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1、本文對(duì)圓口銅魚(Coreius guichenoti)幼魚能量學(xué)特征進(jìn)行了初步研究,探討有關(guān)該種魚能量?jī)?chǔ)備及能量代謝的特征,為研究該種魚的生理生態(tài)學(xué)提供基礎(chǔ)資料。 實(shí)驗(yàn)于2007年8月從長(zhǎng)江木洞江段采集到體長(zhǎng)(L)為46.5-72.1 mm,體重(B.W)為1.8-6.5 g的圓口銅魚幼魚224尾,測(cè)定魚體化學(xué)組成,估算其能量密度。 實(shí)驗(yàn)于2008年10月底至2008年11月初從長(zhǎng)江干流木洞江段采集到體長(zhǎng)為221.8±2
2、.7 mm,體重為169.5±5.5 g的圓口銅魚幼魚18尾,測(cè)定其心臟、紅肌、腦和肝胰臟線粒體的耗氧率。主要實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下: 1.圓口銅魚幼魚魚體含水量(WAT),、蛋白質(zhì)含量(PRO)、脂肪含量(FAT)、灰分含量(ASH)和能量密度(E)的范圍分別為71.74-76.33%B.W、13.90-14.69%B.W、7.11-10.96%B.W、2.39-2.43%B.W和6.09-7.80kJ/g。隨體長(zhǎng)增加,蛋白質(zhì)含量、脂肪
3、含量和能量密度均呈增加的趨勢(shì),含水量呈下降趨勢(shì),而灰分含量變化無(wú)明顯規(guī)律。 2.含水量與蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、能量密度均呈顯著的負(fù)線性關(guān)系,分別為:PRO=24.34-0.14 WAT(rz=0.28;p<0.05),F(xiàn)AT=70.00-0.83 WAT(r2=0.91;p<0.05)和E=33.42-0.36 WAT(r2=0.94;p<0.05);體長(zhǎng)與蛋白質(zhì)含量、脂肪含量、能量密度均呈顯著的正線性關(guān)系,分別為:PRO=12
4、.52+0.03 L(r2=0.24;p<0.05),F(xiàn)AT=-0.61+0.16 L(r2=0.61;p<0.05)和E=2.71+0.07 L(r2=0.64;p<0.05)。 3.圓口銅魚幼魚心臟、紅肌、腦和肝胰臟的線粒體蛋白含量分別為:6.8、2.9、5.8和4.2 mg/g tissue;器官指數(shù)分別為:0.07、>1、0.15和2.16%。 4.圓口銅魚幼魚心臟、紅肌、腦和肝胰臟的單位組織重量線粒體狀態(tài)3耗氧
5、率分別為:1257.3、602.8、221.3和156.4 nmolO2/min/g tissue;單位組織重量線粒體狀態(tài)4耗氧率分別為:117.8、58.7、47.6和35.6 nmolO2/min/g tissue;單位蛋白線粒體狀態(tài)3耗氧率分別為:200.4、214.3、40.2和37.0 nmolO2/min/mg protein;單位蛋白線粒體狀態(tài)4耗氧率分別為:18.4、21.4、8.5和9.0 nmolO2/min/mgp
6、rotein;線粒體呼吸控制率分別為:10.9、10.5、4.8和4.4。 主要結(jié)論如下:①本研究結(jié)果提示,圓口銅魚幼魚魚體的含水量和體長(zhǎng)均可用于預(yù)測(cè)其能量密度。②圓口銅魚幼魚脂肪含量高于大多數(shù)魚類的水平,且脂肪在生長(zhǎng)過(guò)程中的積累速率快于蛋白質(zhì)的積累速率,該種魚較高的脂肪含量以及在生長(zhǎng)中魚體快速的脂肪積累可為其長(zhǎng)距離繁殖洄游提供必要的能量?jī)?chǔ)備。③圓口銅魚紅肌較高的器官指數(shù)及較大的線粒體狀態(tài)3耗氧率與該種魚具有較強(qiáng)的持續(xù)有氧運(yùn)動(dòng)能
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