河南省固始雞產業(yè)發(fā)展中的問題及對策研究.pdf

1、區(qū)域特色農產品及其產業(yè)在區(qū)域農業(yè)及農村發(fā)展中扮演重要角色。固始雞是河南省固始縣及相鄰區(qū)域的傳統(tǒng)特色產品，具有悠久的歷史和廣泛的知名度。本文以固始雞產業(yè)為樣本，研究區(qū)域特色農產品產業(yè)發(fā)展中的問題，力圖深入分析本產業(yè)發(fā)展中的主要障礙因素，探明其進一步發(fā)展壯大的對策和措施，具有現實意義。
　　本文主要研究以下幾方面的內容:第一，對貫穿于區(qū)域特色農產品產業(yè)發(fā)展過程中的四大主體（政府、企業(yè)、農戶以及農民合作組織）進行分析，探明其在產業(yè)發(fā)展中

2、的地位以及作用。特色農產品產業(yè)的發(fā)展需要由政府積極引導，建立起政府支持下的企業(yè)、農戶、農戶合作組織在生產、加工以及銷售等環(huán)節(jié)的全面的農業(yè)產業(yè)鏈條，更好的促進其產業(yè)健康可持續(xù)發(fā)展。第二，對區(qū)域特色農產品產業(yè)發(fā)展對區(qū)域發(fā)展的促進機理進行分析。認為特色農產品產業(yè)的發(fā)展，通過促進農民增收、農業(yè)增效、轉移農村剩余勞動力等途徑，對農業(yè)及農村經濟發(fā)展、產業(yè)結構調整、農業(yè)的產業(yè)化進程具有促進作用，并最終推動區(qū)域經濟健康迅速發(fā)展。第三，對固始雞產業(yè)發(fā)展現

3、狀、特點、約束條件進行分析，在此基礎上研究固始雞產業(yè)發(fā)展過程中的問題，發(fā)現其中存在著農戶科技文化水平偏低、養(yǎng)殖規(guī)模較小、龍頭企業(yè)帶動乏力、市場效率低下、缺乏農戶合作組織等問題，最后提出的思路和建議?；舅悸肥?延續(xù)品種的優(yōu)良性、確保產品的安全;加大品牌建設力度、培育新型農民并積極開拓市場;建立起固始雞產業(yè)發(fā)展的完整產業(yè)鏈。相應的對策包括:地方政府有效扶持龍頭企業(yè)、農戶專業(yè)合作組織的發(fā)展，加大品牌宣傳力度，積極開發(fā)新產品并進一步拓展市場、