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1、冷庫現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范冷庫現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)范倉(cāng)儲(chǔ)是商品流通的儲(chǔ)運(yùn)基地,為提高服務(wù)質(zhì)量、增強(qiáng)服務(wù)功能、實(shí)現(xiàn)“五優(yōu)”,根據(jù)全國(guó)對(duì)外貿(mào)易倉(cāng)儲(chǔ)企業(yè)現(xiàn)場(chǎng)管理規(guī)定并結(jié)合本公司冷庫的實(shí)際,特制定本規(guī)范。一、環(huán)境整境整潔1、布局合理。冷庫的庫位、消防通道、停車場(chǎng)、貨物進(jìn)出庫的路線要達(dá)到安全、方便、高效的目標(biāo)。2、標(biāo)志明顯。冷庫的場(chǎng)地標(biāo)志、貨位標(biāo)志、服務(wù)標(biāo)志、安全警告標(biāo)志應(yīng)位置合理、標(biāo)牌規(guī)范醒目。3、庫容整潔。冷庫的貨間、貨場(chǎng)、樓梯、連廊、辦公室及周圍環(huán)境符合文明要
2、求。4、禮貌服務(wù)。員工著裝文明、儀表端莊、接待熱情、謙虛謹(jǐn)慎,為貨主排憂解難。二、生二、生產(chǎn)井然井然1、組織嚴(yán)密。冷庫領(lǐng)導(dǎo)分工合作,員工職責(zé)明確,制度健全落實(shí),生產(chǎn)工作秩序井然、有條不紊。2、崗位職責(zé)明確。冷庫崗位工作標(biāo)準(zhǔn)和工作程序具體規(guī)范、分工清楚、標(biāo)準(zhǔn)明確、責(zé)任到人。3、嚴(yán)格操作規(guī)程。商品進(jìn)出庫手續(xù)健全,品種規(guī)格數(shù)量無誤,各種機(jī)械作業(yè)達(dá)到安全與規(guī)范。4、勞動(dòng)紀(jì)律嚴(yán)明。冷庫員工按規(guī)定統(tǒng)一著裝并配戴工作牌,堅(jiān)守崗位,認(rèn)真履行職責(zé)、做好工
3、作。冷庫服務(wù)規(guī)范冷庫服務(wù)規(guī)范冷庫堅(jiān)持貨主至上、服務(wù)第一,以向貨主提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)為根本宗旨。認(rèn)真貫徹“安全、優(yōu)質(zhì)、方便、多儲(chǔ)、低耗”的冷庫工作方針和各項(xiàng)管理制度,端正服務(wù)思想,改進(jìn)服務(wù)態(tài)度,提高服務(wù)質(zhì)量,促進(jìn)冷庫兩個(gè)文明建設(shè)。一、接待接待1、主動(dòng):主動(dòng)打招呼,主動(dòng)詢問貨主需求,主動(dòng)介紹冷庫有關(guān)情況。2、熱情:待貨主親切有禮貌,態(tài)度和藹,協(xié)商辦事,語言文明。3、耐心:答復(fù)問題認(rèn)真負(fù)責(zé),不急不躁,不計(jì)較對(duì)方語言輕重。4、周到:服務(wù)周到,遇事不推
4、不拖,為貨主排憂解難。二、收二、收貨1、冷庫要加強(qiáng)計(jì)劃管理,隨時(shí)掌握進(jìn)庫貨物的品種和數(shù)量,提前安排好庫位、人力與機(jī)力,確保貨物安全入庫。2、冷庫管理員要嚴(yán)格把好入庫驗(yàn)收關(guān),主動(dòng)會(huì)同送貨人員清點(diǎn)貨物數(shù)量,分清品名、規(guī)格、批次及包裝質(zhì)量,按規(guī)定協(xié)助貨主辦理入庫手續(xù)。3、商品卸車時(shí),應(yīng)做到輕搬輕卸,文明作業(yè)。區(qū)別商品的不同包裝和性能,采取安全卸貨工具,確保商品不受損、不受污染。4、辦理冷庫保管合同,按照合同規(guī)范認(rèn)真填寫合同內(nèi)容,力求商品數(shù)量、
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