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文檔簡(jiǎn)介
1、茶葉公司擴(kuò)充項(xiàng)目策劃書據(jù)歷史考證,自唐朝開始,茶葉已經(jīng)成為社會(huì)生活中必不可少的日用品了,有一句詩(shī)“早晨開門七件事,柴米油鹽醬醋茶”就說(shuō)明了茶葉的重要性。茶葉已經(jīng)伴隨我們一千多年了,以后我們的生活還是離不開他。到XX年末,內(nèi)銷茶市場(chǎng)年銷售額約為240250億元,預(yù)計(jì)遠(yuǎn)期銷售總額將達(dá)到年xx億元的規(guī)模。但國(guó)內(nèi)茶葉市場(chǎng)一直處于一種雜亂無(wú)序的競(jìng)爭(zhēng)狀況,產(chǎn)區(qū)廠家受各種因素影響,基本還處于小農(nóng)經(jīng)濟(jì)時(shí)代,規(guī)模小,成本高,技術(shù)創(chuàng)新能力弱;加工工藝和設(shè)備
2、落后;質(zhì)量監(jiān)控體系不完善;受資金、規(guī)模等因素的制約,無(wú)力打造品牌。銷售市場(chǎng)方面,在全國(guó)范圍內(nèi),沒有任何一個(gè)真正叫得響的名牌產(chǎn)品,已有的一些地方品牌也具有極高的地域限制性,品種單一導(dǎo)致銷售量到了一定規(guī)模即遭遇瓶頸,從而導(dǎo)致無(wú)力在更大范圍擴(kuò)張。個(gè)體茶莊雖然數(shù)量龐大,但是由于規(guī)模小,產(chǎn)品質(zhì)量良莠不齊,價(jià)格混亂,導(dǎo)致嚴(yán)重缺損社會(huì)公信度,外資品牌如立頓等由于產(chǎn)品集中于袋泡茶,很難與大多國(guó)人的消費(fèi)習(xí)慣相吻合,雖然有極高的品牌美譽(yù)度,但在一個(gè)有深厚飲
3、茶傳統(tǒng)的國(guó)度,亦很難成為市場(chǎng)主流。很難想象在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)高度發(fā)達(dá)的今天,還有一個(gè)如此龐大且極具成長(zhǎng)性的行業(yè),卻沒有任何一家真正的名牌,也沒有任何一家利益集團(tuán)來(lái)投入資源打造一個(gè)知名品牌出來(lái),張一元、吳裕泰出了北京還有幾個(gè)人知道?西湖龍井、碧螺春、安溪烏龍、云南普洱大家耳熟能詳,但又有誰(shuí)能說(shuō)出到底哪個(gè)牌子的產(chǎn)品才有品質(zhì)保證呢?項(xiàng)目主題以現(xiàn)代連鎖經(jīng)營(yíng)模式,以單一品牌整合國(guó)內(nèi)名優(yōu)茶葉資源,以品質(zhì)為本、樹信于民,確立安全茶葉的概念,搶占終端市場(chǎng),打造
4、茶葉行業(yè)的真正名牌。項(xiàng)目背景和市場(chǎng)現(xiàn)狀茶葉是中國(guó)人的傳統(tǒng)消費(fèi)產(chǎn)品,也是中國(guó)傳統(tǒng)文化的重要組成部分,中國(guó)人有著根深蒂固的飲茶習(xí)慣,社會(huì)生活中有著深厚的茶文化的底蘊(yùn),茶葉是中國(guó)人日常生活中不可或缺的一部分,中國(guó)也是世界最大的茶葉消費(fèi)國(guó)、產(chǎn)量第二大國(guó)。消費(fèi)心理及需要對(duì)處于銷售終端的消費(fèi)者而言,茶葉市場(chǎng)的現(xiàn)狀令人感覺一團(tuán)亂紗,無(wú)從下手,如今買其他任何一種日用品,你都可以想出至少幾個(gè)牌子的商品來(lái)購(gòu)買,但是,茶葉基本上就只能跟著感覺走了,稍微有點(diǎn)這
5、方面知識(shí)的消費(fèi)者根據(jù)色香味形,按著價(jià)格的高低,腦子里的概念還可以搞個(gè)大概,但是,理化指標(biāo)如農(nóng)藥殘留、重金屬含量這些就根本無(wú)從談起了,隨著生活水平的提高,消費(fèi)者對(duì)食品安全度的要求有了極大的提高,國(guó)家也日益重視食品安全,輿論對(duì)茶葉理化指標(biāo)超標(biāo)、生產(chǎn)場(chǎng)所不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)方面的報(bào)道不斷,總體檢測(cè)合格率只有60%強(qiáng)使消費(fèi)者在選購(gòu)茶葉時(shí)明顯有疑惑心理。市場(chǎng)迫切需要打造出一個(gè)具有良好美譽(yù)度、公信度的強(qiáng)勢(shì)品牌來(lái)滿足公眾的消費(fèi)要求,無(wú)論是綠茶、花茶、烏龍、
6、普洱,我不想成為專業(yè)人士:買茶葉,我只需要一個(gè)安全優(yōu)質(zhì)的品牌。經(jīng)營(yíng)原則及策略原則:只銷售自己品牌的茶葉,只銷售符合相應(yīng)衛(wèi)生、質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的茶葉。茶葉作為一種商品,既有其他商品的共性,也具有它獨(dú)特的個(gè)性。全國(guó)范圍內(nèi)不下上百種品種,按命名的不同更不下上千種,每一種又有高中低檔之分,作為單一品牌經(jīng)營(yíng),需要挑選具有代表性的品種,計(jì)劃在全國(guó)范圍內(nèi)選擇合適的地域、廠家,前期以不超過(guò)15?個(gè)大品種為宜,與之以入股或簽約的方式加入,要求廠家必須通過(guò)qc認(rèn)證
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