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1、實驗:觀察植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離和復(fù)原現(xiàn)象教師姓名賞廷云授課年級高二年級課時1教學(xué)分析本節(jié)課內(nèi)容屬于滬教版《分子與細(xì)胞》第三章第一節(jié)實驗課。植物細(xì)胞不同于動物細(xì)胞的一個重要標(biāo)志就是有細(xì)胞壁,所以,植物細(xì)胞失水時會發(fā)生質(zhì)壁分離的現(xiàn)象,而動物細(xì)胞失水后只是出現(xiàn)皺縮。并且植物細(xì)胞在高濃度的外界溶液中會失水,而在清水中會吸水膨脹,這就是為什么植物在鹽堿地不易生長的主要原因。水分是人體中含量最多的化合物,人體的生命活動離不開水,每一個細(xì)胞的生命活動同
2、樣也離不開水,植物細(xì)胞也一樣需要水來完成各項生命活動。那么,這些水分子是通過什么作用進出細(xì)胞是這部分的重點。水是人體必須的,植物細(xì)胞也一樣是必須的,沒有水植物就不能進行各項生命活動。所以,水分的進出都會影響細(xì)胞的形態(tài)結(jié)構(gòu)。教學(xué)目標(biāo)知識目標(biāo)1、說明植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象。2、說明滲透作用的原理。能力目標(biāo)1、能夠運用植物細(xì)胞的質(zhì)壁分離復(fù)原現(xiàn)象解釋生活中的實際問題。情感目標(biāo)1、提高實驗的動手操作能力,體會精彩的生命現(xiàn)象。教學(xué)重難點重點:植
3、物細(xì)胞的質(zhì)壁分離復(fù)原的觀察難點:制作臨時裝片的一般過程和洋蔥鱗葉表皮的撕去方法。教學(xué)方法實驗法:實驗法驗證30%的蔗糖溶液能使植物細(xì)胞發(fā)生質(zhì)壁分離。教學(xué)媒體多媒體及課件引言實驗原理:如果把一個植物細(xì)胞放在相對于細(xì)胞液濃度較高的溶液中,此時,細(xì)胞外液濃度大于細(xì)胞內(nèi)液濃度,細(xì)胞內(nèi)的水分就會通過原生質(zhì)層這個半透膜流向細(xì)胞外,導(dǎo)致細(xì)胞壁與細(xì)胞原生質(zhì)層發(fā)生分離,因為細(xì)胞壁不易變形,始終保持原型,從而引起了質(zhì)壁分離的現(xiàn)象。這種質(zhì)壁分離的現(xiàn)象就是由于
4、滲透作用引起的。今天我們就來學(xué)習(xí)《觀察植物細(xì)胞質(zhì)壁的分離和復(fù)原》的實驗。實驗材料:洋蔥鱗葉上表皮細(xì)胞實驗步驟:1、制作臨時裝片1)取洋蔥鱗葉上表皮:取一片紫色的洋蔥鱗葉,用刀片在鱗葉表皮上劃出一個小方塊,再用鑷子撕下小方塊上的表皮。2)置裝片:在載玻片上滴一滴清水,然后把撕好的表皮平鋪在水中,形成單層,最后蓋好蓋玻片。2、初步觀察:先要用顯微鏡的低倍鏡觀察,找到植物細(xì)胞,然后再用高倍鏡觀察,看清楚洋蔥細(xì)胞正常狀態(tài)時的外觀,并找到中央大液
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