醋糟堆肥對低肥力土壤理化性質(zhì)及油菜品質(zhì)的影響.pdf

1、醋糟是釀醋過程中產(chǎn)生的副產(chǎn)品，現(xiàn)階段常用的處置方式主要有堆存和填埋。醋糟腐爛慢，長期堆放會侵占土地資源，非常影響環(huán)境衛(wèi)生。
　　本課題通過盆栽試驗(yàn)以固體廢棄物醋糟制成的醋糟堆肥作為研究對象，研究其對低肥力土壤的改良效果以及對油菜品質(zhì)的影響，探明醋糟堆肥的效果及最佳施用量，為醋糟的綜合利用和低肥力土壤的改良提供新的可行性方法。主要研究內(nèi)容包括:(1)與有機(jī)肥進(jìn)行肥效對比試驗(yàn)，研究不同配方醋糟堆肥對土壤基本物理化學(xué)性質(zhì)及油菜品質(zhì)的影響

2、，并探究醋糟堆肥的最佳施用量和效果更好的醋糟堆肥。(2)優(yōu)化配方醋糟堆肥，通過前期試驗(yàn)結(jié)果，選擇效果更好的醋糟堆肥進(jìn)行進(jìn)一步試驗(yàn)，研究醋糟堆肥對土壤性質(zhì)和油菜生長、品質(zhì)、酶活性的影響。探究醋糟堆肥對不同生長期油菜生長、品質(zhì)和酶活性的影響。
　　本課題主要研究結(jié)論有:
　　1施用醋糟堆肥可有效地改善低肥力土壤的物理化學(xué)性質(zhì)，影響土壤酶活性。施用醋糟堆肥后低肥力土壤的pH基本保持穩(wěn)定，土壤的有機(jī)質(zhì)、陽離子交換量、土壤養(yǎng)分含量顯著

3、提高，土壤酶活性也有不同程度的提高。施用醋糟堆肥處理的土壤陽離子交換量和速效磷含量比施用有機(jī)肥處理的高，有機(jī)質(zhì)、全氮和速效鉀含量少。隨醋糟堆肥施用量的提高，土壤有機(jī)質(zhì)、陽離子交換量、土壤養(yǎng)分含量和土壤酶活性呈上升趨勢。
　　2醋糟堆肥能有效的促進(jìn)油菜生長，改善油菜的品質(zhì)。在低肥力土壤上施用醋糟堆肥后，油菜的生長指標(biāo)都有了顯著的提高;油菜的全磷、全鉀、維生素C、可溶性蛋白含量也有了不同程度的提高;油菜全氮和硝酸鹽含量降低。與施用有機(jī)

4、肥比較，施用醋糟堆肥后油菜的株高、生物量、全磷、全鉀、葉綠素、Vc和可溶性蛋白的含量上升，全氮和硝酸鹽含量減少。隨醋糟堆肥施用量的增加，油菜生長指標(biāo)、養(yǎng)分指標(biāo)、葉綠素、硝酸鹽和可溶性蛋白的含量呈增加的趨勢。
　　3通過醋糟堆肥配方1、醋糟堆肥配方2和有機(jī)肥的效果對比試驗(yàn)可以發(fā)現(xiàn)，醋糟堆肥2的效果優(yōu)于醋糟堆肥1的效果。當(dāng)施用量19.98-26.64g/kg時，施用醋糟堆肥2處理后土壤中養(yǎng)分含量、堿性磷酸酶活性都優(yōu)于施用醋糟堆肥1處理

5、后的土壤。當(dāng)施用量為19.98-26.64g/kg時，施用醋糟堆肥2處理后油菜的養(yǎng)分含量、維生素C、可溶性蛋白含量高于施用醋糟堆肥1處理后的油菜。
　　4針對優(yōu)化配方醋糟堆肥進(jìn)一步試驗(yàn)表明:施用醋糟堆肥后不僅油菜的品質(zhì)有了一定的提高，同時在油菜成熟和衰老過程中油菜的生長和品質(zhì)也未顯著降低。通過栽培6周和栽培8周的油菜進(jìn)行對比試驗(yàn)可以看出，與栽培6周的油菜相比，栽培8周的油菜生物量、游離氨基酸總量、可溶性蛋白、可溶性糖含量和過氧化物