不同外源硒對(duì)干旱脅迫下黃瓜生長(zhǎng)的影響.pdf

1、干旱是限制植物生長(zhǎng)發(fā)育的重要環(huán)境因素，嚴(yán)重降低作物產(chǎn)量，是現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展急需解決的問(wèn)題之一。黃瓜(Cucumis sativus L.)作為我國(guó)重要的蔬菜作物，需水量大且不耐旱。干旱脅迫影響了黃瓜的生長(zhǎng)發(fā)育，導(dǎo)致黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)的降低，降低了黃瓜的經(jīng)濟(jì)效益。
　　硒是人類(lèi)、動(dòng)物必需的微量元素，具有抗衰老、抗氧化、增強(qiáng)免疫力等多種生物學(xué)功能。外源硒能通過(guò)清除逆境除脅迫所產(chǎn)生的大量自由基，減少逆境對(duì)植物的傷害，利用外源硒緩解干旱脅迫能提高

2、植物抗旱能力。
　　本試驗(yàn)以“清白”“津帥”黃瓜為試驗(yàn)材料，通過(guò)對(duì)黃瓜種子萌發(fā)期、幼苗期進(jìn)行PEG-6000模擬干旱脅迫處理，分別研究了蛋氨酸硒（0、10、20、30、40 mg·L-1）和亞硒酸鈉（0、1、2.5、5、10 mg·L-1）對(duì)黃瓜種子萌發(fā)及胚根生長(zhǎng)、幼苗生長(zhǎng)及生理特性的影響，從而篩選出兩種外源硒最適處理濃度，比較研究?jī)煞N外源硒最適處理濃度對(duì)干旱脅迫下黃瓜產(chǎn)量、瓜果品質(zhì)和含硒量的影響，較全面探討外源硒在黃瓜耐旱中的作

3、用機(jī)理，以期為外源硒緩解黃瓜干旱脅迫效果提供理論及實(shí)踐依據(jù)。主要研究結(jié)果如下：
　　1．PEG-6000模擬的干旱脅迫顯著降低了“清白”“津帥”黃瓜種子的發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、活力指數(shù)，抑制了幼苗形態(tài)生長(zhǎng)和根系活力，其中，“清白”品種耐旱能力稍好于“津帥”品種。經(jīng)適宜濃度蛋氨酸硒和亞硒酸鈉浸種處理后，黃瓜種子的發(fā)芽勢(shì)、發(fā)芽率、發(fā)芽指數(shù)、活力指數(shù)以及幼苗株高、莖粗、壯苗指數(shù)、根系活力等均有不同程度升高，其中，蛋氨酸硒效果最佳濃度

4、為20 mg·L-1，亞硒酸鈉效果最佳濃度則為5 mg·L-1，且蛋氨酸硒浸種處理對(duì)種子萌發(fā)的促進(jìn)效果整體上高于亞硒酸鈉處理。
　　2．PEG-6000模擬的干旱脅迫使“清白”“津帥”黃瓜幼苗的生長(zhǎng)受抑制、細(xì)胞膜受損。隨著脅迫時(shí)間延長(zhǎng)，葉片相對(duì)含水量持續(xù)降低，REC、MDA含量不斷增加，同時(shí)，脯氨酸、可溶性糖含量均明顯高于正常條件（CK1），其中，“清白”品種耐旱能力稍好于“津帥”品種。適宜濃度蛋氨酸硒和亞硒酸鈉葉面噴施處理對(duì)干旱

5、脅迫下黃瓜幼苗生長(zhǎng)抑制、REC和MDA含量增加具有緩解效應(yīng)，同時(shí)能促進(jìn)脯氨酸、可溶性糖含量增加，減緩干旱脅迫對(duì)細(xì)胞膜的傷害，提高細(xì)胞的滲透調(diào)節(jié)能力，從而增加黃瓜抗旱性。
　　3．PEG-6000模擬的干旱脅迫使“清白”“津帥”黃瓜幼苗葉片O2-產(chǎn)生速率和H2O2積累量持續(xù)增加，抗氧化酶（SOD、POD、CAT）活性和抗氧化物質(zhì)（AsA、GSH）含量在脅迫初期均有不同程度升高，而在脅迫后期則顯著下降，說(shuō)明短時(shí)間的脅迫能誘導(dǎo)黃瓜幼苗抗

6、旱性增強(qiáng)，但隨著時(shí)間延長(zhǎng)，脅迫對(duì)黃瓜造成了嚴(yán)重傷害。適宜濃度蛋氨酸硒和亞硒酸鈉葉面噴施處理對(duì)干旱脅迫下黃瓜幼苗MDA和H2O2累積具有緩解效應(yīng)，同時(shí)，會(huì)提高抗氧化酶（SOD、POD、CAT）活性，增加抗氧化物質(zhì)（AsA、GSH）含量，提高黃瓜幼苗的耐旱性，但過(guò)高濃度亞硒酸鈉和蛋氨酸硒反而降低了黃瓜幼苗的耐旱性，從整體來(lái)看，蛋氨酸硒效果最佳濃度為20 mg·L-1，亞硒酸鈉效果最佳濃度則為5 mg·L-1。
　　4．適宜濃度蛋氨酸硒

7、和亞硒酸鈉葉面噴施能有效緩解干旱脅迫對(duì)“清白”“津帥”黃瓜幼苗葉綠素的降解，提高葉片凈光合速率、氣孔導(dǎo)度、蒸騰速率并降低胞間CO2濃度，從而增強(qiáng)干旱脅迫下黃瓜幼苗的光合作用，提高抗旱性。
　　5．經(jīng)苗期干旱脅迫誘導(dǎo)過(guò)的黃瓜平均單果重、小區(qū)瓜條數(shù)、小區(qū)產(chǎn)量、果形指數(shù)、Vc含量、可溶性糖含量明顯低于正常生長(zhǎng)條件(CK1)，而經(jīng)過(guò)苗期試驗(yàn)所篩選的20 mg·L-1蛋氨酸硒和5 mg·L-1亞硒酸鈉處理能有效修復(fù)并提高黃瓜產(chǎn)量和品質(zhì)，降低