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1、太陽(yáng)輻射與畜禽,一、太陽(yáng)輻射強(qiáng)度二、太陽(yáng)輻射光譜三、太陽(yáng)輻射在畜牧生產(chǎn)上的應(yīng)用,太陽(yáng)以輻射的形式向周圍空間放射能量,稱之為太陽(yáng)輻射。本節(jié)主要包括以下內(nèi)容:一、太陽(yáng)輻射強(qiáng)度二、太陽(yáng)輻射光譜三、太陽(yáng)輻射在畜牧生產(chǎn)上的應(yīng)用 1.太陽(yáng)輻射的一般作用2.紫外線作用 3.紅外線作用4.可見光作用,一、太陽(yáng)輻射強(qiáng)度,太陽(yáng)是一個(gè)巨大的熱核反映器,在氫原子核聚變?yōu)楹ぴ雍说倪^程中,產(chǎn)生大量的太陽(yáng)輻射能,并以每秒33.5×
2、1022kJ的能量放射到宇宙中,到達(dá)地球大氣外層的僅是其中的22億分之一。太陽(yáng)輻射通過大氣層時(shí),其中約有19%被大氣和云層吸收,9%左右被大氣中的各種氣體分子和懸浮的微粒散射,25%左右被云層反射,只有大約47%的太陽(yáng)輻射能量以直射光(24%)和散射光(23%)的形式到達(dá)地面。數(shù)據(jù):中國(guó)實(shí)際的地面太陽(yáng)輻射為 8.7%~18.4%,太陽(yáng)輻射的強(qiáng)弱,用太陽(yáng)輻射強(qiáng)度表示。即單位時(shí)間內(nèi)太陽(yáng)垂直投射到單位面積上的輻射能J/cm2.min。到達(dá)
3、地面的太陽(yáng)輻射強(qiáng)度,除受大氣狀況的影響外,還與太陽(yáng)高度角和海拔有關(guān)。高緯度地區(qū)太陽(yáng)輻射強(qiáng)度弱,低緯度地區(qū)強(qiáng);夏季太陽(yáng)輻射強(qiáng)度較冬季強(qiáng);而太陽(yáng)輻射強(qiáng)度正午最高。海拔愈高,大氣的透明度愈好,灰塵、二氧化碳等的含量愈少,太陽(yáng)輻射強(qiáng)度愈大。,到達(dá)地面的輻射能,一部分被地面吸收,轉(zhuǎn)變?yōu)闊崮?,一部分反射回大氣。地面的反射率取決于地表的物理狀態(tài):雪的反射率最大,可達(dá)80%~90%,其他如黃沙為34.6%,綠草地為25.7%,枯草地為19%,黑濕土
4、壤為7%。,太陽(yáng)高度角指太陽(yáng)光線與地表水平面之間的夾角。太陽(yáng)高度角愈小,太陽(yáng)輻射在大氣中的射程就愈長(zhǎng),被大氣減弱的愈厲害;太陽(yáng)高度角愈大,太陽(yáng)輻射就愈強(qiáng)。 其大小取決于地理緯度、季節(jié)和時(shí)間。低緯度地區(qū)太陽(yáng)高度角大,高緯度地區(qū)太陽(yáng)高度角小;夏季太陽(yáng)高度角大,冬季太陽(yáng)高度角??;中午太陽(yáng)高度角大,早晨及傍晚太陽(yáng)高度角小,二、太陽(yáng)輻射光譜,太陽(yáng)輻射是一種電磁波,其組成按人類視角反映可分三個(gè)光譜區(qū):紅外線、可見光、紫外線。,1.紅外線(
5、300000~760nm)長(zhǎng)波紅外:1500~15000nm 很難到達(dá)地球短波紅外:760~1500nm 2.可見光:760~400nm 3.紫外線(〈400 nm)長(zhǎng)波紫外:400~290 nm短波紫外:180~290 nm:殺傷力強(qiáng),數(shù)據(jù):照射到地球表面的太陽(yáng)光大約含3%的紫外線、44%的可見光、53%的紅外線。,三、太陽(yáng)輻射在畜牧生產(chǎn)上的應(yīng)用,(一)太陽(yáng)輻射的一般作用(二) 紫外線作用 (三)紅外線作用
6、(四)可見光作用,㈠太陽(yáng)輻射的一般作用,太陽(yáng)光對(duì)動(dòng)物的影響極為深刻和廣泛,一方面太陽(yáng)光輻射的時(shí)間和強(qiáng)度直接影響動(dòng)物的行為、生長(zhǎng)發(fā)育、繁殖和健康,另一方面通過影響氣候因素(如溫度和降水等)和飼料作物的產(chǎn)量和質(zhì)量來間接影響動(dòng)物的生產(chǎn)和健康。光照射到生物體上,一部分被反射;另一部分進(jìn)入生物組織內(nèi)部被吸收,轉(zhuǎn)變?yōu)槠渌问降哪芰浚鸸鉄嵝?yīng)、光化學(xué)效應(yīng)、光電效應(yīng)和光敏反應(yīng)等。,1.光熱效應(yīng) 光的長(zhǎng)波部分,如紅光或紅外線,由于單個(gè)光子的能量較
7、低,被組織吸收后,主要是使物質(zhì)分子或原子發(fā)生旋轉(zhuǎn)或振動(dòng),光能轉(zhuǎn)變?yōu)闊徇\(yùn)動(dòng)的能量,即產(chǎn)生光熱效應(yīng)??墒菇M織溫度升高,加速組織內(nèi)的各種物理化學(xué)過程,提高組織和全身的代謝。,2.光化學(xué)效應(yīng)和光電效應(yīng)光的短波部分,特別是紫外線,由于單個(gè)光子的能量較大,可使物質(zhì)分子或原子中的電子激發(fā),引起物質(zhì)內(nèi)部發(fā)生化學(xué)變化的現(xiàn)象稱為光化學(xué)效應(yīng)。當(dāng)入射光的能量更大時(shí),可引起物質(zhì)分子或原子中的電子逸出軌道,形成光電子或陽(yáng)離子時(shí),則產(chǎn)生光電效應(yīng)。可見光和紫外線均
8、有引起這種變化的可能,但在活體中產(chǎn)生光電效應(yīng)的機(jī)會(huì)很少。,3.光敏反應(yīng)家畜采食含光敏物質(zhì)的植物如蕎麥、三葉草、苜蓿、灰菜,或在畜體內(nèi)存在異常代謝產(chǎn)物,或有感染病灶吸收的毒素等,當(dāng)受到日光照射積聚輻射能時(shí),使毛細(xì)血管壁破壞,通透性加強(qiáng),引起皮膚炎癥或壞死。可發(fā)生眼、口腔粘膜發(fā)炎或中樞神經(jīng)系統(tǒng)紊亂和消化機(jī)能障礙,多發(fā)生于豬和羊。,㈡紫外線作用,1.紫外線的分類 紫外線對(duì)動(dòng)物體的作用與波長(zhǎng)有關(guān)。在第二屆哥本哈根光學(xué)會(huì)上將紫外線按波長(zhǎng)大小
9、分為三段:A段:波長(zhǎng)320~400nm,生物學(xué)作用較弱,主要促進(jìn)皮膚色素沉著。B段:波長(zhǎng)275~320nm,生物學(xué)作用很強(qiáng),機(jī)體對(duì)紫外線反應(yīng)主要由此段紫外線引起,最顯著是紅斑和抗佝僂病。C段:波長(zhǎng)在275nm以下,生物學(xué)作用非常強(qiáng)烈,對(duì)細(xì)胞和細(xì)菌具有最大殺傷力,對(duì)機(jī)體細(xì)胞也有強(qiáng)烈的刺激和破壞作用。在太陽(yáng)輻射中,此段紫外線被大氣吸收,不能到達(dá)地面。,2.紫外線的有益作用①殺菌作用殺菌作用機(jī)理:使細(xì)胞DNA中兩個(gè)胸腺嘧定分子的5、
10、6碳原子彼此連結(jié)成環(huán)丁烷,形成了胸腺嘧定二聚物,形成胸腺嘧定二聚物后,DNA即失去正常功能,從而影響了細(xì)菌的正常代謝、生長(zhǎng)、發(fā)育和繁殖,引起核蛋白變性,照射劑量足夠大時(shí),可使蛋白凝固,細(xì)菌死亡。波長(zhǎng)254nm的紫外線殺菌力最強(qiáng),波長(zhǎng)過長(zhǎng)或過短,其殺菌力均減弱。增加紫外線的照射強(qiáng)度和照射時(shí)間,可增強(qiáng)殺菌作用。,不同的細(xì)菌對(duì)紫外線具有不同的敏感性??諝饧?xì)菌中白色葡萄球菌最敏感,檸檬色葡萄球菌次之;耐受能力最強(qiáng)的是黃色八疊球菌、炭疽芽胞桿菌
11、,真菌對(duì)紫外線的耐受力比細(xì)菌強(qiáng)。實(shí)驗(yàn)證明,紫外線也能殺死病毒。用一個(gè)15W的殺菌燈照射14m3的隔離室60分鐘,可使空氣中流感病毒全部死亡。在生產(chǎn)中常用紫外線燈進(jìn)行滅菌。目前在雞、鴨、豬等畜禽舍使用的低壓汞燈,輻射出254nm紫外線,具有較好的滅菌效果。,相關(guān)應(yīng)用,實(shí)踐證明,用20W的低壓汞燈懸于畜舍2.5m的高處,每20m2懸掛1盞,即1w/m2,每日照射3次,每次50min左右,可降低畜禽的染病率和死亡率,生產(chǎn)力明顯提高。另外
12、,在畜禽生產(chǎn)場(chǎng)地的入口處和畜禽舍的入口處安裝低壓汞燈,滅菌效果也很好。紫外線也可用于飼料、飼養(yǎng)工具的殺菌。,相關(guān)應(yīng)用,短波紫外線(C段)對(duì)人眼損害很大,但對(duì)動(dòng)物的眼睛影響并不大。因此,在布置低壓汞燈滅菌時(shí),可以直接向下方照射,對(duì)剛出生的家畜,因其被毛稀疏,不能過多照射;奶牛、奶羊的乳部因皮薄在照射時(shí)應(yīng)注意劑量。紫外線穿透力較弱,主要用于空氣、物體表面的消毒及表面創(chuàng)傷感染的治療,不能殺滅灰塵顆粒中的細(xì)菌和病毒。在應(yīng)用紫外線消毒物體時(shí),
13、必須首先把物體洗凈。,注意事項(xiàng),②抗佝僂病作用原理:紫外線照射皮膚,使皮膚的7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)閂D3,使植物和酵母中的麥角固醇轉(zhuǎn)變?yōu)閂D,促進(jìn)腸道對(duì)鈣和磷的吸收。VD的主要促進(jìn)腸道吸收鈣,保證骨骼正常發(fā)育。缺乏紫外線照射,VD2、VD3合成受阻,對(duì)Ca的吸收減少,血中無機(jī)磷含量降低,導(dǎo)致鈣、磷代謝紊亂,鈣在骨骼中的沉著發(fā)生障礙,引起骨鈣化不全,幼畜出現(xiàn)佝僂病,成畜表現(xiàn)骨軟癥。,紫外線在太陽(yáng)高度角小于35°時(shí),不能到達(dá)地
14、面。在緯度大于32°的地區(qū),太陽(yáng)輻射抗佝僂病作用差,緯度愈高,動(dòng)物愈容易出現(xiàn)佝僂病和骨軟癥。工廠化豬、雞常年養(yǎng)在舍內(nèi),易發(fā)生VD缺乏癥,應(yīng)特別注意日糧中VD的補(bǔ)加或選用283—295nm的紫外線照射,不可用一般的紫外線燈代替。 白色或淺色家畜的皮膚易被紫外線透射,形成VD的效力較強(qiáng),因而在同樣條件下,黑色皮膚的家畜較白色皮膚的家畜易患佝僂病。,注意事項(xiàng),波長(zhǎng)285nm紫外線防止佝僂病和骨軟癥效果最好,因這段紫外線將麥角固醇
15、和7-脫氫膽固醇轉(zhuǎn)化為VD2和VD3的效力最大。畜牧生產(chǎn)中,用人工保健紫外線(280-340nm)照射畜禽,提高其生產(chǎn)性能。采用15-20w的保健紫外線燈,距被照射畜體1.5-2.0m高,每日照射4-5次,每次30min。安裝0.7w/m2,經(jīng)照射后的畜禽,其生長(zhǎng)率、產(chǎn)蛋和孵化率均比不照射的提高。用紫外線燈也可照射奶牛、奶羊,提高產(chǎn)奶量及其奶中VD含量。,相關(guān)應(yīng)用,③色素沉著紫外線能增強(qiáng)酪氨酸氧化酶的活性,促進(jìn)黑色素的形成,使黑
16、色素沉著于皮膚。這是機(jī)體對(duì)光線剌激的一種防御性反應(yīng),黑色素增多,能增強(qiáng)皮膚對(duì)光線的吸收,防止大量紫外線透入動(dòng)物組織深部造成傷害。同時(shí)使汗腺加速排汗散熱,避免機(jī)體過熱。淺色皮膚的個(gè)體易在日光下被灼傷,深色皮膚受害較輕。數(shù)據(jù):白豬和黑豬同時(shí)在夏季日曬下放牧,結(jié)果白豬全部發(fā)生皮膚損傷,黑豬皮膚損傷的只有1/16。,④增強(qiáng)機(jī)體的免疫力和抵病力紫外線的適量照射,能明顯增強(qiáng)機(jī)體的免疫力和對(duì)傳染病的抵抗力。在紫外線的作用下,機(jī)體的組織細(xì)胞分子
17、結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,抗原性發(fā)生變化,激發(fā)機(jī)體產(chǎn)生免疫反應(yīng)。紫外線照射可提高免疫細(xì)胞的吞噬活性,增加補(bǔ)體和凝集素,增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能。動(dòng)物長(zhǎng)期缺乏紫外線照射,可導(dǎo)致機(jī)體免疫力下降,易引起各種感染和傳染病。在畜牧生產(chǎn)中,對(duì)于舍飼畜禽,可采用小劑量紫外線進(jìn)行多次照射。,⑤增強(qiáng)氣體代謝作用,紫外線照射能興奮呼吸中樞,使呼吸變慢變深,促進(jìn)氧的吸收和二氧化碳、水汽的排出。同時(shí)能增加血液、紅細(xì)胞和血紅素的含量,提高血液攜帶氧和二氧化碳的能力
18、,加速組織代謝過程。紫外線局部照射時(shí),還有改善局部血液循環(huán)、止痛、消炎和促進(jìn)傷口愈合的作用。,⑥提高畜禽生產(chǎn)力用波長(zhǎng)為280~340nm的紫外線每天照射2~3小時(shí),可提高家畜生產(chǎn)力。紫外線提高畜禽生產(chǎn)力的原因是剌激量的紫外線可增進(jìn)食欲,增強(qiáng)胃腸的分泌機(jī)能和運(yùn)動(dòng)機(jī)能,并可使呼吸運(yùn)動(dòng)加深,氣體代謝加強(qiáng),提高了家畜新陳代謝水平。,對(duì)成年母雞進(jìn)行紫外線照射,結(jié)果雞的產(chǎn)蛋量分別提高25.1%,蛋的平均重量增加6.7%,孵化率提高5.2%。
19、用長(zhǎng)波紫外線照射雛雞,可使60日齡雛雞活重提高23%,成活率提高3.7%。對(duì)種蛋進(jìn)行長(zhǎng)波紫外線照射可提高孵化率3~10%,而且小雞出殼早、絨毛整潔、活重大、成活率高、體重增長(zhǎng)快。用長(zhǎng)波紫外線照射仔豬和母牛,仔豬重可提高22.9%。母牛產(chǎn)奶量增加10~20%。,相關(guān)應(yīng)用,2.紫外線的有害作用過度的紫外線照射可引起不良反應(yīng)。①紅斑作用。皮膚在照射后經(jīng)6~8小時(shí)潛伏期所產(chǎn)生的特異反應(yīng)。紅斑部位的皮膚微隆起,邊緣整齊,易辨認(rèn)。作用機(jī)理
20、:動(dòng)物組織內(nèi)的組氨酸在紫外線作用下,轉(zhuǎn)變成組織胺,使血管擴(kuò)張,毛細(xì)血管滲透性增大,皮膚發(fā)生潮紅。紅斑作用兩個(gè)最敏感的紫外線波長(zhǎng)區(qū)為254nm和297nm,生產(chǎn)上可用紅斑出現(xiàn)作為確定紫外線適宜照射時(shí)間的依據(jù)。,②光敏性皮炎。畜禽采食含光敏物質(zhì)的飼料如蕎麥苗或其枯老的莖葉后,飼料中光敏性物質(zhì)吸收了光子而處于激發(fā)態(tài),作用于皮膚中的某種物質(zhì),使之出現(xiàn)紅斑、痛癢、水腫和水泡等癥狀。光敏性皮炎多發(fā)于白色皮膚,特別是在動(dòng)物無毛和少毛的部位,多見于
21、豬和羊。家畜采食了蕎麥苗、三葉草、苜蓿、灰菜等,在日曬下??砂l(fā)生光敏性皮炎。,③光照性眼炎。紫外線過度照射動(dòng)物眼睛時(shí),可使結(jié)膜與角膜發(fā)生變化,經(jīng)數(shù)小時(shí)后引起結(jié)膜和角膜發(fā)炎,其癥狀為角膜損傷、眼紅、眼痛、灼熱感、流淚和羞明(畏光)等,經(jīng)數(shù)天后消失。一般波長(zhǎng)為295~360nm的紫外線最易引起光照性眼炎,長(zhǎng)期接觸小劑量的紫外線,可發(fā)生慢性結(jié)膜炎。④皮膚癌。過度的紫外線照射易發(fā)生皮膚癌,淺色皮膚的畜禽更易發(fā)生。,紅外線又稱為“熱射線”,紅
22、外線照射到動(dòng)物體,其能量在被照射部位的皮膚及皮下組織中轉(zhuǎn)變?yōu)闊?,引起溫度升高(可達(dá)6攝氏度),血管擴(kuò)張,皮膚潮紅,局部循環(huán)加強(qiáng),組織營(yíng)養(yǎng)和代謝得到改善——光熱效應(yīng),㈢ 紅外線作用,1.有益作用,(1)紅外線在畜牧生產(chǎn)中,照射仔豬、雛雞、羔羊和病畜,提高其成活率。紅外保溫?zé)魧?duì)雛禽、仔豬、羔羊和病、弱畜禽進(jìn)行照射不僅可以御寒,而且改善了血液循環(huán),促進(jìn)了生長(zhǎng)發(fā)育,減少死亡,效果良好。 (2)紅外線具有消腫作用。這是局部血液循環(huán)得到改善
23、的繼發(fā)結(jié)果。血液循環(huán)旺盛,局部滲出物易被吸收清除,所以組織張力下降,腫脹自然減輕,這一反應(yīng)被應(yīng)用于醫(yī)療實(shí)踐。,(3)鎮(zhèn)痛作用。A、 熱本身對(duì)感覺神經(jīng)有鎮(zhèn)痛作用;B、 熱作為一種新刺激,與疼痛沖動(dòng)同時(shí)傳入中樞神經(jīng)系統(tǒng),使后者受到干擾,因而減弱了疼痛感覺。C、 上述消腫結(jié)果,使組織張力下降,腫脹減輕,加之肌痙攣隨之減弱,因而痛感減緩。D、 缺血性疼痛,因血液循環(huán)改善而得以減輕。應(yīng)用:在獸醫(yī)上常用紅外線來治療凍傷,風(fēng)濕性肌肉炎、關(guān)節(jié)
24、炎及神經(jīng)痛等疾病。(4)色素沉著作用機(jī)理:因紅外線被吸收后破壞了細(xì)胞,分解了蛋白質(zhì),激活了酪氨酸酶,后者與色素原結(jié)合,使之變?yōu)楹谏?,皮膚上即出現(xiàn)色素沉著。(5)紅外線還能加強(qiáng)太陽(yáng)光譜中的紫外線的殺菌作用。,作用機(jī)理,2.過強(qiáng)紅外線照射引起的不良反應(yīng)⑴使熱調(diào)節(jié)機(jī)制發(fā)生障礙,表層血液循環(huán)增加,內(nèi)臟血流量減少,胃腸道的消化力和對(duì)特異性傳染病的抵抗力降低,體溫升高。⑵皮膚溫度可升高到40℃以上,嚴(yán)重時(shí)可發(fā)生皮膚變性,形成光灼傷,引起
25、全身性反應(yīng)。⑶波長(zhǎng)600~1000nm的紅外線能穿透顱骨,使腦內(nèi)溫度升高,引起全身病理反應(yīng),稱為日射病。運(yùn)動(dòng)場(chǎng)應(yīng)設(shè)遮蔭棚或植樹,放牧畜禽避開日光照射較強(qiáng)的中午。,(4)波長(zhǎng)1000—1 900nm的紅外線長(zhǎng)時(shí)間照在眼睛上,可使水晶體及眼內(nèi)液體的溫度升高,引起羞明、視覺模糊、白內(nèi)障、視網(wǎng)膜脫離等眼部疾病。因此,在夏季戶外長(zhǎng)時(shí)間放牧或使役時(shí),應(yīng)注意保其頭部和眼睛。,㈣ 可見光作用,是太陽(yáng)輻射中能使畜禽產(chǎn)生光覺和色覺的部分,并通過畜禽眼睛
26、的視網(wǎng)膜,作用于中樞神經(jīng)系統(tǒng),影響機(jī)體代謝。可見光作用于動(dòng)物可引起光熱效應(yīng)和光化學(xué)效應(yīng)。這與光的波長(zhǎng)、光照強(qiáng)度以及光周期有關(guān)。,1.光的波長(zhǎng)(光色)對(duì)家畜的影響家禽對(duì)光色比較敏感,尤其是雞。(1) 行為 醫(yī)學(xué)上認(rèn)為紅光有充血作用,藍(lán)光和綠光起鎮(zhèn)靜作用,黃色光和黃綠色對(duì)機(jī)體最舒適。紅光有鎮(zhèn)靜作用,能降低畜禽對(duì)環(huán)境刺激的敏感性,減輕或制止雞的啄癖、爭(zhēng)斗,減少雞活動(dòng)量和采食時(shí)間。目前有些商品蛋雞場(chǎng)用紅光為蛋雞提供光照,防止雞啄癖和
27、爭(zhēng)斗。此外,在夜間或無窗雞舍內(nèi)捕雞時(shí),用紅光照射,雞不能迅速移動(dòng),很易捕捉。,(2) 繁殖 紅光可延遲雞的性成熟,使產(chǎn)蛋量增加,蛋的受精率下降。紅光也可延長(zhǎng)小母豬性成熟時(shí)間。(3) 產(chǎn)蛋 在藍(lán)、綠或黃光下,雞增重較快,成熟較早,產(chǎn)蛋較少,蛋重略大,公雞交配能力增強(qiáng)。(4) 生長(zhǎng)肥育和飼料利用率 紅光、綠光、藍(lán)光、黃光可促進(jìn)雞的生長(zhǎng),降低飼料利用率,使雞增重快,成熟早。在相同光照時(shí)間情況下,用7~10Lx紅色光和白色光
28、分別照射公雛,紅光組雞日增重比白光組高10%,每千克增重耗料量減少0.24kg,成活率提高13%。,2.光照強(qiáng)度對(duì)家畜的影響不同的光照強(qiáng)度對(duì)畜禽所產(chǎn)生的生物學(xué)效應(yīng)有一定的差異,同一強(qiáng)度的光對(duì)不同動(dòng)物的生物學(xué)效應(yīng)也不同。(1)生長(zhǎng)發(fā)育 雞對(duì)可見光十分敏感,感覺閾很低,大量的資料表明,小雞在弱光中能很好地生長(zhǎng),光照強(qiáng)度過大,容易引起雞的啄癖和神經(jīng)質(zhì),對(duì)雞的生長(zhǎng)有抑制作用。目前一般認(rèn)為,弱光能使肥豬保持安靜,減少活動(dòng),提高飼料利用率
29、,但光照強(qiáng)度小于5 Lx,豬免疫力和抵抗力降低。過強(qiáng)的光照會(huì)引起肥豬興奮,減少休息時(shí)間,增加甲狀腺素的分泌,提高代謝率,從而影響增重和飼料利用率。,(2)產(chǎn)蛋 光照強(qiáng)度對(duì)蛋雞產(chǎn)蛋具有重要影響,據(jù)Morris研究,獲得最大產(chǎn)蛋率,在飼槽水平高度至少應(yīng)有10Lx照度,光照強(qiáng)度(在0.12~37Lx范圍內(nèi))與500日齡內(nèi)產(chǎn)蛋量的關(guān)系為: E=232.4+15.18X-4.256X2 式中E為每只母雞到500日齡產(chǎn)蛋數(shù)
30、,X為光照強(qiáng)度(Lx)的常用對(duì)數(shù)。光照強(qiáng)度為0.1、2.2、5、10、20、37Lx的產(chǎn)蛋量分別為214.81、236.58、240.93、243.32、244.95和245.73個(gè)??梢姽庹諒?qiáng)度在10Lx以上產(chǎn)蛋量增加很少。,(3)死亡率 光照強(qiáng)度對(duì)雞的飼養(yǎng)密度和死亡率也有影響,光照強(qiáng)度過大,會(huì)刺激動(dòng)物神經(jīng)系統(tǒng),引起動(dòng)物過度興奮,易產(chǎn)生行為異常,如異癖,爭(zhēng)斗,導(dǎo)致動(dòng)物死亡率增加。豬對(duì)光刺激起反應(yīng)的閾值較高,當(dāng)光照強(qiáng)度由10
31、Lx增加到60 Lx再增加到100 Lx時(shí),仔豬發(fā)病率下降24.8%~28.6%,成活率提高19.7%~31.0%。,(4)繁殖 適當(dāng)提高光照強(qiáng)度有利于動(dòng)物的繁殖活動(dòng)。雄禽的性活動(dòng)可能需要較強(qiáng)的光照。研究表明,光照強(qiáng)度對(duì)小母豬性成熟具有重要影響,當(dāng)光照強(qiáng)度從10 Lx增加到45 Lx,小母豬初情期提前30~40天。當(dāng)光照強(qiáng)度從10 Lx增加到100 Lx,公豬射精量和精子密度顯著增加。低光照強(qiáng)度不利于母畜子宮發(fā)育。研究發(fā)現(xiàn):
32、在較黑暗環(huán)境中培育的豬子宮要比光亮環(huán)境中培育豬子宮重量少18%~26%,睪丸重量少21%。,(5)泌乳 牛舍人工光照強(qiáng)度從15~20lx增加到100~200lx,牛氧消耗量增加11.0%-22.6%,每千克體重沉積能量增加16.0%-22.0%。(6)行為 光照強(qiáng)度也影響家畜的行為和生長(zhǎng)發(fā)育。光照強(qiáng)度較低時(shí),雞群比較安靜,生產(chǎn)性能和飼料利用率都比較高,光照強(qiáng)度過大,容易引起啄喙、啄趾啄肛和神經(jīng)質(zhì)。突然增大光照強(qiáng)度,容易引起母雞
33、泄殖腔外翻。豬在照度為 0.5Lx時(shí),站立和活動(dòng)時(shí)間較短,睡眠時(shí)間較長(zhǎng),隨著照度強(qiáng)度增加,豬活動(dòng)時(shí)間增加,休息時(shí)間縮短。,3.光周期對(duì)家畜的影響 隨著春夏秋冬的交替,光照時(shí)數(shù)呈周期性變化,稱為光周期。主要表現(xiàn)為光照時(shí)數(shù)的年周期和晝夜周期。⑴繁殖性能在自然界,光周期對(duì)動(dòng)物最明顯的影響表現(xiàn)在生殖機(jī)能上,許多動(dòng)物的繁殖都具有明顯的季節(jié)性。馬、驢、雪貂、浣熊、狐、野豬、野貓、野兔、倉(cāng)鼠和一般食肉、食蟲獸及所有的鳥類,都是在春夏季日照
34、逐漸延長(zhǎng)的情況下發(fā)情、配種,稱為長(zhǎng)日照動(dòng)物;,綿羊、山羊、鹿和一般的野生反芻動(dòng)物等在秋冬季日照時(shí)間縮短的情況下發(fā)情、交配,稱為短日照動(dòng)物。此外,有一些動(dòng)物由于人類的長(zhǎng)期馴化,其繁殖的季節(jié)性消失,如牛、豬、兔常年發(fā)情配種繁殖,對(duì)光周期不敏感。動(dòng)物繁殖的季節(jié)性本身就說明光對(duì)家畜的繁殖具有深刻的影響。一般而言,延長(zhǎng)光照有利于長(zhǎng)日照動(dòng)物繁殖活動(dòng)??商岣吖蟮男杂黾由渚亢途用芏?,增強(qiáng)精子活力。例如,馬在春夏長(zhǎng)日照季節(jié),精液質(zhì)量最高,
35、性行為反應(yīng)最為明顯。,將公雞光照時(shí)間從12h/d延長(zhǎng)到16h/d,射精量、精子濃度、精子總數(shù)和精子活率分別增加14.3%,51.81%,57.49%和4.3%,畸形率和死精率則分別下降41.9%和11.1%。延長(zhǎng)光照,可促進(jìn)長(zhǎng)日照動(dòng)物性腺發(fā)育,如延長(zhǎng)光照,可誘發(fā)母馬發(fā)情。在秋季短日照季節(jié),每日給予母馬16小時(shí)光照,在40~50天內(nèi),母馬開始發(fā)情。研究表明,給予生長(zhǎng)期母牛以長(zhǎng)光照,初情期可提前49天。持續(xù)光照,會(huì)使母豬發(fā)情期延長(zhǎng);用
36、長(zhǎng)光照處理母豬,母豬仔豬成活率提高9.7%,21天窩重增加14.9%。,相關(guān)應(yīng)用,與長(zhǎng)日照動(dòng)物相反,延長(zhǎng)光照,則抑制短日照動(dòng)物繁殖活動(dòng)??s短光照可提高短日照公畜的繁殖力。如將綿羊光照時(shí)間從13h/d縮短到8h/d,公羊精子活力和正常頂體增加16.6%和27%,用短日照處理組公羊的精液配種,母羊妊娠率和產(chǎn)羔率分別比自然光照組增加35%和150%。在夏季開始時(shí),將母羊光照時(shí)間縮短為8h/d,可使繁殖季節(jié)提前27~45d,秋冬季將光照時(shí)間
37、延長(zhǎng)至16h/d,母羊發(fā)情活動(dòng)提前15d結(jié)束。,相關(guān)應(yīng)用,(2)產(chǎn)蛋性能 禽類對(duì)光照的刺激更為敏感,小母雞在短光照尤其是逐漸縮短光照時(shí)間的環(huán)境中性成熟延遲,在長(zhǎng)光照尤其是逐漸延長(zhǎng)光照時(shí)間的環(huán)境中性成熟提前。延長(zhǎng)光照可使小母雞性成熟提前,10h/d以下的光照,性成熟的日齡隨光照時(shí)間縮短而延長(zhǎng)。,每日分別用13 h、14 h、15h的光處理秋冬季母雞,與每日12h光照組相比,產(chǎn)蛋率分別增加71.6%,118.5%和118.1%。每日用
38、14 h光照射母鴨,產(chǎn)蛋率比對(duì)照組(10 h/d)增加92%。產(chǎn)蛋雞最佳光照時(shí)間為14~16h/d,光照時(shí)間超過17h/d,反而導(dǎo)致產(chǎn)蛋量下降。每日光照14h,母雞產(chǎn)蛋率比光照10h/d組產(chǎn)蛋率高92%。 在禽類產(chǎn)蛋期,應(yīng)保持光照時(shí)間恒定,突然增加光照時(shí)間或突然減少光照時(shí)間,都會(huì)擾亂內(nèi)分泌系統(tǒng)機(jī)能,導(dǎo)致產(chǎn)蛋率下降。例如,將每日16 h/d的光照增加到20 h/d,結(jié)果次日雞群產(chǎn)蛋率下降7.4%~12.57%。,相關(guān)應(yīng)用,(3)產(chǎn)
39、奶量延長(zhǎng)光照,可增加牛、羊和豬的產(chǎn)奶量。乳牛用16 h/d的人工光照,產(chǎn)奶量比9 h/d光照組高6~15%。將豬的光照從每日8h 延長(zhǎng)到16h,產(chǎn)奶量增加24.5%。延長(zhǎng)光照,提高家畜產(chǎn)奶量的主要原因:一是長(zhǎng)光照刺激了動(dòng)物的采食活動(dòng),增加了營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入量,為提高產(chǎn)奶量奠定了物質(zhì)基礎(chǔ);二是長(zhǎng)光照促進(jìn)了腺垂體分泌生長(zhǎng)激素、催乳素、促甲狀腺素和促腎上腺皮質(zhì)激素。這些激素調(diào)節(jié)體內(nèi)能量和物質(zhì)代謝,使其向有利于乳汁生成的方向發(fā)展。,(
40、4)生長(zhǎng)肥育和飼料利用率 光照影響家畜生長(zhǎng)發(fā)育的生理機(jī)制,主要表現(xiàn)在飼料營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的攝入量,家畜活動(dòng)的能量消耗和體組織的增生三個(gè)方面。光照通過視覺系統(tǒng)刺激畜禽,興奮神經(jīng)系統(tǒng),減少褪黑色素和其它神經(jīng)抑制遞質(zhì)的分泌,使家畜處于清醒狀態(tài),這刺激了家畜的采食活動(dòng),延長(zhǎng)了采食時(shí)間,在飼養(yǎng)密度和飼料充足的情況下,增加了群體中弱者的采食機(jī)會(huì),提高了動(dòng)物采食的均衡性。,相關(guān)應(yīng)用,一般認(rèn)為,光具有促進(jìn)畜禽生長(zhǎng)的作用。對(duì)仔雞的研究表明,24h的持續(xù)光照
41、,無論強(qiáng)度如何,均較8 h/d光照的雞生長(zhǎng)速度快。采用短周期間歇光照,可刺激肉用仔雞消化系統(tǒng)發(fā)育,增加肉用仔雞采食量,降低肉用仔雞活動(dòng)時(shí)間,提高增重和飼料轉(zhuǎn)化率。與24 h/d連續(xù)光照相比較,采用間歇光照(明暗周期為1:3),可提高肉鴨日增重,降低腹脂率和皮脂率。其原因是間歇光照黑暗期長(zhǎng),限制了畜禽的采食和活動(dòng),降低了能量消耗和推遲了脂肪沉積的時(shí)間。長(zhǎng)光照可提高畜禽對(duì)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的消化吸收能力。長(zhǎng)光照有助于雞肝臟的發(fā)育,長(zhǎng)光照組母雞
42、(90~155日齡)肝臟重量比短光照組母雞大8.6%~22.3%,長(zhǎng)光照組公雞(90日齡)肝臟重量比短光照組大4.8%。,延長(zhǎng)光照,可刺激動(dòng)物體分泌與生長(zhǎng)發(fā)育有關(guān)的激素,通過激素作用促進(jìn)蛋白質(zhì)和脂肪的合成。延長(zhǎng)光照,可提高動(dòng)物生長(zhǎng)發(fā)育速度。延長(zhǎng)光照,有利于牛的生長(zhǎng)。如每日光照時(shí)間從8h延長(zhǎng)到15h,3~6月齡牛的胸圍增加31.8%,平均日增重增加10.2%。在限飼和任意采食兩種情況下,光照16 h/d組比8 h/d組日增重增加12
43、.8%和24.8%注意:種用畜禽的光照時(shí)數(shù)應(yīng)適當(dāng)長(zhǎng)一些,以利活動(dòng),增強(qiáng)體質(zhì);育肥畜禽則應(yīng)適當(dāng)短一些,以減小活動(dòng),加速肥育。,相關(guān)應(yīng)用,(5) 健康 連續(xù)光照使肉用仔雞關(guān)節(jié)變形(外翻和內(nèi)翻)、脊椎強(qiáng)直和膝關(guān)節(jié)發(fā)病率增加。將光照時(shí)間從23 h/d減少到16 h/d,可將肉用仔雞死亡率從6.2%降低到1.6%。原因:縮短光照有利于降低雞心臟等器官的負(fù)荷,減少代謝病、腹水病和“心衰”的發(fā)生,提高雞對(duì)某些疾病的免疫力。,(6)產(chǎn)毛羊毛
44、的生長(zhǎng)具有明顯的季節(jié)性,一般都是夏季生長(zhǎng)快,冬季慢。動(dòng)物被毛的成熟,也與光照有密切關(guān)系,大多數(shù)動(dòng)物皮毛的成熟,都是在短日照的秋冬季發(fā)生。許多動(dòng)物,如牛、羊、馬、豬、兔和禽類,都有季節(jié)性換毛的現(xiàn)象,也是由光照周期性變化引起的。例如,在自然界,雞在日照時(shí)間逐漸縮短的秋季開始換毛,牛在日照時(shí)間延長(zhǎng)的春季脫去絨毛,換上粗毛。當(dāng)前許多養(yǎng)雞場(chǎng)對(duì)成年母雞實(shí)行16~17h的恒定光照制度,雞的羽毛因光周期不變一直不能換羽。生產(chǎn)上可用縮短光照等措施,使
45、雞強(qiáng)制換羽,控制產(chǎn)蛋周期。,4.光照制度的制定,人工光照是通過人工控制光源,延長(zhǎng)或縮短光照時(shí)間,增強(qiáng)或減弱光照強(qiáng)度,改變光照周期和節(jié)律的辦法,克服自然光照的季節(jié)性,影響家畜生殖和代謝機(jī)能,達(dá)到促進(jìn)畜禽生產(chǎn)能力的目的。在生產(chǎn)實(shí)踐中,應(yīng)用人工光照最普遍的是養(yǎng)禽業(yè),對(duì)其它家畜使用很少。無窗畜舍可以完全使用人工照明,開放式或有窗畜舍則利用照明設(shè)備補(bǔ)充自然光照之不足。我國(guó)的有窗畜舍,在生產(chǎn)實(shí)踐中為了節(jié)約能源,降低成本,人工光照只是作為自然光
46、照的補(bǔ)充。,(一)恒定法雛雞出殼后3天內(nèi),每天給予23小時(shí)光照,第4天開始給予每天13小時(shí)固定光照,直到20周齡產(chǎn)蛋期。此后每周增加半小時(shí)光照,待每天光照時(shí)數(shù)達(dá)到16小時(shí)后,維持恒定不變。此法較簡(jiǎn)單,效果也較好。上半年孵化出殼的小雞培育于有窗雞舍時(shí)需要遮光,這在生產(chǎn)實(shí)踐中不易做好。對(duì)下半年出殼的小雞則需要在每天早晚開燈補(bǔ)足自然光照之不足即可。,(二)漸減漸增法雛雞出殼后,每天給予23小時(shí)光照,從第4日起改為19小時(shí),此后每周末縮
47、短22分鐘,直至20周齡,然后每周延長(zhǎng)22分鐘,至每周總光照時(shí)數(shù)達(dá)到16小時(shí)后,保持穩(wěn)定不變,此即漸減漸增法。該法能防止小母雞過早進(jìn)入產(chǎn)蛋期,有利于雛雞的生長(zhǎng)發(fā)育,是推遲性成熟,提高產(chǎn)蛋量,增加蛋重,使產(chǎn)蛋率持續(xù)上升并保持較高水平。,(三)間歇光照法這是用人工光照來改變自然光照的節(jié)律,使一個(gè)自然晝夜變成2個(gè)或2個(gè)以上人工晝夜,光照和遮暗的時(shí)間比例相等或長(zhǎng)短不一,有的把光照時(shí)段分為若干個(gè)短時(shí)暴光(15—30分鐘)或閃光。,,關(guān)注微信
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