生物化學習題(生物能學與生物氧化)

1、1生物化學習題（生物能學與生物氧化）生物化學習題（生物能學與生物氧化）一、名詞解釋：一、名詞解釋：1.生物氧化（bioogicaloxidation）生物體內有機物質氧化而產生大量能量的過程稱為生物氧化。生物氧化在細胞內進行，氧化過程消耗氧放出二氧化碳和水，所以有時也稱之為“細胞呼吸”或“細胞氧化”。生物氧化包括：有機碳氧化變成CO2；底物氧化脫氫、氫及電子通過呼吸鏈傳遞、分子氧與傳遞的氫結成水；在有機物被氧化成CO2和H2O的同時，釋

2、放的能量使ADP轉變成ATP。2.呼吸鏈（respiratychain）有機物在生物體內氧化過程中所脫下的氫原子，經過一系列有嚴格排列順序的傳遞體組成的傳遞體系進行傳遞，最終與氧結合生成水，這樣的電子或氫原子的傳遞體系稱為呼吸鏈或電子傳遞鏈。電子在逐步的傳遞過程中釋放出能量被用于合成ATP，以作為生物體的能量來源。3.氧化磷酸化（oxidativephosphylation）在底物脫氫被氧化時，電子或氫原子在呼吸鏈上的傳遞過程中伴隨AD

3、P磷酸化生成ATP的作用，稱為氧化磷酸化。氧化磷酸化是生物體內的糖、脂肪、蛋白質氧化分解合成ATP的主要方式。4.磷氧比（PO）電子經過呼吸鏈的傳遞作用最終與氧結合生成水，在此過程中所釋放的能量用于ADP磷酸化生成ATP。經此過程消耗一個原子的氧所要消耗的無機磷酸的分子數（也是生成ATP的分子數）稱為磷氧比值（P／O）。如NADH的磷氧比值是3，FADH2的磷氧比值是2。5.底物水平磷酸化（substratelevelphosphyla

4、tion）在底物被氧化的過程中，底物分子內部能量重新分布產生高能磷酸鍵（或高能硫酯鍵），由此高能鍵提供能量使ADP（或GDP）磷酸化生成ATP（或GTP）的過程稱為底物水平磷酸化。此過程與呼吸鏈的作用無關，以底物水平磷酸化方式只產生少量ATP。如在糖酵解（EMP）的過程中，3磷酸甘油醛脫氫后產生的13二磷酸甘油酸，在磷酸甘油激酶催化下形成ATP的反應，以及在2磷酸甘油酸脫水后產生的磷酸烯醇式丙酮酸，在丙酮酸激酶催化形成ATP的反應均屬底

5、物水平的磷酸化反應。另外，在三羧酸環(huán)（TCA）中，也有一步反應屬底物水平磷酸化反應，如α酮戊二酸經氧化脫羧后生成高能化合物琥珀?！獵oA，其高能硫酯鍵在琥珀酰CoA合成酶的催化下轉移給GDP生成GTP。然后在核苷二磷酸激酶作用下，GTP又將末端的高能磷酸根轉給ADP生成ATP。38、無氧條件下，呼吸鏈各傳遞體都處于氧化狀態(tài)。9、NADH呼吸鏈中氧化磷酸化的偶聯部位是FMNCoQ（復合物I）、CytbCytc（復合物Ⅲ）、Cytaa3[O

6、]（復合物Ⅳ）。10、舉出3種氧化磷酸化解偶聯劑24二硝基苯酚、纈氨霉素和解偶聯蛋白。11、舉出2例生物細胞中氧化脫羧反應丙酮酸脫氫酶、異檸檬酸脫氫酶。12、生物氧化是燃料分子在細胞中分解氧化，同時產生可供利用的化學能的過程。13、高能磷酸化合物通常指水解釋放的自由能大于20.92kJ／mol的化合物，其中最重要的是ATP，被稱為能量代謝的即時供體。14、真核細胞生物氧化的主要場所是線粒體內膜，呼吸鏈和氧化磷酸化偶聯因子都定位于線粒體內

7、膜上。15、以NADH為輔酶的脫氫酶類主要參與呼吸作用，即參與從底物到氧的電子傳遞作用；以NADPH為輔酶的脫氫酶類主要是將分解代謝中間產物的電子轉移到生物合成反應中需電子的中間物上。16、呼吸鏈中，氫或電子從低氧還電勢氧化還原電勢的載體依次向高氧還電勢氧化還原電勢的載體傳遞。17、魚藤酮、抗霉素A、CN、N3、CO抑制作用分別是NADH和CoQ之間、Cytb和Cytc1之間和Cytaa3和O2。18、典型呼吸鏈包括NADH和FADH2