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1、隨著經(jīng)濟(jì)全球化步伐的加快,食品和原料流通速度不斷加快,范圍不斷擴(kuò)大,世界各國(guó)食品安全事件頻頻發(fā)生,食品安全問(wèn)題日益成為全球性問(wèn)題。我國(guó)食品安全問(wèn)題更是不容忽視,三聚氰胺奶粉、瘦肉精、酒鬼酒塑化劑、速生雞等食品安全問(wèn)題給我們敲響了警鐘。在我國(guó)食品安全事件頻發(fā)的背景下,國(guó)家基于墾區(qū)的優(yōu)勢(shì)情況,提出建設(shè)國(guó)家安全食品生產(chǎn)基地的愿景,努力肩負(fù)起維護(hù)國(guó)家糧食安全、食品安全、生態(tài)安全歷史使命。
黑龍江資源豐富,地域遼闊,承接了國(guó)內(nèi)食品生產(chǎn)與
2、流通的重要任務(wù),對(duì)國(guó)內(nèi)的食品供應(yīng)起著重要的作用。黑龍江墾區(qū)更是中國(guó)耕地規(guī)模最大、現(xiàn)代化程度最高、綜合生產(chǎn)能力最強(qiáng)的國(guó)家重要商品糧基地,同時(shí)也是國(guó)內(nèi)安全食品基地建設(shè)的領(lǐng)頭羊。因而本文以黑龍江墾區(qū)安全食品基地建設(shè)模式為研究對(duì)象,對(duì)當(dāng)前黑龍江墾區(qū)安全食品基地建設(shè)模式的優(yōu)勢(shì)和不足進(jìn)行分析,一方面為我國(guó)其他地區(qū)安全食品基地建設(shè)提供經(jīng)驗(yàn)借鑒,另一方面也為黑龍江墾區(qū)安全食品基地的進(jìn)一步發(fā)展貢獻(xiàn)自己的力量。
目前黑龍江墾區(qū)安全食品基地建設(shè)主要
3、有三種典型模式,分別是政府主導(dǎo)型、企業(yè)領(lǐng)辦型和農(nóng)墾外向型。本文通過(guò)對(duì)這三種典型模式的分析,發(fā)現(xiàn)當(dāng)前建設(shè)模式中存在基地建設(shè)的重要力量缺位和缺乏針對(duì)各個(gè)環(huán)節(jié)的細(xì)化分工的問(wèn)題。為解決這兩大問(wèn)題,本文在借鑒西方建設(shè)模式經(jīng)驗(yàn)的同時(shí),結(jié)合黑龍江墾區(qū)自身特點(diǎn),提出了一種政府、企業(yè)、農(nóng)戶、科研單位四位一體,生產(chǎn)、加工、物流、營(yíng)銷體系區(qū)別對(duì)待黑龍江墾區(qū)安全食品基地建設(shè)新模式。并依據(jù)政府、企業(yè)、農(nóng)戶、科研單位對(duì)于生產(chǎn)、加工、物流、營(yíng)銷環(huán)節(jié)不同的適應(yīng)性,給出
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