場(chǎng)需求、區(qū)域文化特色、城市形象等方面的綜合考量。本文以主題文化選擇為研究?jī)?nèi)容，結(jié)合青島市的實(shí)際情況，對(duì)主題酒店主題文化選擇的要素進(jìn)行了綜合分析，并提出了發(fā)展的建議和措施，旨在提升酒店主題文化選擇的科學(xué)性和合理性。
　　本文首先闡述了國(guó)內(nèi)外主題酒店相關(guān)理論的研究進(jìn)展，分析了其發(fā)展現(xiàn)狀和動(dòng)態(tài)，明確了文章的研究方向。在剖析主題文化、主題酒店等

4、相關(guān)概念與理論的基礎(chǔ)上，通過(guò)實(shí)地走訪和分析，掌握了青島主題酒店的發(fā)展情況、主題文化選擇現(xiàn)狀與存在的問(wèn)題。然后，通過(guò)對(duì)相關(guān)文獻(xiàn)資料的分析總結(jié)，運(yùn)用頭腦風(fēng)暴法，一是概括出青島市7個(gè)文化大類(lèi)、20個(gè)文化亞類(lèi)；二是獲取主題酒店主題文化選擇指標(biāo)；運(yùn)用調(diào)查問(wèn)卷的方式，邀請(qǐng)專(zhuān)家進(jìn)行打分確定指標(biāo)的權(quán)重，以及青島特色文化的分值和排序，獲取適合青島主題酒店選作主題文化的文化類(lèi)型。最后，提出青島市主題酒店主題文化選擇的原則，包括突出文化特色、中外文化結(jié)合、融