稻草秸稈氨化的機理研究及參數(shù)優(yōu)化.pdf

1、該試驗旨在研究尿素添加水平、水分含量、時間對氨化秸稈營養(yǎng)價值的影響,以確定氨化稻草秸稈尿素、水分、時間處理參數(shù)的優(yōu)化組合.同時,根據(jù)不同處理條件下秸稈纖維組分和顯微結(jié)構(gòu)的變化,對氨化機理進(jìn)行探討.試驗采用二次通用旋轉(zhuǎn)回歸組合設(shè)計,以未處理秸稈為對照,研究尿素(占秸稈干物質(zhì)含量的2.0％、3.0％、4.5％、6.0％、7.0％)、水分(10g、16g、25g、34g、40g)、時間(12d、18d、27d、36d、42d)三因素五水平20

2、種不同配比組合的NDF、ADF、CEL、ADL纖維成分、CP含量,TSM-2型掃描電鏡下顯微結(jié)構(gòu)以及山羊瘤胃內(nèi)DM、NDF、ADF的48h消失率變化,從而確定各因素對NDF、ADF、CEL、ADL纖維成分、CP含量、顯微結(jié)構(gòu)、D<,DM48>、D<,NDF48>、D<,ADF48>的影響.根據(jù)二次通用旋轉(zhuǎn)回歸模式,建立尿素、水分、時間對NDF、ADF、CEL、ADL、D<,DM48>、D<,NDF48>、D<,ADF48>的回歸模型,并

3、對回歸模型進(jìn)行優(yōu)化分析及參數(shù)優(yōu)化.試驗結(jié)果表明:(1)稻草秸稈經(jīng)尿素氨化處理后,NDF、ADF、CEL、ADL纖維成分含量降低,CP含量提高,瘤胃內(nèi)D<,DM48>、D<,NDF48>、D<,ADF48>提高.說明尿素氨化能改善秸稈的營養(yǎng)價值.(2)秸稈NDF、ADF、CEL、ADL纖維成分含量隨尿素添加水平的增加而降低(P<0.05),CP含量隨尿素的增加而增加(P<0.01).隨處理時間的延長,氨化后CP含量呈遞增,NDF、ADF、

4、CEL及ADL的含量呈下降趨勢(P>0.05).水分的降低對NDF、ADF含量降低的效果不顯著(P>0.05),而對CEL、ADL含量在一些組間差異顯著(P<0.05),在一些組間差異不顯著(P>0.05);氨化后CP的含量隨水分的增加而減小(P<0.01).(3)尿素對稻草秸稈在山羊瘤胃內(nèi)48h消化率的影響起主導(dǎo)作用(0.05、D<,NDF48>、D<,ADF48>達(dá)到最大,

5、低尿素水平組2.0％D<,DM48>、D<,ADF48>最低.水分及時間對氨化秸桿的48h消化率的影響較小(P>0.05).(4)尿素氨化對稻草秸稈的結(jié)構(gòu)產(chǎn)生影響.稻草秸桿經(jīng)氨化處理后稻草表面呈光滑的纖維狀且孔隙率增多,以致稻草吸附纖維素酶的表面積增大,從而有助于纖維素的利用及酶解的進(jìn)行.此外,秸稈表面的孔隙隨尿素濃度的增加而增多,而時間、水分對秸稈顯微結(jié)構(gòu)的影響較小.(5)根據(jù)試驗結(jié)果及回歸方程分析,綜合各試驗指標(biāo)的各優(yōu)化參數(shù)組合,認(rèn)