中國地理標志產(chǎn)品高郵鴨蛋保護初探.pdf

1、地理標志產(chǎn)品保護制度是一項與國際慣例、國際條約接軌的知識產(chǎn)權(quán)保護制度，在國際貿(mào)易中具有越來越重要的地位和影響．中國是個傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文明古國，悠久的農(nóng)業(yè)文明孕育了豐富的地理標志資源，在新的歷史背景下，對地理標志加強保護和管理，已經(jīng)成為了各級政府必須面對的新課題和新任務(wù)。
　　 高郵鴨蛋實施地理標志產(chǎn)品保護，有利于充分發(fā)揮其質(zhì)量特色優(yōu)勢，創(chuàng)建知名品牌，提高國際國內(nèi)市場競爭力。有利于提高農(nóng)業(yè)經(jīng)濟效益，增加農(nóng)民收入，促進農(nóng)業(yè)經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整．本

2、課題旨在通過對地理標志產(chǎn)品“高郵鴨蛋”的保護工作方面的研究，為“高郵鴨蛋”保護工作的理論研究與實踐探索提供參考和借鑒。
　　 通過對高郵鴨蛋生產(chǎn)鄉(xiāng)（鎮(zhèn)）選擇重點區(qū)域，采取對養(yǎng)殖戶，生產(chǎn)廠家抽樣調(diào)查以及查閱有關(guān)文獻資料，對“高郵鴨蛋”質(zhì)量特色和產(chǎn)區(qū)地域特征進行了調(diào)查分析；對“高郵鴨蛋”地理標志產(chǎn)品保護現(xiàn)狀進行了調(diào)查分析。
　　 本文通過闡述高郵行政區(qū)域水面和湖蕩、土壤與氣候等自然條件，高郵鴨良種以及養(yǎng)殖戶飼養(yǎng)技術(shù)和飼料及生

3、產(chǎn)廠家工藝，得出結(jié)論：得天獨厚的自然資源優(yōu)勢和人文因素造就了高郵鴨蛋“鮮、細、嫩、紅、沙、油”的特定品質(zhì)和特色內(nèi)涵．針對“高郵鴨蛋”保護現(xiàn)狀，研究提出從加強立法、提高質(zhì)量，推廣標準化，構(gòu)建保護體系等方面完善保護制度。
　　 雖然中國在地理標志制度建設(shè)上做了一些有益的嘗試，地理標志的保護和管理水平與國外成熟方式比較起來，差距還很大，我國地理標志產(chǎn)品保護，從總體上看還處于起步階段。高郵鴨蛋實施地理標志產(chǎn)品保護時間較短，實踐經(jīng)驗不足，