廚師聘用合同

1、廚房承包合同甲方：乙方：經雙方友好協(xié)商，現就廚房承包事項達成協(xié)議如下：一、甲方權力與職責1、甲方把廚房承包給乙方管理、運作，并聘請乙方為該廚房廚師長，聘期為年月日起至年月日止。2、甲方應按經營需要確保廚房原材料的供應。3、甲方免費提供乙方工作餐、宿舍。4、乙方每月總工資為人民幣：元整，甲乙雙方根據經營情況定出合理的營業(yè)指標，再經營指標完成的情況下，乙方享受現有的工資，超額予以獎勵。5、在不影響正常營業(yè)情況下，由乙方合理安排，在工作繁忙時

2、，乙方不準休假。除正常營業(yè)時間以外乙方要安排值班人員，以保證臨時就餐。6、甲方有權根據甲方管理制度對乙方進行日常管理，若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權給予處罰。二、乙方權力與職責1、乙方須保證至少人到甲方廚房工作（其中炒鍋人、砧板人、涼菜人、面點人、打荷人），乙方人員需技術過硬，保證出品質量，要求總廚，頭鍋、頭砧要達到國家廚師一級水平，其它廚師也要達到國家二級廚師水平，乙方若對所帶來人員調整時，需10、若雙方中止本協(xié)議時，乙方需在甲方