炒菜炒菜炒菜山東省淄博市沂源南麻二小二年級二班徐曉晴中午放學(xué)回家，一進門就聞到一股香味。原來是媽媽在蒸米飯。雪白的米粒在鍋里一動一動像活潑的小人在律動?！皨寢屛襾韼湍床税伞薄昂玫?，那就炒西紅柿和雞蛋吧”我洗了洗手，從冰箱里取出幾個西紅柿、香菜和...
下載價格：3 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-15 / 6人氣
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下載價格：15 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-01-05 / 17人氣
1、酸辣土豆絲制作工藝1將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去淀粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒前撈出，瀝干水分。2青、紅辣椒去籽、蒂，切成細絲，干辣椒切絲。3炒鍋上火，加入花生油燒熱，放蔥絲爆鍋，加入干辣椒炒香，再加入青紅椒絲、土豆...
下載價格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-07 / 14人氣
該課題的工作是設(shè)計與研發(fā)智能炒菜機的炒鍋裝置和加熱裝置。課題內(nèi)容包括兩部分一部分是炒鍋與加熱裝置的機械結(jié)構(gòu)設(shè)計另一部分是整個裝置控制系統(tǒng)的研發(fā)。其中控制系統(tǒng)的研發(fā)包括了硬件和軟件兩個部分。首先，在論文緒論部分簡要追溯了炒菜的歷史文化。接著分析智能...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 棄善從惡 / 發(fā)布時間：2024-03-05 / 4人氣
炒菜用水的技巧與禁忌炒菜用水的技巧與禁忌一、烹調(diào)加水的技巧一、烹調(diào)加水的技巧1、炒肉絲、肉塊加少許水，炒出的肉鮮嫩得多。2、炒、煮蔬菜時加開水，若加冷水會使菜變老變硬不好吃。3、炒藕絲時，邊炒邊加些水，可防止藕絲變黑。4、炒雞蛋時，一個雞蛋加一湯匙溫...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-08 / 9人氣
8080個小炒，令你炒菜不再煩惱個小炒，令你炒菜不再煩惱分享作者紫氣東來已被分享7次評論0復(fù)制鏈接分享轉(zhuǎn)載舉報1、酸辣土豆絲制作工藝1將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去淀粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒前撈出，瀝干水分。2青、紅辣椒去籽...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-05-21 / 247人氣
1開水點菜。炒青菜時，應(yīng)用開水點菜，這樣炒出的菜，質(zhì)嫩色佳。若用一般水點菜，影響脆口。2炒菜巧下鹽。如果你用動物油炒菜，最好在放菜前下鹽，這樣可減少動物油中有機氯的殘余量，對人體有利。如果用花生油炒菜，也必須在放菜前下鹽，這是因為花生油中可能會含有...
下載價格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-08 / 9人氣
家常家常小炒小炒豆角炒肉做法豆角炒肉做法豆角炒肉材料四季豆角200克、豬肉150克、剁辣椒、青辣椒、豆豉、油、蒜瓣若干。1、洗干凈長豆角，切成05CM長的豆角丁丁備用；2、肉切成肉丁3、青辣椒、蒜瓣切碎備用；4、點火，散蒜香鍋，放油，小火炸成到略顯黃色；5、放如...
下載價格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-07 / 6人氣
讓蔬菜炒起來更香的讓蔬菜炒起來更香的5353個小竅門個小竅門11開水點菜。開水點菜。炒青菜時，應(yīng)用開水點菜，這樣炒出的菜，質(zhì)嫩色佳。若用一般水點菜，影響脆口。22炒菜巧下鹽。炒菜巧下鹽。如果你用動物油炒菜，最好在放菜前下鹽，這樣可減少動物油中有機氯的殘余...
下載價格：5 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-07 / 4人氣
8080個小炒，令你炒菜不再煩惱個小炒，令你炒菜不再煩惱1、酸辣土豆絲制作工藝1將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去淀粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒前撈出，瀝干水分。2青、紅辣椒去籽、蒂，切成細絲，干辣椒切絲。3炒鍋上火，加入花生油燒...
下載價格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-07 / 5人氣
下載價格：15 賞幣 / 發(fā)布人： 兩難 / 發(fā)布時間：2024-01-07 / 14人氣
下載價格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-08 / 15人氣
下載價格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-13 / 10人氣
炒菜時炒菜時應(yīng)先把鍋燒熱，再倒入食油，然后再放菜。2、煮牛肉、煮牛肉為了使牛肉燉得快，燉得爛，加一小撮茶葉約為泡一壺茶的量，用紗布包好同煮，肉很快就爛且味道鮮美。3、煮骨頭湯時、煮骨頭湯時加一小匙醋，可使骨頭中的磷、鈣溶解于湯中，并可保存湯中的維生...
下載價格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-11 / 7人氣
800個小炒，令你炒菜不在煩惱1、酸辣土豆絲制作工藝1將土豆削皮，切細絲，泡在水中洗去淀粉，既能避免其變黑，又能使其在炒燒時保持白嫩、爽脆。炒前撈出，瀝干水分。2青、紅辣椒去籽、蒂，切成細絲，干辣椒切絲。3炒鍋上火，加入花生油燒熱，放蔥絲爆鍋，加入干辣椒...
下載價格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-06 / 3人氣
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下載價格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-04 / 7人氣
摘要目前，食品工業(yè)逐漸發(fā)展成為國民經(jīng)濟的重要支柱產(chǎn)業(yè)。本文以提高烹飪自動化水平為目標設(shè)計一種全自動炒菜機，能夠?qū)崿F(xiàn)自動炒菜和遠程控制炒菜，模擬名廚制作出美味可口的菜肴。論文對炒菜機的實現(xiàn)方案和設(shè)計過程做了深入的分析，重點研究了炒菜機工具及鍋具兩關(guān)...
下載價格：8 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-07 / 6人氣
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下載價格：1 賞幣 / 發(fā)布人： 世中仙 / 發(fā)布時間：2024-03-21 / 0人氣
（1）專利申請?zhí)?012206306394實用新型名稱鍋體旋轉(zhuǎn)多功能自動烹飪鍋實施方式如圖1和圖2所示，一種鍋體旋轉(zhuǎn)多功能自動烹飪鍋，包括由可旋轉(zhuǎn)鍋體1和機體2構(gòu)成的烹飪鍋以及支撐該烹飪鍋的機架3，所述鍋體1通過內(nèi)轉(zhuǎn)軸7旋轉(zhuǎn)設(shè)置于所述機體2內(nèi)部，鍋體1可以在內(nèi)轉(zhuǎn)軸7的傳...
下載價格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-09 / 5人氣
下載價格：6 賞幣 / 發(fā)布人： 畢業(yè)設(shè)計 / 發(fā)布時間：2024-03-13 / 103人氣
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