【調(diào)查報(bào)告】xx方便面進(jìn)入臺(tái)灣市場(chǎng)之分析【下載】

1、XX方便面進(jìn)入臺(tái)灣市場(chǎng)之分析,簡(jiǎn)介,味全發(fā)展史泡麵市場(chǎng)分析改革─由產(chǎn)、銷(xiāo)、人、發(fā)切入XX方便面的SWOT分析XX方便面的4P分析,歷史,味全的由來(lái) 代表五味俱全的精神，特聘日本設(shè)計(jì)家大智浩為設(shè)計(jì)顧問(wèn)，於1968年導(dǎo)入，首開(kāi)國(guó)內(nèi)CIS風(fēng)氣之先。以圓點(diǎn)造形為標(biāo)誌構(gòu)成要素，象徵食品業(yè)「圓潤(rùn)可口」的特質(zhì)。五個(gè)圓點(diǎn)意味著中國(guó)美食的「五味俱全」。五個(gè)圓點(diǎn)構(gòu)成的位置是味全公司英文名稱(chēng)「Wei Chuan」字首「W」字母的造型。,開(kāi)創(chuàng)&

2、gt;>1953/09/22，黃烈火創(chuàng)立味全，初名和泰化學(xué)工業(yè)，1954年更名為味全。>>1956年開(kāi)始製造醬油、醬菜、罐頭，並已發(fā)酵未經(jīng)一炮而紅。,乳業(yè)>>1957年開(kāi)發(fā)埔心高山牧場(chǎng)，位臺(tái)灣近年酪農(nóng)產(chǎn)業(yè)下基礎(chǔ)，也為臺(tái)灣農(nóng)村找出新出口，1963年興建奶粉工廠，黃烈火被尊為臺(tái)灣乳業(yè)之父。,資本>>1961年股票公開(kāi)上市，以資本額200萬(wàn)元起家，推行目標(biāo)管理，實(shí)施事業(yè)不專(zhuān)業(yè)經(jīng)營(yíng)制度改革方案

3、，唯當(dāng)時(shí)第一大食品業(yè)。,多角化>>1973年起大力發(fā)展關(guān)係企業(yè)，成立康合貿(mào)易、聯(lián)全運(yùn)通、欣全實(shí)業(yè)、康和租賃、康和建設(shè)。,,,,新味全>>2003年，味全五十週年，董事長(zhǎng)魏應(yīng)充宣布發(fā)展食品製造、流通、生技、鮮食肆大事業(yè)群，五年內(nèi)營(yíng)業(yè)額衝上200億元。,通路>>1982年投資中國(guó)青年商店；1986年投資松青超市，成立康國(guó)行銷(xiāo)；1989年投資安賓超商，積極佈建食品通路。,換血>>

4、1986年，黃烈火退休，第二代黃克銘、黃南圖接班；1998年，頂新魏家入主，味全換手經(jīng)營(yíng)。,,,,產(chǎn)業(yè)分析,完全競(jìng)爭(zhēng)市場(chǎng)產(chǎn)品同質(zhì)性高且模仿能力強(qiáng),改革,切入點(diǎn)：產(chǎn)、銷(xiāo)、人、發(fā)、財(cái)生產(chǎn)：規(guī)模經(jīng)濟(jì)，降低成本行銷(xiāo)：早期無(wú)行銷(xiāo)人事：聘請(qǐng)P&G的蘇守斌出任總經(jīng)理研發(fā)：湯塊包,生產(chǎn),大中華經(jīng)濟(jì)圈是指大陸、香港、臺(tái)灣與澳門(mén)之間的經(jīng)濟(jì)共同體成型，由於頂新在大陸發(fā)展很成功，所以入主味全後，能將味全的產(chǎn)品打入大中華經(jīng)濟(jì)圈，達(dá)成經(jīng)濟(jì)規(guī)模並降

5、低成本。管理財(cái)指的是整個(gè)速食麵從「麵粉」、「製造」、「包裝」、「運(yùn)送」、「市埸口味」、「行銷(xiāo)」等全部流程，已是一套完整的管理系統(tǒng)，且行這一套管理系統(tǒng)中，不斷以最低成本創(chuàng)造出最高價(jià)值。,行銷(xiāo),以下列這幾點(diǎn)來(lái)塑造形象速食麵的新標(biāo)竿：這是他們一開(kāi)始攻佔(zhàn)臺(tái)灣市埸的口號(hào)與勁敵統(tǒng) 一麵的“吃出臺(tái)灣味”有強(qiáng)烈對(duì)比區(qū)隔市埸最先是在大陸高品牌知名度塑造出市埸領(lǐng)導(dǎo)者假象，再以精準(zhǔn)的“區(qū)隔市埸”以中低價(jià)位為主力市埸，接著做出產(chǎn)品本身差異化，因?yàn)槔?/p>

6、潤(rùn)來(lái)自於差異，平衡完全競(jìng)爭(zhēng)市埸就無(wú)利可圖總經(jīng)理蘇守斌說(shuō)「變，是唯一不變的原則」,人事,聘請(qǐng)具有豐富市埸通路經(jīng)驗(yàn)的蘇守斌來(lái)?yè)?dān)任總經(jīng)理，以彌補(bǔ)味全在通路市埸上的不足頂新接手味全後，只變動(dòng)總經(jīng)理的職位，其他不變，較不會(huì)影響員工向心力或造成反感，並且蘇守斌採(cǎi)用走動(dòng)式管理以更接近基層員工,研發(fā),經(jīng)過(guò)市埸的調(diào)查，發(fā)現(xiàn)大多數(shù)人在吃完泡麵後會(huì)感到口渴，所以XX方便面首先研發(fā)出湯塊包，並且深受大眾所喜愛(ài)速食麵已經(jīng)不再是以快速且低價(jià)為訴求的目標(biāo)，應(yīng)該

7、更以美味為出發(fā)點(diǎn)，所以XX方便面在上市六個(gè)月後又再度推出新口味,SWOT分析,S(優(yōu)勢(shì))─高知名度、口味研發(fā)成功W(劣勢(shì))─原先並無(wú)行銷(xiāo)部門(mén)O(機(jī)會(huì))─臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)不景氣T(威脅)─面對(duì)統(tǒng)一的市場(chǎng)通路封殺,4P分析,產(chǎn)品用心經(jīng)營(yíng)，口味及內(nèi)容物創(chuàng)新深受大眾喜愛(ài)促銷(xiāo)電視廣告、週年誕通路無(wú)法與市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)者統(tǒng)一競(jìng)爭(zhēng)也無(wú)專(zhuān)屬自己的通路價(jià)格以達(dá)經(jīng)濟(jì)規(guī)模，所以在價(jià)格上具有優(yōu)勢(shì),參考文獻(xiàn),遠(yuǎn)見(jiàn)雜誌 10月號(hào) 208期 第162頁(yè)天