紅棗無公害栽培技術(shù)

1、紅棗無公害栽培技術(shù)紅棗無公害栽培技術(shù)2005042500:00來源：農(nóng)業(yè)科技通訊一、使用農(nóng)家肥和有機肥生產(chǎn)無公害紅棗，必須使用腐熟后的有機肥料如堆肥、廄肥、餅肥、沼肥等，微生物肥料如根瘤菌、磷細菌等；化肥主要為磷肥、鉀肥。施肥過程為：1.早施基肥。農(nóng)家肥一般作為基肥，除施用人糞尿外，每年可將各種作物秸稈和人畜肥、磷肥混合堆漚，經(jīng)過好氣性微生物分解漚成的堆肥，在雨季來臨后至紅棗采收前，進行環(huán)狀溝施，既增強樹體營養(yǎng)，又提高土壤肥力。2.棗園

2、種草。根據(jù)臨縣克虎鎮(zhèn)龐家莊的經(jīng)驗，山地棗園種植豆科牧草百脈根、扁莖、黃芪等有三個好處：第一，增加棗園植被，起到生物覆蓋作用；第二，豆科牧草牛、羊、豬、兔均喜食，解決了發(fā)展畜牧的飼草，棗花、草花又是很好的蜜源；第三，牧畜排泄物為優(yōu)質(zhì)農(nóng)家肥，養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，解決了棗園肥源不足問題。3.及時追肥。在施用有機肥的基礎(chǔ)上，為了滿足中棗樹生長、結(jié)果的需要，還必須進行追肥?？稍诖杭就寥澜鈨龊笾翖棙浒l(fā)芽前，開花前至幼果期，追施有機生物菌肥23次，畝用量2

3、00kg，即可滿足山地棗園畝產(chǎn)500kg棗的需要生物有機菌肥。原料是以籠養(yǎng)雞糞為主再加入一定比例的秸稈粉、煤矸石粉和生物菌種，再把雞糞經(jīng)過烘干后混合制成。4.葉面噴肥。葉面噴肥要統(tǒng)一使用符合GBT174191998含氨基酸的葉面肥料或GBT174201998微量元素葉面肥料，按使用說明稀釋，在棗樹花期至幼果期噴施23次。二、農(nóng)業(yè)措施防治蟲害1.翻樹盤。主要針對有桃小食心蟲和棗步曲危害的棗園，可在土壤封凍前，以樹干為中心，半徑為1m的范圍

4、內(nèi)，地面往下15cm的表土鏟起，撒于田間，可將土壤中越冬的桃小繭、棗步曲蛹、桃天蛾蛹凍死，降低越冬蟲口密度。2.冬剪除蟲。在冬季修剪棗樹時，把龜蠟介危害枝、蚱蟬產(chǎn)卵枝剪掉，黃刺蛾蟲繭掰掉，并收集燒毀。3.刮粗皮及纏草繩。每年驚蟄后，凡有棗粘蟲危害的棗園，將樹干及大枝上粗皮刮去，并集中燒毀，可大量消滅棗粘蟲越冬蟲繭。當年9月上旬，再在樹干上纏草繩，誘使漏刮粗皮而存活的棗粘蟲越冬幼蟲入草結(jié)繭，入冬后解下燒掉，消滅棗粘蟲殘余。的枝段，每個枝段

5、上必須有一個飽滿芽，然后進行蠟封。蠟封時，將接穗放于100~105攝氏度的石蠟中，迅速蘸取，取出后立刻輕輕甩去端部的蠟滴，不要直接丟入水中，以免出現(xiàn)碎石蠟片。冷涼后，按品種裝入塑料袋，儲存于地窖或0~2攝氏度的冷藏庫中，以備來年春季嫁接用。3、處理砧木在嫁接前，對荒山、荒坡沿坡向整理成一米寬的水平條并進行深翻。選擇生長健壯、無病蟲害、近地面粗度1厘米以上的酸棗苗，保留中心干，剪去側(cè)生枝條，每畝選留量為150~200株。4、嫁接方法一年生

6、和多年生酸棗苗均可以進行嫁接。通常采用劈接法(直徑2~3厘米)、切腹接法(直徑1~2厘米)和插皮接法(直徑2厘米以上)相結(jié)合的方法，對于酸棗大樹可采用多頭高接法。嫁接時刀子要鋒利，保證接穗面削平，接芽邊緣整齊，砧木斷面光滑，達到穗皮不皺、砧皮不裂；插入的接穗砧穗間結(jié)合緊密，形成層對齊；砧穗切面干凈、無泥土；嫁接動作準確、迅速。嫁接后，立即用塑料條將接口包嚴纏緊，將準備好的塑料袋套至接口以下5厘米處，用繩扎好，以利保濕和防止風(fēng)干，同時可以

7、有效地阻止接芽成活后被地下眾多的金龜子上樹食芽，提高成活率。以上三種嫁接方法成活率均可達90％以上。相比較而言，酸棗根部直徑越粗，嫁接成活后生長越旺盛，接后效果越明顯。5、接后管理嫁接后及時將砧木上的新生萌蘗全部抹除，以減少養(yǎng)分消耗。15天左右，檢查成活情況，對接后未成活者要及時補接。當接穗萌芽2厘米左右時，在塑料袋靠近新梢頂部的部位小心撕開小口，此后每3~5天檢查一次并逐漸開大放風(fēng)口，適應(yīng)外面氣候條件，最后將塑料袋上部全部撕開并向下翻

8、，使接口繼續(xù)保濕。當新梢生長到30厘米時，在其旁立一木桿綁縛保護，以防風(fēng)折。視接口增粗情況及時解綁，以免影響接口處加粗，造成縊痕、折斷。新梢生長量達40厘米左右時摘心，促發(fā)二次枝和棗吊的生長，以利當年結(jié)果和接口的快速愈合。株施有機肥50公斤，視干旱程度灌水，隨時清除苗木周圍根蘗苗、雜草，進行松土保墑。特別是開花期噴0.3％的硼砂水溶液，能顯著提高坐果率，以后每隔半月噴一次0.3~0.5％的尿素和0.2％~0.3％的磷酸二氫鉀進行葉面補肥

9、。防治棗粘蟲、棗步曲和棗銹病等病蟲害，選用藥劑為2.5％功夫乳油2000倍和25％三唑酮(粉銹寧)可濕性粉劑1000~1500倍。幼苗期間若發(fā)現(xiàn)棗瘋病，最好及早連根刨去。春季萌芽前全園普打一次5度石硫合劑駿棗駿棗1號紅棗的豐產(chǎn)技術(shù)措施號紅棗的豐產(chǎn)技術(shù)措施[2005年4月4日星期一]駿棗1號紅棗樹勢強健，樹體高大，樹姿半開張，樹冠半圓形，枝條粗壯，生長勢強。棗果皮薄、深紅色，果面光滑、艷麗美觀，果肉淡綠色、脆甜。鮮棗含糖量為32%、含酸量

10、0.45%、含維生素C453mg100g，可食率為97.1%。干棗含糖量為76%。適宜鮮食、制干與加工。1號紅棗適應(yīng)性強，抗旱、耐寒、耐瘠薄土壤，適宜在各地棗樹適生區(qū)大面積栽培。平地豐產(chǎn)園采用2m3m的株行距，大坑、大肥、大水培育，4～5年豐產(chǎn)，穩(wěn)產(chǎn)后產(chǎn)鮮棗750kg667平方米，比一般駿棗的棗園產(chǎn)量提高1倍，產(chǎn)值增加3～4倍。因此，根據(jù)駿棗1號紅棗不同的生長發(fā)育期，有針對性地進行水、肥、土及樹體管理，可取得良好的經(jīng)濟效益。1.1.中耕

11、除草中耕除草每年應(yīng)多次中耕、除草。秋季落葉后和春季萌動前進行2次擴穴，深翻土壤，可以改變土壤物理性能，增加團粒結(jié)構(gòu)，提高有機質(zhì)含量，利于棗樹生長、開花、結(jié)果。2.2.增施肥料增施肥料棗樹根系主要分布在15～60cm的土層內(nèi)（農(nóng)作物根系主要分布在2～20cm的土層內(nèi)），每年秋冬或翌春對棗樹進行擴穴、深翻30cm以上，株施20kg腐熟的廄肥。在萌芽期、開花期與果實膨大期應(yīng)及時追肥，每次追化肥30～40kg667平方米，施后立即澆水。生長期結(jié)