炒菜炒菜炒菜山東省淄博市沂源南麻二小二年級(jí)二班徐曉晴中午放學(xué)回家，一進(jìn)門就聞到一股香味。原來是媽媽在蒸米飯。雪白的米粒在鍋里一動(dòng)一動(dòng)像活潑的小人在律動(dòng)?！皨寢屛襾韼湍床税伞薄昂玫模蔷统次骷t柿和雞蛋吧”我洗了洗手，從冰箱里取出幾個(gè)西紅柿、香菜和...
下載價(jià)格：3 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-15 / 6人氣
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下載價(jià)格：15 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-01-05 / 17人氣
1、酸辣土豆絲制作工藝1將土豆削皮，切細(xì)絲，泡在水中洗去淀粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時(shí)保持白嫩、爽脆。炒前撈出，瀝干水分。2青、紅辣椒去籽、蒂，切成細(xì)絲，干辣椒切絲。3炒鍋上火，加入花生油燒熱，放蔥絲爆鍋，加入干辣椒炒香，再加入青紅椒絲、土豆...
下載價(jià)格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-07 / 14人氣
該課題的工作是設(shè)計(jì)與研發(fā)智能炒菜機(jī)的炒鍋裝置和加熱裝置。課題內(nèi)容包括兩部分一部分是炒鍋與加熱裝置的機(jī)械結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)另一部分是整個(gè)裝置控制系統(tǒng)的研發(fā)。其中控制系統(tǒng)的研發(fā)包括了硬件和軟件兩個(gè)部分。首先，在論文緒論部分簡(jiǎn)要追溯了炒菜的歷史文化。接著分析智能...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 棄善從惡 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-05 / 4人氣
炒菜用水的技巧與禁忌炒菜用水的技巧與禁忌一、烹調(diào)加水的技巧一、烹調(diào)加水的技巧1、炒肉絲、肉塊加少許水，炒出的肉鮮嫩得多。2、炒、煮蔬菜時(shí)加開水，若加冷水會(huì)使菜變老變硬不好吃。3、炒藕絲時(shí)，邊炒邊加些水，可防止藕絲變黑。4、炒雞蛋時(shí)，一個(gè)雞蛋加一湯匙溫...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-08 / 9人氣
8080個(gè)小炒，令你炒菜不再煩惱個(gè)小炒，令你炒菜不再煩惱分享作者紫氣東來已被分享7次評(píng)論0復(fù)制鏈接分享轉(zhuǎn)載舉報(bào)1、酸辣土豆絲制作工藝1將土豆削皮，切細(xì)絲，泡在水中洗去淀粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時(shí)保持白嫩、爽脆。炒前撈出，瀝干水分。2青、紅辣椒去籽...
下載價(jià)格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-05-21 / 247人氣
1開水點(diǎn)菜。炒青菜時(shí)，應(yīng)用開水點(diǎn)菜，這樣炒出的菜，質(zhì)嫩色佳。若用一般水點(diǎn)菜，影響脆口。2炒菜巧下鹽。如果你用動(dòng)物油炒菜，最好在放菜前下鹽，這樣可減少動(dòng)物油中有機(jī)氯的殘余量，對(duì)人體有利。如果用花生油炒菜，也必須在放菜前下鹽，這是因?yàn)榛ㄉ椭锌赡軙?huì)含有...
下載價(jià)格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-08 / 9人氣
家常家常小炒小炒豆角炒肉做法豆角炒肉做法豆角炒肉材料四季豆角200克、豬肉150克、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干。1、洗干凈長(zhǎng)豆角，切成05CM長(zhǎng)的豆角丁丁備用；2、肉切成肉丁3、青辣椒、蒜瓣切碎備用；4、點(diǎn)火，散蒜香鍋，放油，小火炸成到略顯黃色；5、放如...
下載價(jià)格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-07 / 6人氣
讓蔬菜炒起來更香的讓蔬菜炒起來更香的5353個(gè)小竅門個(gè)小竅門11開水點(diǎn)菜。開水點(diǎn)菜。炒青菜時(shí)，應(yīng)用開水點(diǎn)菜，這樣炒出的菜，質(zhì)嫩色佳。若用一般水點(diǎn)菜，影響脆口。22炒菜巧下鹽。炒菜巧下鹽。如果你用動(dòng)物油炒菜，最好在放菜前下鹽，這樣可減少動(dòng)物油中有機(jī)氯的殘余...
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8080個(gè)小炒，令你炒菜不再煩惱個(gè)小炒，令你炒菜不再煩惱1、酸辣土豆絲制作工藝1將土豆削皮，切細(xì)絲，泡在水中洗去淀粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時(shí)保持白嫩、爽脆。炒前撈出，瀝干水分。2青、紅辣椒去籽、蒂，切成細(xì)絲，干辣椒切絲。3炒鍋上火，加入花生油燒...
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下載價(jià)格：15 賞幣 / 發(fā)布人： 兩難 / 發(fā)布時(shí)間：2024-01-07 / 14人氣
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炒菜時(shí)炒菜時(shí)應(yīng)先把鍋燒熱，再倒入食油，然后再放菜。2、煮牛肉、煮牛肉為了使牛肉燉得快，燉得爛，加一小撮茶葉約為泡一壺茶的量，用紗布包好同煮，肉很快就爛且味道鮮美。3、煮骨頭湯時(shí)、煮骨頭湯時(shí)加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中，并可保存湯中的維生...
下載價(jià)格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-11 / 7人氣
800個(gè)小炒，令你炒菜不在煩惱1、酸辣土豆絲制作工藝1將土豆削皮，切細(xì)絲，泡在水中洗去淀粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時(shí)保持白嫩、爽脆。炒前撈出，瀝干水分。2青、紅辣椒去籽、蒂，切成細(xì)絲，干辣椒切絲。3炒鍋上火，加入花生油燒熱，放蔥絲爆鍋，加入干辣椒...
下載價(jià)格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-06 / 3人氣
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下載價(jià)格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-04 / 7人氣
摘要目前，食品工業(yè)逐漸發(fā)展成為國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要支柱產(chǎn)業(yè)。本文以提高烹飪自動(dòng)化水平為目標(biāo)設(shè)計(jì)一種全自動(dòng)炒菜機(jī)，能夠?qū)崿F(xiàn)自動(dòng)炒菜和遠(yuǎn)程控制炒菜，模擬名廚制作出美味可口的菜肴。論文對(duì)炒菜機(jī)的實(shí)現(xiàn)方案和設(shè)計(jì)過程做了深入的分析，重點(diǎn)研究了炒菜機(jī)工具及鍋具兩關(guān)...
下載價(jià)格：8 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-07 / 6人氣
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下載價(jià)格：1 賞幣 / 發(fā)布人： 世中仙 / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-21 / 0人氣
（1）專利申請(qǐng)?zhí)?012206306394實(shí)用新型名稱鍋體旋轉(zhuǎn)多功能自動(dòng)烹飪鍋實(shí)施方式如圖1和圖2所示，一種鍋體旋轉(zhuǎn)多功能自動(dòng)烹飪鍋，包括由可旋轉(zhuǎn)鍋體1和機(jī)體2構(gòu)成的烹飪鍋以及支撐該烹飪鍋的機(jī)架3，所述鍋體1通過內(nèi)轉(zhuǎn)軸7旋轉(zhuǎn)設(shè)置于所述機(jī)體2內(nèi)部，鍋體1可以在內(nèi)轉(zhuǎn)軸7的傳...
下載價(jià)格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-09 / 5人氣
下載價(jià)格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計(jì) / 發(fā)布時(shí)間：2024-03-13 / 103人氣
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