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文檔簡(jiǎn)介
1、素食餐廳是近年來(lái)逐漸興起的一種新的餐飲熱潮。人們投注越來(lái)越多的精力于自身身體的健康,所以在飲食上傾向于健康養(yǎng)生的素食。而伴隨著現(xiàn)代社會(huì)高速的發(fā)展,長(zhǎng)期緊張的城市生活也同樣給人們帶來(lái)了強(qiáng)大的精神壓力。對(duì)素食的選擇除了能獲取天然純凈的均衡營(yíng)養(yǎng),還能額外地體驗(yàn)到擺脫了都市的喧囂和欲望的愉悅。表現(xiàn)出了一種回歸自然、回歸健康和保護(hù)地球生態(tài)環(huán)境的返璞歸真的文化理念。
基于對(duì)素食主義者這樣的一種理解的前提下,素食餐廳的室內(nèi)設(shè)計(jì)也相應(yīng)的應(yīng)該偏
2、向于一種“自然的、生態(tài)化”的設(shè)計(jì)定位。不僅需要在設(shè)計(jì)材料的選擇上確保其環(huán)保性,更需要在設(shè)計(jì)理念上傳承“回歸自然、返樸歸真”的素食文化理念。對(duì)自然界形態(tài)的仿生設(shè)計(jì)也就自然而然的成為一種最恰當(dāng)?shù)姆绞絹?lái)表現(xiàn)素食餐廳室內(nèi)設(shè)計(jì)的文化內(nèi)涵。
形態(tài)仿生作為仿生設(shè)計(jì)中的一個(gè)方面,用于工業(yè)產(chǎn)品的設(shè)計(jì)中比較常見(jiàn),較少應(yīng)用于室內(nèi)空間界面設(shè)計(jì)上的研究。本文通過(guò)對(duì)原廢棄售樓處的功能轉(zhuǎn)化,將其作為素食餐廳重新設(shè)計(jì),結(jié)合形態(tài)仿生設(shè)計(jì)手法與素食餐廳的設(shè)計(jì)實(shí)踐
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