四川儀表工業(yè)學(xué)校食堂北泉校區(qū)經(jīng)營(yíng)權(quán)

1、1四川儀表工業(yè)學(xué)校食堂(北泉校區(qū))經(jīng)營(yíng)權(quán)招標(biāo)公告為進(jìn)一步規(guī)范學(xué)校食堂管理，提高服務(wù)質(zhì)量，結(jié)合我校實(shí)際，四川儀表工業(yè)學(xué)校公布北泉校區(qū)食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)招標(biāo)公告。一、招標(biāo)內(nèi)容及學(xué)?；厩闆r一、招標(biāo)內(nèi)容及學(xué)校基本情況學(xué)校北泉校區(qū)食堂經(jīng)營(yíng)權(quán)，食堂面積為1100M2。學(xué)校在校生人數(shù)1200人。二、招標(biāo)原則二、招標(biāo)原則1、遵守依法治校，民主管理的原則。2、堅(jiān)持公平、公正、公開(kāi)的原則。三、經(jīng)營(yíng)時(shí)間三、經(jīng)營(yíng)時(shí)間此次招標(biāo)的承包經(jīng)營(yíng)期限為叁年（2018年8月至20

2、21年8月）。四、投標(biāo)人條件及資料四、投標(biāo)人條件及資料1.必須具有獨(dú)立法人資格，能獨(dú)立承擔(dān)民事責(zé)任，且持有年審合格的餐飲企業(yè)《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》。2.持有重慶市教委頒發(fā)的學(xué)校學(xué)生食堂經(jīng)營(yíng)準(zhǔn)入證的優(yōu)先。3.具有學(xué)校食堂承包經(jīng)營(yíng)5年及以上經(jīng)驗(yàn)（提供證明材料），經(jīng)營(yíng)期間無(wú)食品安全事故及安全生產(chǎn)事故違法記錄。4.非重慶本地企業(yè)需在重慶本地設(shè)有代辦機(jī)構(gòu)（提供相關(guān)證明）。5.熟悉學(xué)校食堂標(biāo)準(zhǔn)化建設(shè)要求，能保證在承包經(jīng)營(yíng)期間積極配合學(xué)校創(chuàng)建標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)生食堂活動(dòng)

3、。6、依法自主經(jīng)營(yíng)，獨(dú)立核算，自負(fù)盈虧，依法繳納各種稅費(fèi)。報(bào)名時(shí)需攜帶營(yíng)業(yè)執(zhí)照、稅務(wù)登記證等原件、法定代表人授權(quán)書(shū)和被授權(quán)人身份證原件。近5年經(jīng)營(yíng)證明材料。近5年經(jīng)營(yíng)證明材料。食堂經(jīng)營(yíng)方案（重點(diǎn)闡述日常管理、技術(shù)力量、食品安全及飯菜質(zhì)量、穩(wěn)定價(jià)格的保障措施等）五、報(bào)名時(shí)間和方式報(bào)名時(shí)間和方式1.報(bào)名時(shí)間：2018年7月11日至7月16日上午10:00時(shí)止。2.報(bào)名方式：在四川儀表工業(yè)學(xué)?？倓?wù)科處報(bào)名，以書(shū)面登記為準(zhǔn)。3.聯(lián)系人：譚老師4

4、.聯(lián)系電話(huà)：68221146六、投標(biāo)要求六、投標(biāo)要求招標(biāo)文件購(gòu)買(mǎi)費(fèi)：招標(biāo)文件購(gòu)買(mǎi)費(fèi)為300元包（現(xiàn)場(chǎng)繳納，售后不退）。開(kāi)標(biāo)時(shí)間：2018年7月16日上午10：00時(shí)開(kāi)標(biāo)地點(diǎn)：學(xué)校泉苑會(huì)議室七、服務(wù)內(nèi)容七、服務(wù)內(nèi)容（一）.運(yùn)營(yíng)模式37.投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)保持經(jīng)營(yíng)菜品價(jià)格的穩(wěn)定。食品物價(jià)控制：按投標(biāo)報(bào)價(jià)執(zhí)行，如有價(jià)格調(diào)整在每學(xué)期期末時(shí)提出，報(bào)學(xué)校備案，每學(xué)期開(kāi)學(xué)初制定食品價(jià)格，教學(xué)期間不再變更食品價(jià)格。8.投標(biāo)人必須從重慶市教委、重慶教育后勤協(xié)會(huì)準(zhǔn)

5、入的供貨企業(yè)中選擇供貨商采購(gòu)經(jīng)營(yíng)所需的米、面、油、肉等食材，并且堅(jiān)持索證制度并建立進(jìn)消存臺(tái)賬。否則，采購(gòu)人可以按照投標(biāo)人每違規(guī)采購(gòu)一次則扣除壹萬(wàn)元的違約金。9.投標(biāo)人可以對(duì)食堂進(jìn)行裝修，但是投標(biāo)人的裝修方案必須經(jīng)采購(gòu)人書(shū)面同意后方可進(jìn)行，否則采購(gòu)人有權(quán)要求投標(biāo)人立即恢復(fù)原貌，并且扣除伍萬(wàn)元的違約金。投標(biāo)人因裝修產(chǎn)生的全部費(fèi)用均由投標(biāo)人自行承擔(dān)。經(jīng)營(yíng)期滿(mǎn)后，食堂內(nèi)所有設(shè)施設(shè)備需由招標(biāo)人同意確認(rèn)后才能搬離，裝修改造部分不能拆除。10.合同期

6、滿(mǎn)或經(jīng)營(yíng)期內(nèi)解除合同時(shí)，投標(biāo)人應(yīng)立即停止經(jīng)營(yíng)，返還采購(gòu)人的設(shè)施、設(shè)備，并在合同期滿(mǎn)之日（或解除合同之日）起七天（自然天數(shù)）內(nèi)撤場(chǎng)（內(nèi)容包括將投標(biāo)人所屬物品、設(shè)施等全部搬離食堂，完成食堂內(nèi)的清潔工作、保持場(chǎng)內(nèi)原有設(shè)施設(shè)備的原狀等），投標(biāo)人逾期未撤場(chǎng)，視為投標(biāo)人同意采購(gòu)人代其清除相關(guān)物品和設(shè)施，因此產(chǎn)生的費(fèi)用由投標(biāo)人承擔(dān)；采購(gòu)人在清除物品、設(shè)施時(shí)產(chǎn)生的毀損、丟失的責(zé)任由投標(biāo)人自行承擔(dān)。同時(shí)，投標(biāo)人如果在合同期滿(mǎn)或解除合同之日起七天（自然天數(shù)

7、）內(nèi)不按照約定撤場(chǎng)，應(yīng)當(dāng)按照每天壹萬(wàn)元的標(biāo)準(zhǔn)向采購(gòu)人支付場(chǎng)地占用費(fèi)，直至撤場(chǎng)工作完成為止。11.無(wú)論是在經(jīng)營(yíng)期之內(nèi)或經(jīng)營(yíng)期之外，投標(biāo)人均不得以采購(gòu)人的名義對(duì)外進(jìn)行任何形式的借貸等經(jīng)濟(jì)往來(lái)活動(dòng)和其它性質(zhì)的活動(dòng)。如投標(biāo)人在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中發(fā)生質(zhì)量事故、安全事故等問(wèn)題時(shí)，由投標(biāo)人全權(quán)負(fù)責(zé)對(duì)外賠償，如因投標(biāo)人原因產(chǎn)生法律糾紛而第三方請(qǐng)求采購(gòu)人賠償時(shí)，采購(gòu)人承擔(dān)賠償責(zé)任后有權(quán)向投標(biāo)人追償。12.投標(biāo)人不得以采購(gòu)人的名義聘用人員，投標(biāo)人因經(jīng)營(yíng)需要自行聘用

8、的人員應(yīng)符合從事飲食業(yè)人員的健康標(biāo)準(zhǔn)，并接受采購(gòu)人監(jiān)督。投標(biāo)人用于本項(xiàng)目的從業(yè)人員必須“兩證”(即身份證、健康證)齊全，并到采購(gòu)人食堂管理部門(mén)辦理登記備案。投標(biāo)人聘用人員的勞動(dòng)關(guān)系、勞動(dòng)權(quán)益、工資福利等全部由投標(biāo)人負(fù)責(zé)。在本合同存續(xù)期間及合同解除后，采購(gòu)人均不承擔(dān)投標(biāo)人聘用員工的一切事宜。投標(biāo)人的項(xiàng)目負(fù)責(zé)人和廚師長(zhǎng)等主要管理人員嚴(yán)格執(zhí)行投標(biāo)承諾且在合同期內(nèi)原則上不允許變動(dòng)。13.投標(biāo)人應(yīng)當(dāng)正確使用并妥善保管采購(gòu)人提供的各類(lèi)資產(chǎn)（見(jiàn)資產(chǎn)清

9、單），投標(biāo)人應(yīng)保證資產(chǎn)不流失，并做好相應(yīng)的維修維護(hù)和保養(yǎng)工作，由投標(biāo)人負(fù)責(zé)維修或賠償。在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，食堂的設(shè)備、設(shè)施的維修、維護(hù)由投標(biāo)人自行負(fù)責(zé)并承擔(dān)相應(yīng)費(fèi)用。八、中標(biāo)原則：八、中標(biāo)原則：以投標(biāo)人的資質(zhì)證明、承包費(fèi)報(bào)價(jià)和服務(wù)承諾等指標(biāo)綜合評(píng)分，分?jǐn)?shù)最高者為第一中標(biāo)人。九、主要招標(biāo)承包條款九、主要招標(biāo)承包條款1、在招標(biāo)決定承包人的基礎(chǔ)上按食堂服務(wù)承包協(xié)議經(jīng)營(yíng)和管理。2、投標(biāo)人與承包人應(yīng)為同一主體，并按相關(guān)規(guī)定辦理相應(yīng)手續(xù)（從業(yè)人員的健康證