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1、蔬菜是人們?nèi)粘I畹牟豢苫蛉钡霓r(nóng)副食品。隨著我國(guó)消費(fèi)結(jié)構(gòu)的不斷優(yōu)化,蔬菜已經(jīng)成為人們提高生活質(zhì)量的必需品。1978年以來,我國(guó)的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)不斷調(diào)整,而且調(diào)整的步伐也在不斷加快,我國(guó)的蔬菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展比較平穩(wěn),實(shí)現(xiàn)了供需的總量基本平衡,蔬菜種類日益豐富,質(zhì)量不斷提高,整個(gè)蔬菜市場(chǎng)體系得到了逐步的完善,總體發(fā)展態(tài)勢(shì)良好。
近年來,蔬菜產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為宜賓市翠屏區(qū)菜壩鎮(zhèn)種植業(yè)中農(nóng)民自主投入較多、經(jīng)濟(jì)效益較高、發(fā)展速度最快的新興產(chǎn)業(yè)之一,
2、且已經(jīng)成為菜壩鎮(zhèn)種植業(yè)的第一大產(chǎn)業(yè),成為農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收致富的主渠道之一。而隨著生活水平的提高,人們對(duì)食品安全越來越重視,蔬菜產(chǎn)業(yè)也必將朝著無公害、綠色方向發(fā)展,無公害蔬菜將成為菜壩鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展的必然趨勢(shì)。
本文采用文獻(xiàn)資料法、調(diào)查分析法、數(shù)理統(tǒng)計(jì)法等研究方法,在借鑒國(guó)內(nèi)外關(guān)于蔬菜產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展理論的基礎(chǔ)上,通過實(shí)地調(diào)查和分析,筆者發(fā)現(xiàn)菜壩鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展中存在基礎(chǔ)設(shè)施不完善,銷售渠道單一,產(chǎn)銷矛盾突出;蔬菜品種單一、缺乏自主
3、品牌;蔬菜種植科技化程度不高、組織化產(chǎn)業(yè)化集約化程度不高,蔬菜價(jià)格波動(dòng)幅度大等諸多問題,在此基礎(chǔ)上,運(yùn)用swot分析工具對(duì)菜壩鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)、機(jī)遇和威脅進(jìn)行了戰(zhàn)略分析,認(rèn)為菜壩鎮(zhèn)蔬菜產(chǎn)業(yè)要實(shí)現(xiàn)持續(xù)發(fā)展,要采取以下對(duì)策措施:一是加強(qiáng)基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè),提高基地的現(xiàn)代化水平和機(jī)械化水平;二是完善流通體系建設(shè),拓展銷售新渠道;三是樹立自主品牌,發(fā)揮品牌優(yōu)勢(shì);四是進(jìn)一步提高組織化程度,壯大龍頭企業(yè),推進(jìn)農(nóng)業(yè)的產(chǎn)業(yè)化進(jìn)程;五是加強(qiáng)信息化建設(shè),建
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