天津市賓館酒店行業(yè)綜合用水定額研究.pdf

1、對于天津這個水資源極度匱乏的城市來說，計劃和節(jié)約用水的加強是有效解決水資源問題的舉措。中央也將最嚴格水資源制度確定為加快轉(zhuǎn)變經(jīng)濟發(fā)展方式的戰(zhàn)略舉措，而尤以總量控制和定額管理最為有效。其中，用水定額管理制度的建立和完善有助于兩條紅線即“用水總量控制紅線”和“用水效率紅線”的實現(xiàn)。
　　在天津市以往的用水定額的制定中，雖對賓館酒店行業(yè)用水定額進行過編制，但上次制定距今已快十年，而這十年正是天津飛速發(fā)展的十年，其中賓館酒店行業(yè)也隨著天津

2、的快速發(fā)展所帶來的商機而越發(fā)興旺，所以有必要對現(xiàn)階段賓館酒店行業(yè)的綜合用水情況進行新的調(diào)查以確定與時俱進的用水定額。賓館酒店行業(yè)的用水無疑占據(jù)著城市整體用水相當大的一部分，研究其用水基本情況，制定天津市賓館酒店行業(yè)綜合用水定額，對于賓館酒店行業(yè)用水的科學有效管理，實現(xiàn)水資源的有效利用和合理分配都具有重要的意義。
　　本研究按照天津市的實際情況和賓館酒店行業(yè)自身分類標準將賓館酒店分為了快捷酒店、三星級賓館酒店、四星級賓館酒店和五星級

3、賓館酒店。又針對收集上來84個各類型有效樣本的數(shù)據(jù)進行用水水平和用水構成分析，發(fā)現(xiàn)不同類型的賓館酒店在用水上確實存在差異，所以在以標準床位數(shù)為基礎核算單元確定了基礎定額值為500L/床·日之后，先按照類型不同對其用調(diào)節(jié)系數(shù)進行調(diào)整，然后再按照入住率等因素對其進行再次調(diào)整。在整個定額的編制過程中，為了保證定額的公平、可操作，使用不同的統(tǒng)計方法對數(shù)據(jù)進行測算并按不同類型不同影響因素給出調(diào)節(jié)系數(shù)，同時結合經(jīng)驗法和專家咨詢等方法保證定額的合理性