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1、武漢理工大學(xué)《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)1玻璃瓶蜂蜜系統(tǒng)包裝設(shè)計(jì)1緒論包裝設(shè)計(jì)作為一種文化符號(hào)載體,它不僅體現(xiàn)著地域性特色,同時(shí)也起著傳播文化特色的作用。在我國(guó)設(shè)計(jì)處于借鑒和創(chuàng)新的轉(zhuǎn)型期,如何找到具有本土特色的包裝設(shè)計(jì)語(yǔ)言,對(duì)我國(guó)的包裝設(shè)計(jì)走向世界具有重大意義。中國(guó)現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)處處蘊(yùn)含著傳統(tǒng)文化,具有強(qiáng)烈的現(xiàn)代觀念,而又不失民族風(fēng)格,是現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)走向世界的一個(gè)發(fā)展趨勢(shì)。無(wú)論是從世界包裝設(shè)計(jì)的進(jìn)程,還是中國(guó)包裝設(shè)計(jì)的進(jìn)程看,包裝設(shè)計(jì)與
2、工業(yè)革命的發(fā)展與社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著緊密的聯(lián)系。包裝作為一種視覺(jué)傳達(dá)藝術(shù),最能體現(xiàn)出平面設(shè)計(jì)的形式特征,它具有視覺(jué)傳達(dá)設(shè)計(jì)最主要的基本要素,它的設(shè)計(jì)理念、表現(xiàn)手段及技法較之其他廣告媒介更具有典型性。人類利用蜂產(chǎn)品的歷史十分久遠(yuǎn),其中蜂蜜是人類最早利用的甜食。蜜蜂釀蜜為食,人類開(kāi)發(fā)了這一資源。在早期,人類可能是極偶然地在空心樹(shù)、木頭或山洞中發(fā)現(xiàn)了蜂巢中的這種甜味物質(zhì)。在希臘神話中,大神宙斯是被蜂蜜和山羊奶喂大的,而且他還有個(gè)做養(yǎng)蜂神的曾孫阿
3、利斯泰俄斯。在人類發(fā)現(xiàn)蔗糖和甜菜糖以前,蜂蜜是人類唯一的甜味劑。經(jīng)過(guò)最新工藝濃縮精煉處理的蜂蜜,保證了原有醇味及其所含的多種氨基酸、多種維生素、蛋白質(zhì)、微量元素以及調(diào)節(jié)人體生理平衡的生物活性物質(zhì)不流失,不會(huì)發(fā)酵、發(fā)酸、保存期長(zhǎng),它具有助消化、增食欲、潤(rùn)肺止咳、安神鎮(zhèn)靜、養(yǎng)顏美容的功效,長(zhǎng)期食用可促進(jìn)機(jī)體新陳代謝,調(diào)節(jié)生理功能,提高機(jī)體免疫能力及治療消化性潰瘍、高血壓、心臟病、神經(jīng)衰弱等。天然蜂花粉有增強(qiáng)體力、抗神經(jīng)衰弱、安眠、健腦、提神
4、、抗炎、抗輻射、抗腫瘤的作用,長(zhǎng)期食用有治療精神抑郁綜合癥、婦女更年期綜合癥、調(diào)節(jié)內(nèi)分泌,恢復(fù)青春活力,保護(hù)皮膚,有助美容等功效。廣泛用于醫(yī)藥工業(yè)、化妝品工業(yè)及飲食業(yè)。因此,蜂蜜的包裝在其銷售和運(yùn)輸過(guò)程中起著極其重要的作用,創(chuàng)新蜂蜜包裝是非常必要的。武漢理工大學(xué)《包裝系統(tǒng)》綜合課程設(shè)計(jì)說(shuō)明書(shū)3中抵抗外界的各種破壞力,如壓力、沖擊力及振動(dòng)力等。蜂蜜包裝強(qiáng)度要求相關(guān)因素很多,主要有運(yùn)輸方式(如汽車、飛機(jī))、堆碼形式(如多層堆碼、交叉堆碼)和
5、環(huán)境(如氣候、衛(wèi)生環(huán)境)等三類因素。阻隔性要求:阻隔性是蜂蜜的包裝中重要的性能之一。很多蜂蜜在貯藏與包裝,由于阻隔性差使蜂蜜的風(fēng)味和品質(zhì)發(fā)生變化,最終影響蜂蜜的質(zhì)量。阻隔性要求是由蜂蜜本身特性所決定的,其特征表現(xiàn)有對(duì)外阻隔,對(duì)內(nèi)阻隔或選擇性阻隔等等。阻隔的物質(zhì)有空氣、水、油脂、光、微生物等等。營(yíng)養(yǎng)性要求:蜂蜜在包裝貯藏過(guò)程中,會(huì)逐漸損失營(yíng)養(yǎng),所以,蜂蜜的包裝應(yīng)有利于蜂蜜營(yíng)養(yǎng)的保存,更理想的是能通過(guò)包裝鎖住營(yíng)養(yǎng)。其他要求:蜂蜜包裝的內(nèi)在要
6、求還有很多,例如耐熱性要求、避光性要求、防碎要求、保濕要求等。2外在要求:蜂蜜包裝的外在要求是利用包裝反映出蜂蜜的特征、性能、形象,是蜂蜜外在形象化和表現(xiàn)形式與手段。安全性要求:蜂蜜包裝的安全性包括衛(wèi)生安全、搬運(yùn)安全和使用安全等方面。衛(wèi)生安全是指蜂蜜包裝材料中不應(yīng)含有對(duì)人體有害的物質(zhì);在包裝技術(shù)方面,使處理后的蜂蜜在營(yíng)養(yǎng)成分、色、味等盡可能保持不變。搬運(yùn)安全是指包裝能保證在運(yùn)輸裝卸過(guò)程中的安全問(wèn)題,還應(yīng)包括消費(fèi)者在購(gòu)物時(shí)提取和購(gòu)后的攜帶
7、安全。使用安全是保證消費(fèi)者在開(kāi)啟、食用過(guò)程中不至受到傷害。促銷性要求:蜂蜜包裝是蜂蜜促銷的最佳手段之一。蜂蜜的性能、特點(diǎn)、食用方法、營(yíng)養(yǎng)成分、文化內(nèi)涵可以在包裝上加以宣傳。蜂蜜包裝的促銷性包括:必要的信息促銷、形象促銷、色彩促銷、結(jié)構(gòu)促銷等。外在要求還包括:便利性要求、提示性要求、趣味性說(shuō)明要求及情感性說(shuō)明要求等。3.2產(chǎn)品包裝保護(hù)方案設(shè)計(jì)3.2.1產(chǎn)品的銷售包裝的定位蜂蜜是世界性的消費(fèi)食品,世界很多國(guó)家,如中、西亞國(guó)家都有此食俗,在我
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