河北省果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流發(fā)展對(duì)策研究.pdf

1、河北省果蔬類農(nóng)產(chǎn)品主要是由分散的農(nóng)戶進(jìn)行生產(chǎn)及經(jīng)營(yíng)，規(guī)模小，缺乏現(xiàn)代果蔬類農(nóng)產(chǎn)品種植、物流、銷售技術(shù)，經(jīng)營(yíng)水平低，市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)較大。特別是在流通環(huán)節(jié)，由于物流管理水平低下，難以實(shí)現(xiàn)果蔬類農(nóng)產(chǎn)品的增值和農(nóng)戶的增收。因此，需要對(duì)河北省農(nóng)產(chǎn)品物流進(jìn)行研究，以提升河北省果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流水平。
　　論文首先對(duì)河北省果蔬類農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、供應(yīng)及物流現(xiàn)狀進(jìn)行了分析，采用層次分析法構(gòu)建了果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流水平評(píng)價(jià)指標(biāo)體系，通過對(duì)河北省果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流水平的

2、評(píng)價(jià)，明確了河北省果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流存在的主要問題是:物流主體發(fā)育不成熟，物流增值服務(wù)意識(shí)弱，標(biāo)準(zhǔn)化和信息化程度偏低，冷鏈物流技術(shù)及管理落后，相關(guān)法律及監(jiān)管不健全。其次，在對(duì)日本、美國(guó)、荷蘭發(fā)達(dá)國(guó)家果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流模式分析的基礎(chǔ)上，總結(jié)出發(fā)達(dá)國(guó)家的果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流在政策法規(guī)、物流技術(shù)與配套設(shè)施、物流系統(tǒng)、標(biāo)準(zhǔn)化體系、物流組織主體等方面可供我國(guó)借鑒的成熟經(jīng)驗(yàn)，并提出河北省果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流應(yīng)建立“B+B+B to C”的模式，并進(jìn)一步對(duì)其應(yīng)用

3、進(jìn)行了探討。最后，有針對(duì)性地提出了促進(jìn)河北省果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流的發(fā)展對(duì)策，包括:以合作社替代農(nóng)戶成為生產(chǎn)方，做好農(nóng)超對(duì)接工作，加大基礎(chǔ)設(shè)施的投資，建立以農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)為中心的物流模式，加強(qiáng)果蔬類農(nóng)產(chǎn)品物流標(biāo)準(zhǔn)化及果蔬類農(nóng)產(chǎn)品信息化建設(shè)，重點(diǎn)建設(shè)果蔬類農(nóng)產(chǎn)品冷鏈物流體系，積極發(fā)展果蔬類農(nóng)產(chǎn)品第三方物流，完善果蔬類農(nóng)產(chǎn)品相關(guān)法律提高監(jiān)管水平，加強(qiáng)果蔬類農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)物流人才培養(yǎng)。論文研究對(duì)有效提高河北省果蔬類農(nóng)產(chǎn)品流通效率及物流水平具有一定的實(shí)踐