2019年寧波大學(xué)食藥學(xué)院考研初試參考書匯總_第1頁
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1、20192019年寧波大學(xué)食藥學(xué)院考研初試參考書匯總年寧波大學(xué)食藥學(xué)院考研初試參考書匯總2019碩士招考初試科目情況匯總表碩士招考初試科目情況匯總表序號序號科目代科目代碼考試科目考試科目滿分分值滿分分值參考書參考書學(xué)院代碼學(xué)院代碼命題學(xué)院命題學(xué)院考試單元考試單元有無大綱有無大綱1341農(nóng)業(yè)知識綜合三150①王永華主編，《食品分析》（第二版），中國輕工業(yè)出版社，2011；②《食品衛(wèi)生學(xué)》，輕工業(yè)出版社，2007；③丁曉雯，柳春紅（主編）.

2、《食品安全學(xué)》，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2011。017食品與藥學(xué)學(xué)院3有2942食品微生物學(xué)1501）《微生物學(xué)教程》（3版）周德慶，高等教育出版社，20112）《食品微生物學(xué)》（3版）何國慶，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2016017食品與藥學(xué)學(xué)院4有3948食品加工與安全技術(shù)綜合150《食品安全性與分析檢測》，許牡丹、毛跟年編著，化學(xué)工業(yè)出版社，2008。017食品與藥學(xué)學(xué)院4有20192019年寧波大學(xué)食藥學(xué)院考研初試參考書匯總年寧波大學(xué)食

3、藥學(xué)院考研初試參考書匯總2019碩士招考初試科目情況匯總表碩士招考初試科目情況匯總表序號序號科目代科目代碼考試科目考試科目滿分分值滿分分值參考書參考書學(xué)院代碼學(xué)院代碼命題學(xué)院命題學(xué)院考試單元考試單元有無大綱有無大綱1341農(nóng)業(yè)知識綜合三150①王永華主編，《食品分析》（第二版），中國輕工業(yè)出版社，2011；②《食品衛(wèi)生學(xué)》，輕工業(yè)出版社，2007；③丁曉雯，柳春紅（主編）.《食品安全學(xué)》，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)出版社，2011。017食品與藥學(xué)學(xué)

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