河套灌區(qū)不同飼草生產(chǎn)性能與品質(zhì)研究.pdf

1、優(yōu)質(zhì)飼草（如苜蓿、燕麥、青貯玉米）是我國建植栽培草地或進(jìn)行飼草生產(chǎn)的主要資源，也是我國奶牛養(yǎng)殖業(yè)的物質(zhì)基礎(chǔ)。2014年至2015年在內(nèi)蒙古河套灌區(qū)開展了:（1）23個(gè)苜蓿品種的抗寒性、生產(chǎn)性能和營養(yǎng)品質(zhì)研究；（2）春秋閑田復(fù)種燕麥的可行性評價(jià)試驗(yàn)；（3）窄行密植青貯玉米的應(yīng)用性試驗(yàn)以及青貯前后營養(yǎng)動(dòng)態(tài)變化研究，得出結(jié)論如下：
　　1、通過對23個(gè)苜蓿建植第二年的越冬存活率、農(nóng)藝性狀和品質(zhì)特性的研究與分析，苜蓿在三個(gè)茬次中株高、分枝

2、直徑呈現(xiàn)第一茬、第三茬>第二茬的變化趨勢；不同茬次的干草產(chǎn)量呈現(xiàn)出第一茬>第二茬>第三茬的變化規(guī)律，且第一茬占據(jù)年干草產(chǎn)量的41％；苜蓿的干鮮比和莖葉比均呈現(xiàn)出第一茬>第二茬>第三茬的變化規(guī)律。通過農(nóng)藝性狀的相關(guān)性分析，株高與干草產(chǎn)量極顯著正相關(guān)，株高可以作為苜蓿產(chǎn)量的預(yù)測指標(biāo)。
　　苜蓿的營養(yǎng)成分的種類和構(gòu)成決定了苜蓿的營養(yǎng)價(jià)值，大多數(shù)苜蓿的前兩茬的營養(yǎng)成分（CP、NDF、ADF）均呈現(xiàn)第一茬<第二茬的變化規(guī)律。不同部位的營養(yǎng)成

3、分比較，葉片的CP含量明顯高于莖的，葉片的NDF和ADF明顯低于莖的。對苜蓿的營養(yǎng)品質(zhì)進(jìn)行相關(guān)性分析，第一茬和第二茬的莖葉比與CP含量顯著負(fù)相關(guān)，相關(guān)系數(shù)分別為-0.790和-0.677。經(jīng)過綜合性狀聚類分析和灰色關(guān)聯(lián)分析發(fā)現(xiàn)，不同指標(biāo)的權(quán)重大小為越冬率>莖葉比>株高>干草產(chǎn)量>ADF>CP>干鮮比>NDF>分枝直徑，綜合性狀表現(xiàn)好的苜蓿品種大富豪、中苜1號、59N59，適宜在河套灌區(qū)引種推廣。
　　2、在河套灌區(qū)利用春、秋閑田進(jìn)

4、行燕麥復(fù)種，從出苗期到乳熟期的生長期為80d左右，春閑田復(fù)種燕麥干草產(chǎn)量達(dá)到9t/hm2；秋閑田復(fù)種燕麥干草產(chǎn)量達(dá)到14t/hm2以上，春秋閑田的CP含量為10%左右，葵前麥后復(fù)種燕麥具有可行性。對燕麥進(jìn)行灰色關(guān)聯(lián)分析，春閑田的權(quán)重大小為分蘗數(shù)>莖粗>干草產(chǎn)量>株高>NDF>Ash>ADF>CP>EE>WSC>干鮮比>莖葉比，農(nóng)藝性狀在綜合評價(jià)中更重要；秋閑田復(fù)種燕麥各指標(biāo)的權(quán)重大小為ADF>NDF>株高>EE>干草產(chǎn)量>莖葉比>干鮮比

5、>莖粗>分蘗數(shù)>CP>Ash>WSC，排在前三位的為NDF、ADF和株高，品質(zhì)性狀在秋閑田復(fù)種燕麥的綜合評價(jià)中的作用大，CP在春秋閑田復(fù)種燕麥綜合評價(jià)中的重要程度很低。
　　3、在河套灌區(qū)進(jìn)行青貯玉米窄行密植試驗(yàn)，除了青貯玉米品種38P05的全株鮮重較低外，其他品種的鮮重均達(dá)到150t/hm2。對青貯玉米的農(nóng)藝性狀進(jìn)行相關(guān)性分析，青貯玉米生物量與株高顯著正相關(guān)，與穗位葉葉面積極顯著正相關(guān)，表明要獲得高生物量應(yīng)選擇植株高大、穗位葉葉

6、面積大的品種。對營養(yǎng)品質(zhì)進(jìn)行相關(guān)性分析，發(fā)現(xiàn)窄行密植條件下青貯玉米的莖葉比與 NDF、ADF相關(guān)但都不顯著。
　　青貯玉米與苜?；熨A后與青貯玉米單貯相比，混貯的 RFV下降。青貯玉米與苜蓿等比例混貯的RFV最高（132.66），青貯玉米與苜蓿2：1混貯時(shí)的RFV最低(126.17)。發(fā)酵品質(zhì)現(xiàn)場評定中玉米單貯的pH低，感官品質(zhì)好?，F(xiàn)場評定青貯玉米青貯品質(zhì)，混貯與單貯相比，氣味、色澤、質(zhì)地的得分較低，含水量升高，pH值升高，感官品質(zhì)