2021食品飲料行業(yè)深度研究分析報告

1、2021食品飲料行業(yè)深度研究報告圖表 圖表目錄圖表 圖表 1：重點推薦公司 ：重點推薦公司及可比公司估值分析 可比公司估值分析 ........................................................................2圖表 圖表 2：各類消費品客 ：各類消費品客單價和復購率分類 價和復購率分類 ..........................................

2、..................................6圖表 圖表 3：我國規(guī)定的保 ：我國規(guī)定的保健食品功能 食品功能 .......................................................................................7圖表 圖表 4：保健品分類介紹 ：保健品分類介紹 .....................................

3、..................................................................7圖表 圖表 5：保健品分類介紹 ：保健品分類介紹 .......................................................................................................8圖表 圖表 6： 《保健食品注冊 《保健食品

4、注冊于備案管理辦法》注 備案管理辦法》注冊備案制度分類 制度分類 ............................................8圖表 圖表 7：主要國家保健 ：主要國家保健品監(jiān)管政策對比 監(jiān)管政策對比 ................................................................................8圖表 圖表 8：我國保健品行 ：我國保健品行

5、業(yè)發(fā)展歷史梳理 發(fā)展歷史梳理 ..............................................................................10圖表 圖表 9：老年人及年輕 ：老年人及年輕人對于保健品功能訴 對于保健品功能訴求情況 情況 ...........................................................10圖表 圖表 10：我國保健品行

6、 ：我國保健品行業(yè)市場規(guī)模及增速 市場規(guī)模及增速 ........................................................................11圖表 圖表 11：2019 年我國 年我國保健品人均消費額（ 品人均消費額（元） ...............................................................11圖表 圖表 12：2015

7、 年我國保健品滲透率和粘性 年我國保健品滲透率和粘性低于美國 .......................................................11圖表 圖表 13：中美日澳 ：中美日澳人均 GDP（美元 （美元） ：中 ：中國人均 人均 GDP 相當于發(fā)達國家 相當于發(fā)達國家 1980-1985 年的 年的水平 水平 .........................................

8、.....................................................................................12圖表 圖表 14：馬斯洛需要層 ：馬斯洛需要層次論 ...............................................................................................12圖表 圖表 15

9、：日本特定保健 ：日本特定保健用食品市場規(guī)模（億 食品市場規(guī)模（億日元）及增速 及增速 .............................................13圖表 圖表 16：日本老齡人口 ：日本老齡人口（65 歲以上）占比及增長率 歲以上）占比及增長率 .......................................................14圖表 圖表 17：日本老齡人口 ：日本老齡

10、人口保健品人均攝入量（ 健品人均攝入量（g）高 ）高于平均 平均 ...............................................14圖表 圖表 18：中國老年保健 ：中國老年保健品市場規(guī)模及其同比 市場規(guī)模及其同比 ....................................................................14圖表 圖表 19：我國老年人的 ：我國老年人的保

11、健品人均花費不斷 健品人均花費不斷增長 ............................................................14圖表 圖表 20：我國 ：我國 65 歲以 歲以上老齡人口占比（左 老齡人口占比（左）及增速 ......................................................15圖表 圖表 21：我國 ：我國 60 歲以 歲以上人口占比 人

12、口占比 2050 年將超過 年將超過 30% .....................................................15圖表 圖表 22：不同人群對各 ：不同人群對各類細分功能保健品需求 細分功能保健品需求 ................................................................15圖表 圖表 23：2020 年中日美澳保健品各品類占比

13、年中日美澳保健品各品類占比 ..................................................................16圖表 圖表 24：中日美澳各品 ：中日美澳各品類復合增速（ 復合增速（2015-2020 年） 年） .....................................................16圖表 圖表 25：功能品類角度 ：功能品類角度的中國保健品行

14、業(yè)空 中國保健品行業(yè)空間測算 測算 .........................................................17圖表 圖表 26：我國人們食用 ：我國人們食用保健品的主要原因 健品的主要原因 ........................................................................18圖表 圖表 27：2017-2019 年天貓國際免疫平

15、衡產(chǎn) 年天貓國際免疫平衡產(chǎn)品市場 市場 .........................................................18圖表 圖表 28：2017-2019 年免疫平衡類產(chǎn)品 年免疫平衡類產(chǎn)品 CAGR ...................................................................18圖表 圖表 29：膠原蛋白口服 ：膠原蛋白口服美容產(chǎn)品

16、的消費情況 容產(chǎn)品的消費情況 ....................................................................19圖表 圖表 30：各個國家膠原 ：各個國家膠原蛋白口服美容品牌占 白口服美容品牌占比變更 變更 .........................................................19圖表 圖表 31：NMN 市場規(guī) 市場規(guī)模即增速 即

17、增速 .........................................................................................19圖表 圖表 32：購買口服玻尿 ：購買口服玻尿酸消費者種類統(tǒng)計 消費者種類統(tǒng)計 ........................................................................19圖表 圖表 33：日

18、本特定保健 ：日本特定保健用食品市場規(guī)模（億 食品市場規(guī)模（億日元）及增速 及增速 .............................................20圖表 圖表 34：我國線上保健 ：我國線上保健品成分市場規(guī)模（億 成分市場規(guī)模（億元）及增速 增速 .................................................20圖表 圖表 35：保健品行業(yè)產(chǎn) ：保健品行業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈梳理

19、鏈梳理 .......................................................................................21圖表 圖表 36：湯臣倍健主要 ：湯臣倍健主要原材料占營業(yè)成本比 材料占營業(yè)成本比重較低 較低 .........................................................22圖表 圖表 37：傳統(tǒng)保健品行 ：傳

20、統(tǒng)保健品行業(yè)價值鏈分布 價值鏈分布 ...............................................................................22圖表 圖表 38：未來保健品行 ：未來保健品行業(yè)價值鏈分布趨勢 價值鏈分布趨勢 ........................................................................22圖表 圖表

21、 39：中國保健品各 ：中國保健品各渠道銷售規(guī)模占比變化 道銷售規(guī)模占比變化 ................................................................23圖表 圖表 40：2016-2020 年各保健品渠道銷售額 年各保健品渠道銷售額 CAGR ...........................................................23圖表 圖表

22、 41：中國直銷渠道 ：中國直銷渠道占比高于國外成熟市 比高于國外成熟市場（2020 年） 年） ............................................23圖表 圖表 42：直銷牌照發(fā)放 ：直銷牌照發(fā)放數(shù)量（截至 量（截至 2021.6） ...................................................................24圖表 圖表 43：安利