桂平市木薯產(chǎn)業(yè)提升發(fā)展制約因素與對策研究.pdf

1、桂平市是廣西木薯主產(chǎn)區(qū)之一。從2005年起，桂平市木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，木薯產(chǎn)業(yè)已經(jīng)成為該市主要特色產(chǎn)業(yè)之一，也成為促進該市農(nóng)民增收的主要產(chǎn)業(yè)之一。文章在深入調(diào)研了解、總結(jié)分析的基礎上，對桂平市木薯產(chǎn)業(yè)化的發(fā)展存在的問題進行了探討，對桂平市木薯產(chǎn)業(yè)能持續(xù)快速發(fā)展有重大現(xiàn)實意義。
　　桂平市木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀:桂平市有木薯種植的悠久歷史，近十年來得到了迅猛的發(fā)展。截至2014年，桂平市木薯種植面積達13426公頃，產(chǎn)量為11.24萬噸（干

2、片），單產(chǎn)8.37噸/公頃。2014年桂平市木薯種植面積和產(chǎn)量都占全區(qū)種植面積、產(chǎn)量的6％左右。桂平市幾乎所有鄉(xiāng)鎮(zhèn)均有木薯種植，種植面積最大的為下灣鎮(zhèn)1855公頃，其次是麻垌鎮(zhèn)1035公頃、中沙鎮(zhèn)966公頃和紫荊鎮(zhèn)892公頃，這四個鄉(xiāng)鎮(zhèn)的木薯種植面積總共占到全市的35.36％。但是，木薯單產(chǎn)最高的為木圭鎮(zhèn)為9.1噸/公頃，下灣鎮(zhèn)木薯單產(chǎn)最低為7.6噸/公頃，各鄉(xiāng)鎮(zhèn)種植面積和單產(chǎn)呈現(xiàn)負相關關系。桂平市種植的木薯幾乎用于當?shù)鼐凭庸ぃ?01

3、1年桂平市有1家較大酒精廠，3家小型淀粉廠，年加工木薯在40萬噸以上（按生薯計算），其中只有酒精廠規(guī)模相對較大，酒精生產(chǎn)能力為8萬噸/年，有機污水處理能力730萬噸/年，實現(xiàn)木薯加工省能、高效、環(huán)保發(fā)展。
　　但是，桂平市木薯發(fā)展還存在著以下問題:
　　第一，高級和專業(yè)生產(chǎn)要素稀缺。其中包括木薯種植集約化、專業(yè)化、產(chǎn)業(yè)化程度低;木薯種植勞動力老齡化問題嚴重;良種繁育基地作用發(fā)揮較為局限，木薯機械化程度低;農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)信息化程度低

4、。
　　第二，龍頭企業(yè)現(xiàn)階段發(fā)展緩慢，各相關產(chǎn)業(yè)之間關聯(lián)度不高。
　　第三，政府重視程度下降，扶持力度減少。
　　這些發(fā)展限制因素相互作用而產(chǎn)生了限制桂平市木薯產(chǎn)業(yè)發(fā)展的巨大作用。
　　本文依據(jù)桂平市木薯產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的限制因素，相應的提出了解決的對策。第一，升級木薯產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)要素。包括建立完善繁育一體化中心，擴大輻射范圍和種植經(jīng)營規(guī)模;建設木薯產(chǎn)業(yè)標準化基地，實行標準化種植;整合土地資源，發(fā)展專業(yè)型、集約型、產(chǎn)業(yè)化的